Козунак замесен в хлебопекарна

#козунак #великден #easter
Козунак
Продукти:
3 яйца
130 гр. захар
1 с.л. ванилова захар
1 ч.л. сол
200 мл. прясно мляко
650 гр. брашно
10гр. суха мая
60 гр. разтопено масло
60 мл. олио
100 гр. черен шоколад
филирани бадеми
лимонова кора (по желание)
козунак
хлебопекарна
лесен
бърз
лесна
бърза
най-добрия
най
добър
нов
тесто

[@petiajeliazkova42]

Искам да ви благодаря за прекрасната рецепта! Вече повече от 10 години правя отчаяни опити да направя козунак и все нещо не ми се получава. А с вашата рецепта тази година удивих даже и себе си! Бъдете здрава!

[@vkusnoilesnoseli]

Честит Великден бъдете благословени здрави и щастливи 🍀❤🥰Радвам се ,че козунака ви е харесал.

[@luizavilladoniga5847]

Браво шеф Eли! Козунака стана примамливо вкусен на вид...и най-важното: на конци!!! И замесен от моята любима приятелка - хлебопекарната....От кога прецеждам "ютубата"😂 търсейки такава знаменита рецепта като твоята. Бравооо!

[@vkusnoilesnoseli]

Благодаря.В канала ми има още една рецепта която е много лесна .Тесто за пица .Винаги се получава с добър резултат.И пак в хлебопекарната😀😀😀 Светли празници😘

[@samodivanen2963]

Bravo!🌺🌷🌺🌷🌸❤️

[@vkusnoilesnoseli]

Честит Великден бъдете благословени❤🍀Благодаря за коментара🌺

[@simeonkavasileva8589]

Браво чудесен козунак направихте във хлебопекарна. БЛАГОСЛОВЕННА ВЕЧЕР ❤❤❤

[@vkusnoilesnoseli]

Много благодаря за хубавите думи.Благословенна вечер и на Вас❤🥰🍀.

[@simeonkavasileva8589]

@@vkusnoilesnoseli МНОГО Благодаря

[@НедкаДимитрова-к1ш]

Чудесен Козунак на Конци!!! Браво!!! Благодаря!!!

[@vkusnoilesnoseli]

Благодаря♥️

[@diimittyliybenowa8]

Направих го и се получи страхотно! За първи път толкова много конци :). Вече само по тази рецепта ще го правя.

[@vkusnoilesnoseli]

Радвам се ,че сте доволна от резултата.Скоро ще публикувам и една рецепта за картофки,много лесна.Не трябва да губим много време в кухнята.Трябва да имаме време и за себе си😊😊😊

[@diimittyliybenowa8]

@@vkusnoilesnoseli така е

[@РодинкаВасилева]

Случайно попаднах на канала ви, страхотна рецепта, сърдечно благодаря!

[@vkusnoilesnoseli]

Благодаря за коментара.Аз мисля ,че където можем да си спестим малко труд и време в кухнята е добре😀 Светли празници!♥️

[@СоняПетрова-ч6о]

Благодаря за рецептата !😘

[@vkusnoilesnoseli]

Благодаря за коментара❤️.Светли празници!

[@evaivanova9472]

Страхотен козунак!!!

[@vkusnoilesnoseli]

Благодаря! Светли празници!

[@nevena2001]

Благодаря за леката рецепта!

[@vkusnoilesnoseli]

Благодаря за коментара.Светли празници!

[@petromilmanov331]

Благодара за рецептата.

[@vkusnoilesnoseli]

Благодаря за коментара.Много е лесна рецептата и сполучлива.Хубав ден .Светли празници🌹🌷🍀🌼😊

[@twmania]

💯💯💯

[@vkusnoilesnoseli]

Благодаря! Светли празници!

[@twmania]

@@vkusnoilesnoseli 👍

[@anetastancheva2826]

Здравейте,много добре сте презентирали всичко. Имам въпрос за печенето-в загрята фурна ли го слагате и на кое ниво отдолу нагоре? С вентилаатор или без печете? Слагате ли купа с вода на дъното на фурната? Благодаря ви и светли празници.

[@vkusnoilesnoseli]

Здравейте😊 Козунака се слага в загрята фурна.Слагам го на първо ниво .Пекох го без вентилатор.Не слагам купа с вода.Много е важно да го покриете с фолио когато се зачерви защото той няма да е изпечен и му трябва още време.Проверявайте с дървено шишче .Ако имате още въпроси ще ви отговоря с радост.Хубав ден и благословен Великден😊🍀

[@ValentinRadev]

👍

[@vkusnoilesnoseli]

Благодаря!

[@guldinaschwarz3492]

Vielen Dank Eli. Hast alles gut erklärt. Im Brotautomat habe ich noch nicht probiert so einen Teig zu kneten, aber es erleichtert das Kneten. Besonders schwer ist das kneten mit dem Fett. Hast alles sehr gut gezeigt. Ich wünsche dir Gesundheit und alles Gute. 👍❤🌿🕊🌏🐥🐣🌹☀️☀️

[@vkusnoilesnoseli]

Благодаря за коментара.Радвам се ,че Ви е харесала моята рецепта.И аз Ви желая здраве и всичко най- хубаво🍀♥️😘🌸🌷🌼🌺

[@valradevgaming1651]

merci!🍽

[@vkusnoilesnoseli]

И аз благодаря.Светли празници!

[@borianastoyanova120]

Извинете,не разбрах колко и каква мая сложихте.Бихте ли пояснили Благодаря!

[@vkusnoilesnoseli]

Маята е за хляб от Лидл ,зелените пакетчета.Аз сложих 10 г.

[@капкаказакова]

Извинете, но бихте ли уточнили какви програми ползвате на хлебопекарната или само я ползвате за замесване? Благодаря! Много ми хареса козунака!

[@vkusnoilesnoseli]

Програмата която използвам е 15 мин.само да замеси тестото.Аз го оставих в машината да втаса без да я включвам.Можете да преместите тестото в друг съд някъде на топло После го връщате в машината и още 15 мин.месене да поеме мазнината

[@капкаказакова]

@@vkusnoilesnoseli Много благодаря, ще пробвам и ще Ви пиша.

[@marijananesheva4241]

[@anetastancheva2826]

Чудесно!В момента втасва,но моля-колко е диаметърът на тавата?

[@vkusnoilesnoseli]

Диаметъра на формата е 25 см.

[@vkusnoilesnoseli]

Трябва да утрои обема си при втасването.Това е много важно Не гледайте ,че съм писала 2 часа.Зависи от брашното и колко е топло в помещението в което втасва.Да стане хубав козунака😀Светли празници!

[@anetastancheva2826]

@@vkusnoilesnoseli Ами аз знам за обема,но не знам в какъв диаметър да пека.Това ме интересуваше,но-здраве да е,ще го налучкам. Благодаря!

[@vkusnoilesnoseli]

По горе съм отговорила ,че е 25 см диаметъра на тавичката.

[@hristiyanamileva4199]

Яйцата,прясното мляко и олиото в рецептата се слагат в тестото или някои се отделят за намазване?

[@vkusnoilesnoseli]

От трите яйца се отделя единия жълтък на който прибавяме 1 с.л.прясно мляко .Разбъркваме го и прибираме в хладилника да си чака реда.Той е за намазване на козунака преди да го изпечем.Двете яйца + белтъка от отделеното яйце смесваме със захарта ,млякото ванилията и солта.Мазнината ( олиото+ разтопеното масло )се признава към вече омесеното и втасало тесто.Прибавя се бавно докато го поеме.Отначало ще ви се види ,че това е невъзможно ,но става .Затова го натискам с лъжицата.Рецептата е много лесна и сполучлива Ако имате още въпроси,питайте.Ще помогна на драго сърце.Светли празници♥️

[@evgeniyarasheva648]

Безупречна рецепта.

[@vkusnoilesnoseli]

Благодаря❤😊🐣 Светли празници!

[@evgeniyarasheva648]

10грама суха мая е 1пакетче от 7 грама и още 3грама с какво да измеря?

[@vkusnoilesnoseli]

Аз меря с домакинското кантарче .

[@meggiemarkovska1760]

Здравейте Надявах се ,че ще го разчупите да видим дали е на конци😮

[@vkusnoilesnoseli]

Козунака има конци и е много вкусен.Грешката е моя ,че не ги показах.Светли празници❤🍀🌺🌷🌼

[@ЗапринаГеоргиева]

Не разбрах колко олио сложихте?

[@vkusnoilesnoseli]

Олиото е 60 мл и маслото е 60 гр разтопено .Смесвате ги .И постепенно ги добавяте към тестото.В началото ще си помислите,че не става.Трябва да имате търпение за 15 минути месене всичката мазнина се поема от тестото.Много е лесна рецептата .😀Светли празници!

[@Peperomia105]

Обърка плетката обаче❗️🫣

[@vkusnoilesnoseli]

😊😊😊😊😊Светли празници🍀🍀🍀🍀

[@zinetitarr3516]

Pe limba noastră nu scrieți?

[@ЦветанаКолева-д3н]

Не можах да видя къква и колко мая се слага

[@vkusnoilesnoseli]

Слагам 10 грама суха мая.Зелените пакетчета от Лидл .Светли празници❤ 🌷🌺🌼

[@margaritapetrova7300]

ИМАХТЕ ЕДИН КОЗУНАК С ЧЕРВЕНА ПАНДЕЛКА МНОГО ГО ХАРЕСВАМ И МИ СТАВАШЕ НО НЕ ГО НАМИРАМ

[@vkusnoilesnoseli]

Имам 2 рецепти качени за козунак.Тази и малките козуначета мъфини.С червена панделка нямам.Сигурно сте го гледали някъде другаде.Хубав ден❤😊Пак погледнах снимката.Видях ,че има червена лентичка на която пише ,че е на конци.Може би сте останали с впечатлението ,че е панделка❤

[@BSharp369]

Моята хлебопекарна има една бъркалка и беше много тежко тестото за бъркане. Не можа хубаво да обърка и трябваше на ръка да продължа.

[@vkusnoilesnoseli]

Моята е с две бъркалки и всичко меся там .Става лесно и съм доволна от резултата.

[@НинаСорокина-й9р]

козунак не замесен.а замешан.Учите русский язык и говорите правильно

[@vkusnoilesnoseli]

Аз съм от България.На нашия език се пише замесен .