Козунак за начинаещи

ТАНГЗОНГ,1200гр.брашно,4яйца,2ч.ч.прясно мляко,100гр.краве масло,1ч.л.сол,ванилии,кора на 1портокал,42гр.мая,6-8с.л захар,лим.кора,подсладител,куркума1ч.л.по желание ПЕЧЕ СЕ 170*ЗА 40МИН.във фурната се слага съд със вода

[@tonibasmadjieva3459]

Да права си от целия Ютуб твоя козунак няма подобен супер ще опитам Благодаря ти,Деси

[@sonqboicheva5094]

Какво представлява съставката Тангзонг и с какво може да се замени ако я нямаме.Как действа тя на козунака? От колко мл е чаената чаша,тъй като има различни размери и млякото в което активирате маята от общото количество мляко ли е или допълнително 1 ч.ч.за нея.Благодаря Ви!Рецептата ми хареса.

[@desislavakoli]

Общо 400мл пр.мляко от който в 200мл се разтваря маята.Тангзонг не е задължителен ако не го слагате просто малко по дълго месите тестото и готово.Успех

[@sonqboicheva5094]

@@desislavakoli Благодаря за бързия отговор!Със сигурност ще следвам рецептата и се надявам на отличен резултат.🌹

[@ВалентинДимитров-п9з]

Без подсладител колко захар се слага

[@desislavakoli]

Средно сладък 300гр по сладък 400гр

[@zorigeorgieva6468]

а ако искам да добавя вид пълнеж как да процедирам

[@desislavakoli]

Разделяте на 3 равни части всяка на фитил и с пръсти притискате слагате пълнежа навивате отново на фитил и изплитате плитка

[@МарияХристова-з2с]

Деси каква е тази съставка танкзон за първи път го чувам ?

[@desislavakoli]

Японска формула за получаване на хубави теста