Краба они НЕ ПОЖАЛЕЛИ / Салат за 1450 рублей и подача в ЛЕДОВОЙ миске / Обзор ресторана Savva

Все меню ресторана: t.me/foodblogger
Мой мерч: nicemerch?w=product-18...
По рекламе писать: [e-mail]
По личным вопросам: [e-mail]
/ maxmakesvideo - Обзоры ресторанов
/ kozheed - инстаграм
max_brandt - вк
Тайм-коды:
00:00​ - Вступление
00:24 - Интерьер
00:40 - Первое впечатление и меню
02:40 ​- Заказ
03:42 - Холодная закуска
06:57 - Салат
10:01 - Комплемент
11:04 - Горячая закуска
13:24 - Основное блюдо
16:07 - Напиток
17:12 - Десерт
18:16 - Счет и итоги
#Фудблогер​ #МаксБрандт​ #ОбзорРесторана​ #ОбзорЕды​
Всем фуд-привет, меня зовут Макс Брандт и я фудблогер. На этом канале я выпускаю обзоры ресторанов и кафе.
Запасайтесь едой, приятного просмотра и аппетита.

[@BrandtIgraet]

Все меню ресторана: t.me/foodblogger

[@user-xh9kp1gc1g]

Красавец

[@user-ek9bf1uz5j]

Спасибо огромное. Я только что села кушать))))

[@user-ii2gy6bg6r]

Вау красавчик у нас и я вас жду💙💜💝💚💓❤💕💛🧡💖💞💗

[@user-pi1gq3si1z]

@@user-xh9kp1gc1g и ООО ш ООО НПП шм ш ООО шмм ООО Газпром ООО ш ООО ш ООО ООО о ООО шмм м ООО

[@user-mz6ku3uw2b]

де.

[@helenagrey9196]

Вот тут видно что официант работает на совесть, описывает красиво, советует, не жалко и чаевые оставить!

[@4lenmedvedosvin]

В любой кафешке у официантов знание меню должно быть 100% Чтобы ты как раз мог описать клиенту блюдо, да так чтобы у него слюни потекли

[@mr.pineapple7310]

Сама встала и пошла давать чаевые

[@user-gj2fo8vq5x]

Обычный официант, тем более на видео он показан лишь раз

[@user-cs4qz5zh5v]

В ресторане всегда так! В кафе такого не бывает.

[@user-cs4qz5zh5v]

@@Indi_Rogandi в ресторане официанты не озвучивают никакой текст. Всё это ему рассказывают повара на кухне ,а он уже рассказывает со своих слов.

[@kssushik]

очень понравилось, как официант описывал блюда и помогал с выбором. презентация тоже порадовала) после таких слов реально хочется заказать, несмотря на высокую цену. всем приятного аппетита!

[@mary.foxy2603]

Согласна!)

[@lampochkaIlyicha]

Да. Как же много зависит от персонала в заведении. Если официант запал в душу и создал атмосферу, внутренне уже расположен ко всему

[@user-nl6uj2dt2o]

- Где работаешь? - Хожу, ем.

[@Wasilyi19991]

Забавно, на сколько официант - профессионал, на столько же много он занял внимания аудитории. Все бы так работу делали 👌

[@nePsychopath]

Официант 10 из 10, ему можно экскурсоводом работать, но он уже на своём месте....

[@mary.foxy2603]

Точно!:)

[@MrRusticano]

хуёдом ему работать,что вы несете

[@pelmeshhka]

@@MrRusticano чего?

[@karn3407]

Экскурсоводом? Такое себе предложение если честно

[@Biggus_Dickus_]

@@pelmeshhka хуёдом

[@dmitrich_mrm]

Чисто за официанта лайк!)

[@user-uo8uo2dp1j]

«Ещё б я алкоголя боялся» за это уже лайк ставлю) посмеялся)

[@EmilyEmilyEmilyEmilyEmily]

Официант - профи.

[@Loriory]

Все : о, это растительное мясо совсем как настоящее! Шеф на кухне 😈😈😈

[@dzenbuddha]

В Якутии муксун считается рыбой среднего класса, выше по рейтингу стоит чир. Щучья икра не стоит упоминания вообще, потому что там ее не считают икрой, можно сказать. Советую посетить Якутию не только ради гастрономического путешествия, но и ради визуального удовольствия. Вкус наций совсем рядом, Макс, в России)

[@woodyan9182]

полностью согласен,у нас в Норильске за такие бабки можно и оленины наготовить и сагудая тазик)

[@Orange_744]

Простите, а на какой слог у вас ставят ударение в родительном падеже? Просто у нас на Ямале говорят "муксунА". А в видео и у Макса, и у Друже слышу "муксУна". Стало интересно.

[@user-wx1sl2nj4r]

@@woodyan9182 полностью согласен, добро пожаловать в Мурманск!!

[@dzenbuddha]

@@Orange_744 на У

[@user-qu9rf1xw5g]

@@Orange_744 у нас на Ямале говорят МуксУн

[@helligkeit]

Это странно, но из всего этого мне больше всего захотелось попробовать хлеб 😂 который черный с орехами и черносливом. Обожаю его 🤤

[@gerstlee]

Жиза, я бы хлеб с хлебом ела)

[@krapaz1]

Чернослив🤢

[@mary.foxy2603]

Из муксуна сугудай, Шмаковка и лимонад, Оленины тонкий край, Соус в стиле ремулад! Пастернак и сельдерей,- А без них и никуда!- Что ни овощ, то еврей. Макс доволен?- В целом- да!;)

[@madyshka]

Когда Макс брал на вилку снизу икру и Муксун, я думала Муксун сейчас заговорит 😂😂😂 так он болтался

[@artamonovdem]

Я как раз только сел кушать, спасибо за скорость) сколько нас таких же?)

[@ego1stpubgmobile959]

ага а я в больнице почти голодный где дают плохую еду) смотрю как он ест)

[@mt7722]

@@ego1stpubgmobile959 В больнице кормят. Чтоб человек душу богу не отдал. Какие уж там "Восхитительства"

[@_chensi_4901]

@@ego1stpubgmobile959 , у... Выздоравливай, надеюсь, быстро от туда выйдешь!🤝👏🏻

[@lol-bw5zv]

Вот Максу всегда лайк сразу. Даже если плохое настроение - включаешь его обзоры и он своей энергией его сразу же поднимает. Без лишнего и с позитивом, спасибо !)

[@alexslimov5725]

Как ты сделал так, что я мысленно произнёс "Десерт награда за ЕДУ!". Захотелось сходить в этот ресторан, все выглядит вкусно.

[@user-me1de4qt9c]

Оооо,сагудай из муксуна обожаю.Мы в Норильске часто такое едим,только мы её маринуем в уксусе,лимоне,луке или просто в соли с перцем.Пару часиков в холодильнике и можно есть.Божественно😍

[@grigoryabramov680]

Мне кажется, в таких местах говорить о цене вообще неразумно. В подобные заведения ходят за новыми эмоциями и удовольствием от еды

[@darling366]

Самый адекватный официант, который только встречался!

[@deathfrezee]

Оленина сама по себе имеет привкус печени. Когда мы дома делали котлеты из оленя, сам удивился что вкус как у печенки, но мне печень нравится.

[@sib_live]

И только сибиряки подумали: «рыба с Оби? Ни дай бог»😂

[@ENTER000]

Я из Сибири, но я ничего не подумал. Объясните?

[@iddqd207]

@@ENTER000 описторхоз 😒

[@ENTER000]

@@iddqd207 спасибо. Понял.

[@vitaminka911]

@@iddqd207 муксун не страдает описторхозом

[@ananazVor]

@@vitaminka911 наивно так думать. Любая рыба им может страдать.

[@CatStellar]

Насчёт оленины согласна ,не всем нравится мясо ,начнем с того ,что не всем нравится запах от самого мяса. Но советую попробовать вяленую или же копчёную )

[@Das.Kleine.Krokodil]

мне не понравились чипсы или типа того из оленины такой кровяной вкус

[@user-dg8ld5dv9k]

Четенько )) как раз обед ! Спасибо ))

[@pelemol]

О, как приятно было, что учтена поправка насчёт кипенно-белых скатертей, как будто маленький вклад в историю канала 😊

[@BrandtIgraet]

Спасибо

[@Prince.Lestat]

Какая красота на тарелках

[@_Kenzy]

С каждым роликом понимаю что Макс Брант первоплощаеться в МАКСА БАЛЛАНТАЙС

[@disstortion11]

Как всегда вовремя) Всес приятного)

[@user-ek9bf1uz5j]

Спасибо большое. Я только что села кушать)))

[@user-cx7tt8xk8p]

Я уже думал что Макс забыл свои фирменные слова перед лимонадом

[@BrandtIgraet]

Это было караоке

[@katyaivanova1289]

@@BrandtIgraet сходи в #СибирьСибирь похожий по формату ресторан, только чуть дешевле. И сугудай там поинтереснее.

[@alinaserebryakova8108]

хочется ещё одну часть , если есть там ещё что то 😍

[@user-sh3tc1hz6j]

Спасибо за ролик,так вкуснее кушать

[@AyameMay]

Официант настоящий профи, аж слюнки от описания пошли, респект❤️

[@lite2964]

Как раз видео вышло во время обеда 😁👍

[@mt7722]

Ем не плоский крабовый салат. Шик, Блеск Красота. Спасибо Макс Брандт.

[@mary.foxy2603]

Снова отличное заведение, Макс! Вот в таких даже отстраняешься от цен, так и должно быть!!!)

[@user-on1so4xw2r]

Ем домашнюю пиццу и наслаждаюсь атмосферой Брандта, спасибо за видео, как всегда будет круто!

[@user-in9zo5vn3q]

Приятного аппетита)

[@user-on1so4xw2r]

@@user-in9zo5vn3q спасибо)

[@KeepUpWithKate]

А мне очень понравилось филе оленя! На вкус действительно напоминает печень, но как мне сказали, дичь всегда имеет специфический вкус. Впервые пробовала такое мясо и заказала бы ещё 🤤

[@Dead_Shot79]

Ну судя по превью видео ожидает быть интересным

[@______5q]

Самая обидная подача это когда приносят большую ледяную чашу с сугудаем которым можно наесться но дают ОЧЕНЬ МАЛЕНЬКУЮ ПОРЦИЮ ДЛЯ ПТИЧЕК

[@PC-Elite_____1.]

Согласен.

[@faraonix5939]

Из за прожарки и от самого оленя зависит вкус печени, привет с Чукотки)

[@user-gj2fo8vq5x]

Ага , у нас почти каждый заколотый олень со вкусом печени , мне он не нравится тоже

[@dianapashinina]

То чувство, когда ты живешь на родине шмаковки😊большой привет из Латвии!🇱🇻

[@pupsik647]

Ага, а латыш, который не латгалец- чиулис 🤣🤣🤣

[@dennisg8560]

"... Если бы не олень [подозрительный взгляд на оператора], который меня сегодня подвёл..."

[@user-qu9rf1xw5g]

😆👍

[@Mental_debris]

Макс, сделай обзор ресторана группы the White rabbit "Mushrooms" в Москве. Был там, очень удивительный десерт медовик с трюфелем. И впринципе все позиции с грибами просто великолепны.

[@user-mr1tk6fc4b]

Только села кушать и думала, что было бы неплохо поесть под новое видео Макса, как тут…

[@user-yf5zr8ry4n]

Официант молодец)

[@mafiastavok]

Я тоже, ненавижу запах печени, прям аж фу, даже когда слова печень слышу, сходу запах печени вспоминаешь

[@Olga-A-9602]

Макс, все нравится, просто общий комментарий- пользуйтесь чаще ножом- это поможет лучше и проще чувствовать сложные блюда.; спасибо за качественные обзоры!

[@eDalamar]

Ну, если учесть, что в комплект входит хреновуха, то 50г настоек обычно стоит 300-400 рублей, а тут стаканчик явно побольше будет. Так что цена чуть выше среднего

[@Elen_Grey]

Приезжай в Пятигорск. Жду обзор на Шаурму у Сережи

[@Darrrcy_0]

Сегодня без ананаса, значит планов у него нет

[@user-ur4tj6un9c]

Официант молодец, интересно рассказывает, видно что профессионал, блюда интересные, но вот блюдо из муксуна какое бы оно не было не возьму ни когда, на любителя рыбка, коим я не являюсь к сожалению. Видео супер, интересно как всегда. Макс ты на высоте👍👍👍👍👍

[@jesuisvero]

Макс, как всегда круто 👍

[@user-po6ss3tk1l]

Макс: - Баба, конечно, сразу не даётся, но думаю, что с ножом мы с ней расправимся. И не надо вырезать эту фразу из контекста! ФСБшник* Что-то нервно черкает в блокнотике...

[@user-kd2bn4xt8x]

Макс бро ты очень круто спасибо за видео

[@EnJoyEboy]

Массовка на заднем плане отыгрывает на 10 баллов 👍🏻

[@user-zd2kv9gl2x]

Приятель привозит из сибири нельму, муксуна и делает этот сугудай. На сколько десятков тыщ мы нажрали😁.

[@kottmarsoviyy4195]

Какого хрена наша рыба так стоит.

[@user-zd2kv9gl2x]

@@kottmarsoviyy4195 Доставка плюс понты кабака. Если рыба-свежак, её только самолётом, а это недёшево.

[@kottmarsoviyy4195]

@@user-zd2kv9gl2x это понятно.у нас корюшка в питере почему так стоит.в магазине. Какая доставка? 20км.?ох.......ли.

[@user-zd2kv9gl2x]

@@kottmarsoviyy4195 Ну так это вопрос перекупам. Не покупать.

[@Vitasbosson]

03:42 Что за трек? Напоминает инструментальную версию "Halo" Beyonce

[@user-tr5jd9mc5v]

Это самый крутой ресторан! Оленина это конечно мясо на любителя и оно достаточно дорогое!! Все блюда на высшем уровне!

[@user-hp3se3nr5t]

когда ты с тех самых берегов Оби и видишь как муксун кушают с щучьей икрой, которую на севере не едят 😳

[@liamhygge]

Замечательный ресторан Даже стейк не профильный для этого места классный Мне крайне интересно, есть ли что-то еще такого уровня в москве😄

[@SlowFlowGR]

Лайк за вкус печёнки👍🏼

[@mad_roket9904]

Все просят сотни лайков, Джо такой, а давайте 80к : )

[@gururu1]

"Обычный фаршированный перец" за рубас....

[@user-te8dx7no7d]

Мааакс сделай обзор на ресторан Rest шефа Абдула Исакова

[@BASHKIR88]

Кароч! Чтобы рестик, понравился Бранту! Надо его сразу апперетивить

[@GelyaVi]

Этот чувак номер один по эпитетам 😂👌🏻

[@user-of9ek5rr3d]

Сугудай из муксуна Забавно, что вам назвали её медовухой, хотя если посмотреть в инете это коньяк, а пригубить коньяк это такое себе удовольствие (имхо, потому что сам не пьющий), итак Муксун покрывают Яблочным уксусом (здесь как я и думал заменили лимонным соком) с маслом, а затем перемешивают и добавляют лук с перцем и сахаром, довольно интересное сочетание вкусов, интересен комментарий Макса, "реальное удовольствие" 1250 за Смаковку и рыбу с луком, и подачу, все таки дороговато, хотя мясо за 17 000 было дороже XD данное блюдо на самом деле неплохо должно гармонировать с алкоголем, так как ничего лишнего не соблюдено, однако 1250 за перекус слишком дорого (опять же имхо, может я жмот) Крабовый салат Крабовый салат завернутый в капустный лист приправленный огурцами, листьями салата, икрой, яйцом и каким-то соусом из кефира, вообщем интересно поданный но стандартный салат, больше сыграно за счёт подачи, ОДНАКО нужно учитывать цену исходя не из вида, а из продуктов, в принципе оно может стоять именно такую сумму, но как говорил Макс ранее, "понты никто не отменял" Макс, прости, но это кажись был не краб, а его имитация:"крабовые палочки" Может мне кажется, не отрицаю, но как такового краба я так не заметил Хлебная корзинка Ну хз, разве их бесплатно у нас подают? Читал, что во Франции и Италии подают, ещё вроде как в Англии, но у нас не слышал, повару отдельное спасибо за несколько видов хлебов, обычно подают один одинаковый, во Франции подают хлебные палочки, Масло с йогуртом и петрушкой, тоже интересное решение и довольно интересная намазка для хлеба, лайк) О, а нарезка хлеба на медовухе, как в школе XD Фаршированный перец за 980 дорого, даже учитывая специальный французский соус и растительное мясо, на небольшую горячую закуску слишком дорого Филе оленя Очень интересное сочетание продуктов и тут уже и подача и цена оправдывает себя, однако вкус печени тоже не очень люблю, но за такую сумму не отказался бы и доесть, как никак продукты переводят не просто так, повар молодец, видно что не учится и не первый год готовит, такое блюдо приготовить не так то просто, Макс поддался эмоциям, видно, что не заценил блюдо, потому что не понравился вкус печени, а не объективно не зашло, ладно и такое бывает) смородиновый соус даёт кислинку, но приятный вкус ягод, зачтено, Пастернак тоже неплохо, а соусом он был бы еще вкуснее) Медовая баба Судя по текстуре теста и названию, это Ром баба с медом вместо алкоголя, сладкий мед с мороженным в меде, красивая подача с ягодами, за 650, оно определенно того стоит, зачет:3

[@user-ij3zp7qy8r]

Твой самый лучший выпуск

[@user-qj6lf8gd4z]

Добро пожаловать к на на север, в Норильск, сагудай в каждом доме, на любой пятничный Сабантуй.

[@yelenayukhno7218]

прикольно.я из Латвии,Латгалии шмаковка- это наше! приятно! и,это правда хорошая вещь! Макс,приезжайте к нам! мы вас отвезём в Аглону,музей Хлеба там,такая классная хозяйка,традиционная кухня Латгалии Шмаковка рекой,танцы,песни и природа!🙂❤❤❤

[@dlbm_industries]

мне очень понравилось всё,кроме перца.Официант хорош, интерьер нейтральный.Занес в список мест к посещению при случае.Моя оценка 7.5 Брандтов из 10) 19:00 официант радуется чаю)

[@user-in9zo5vn3q]

Настолько кисло? :)

[@dlbm_industries]

@@user-in9zo5vn3q а в Брандтах нынче кислотность измеряется?Я в целом уровень заведения оценил,по внутренним критериям)

[@user-in9zo5vn3q]

@@dlbm_industries, Максим измеряет да, просто я не упустил возможность неплохо пошутить) P.S. измеряется в основном кислотность напитков

[@dlbm_industries]

@@user-in9zo5vn3q ну юмор да,10 Брандтов из 10. xD

[@nakks1jqq616]

Макс: Я только учусь 😆

[@user-cc5iq1ww2h]

Сделай обзор на Free Time в Благовещенске

[@dmitriypetrov7747]

Гениально!

[@user-cp4wp6gk2h]

Почему Макс не пользуется ножом!!!???🤔🤔🤔 А так все очень приятно! Хочется попробовать!

[@user-pv1qz9oc9q]

Переходите сразу к десерту, лучшие фразы там)

[@domik_zalumi]

В нашем городе даже музей шмаковки есть.

[@KingKong-yw5hk]

Макс контент бомба 💣 все круто, но говорят типо это все по рекламе что бы люди ходили🤷🏻‍♂️

[@BrandtIgraet]

Людям виднее))

[@the_best5305]

Я:каждый день так ем. Совесть:ну ка правду скажи

[@Mikle38]

Родной приезжай в Сибирь, а точнее а Иркутск накормлю сагудаем из хариуса! А то что ребята готовят это не сагудай к сажелению🙁

[@user-xh9kp1gc1g]

Максим мой любимый, умничка какой, так хорошо снимает)))

[@TheDaNGeL820]

Как будто мама комент оставила.

[@prettyyyy2473]

@@TheDaNGeL820 или бабушка

[@nikto_idc]

С каких пор, за объяснение нужно переплачивать, давайте продавать обычные бутерброды так - "Значит, берете ломтик хлеба, кладете на него расплавленный сыр, сверху кладете колбасу, и сверху капаете немного соуса на ваш вкус, бутерброд готов, с вас 600 рублей"

[@Nats-os9cx]

А кто сказал, что нужно? Это вроде по собственному желанию)

[@aachernov]

Братан на 17:39 у тебя в десерте на вилке волос. Приятного аппетита.

[@KazchetUva]

Ну, это дорого и вкусно, а я так и не дождался, скушал обед(

[@so-crypto]

После фразы «обычный фаршированный перец» я перехотелось заказывать эту позицию .

[@user-uh4nv6wf7j]

Муксун омуль и все сиговые щитаются царь белой рыбы. Поэтому где в не подорвали всегда стоит пробовать .

[@user-xr5oc1xr1p]

Кушай к много,кушайте вкусно. Всем приятного аппетита и благоприятного дня😎

[@user-in9zo5vn3q]

А кому-то и доброй ночи)

[@sashamakoviychuk2159]

Брандт топ👍🏻👍🏻👍🏻

[@mozzy6759]

не купил ничего оператору. видимо, ел бесплатный хлеб с маслом)

[@andoreys]

"Баба не сразу поддается, но я думаю, что с ножом мы с ней расправимся"

[@tarotchance]

Как подкупить Макса) дать стопочку😂

[@BrandtIgraet]

Ну для этого должно быть и правда годно. Стопочка от печени не спасла

[@tarotchance]

@@BrandtIgraet зато добавила вкуса😌и настроения

[@user-jl3ec2bs2g]

Почему я иду кушать и тут ты Макс

[@user-ev5fn7gj2p]

Можете пояснить что за растительные нотки?

[@BrandtIgraet]

Да. Соя. Травянистость. Овощная составляющая во вкусе

[@user-ev5fn7gj2p]

@@BrandtIgraet благодарю за ответ.

[@user-jw2go4bd6y]

Ахахах.. Привет с Ямала! Наша рыба самая вкусная, а муксун я бы сказала даже у нас навес золота, так что я считаю что это блюдо достойно оценён))

[@Ovsyakom]

Макс, ты до сих пор прейскуранту удивляешься, рестик же для буржуев, кто готов за одинаковые продукты платить больше)

[@Chupa89]

Хороший муксун , пахнет свежими огурцами . Северяне поймут о чем я. Лучшее блюдо из него, это малосол.

[@bdk69]

Красивый ресторан!

[@3jiyka135]

сижу,дошик с сосиками хаваю...... рассказать вкус?))))

[@ValeryMaserov]

Очень хорошо, на все 4 знака рубля. Я и про обзор Макса.