КРАФФИН! Лучший РЕЦЕПТ на ПАСХУ! Золото, а не КУЛИЧ - идеальное тесто для куличей

Идеальное тесто для куличей. У меня кулич Краффин, но можно и обычные куличи с изюмом сделать. Не рецепт, а просто золото!
*************************
СЛЕДИТЕ ЗА НОВИНКАМИ: kzbin.info...
*********************************
Нам потребуется:
Молоко - 250мл
Сахар - 170гр
Ванильный сахар - 1уп
Сухие дрожжи - 10гр
Масло сливочное - 100гр
Яйца - 3шт
Соль - 0,5ч л
Масло растительное - 2ст л
Мука - 750гр +\-
Для начинки:
Масло - 75гр; Изюм - 200гр; Цукаты - 150гр
#краффин #куличи #пасха2024 #пасхальнаявыпечка
Мои любимые рецепты:
Торт "Наполеон": • БОЛЬШОЙ НАПОЛЕОН ВЕСОМ...
Одесские Оладьи: • Мои Одесские ОЛАДЬИ (б...
Обалденные Грибочки: • ВСЕ в восторге от НИХ!...
Мясо на любой стол: • НА СТОЛЕ ДОЛЖНО БЫТЬ Э...
Чудо тесто для пирожков: • ЧУДО ТЕСТО и вкусные П...
*********************************
Для сотрудничества:
[e-mail]
[e-mail] г. Одесса Украина

[@user-sd2kp7ug8g]

Таша, какая вы умница, я вами просто восхищаюсь, все ваши рецепты супер, реально работают, этот рецепт я тоже взяла на заметку, хочу попробовать, вроде без всяких заморочек, я ещё не начала слушать сразу поставила лайк😊

[@Vkysnui_ygolok]

Спасибо :) Пеките с удовольствием :)

[@user-sd2kp7ug8g]

Спасибо за внимание

[@galinaborisenkova563]

Чудесно. Спасибо за рецепт

[@user-bh4iq4sb1p]

Благодарю ♥️

[@user-hz7wb7vi2e]

Уважаемая хозяюшка!!! От всей души благодарю Вас за такую подачу рецепта!!! Мне 70,очень хотела испечь краффин!!! Ваш рецепт и подача его,простота в приготовлении мне очень понравилась!!! Все как вы объяснили и показали я в точности приготовила,у меня все получилось! Только я разделила на 6 частей,еще раз благодарю Вас Таша!!! ❤

[@Vkysnui_ygolok]

На здоровье :) Рада, что рецептик Вам понравился :)

[@user-hz7wb7vi2e]

@@Vkysnui_ygolok 🤗❤️

[@user-se5wy9bw3n]

Вітаю Вас Таша! Саме від Вас я чекала Великодньої випічки і мої очікування здійснились! І впевнена на всі сто відсотків, що випічка буде смачна і гарна на вигляд. Ваші рецепти ніколи ще не підводили! Щиро вдячна Вам і величезна вподобайка!😊😊😊 ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

[@Vkysnui_ygolok]

Печіть з задоволенням 😊

[@borninkharkiv4361]

Ви любите "куличи"?????

[@lorageizha2186]

Красота и вкуснотень! 🌹

[@user-sr7ty7gk5f]

Таша, спасибо большое за рецепт. Получилось,очень вкусно. 😊 Христос Воскресе!!!!С праздником🙏 ❤

[@Vkysnui_ygolok]

Воистину Воскрес! Рада, что Краффины понравились :)

[@user-yr2gc9dh5m]

Большое спасибо! Вкусненько! Красивенько!👍👍👍

[@Vkysnui_ygolok]

И Вам спасибо :)

[@larayun667]

Сохранила с благодарностью. Доверяю вашему рецепту ❤

[@Vkysnui_ygolok]

Пеките с удовольствием - рецепт отличный!

[@user-df7uu5vr1o]

Большое спасибо за интересный рецепт!Все четко,ясно,понятно.

[@Vkysnui_ygolok]

Пеките с удовольствием :)

[@user-yk1yb8fq8f]

Большое спасибо.Всех вам благ.

[@Vkysnui_ygolok]

Благодарю Вас :)

[@user-hj4uy6de4w]

Ещё не пробовала, но буду пробовать делать, беру рецепт себе в копилку, Спасибо вам, будьте здоровы.

[@Vkysnui_ygolok]

Пожалуйста :) Пеките с удовольствием :)

[@user-hj4uy6de4w]

Очень мне понравился ваш рецепт, в этот раз хочу попробовать. Спасибо вам.

[@Vkysnui_ygolok]

Пробуйте конечно - у Вас все получится!

[@user-ib3ro3rt4t]

Таша,по Вашему рецепту уже несколько лет делаю творожную пасху,очень вкусно получается,попробую и этот рецепт

[@Vkysnui_ygolok]

Пеките и радуйте своих родных :)

[@user-mt5sq5nn2z]

Божественно вкусно. Спасибт за рецепт. Легко готовится быстро съедается

[@Vkysnui_ygolok]

На здоровье Вам и Вашим родным :)

[@user-kn2hl3cq8k]

Спсибо вам за рецепты.

[@Vkysnui_ygolok]

И Вам спасибо, что готовите со мной :)

[@user-rb4wx4zy3e]

Как же это вкусно получилось!!!!спасибо вам огромное за такие рецепты, не первую выпечку по вашему рецепту готовлю, спасибо еще раз!!!

[@Vkysnui_ygolok]

На здоровье Вам и Вашим родным :)

[@user-fr1pf5gm3c]

Красивые!!!!

[@Vkysnui_ygolok]

Спасибо :) Попробуйте приготовить, у Вас получатся не хуже :)

[@OxanaShevchenko]

Спасибо, Таша. С наступающим Праздником, будьте здоровы и счастливы 💖🙏

[@Vkysnui_ygolok]

Благодарю Вас 😊

[@user-tk3ml5nd1p]

Спасибо за рецепт.

[@Vkysnui_ygolok]

Пожалуйста :)

[@user-ll5fu4ld6d]

Благодарю, Наташа! С наступающим праздником!!!

[@Vkysnui_ygolok]

И Вас с праздниками!

[@user-sj3hl7gb3b]

Як завжди мені сподобався Ваш рецепт

[@Vkysnui_ygolok]

Печіть на Пасху - будете задоволенні :)

[@user-gv5xv5kp8s]

Таша благодарю за рецепт, он не сложен и прост🧁☕️👏👍

[@Vkysnui_ygolok]

Пеките с удовольствием :)

[@user-cv4qd1ix9j]

Спасибо,что все подробно рассказали и показали.В прошлом году пекла краффины,но скрутить ,как то не очень получалось у Вас смотрела кажется очень легко и рецепт без заморочек попробую в этом году по Вашему рецепту Спасибо!❤

[@user-dc3fz8oi3p]

Спасибо за красоту, за несложный рецепт, за добрый, спокойный голос❤.

[@Vkysnui_ygolok]

Конечно пеките :) Просто нужно приловчится - все получится :)

[@user-hm3ys2qi3c]

Таша, от души благодарю вас за рецепт, очень вкусное тесто! Краффины получились изумительные!!!

[@Vkysnui_ygolok]

На здоровье :) Рада, что Вам понравились :)

[@user-df7uu5vr1o]

Большое спасибо! Сегодня пекла куличи по Вашему рецепту!Все. получилось! Процветания Вашему каналу!

[@Vkysnui_ygolok]

И Вам спасибо 😊 Христос Воскрес!

[@user-df7uu5vr1o]

@@Vkysnui_ygolok Воистину воскрес!

[@user-tk3ml5nd1p]

Сегодня испекла. Первый раз. Всё получилось. Спасибо автору за рецепт подробности и нюансы. Тесто - чудесное. Дышит в руках и под скалкой. Работать с ним одно удовольствие. Добавила цедру одного лимона при замесе яйц. Арамат стоял умопомрачительный. Формы были 9 мм в диаметре. Тесто разделила на 6 частей( по 220 г получилось). Переживала, что неравномерная расстойка получится. Но всё было хорошо. Можно и в кружках выпекать. Т.к. при выпечке в куличной форме масло капает. И чадит. Фольгой для закрытия верха пользовалась. Хочу автору ролика пожелать творческих успехов и интересных кулинарных находок.

[@Vkysnui_ygolok]

На здоровье :) Рада, что рецептик понравился :)

[@user-ni3df1ph2q]

У вас все вкусно.

[@Vkysnui_ygolok]

Спасибо 😊 Попробуйте сделать - у Вас тоже все получится!

[@user-vn3zv7jc5r]

Сегодня буду печь такой

[@Vkysnui_ygolok]

Удачной выпечки :)

[@user-ek8mp1wr5k]

Таша , подскажите пожалуйста . Пасха, получается влажными ? За ранее спасибо

[@Spokoinaya14]

❤

[@user-dn4er4cc7w]

Здравствуйте, Таша! У меня вопрос. Вы выпекали на сетке, а не на противне? И скажите, пожалуйста, формы не нужны для таких куличей, достаточно бумажной?

[@Vkysnui_ygolok]

Разницы нет - можно и на сетке и на противне. Дополнительных форм не нужно - у меня специальные, бумажные. Также можно использовать и силиконовые и жестянные

[@olgashurupova8515]

Таша,благодарю Вас.Цукаты такие где продаются?

[@Vkysnui_ygolok]

В магазинах и на рынке

[@user-ey4dz3qo9h]

Шановна пані Ташо, а сухі дріжджі можна замінити на живі, чи це принципово? Дякую за чудовий рецепт )

[@Vkysnui_ygolok]

Звичайно можна :) Їх потрібно у 3-3,5 разів більше.

[@user-kf4mb3wx5x]

Твша, добрый вечер! Спасибо большое за рецепт. Попробую обязательно. У меня только один вопрос , можно ли использовать живые дрожжи. На сколько это изменит выпечку??? Заранее благодарна за ответ.

[@catherinekat.5037]

Таша, здравствуйте, Спасибо за рецепт! Подскажите, как-то сверху можно украсить глазурью, или только испортится так внешний вид?

[@Vkysnui_ygolok]

Конечно можно, но мне нравится так - всю красоту видно 😊

[@user-fn6rg3lv6l]

Здравствуйте! Скажите, пожалуйста, можно ли вместо дрожжей использовать закваску ? Поднимится ли тесто на закваске?

[@Vkysnui_ygolok]

Я не пробовала

[@user-hz7wb7vi2e]

Еще один момент,я взяла живые дрожжи ,30гр.

[@svetlanapak128]

Здравтвуйте, эти паски крошатся или нет? Волокнистые, не сухие?

[@Vkysnui_ygolok]

Они не крошатся. За счет промазывания масло они расслаиваются - попробуйте :)

[@svetlanapak128]

@@Vkysnui_ygolok спасибо, добавляю рецепт в закладки.

[@user-if7pf7ld1m]

Добрый вечер, подскажите,если брать живые дрожжи это где то 30 грамм?

[@Vkysnui_ygolok]

Живых нужно 30-40гр

[@user-jl7wt4ph1y]

🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹😍😍😍👍👍✌

[@happy6087]

А чого кулич а не пасочка!

[@user-mt5sq5nn2z]

Пасочка совсем другое блюдо