Козацький куліш в казані на вогні

В цьому відео готуємо справжній козацький куліш.
Для приготування потрібно:
(Казан 8л)
М'ясо - 1 кг
Сало - 200 г
Цибуля - 3-4 шт. середнього розміру
Морква - 3 шт. великого розміру
Пшоно - 800 г
Часник та зелень
Спеції - за смаком
Всім смачного!!!
Якщо вам сподобалось це відео підтримайте будь-ласка лайком та підпискою. ДЯКУЄМО.

[@user-ew7hq2ol6t]

На всі сто💯!

[@ii2754]

Оце дійсно КУЛІШ ! Нічого зайвого , а то як подивишся , чого тільки не пхають ...

[@BILYA_VATRY]

Дуже дякуємо ☺️

[@neoneo7139]

Апетитно виглядає

[@azimtimonovich157]

Крутяковий

[@user-ko4mz5ux4n]

просто бомба,очень вкусно получаеться)

[@user-es7hd5ep3b]

Супер! Тоже так готовлю. Привет с черноморского побережья Кавказа.

[@user-cl6gl6mf3j]

Вау, як круто😍

[@user-bh7gb2qp2x]

Круто! Молодці! Де хто в кінці додає сире яйце,постійно помішуючи, спробуйте - може сподобається!)

[@BILYA_VATRY]

Дякуємо за пораду, обов'язково спробуємо)

[@soroca1983]

Класссс!!!

[@user-hs6nk8xs6q]

Прикольно ! Також люблю готувати . З мене лайк і підписка ;)

[@BILYA_VATRY]

Дякуємо, на вас теж підписались)))

[@dmytrovelykoivanenko6598]

Молодці💪

[@BILYA_VATRY]

Дякуємо

[@user-it4bn1fe6f]

Смачного

[@BILYA_VATRY]

Дякуємо ☺️

[@garbarmihail]

у свій перший куліш додав домашнього самогону - аромат був неймовірний, але через день , коли то все настоялося було не можливо їсти. тому варто давати звичайної горілки

[@yusvas8822]

А ще краще - скипидару. 😆😄😁

[@user-dq3gn6tm5h]

Респект за гарну, якісну картинку та український контент. Було б добре, якби більше інформації було, не вистачає голосу, ремарок, пояснень. А загалом - круто, підписався)

[@BILYA_VATRY]

Дуже дякуємо за ваш коментар, обов'язково візьмемо до уваги Ваші пропозиції 😃😊

[@Prytularv]

Дякую

[@youtubenatalia]

Стати вашим прихильником - це легко, тому що ви створюєте лісову виставу, на яку приходиш здобути новий емоційний досвід, здобути унікальні враження. Ви такі 😊Ви зачаровуєте і, як сказала моя близька людина, вас хочеться дивитися ще й ще. Але в цьому випуску є один момент, яким ви мене купили б, навіть якби зняли цей випуск на камеру старенького телефону й не додали жодної музики. А цей момент такий: ви поділилися їжею з песиком, як ви іноді й робите в інших випусках. Якби я була послом собак, я б вам передала від них подяку за те, що ви допомагаєте їхньому роду вижити. А поки я нічий не посол, дякую вам за це від себе ☺ Думаю, у таких деталях і проявляється суть: люди, які добрі з іншими істотами, здатні створювати прекрасне. Ви такі. Дякую вам за ці світлі емоції. А зустріти сьогодні половинку вашої команди - це було неймовірно! Нехай сила - з вами, де б ви не були й ким би ви тимчасово не працювали.

[@BILYA_VATRY]

Ще раз дякуємо Вам за такі приємні слова🥰 Ми раді чути, що комусь так подобаються наші відео) Ви дуже замотивували нас знімати ще кращі відео і рухатися вперед😊 P.S. половині нашої команди також було дуже приємно Вас зустріти😊 Сподіваємось, що якось зустрінемось, коли команда буде у повному складі🥰

[@user-rm1yy3cj5u]

Підкажіть, скільки ви води приблизно ль'єте?

[@Mr_Roman-]

Старий мисливець якось на полюванні розповідав, що в справжньому козацькому кулешу не було ніякої свинини. Ніхто з козаків в похід не брав свіжого м'яса, брали просо, сало та овочі, а з м'яса там була або дика птиця (качка, куріпка, фазан) або риба, то що можна було в полі чи біля річки добити. Якій дурень буде стріляти кабана чи козу заради казана кулешу, та то ще й складне полювання, ніхто часу гаяти не буде. А з приправ було те що під ногами росте, черемша та чебрець. Але ж Ваш куліш дуже схожій на стародавній. Та так воно і є, ось скачете ви верхи на кобилі 50-60 км три дні, ну яка свинина, картопля та яйця? Куди все це напихати? Сало, просо, овочі є вже можна куліш робіть, там по дорозі десь фазана палкою прибив обпатрав, засмалив його та в казан, чебрецю в степу валом. Ми так робили якось на полюванні з голодухи залітає під чарку огого))))

[@BILYA_VATRY]

Ви праві, але козаки готували куліш також і на Січі, де був доступ до свіжого м'яса в тому числі свинини. Напевно не існує якось " стандартного" рецепту, готували з того , що було під рукою. Дякуємо за Ваш змістовий коментар)

[@Mr_Roman-]

@@BILYA_VATRY На Січі казан був такий здоровенний) то було не дай Боже, 5-6 часів вариво робили. А в поході швидко все, козаки були як ото зараз "спецназ", як наша третя штурмова, колі їм було думати за поїсти... треба робить

[@user-wv9ly8zb1q]

Для ускорения справы я готовлю на булгуре або кускус ...

[@BILYA_VATRY]

Дякуємо за ідею :)

[@mr.h2321]

Дуже якісно. Нагадало англомовну статтю «100 речей, які має вміти чоловік». Треба вміти так готувати та гарно знімати відео))

[@BILYA_VATRY]

Дякуємо за коментар. Готуємо та знімаємо відео разом.

[@user-ht3wd6eo9v]

+

[@dpereheyda]

Цікаво. Хочу теж приготувати куліш. Сюжет, монтаж і звук мені сподобався. Не хочете трохи зробити відео контрастнішим та підтягнути вище кольори? Це ж осінь, вибух кольорів! на відео все бліде) І як вам робити коментарі до рецепту в вигляді субтитрів? Дякую. Давайте ще!

[@BILYA_VATRY]

Дякуємо за ідеї, раді що вам сподобалось ))

[@user-or7rl4nd9c]

На скільки літрів ваш казан?

[@BILYA_VATRY]

На 8 літрів)

[@ostapbulba8590]

Один до одного як плов індігріеннди різні

[@BILYA_VATRY]

Страва справді схожа, але час приготуваня трохи відрізняється)

[@ostapbulba8590]

@@BILYA_VATRY рис тримаю 1,5 години, пшоно мабуть менше?

[@ostapbulba8590]

@@BILYA_VATRY ♥️🇺🇦✌️

[@BILYA_VATRY]

@@ostapbulba8590 Ми варили пшоно 20-25 хвилин

[@ostapbulba8590]

@@BILYA_VATRY улюблена страва журек ,в Україні не знайдеш закваски роблю сам з ковбасою теж маю Українській підбір ( Ашан) цікаво як ви то готуйте

[@user-zq1ch8wm2z]

В щось розповидайте буть ласка

[@BILYA_VATRY]

У нас є нові відео з озвучкою)

[@Fyntique]

Чому.?! В березках, а не в смереках?)

[@BILYA_VATRY]

😄😄😄