Красивый гриб, но с противным запахом! Чешуйчатка разрушающая - Pholiota populnea.

Чешуйчатка разрушающая - Pholiota populnea крупный гриб, растущий на тополях и осинах, иногда и на других лиственных породах древесины. ГРИБ НЕСЪЕДОБЕН!
В кадре Елена Мекк, оператор и голос за кадром Николай Будник.
Видео снято 7 сентября 2019 года в Череповецком районе, Вологодская область.
Подробные фоторассказы про грибы на нашем сайте "Грибы Уломы Железной" по адресу www.xn--90acbge...--p1ai/
Поддержите проект "Грибоведы"
Карточка Сбербанка
2202203206637243 на имя Николай Роальдович Будник
yoomoney.ru/to...
www.litres.ru/...
Приобретайте нашу книгу "Грибы в Вологодской области 2 том", пишите на [e-mail] книга стоит 700 рублей + 200 рублей Почта России (упаковка и доставка)
Мы получили дополнительный тираж ПЕРВОГО ТОМА, его тоже можно заказывать. Пишите. Пришлём!
.......................................
Мы в социальных сетях, подписывайтесь, обсуждайте, загружайте свои фотографии и видео:
Наша группа ВКонтакте gribuloma
Наша группа в Одноклассниках ok.ru/grou...
мы в Телеграм t.me/gribovedy
Грибоведы в Яндекс.Дзен zen.yandex.ru/...
Грибоведы в Rutube rutube.ru/chan...
Николай Будник ВКонтакте nikola_...
Елена Мекк ВКонтакте elenamekk

[@VasilisaMirosla]

Какой богатый словарный запас у людей. Приятно слышать такую красивую речь.

[@СергейПалысаев]

Очень рад Вас видеть.С новым сезоном!!!

[@НатальяСередина-э6ш]

Спасибо за ваш канал,очень душевный,и много интересной и полезной информации о грибном царстве!

[@какаяразница-н9у]

Дай бог вам здоровья!!!! Всегда с большим удовольствием смотрю ваши походы по лесу.

[@ВиталийЖелезнов-х9н]

Круто. Интересно. Спасибо, сам то и не подойдёшь к таким, а Вы вот рассказали

[@natali539]

Спасибо вам Елена и Николай через ваши видео я столько познавательного узнала! Я раньше думала, что разбираюсь в грибах :) сейчас поняла, что вообще ничего почти незнаю!

[@ИванИванов-щ8ж9н]

отлично , спасибо вам за добрую и полезную информацию Елена, вы очень подробно все всегда описываете и доносите информацию по доброму, Николай молодец , оператор превосходный, почти год вас смотрю, некой дружелюбности порой порой нам недостает и в этом ролике, эфект в целом остался как о некой поганке рассказали, токое ощущение ,что как с - аманитой мускарией- незаслуженно обхаян гриб .. может после отварки запах пропадет, может после сушки, ролик требует доработки, тем не уменее спасибо большое за ваш труд!

[@TV-xv1ic]

Запах остаётся. Все наши эксперименты провалились!

[@ЕленаБум-г3к]

Недавно встретили этот гриб) Красивый такой.

[@ТаняТатьянина-у9з]

Очень люблю такие Ваши видео из леса....Вы молодцы - делаете замечательное дело, снимая видео, уча нас грибной граммоте. Спасибо Вам за Ваш труд!

[@МаринаВыскребенцова]

Спасибо большое за просвещение!!!!!

[@peopledrive]

Отличный фильм

[@olgaza9436]

я благодарю вас!

[@victory8787]

Благодарю за все Ваши видео! Хороший у Вас канал. Желаю крепкого здоровья и хороших уловов! :)

[@beardedghinzu]

У нас тополя спилили и на живой стоячей, прям на спиле выросли - видимо не обработали место спила и пошло заражение, но было очень интересно увидеть этот гриб впервые в жизни))

[@НаргисН-э1ы]

Спасибо Вам! Наконец-то я смогла понять, что за гриб часто встречала в лесу на глинистой почве в Калужской области. Сколько из леса не приносила экземпляр, не смогла определить ни по одной энциклопедии ( там фото не совпадает с грибом в натуральном виде). Вот как увидела на Вашем видео склизкий гриб с чешуйчатой шляпой, сразу поняла - это он.

[@sergiojuares1517]

Интересный канал, подписался. Лайк за труды. Удачи в походах за грибами.

[@katebogaceva790]

С ума сойти, красота - то какая...смотрю и жду, когда Леночка скажет "очень вкусный гриб, его можно и мариновать, и ..." и дошли до "теперь будем нюхать" ...и что теперь делать?

[@ОльгаЧемакина-р9ф]

Наконецто увидела этот ролик нашла такой гриб и незнала хороший он или нет.

[@ОльгаЧемакина-р9ф]

Проснулась в 2 ночи смотрю в темноте думала у меня дома комары летают

[@НатНат-т1г]

Комары тоже хотят, чтоб про них рассказали😁, ооо, этот незабываемый звук.

[@ЮлияКоваленко-ъ2ж]

Вот только собрала эту чешуйчатая для изучения, очень красивая, мясистая, и запах приятный, росла не спиленом тополе возле Кубани, грибы были молодые и белые, только шляпка в середине бежевая

[@СветланаЛеонтьева-п7ь]

Старые грибы пахнут тухлыми тряпками, а вот совсем молоденькие я беру, вывариваю и обжариваю в специях, очень вкусный грибок, нравится его плотность.

[@ЮлияКоваленко-ъ2ж]

Они требуют отваривания? Собрала молодые грибы, вот думаю приготовить, запах приятный

[@boseputzfrau1417]

Спасибо большое.

[@ЕленаНечаева-р2ш]

Спасибо за вашу просветительскую работу. Узнала новый гриб. По-моему такой вонючий где-то встречала. Название не знала. Теперь буду знать.

[@ТаняТатьянина-у9з]

Тетя Лена - прииивееет!

[@Л.И.Я]

Скажите пожалуйста, а во время приготовления запах уходит? И вообще её можно есть, ведь вы сказали что она не ядовитая

[@TV-xv1ic]

Запах не уходит. Есть нельзя. Мерзость порядочная!

[@VisotaTaTa]

@@TV-xv1ic может они полезные)), скотину кормить не пробовали? )) Здравия и процветания.. Добрые грибоведы..

[@TV-xv1ic]

@@VisotaTaTa Скотины у нас нет, поэтому не проверяли ))

[@Swyateg]

Читал про маринование, может так.

[@ТатьянаБекоева]

А мы такие собираем и солим отдельно. Варим с лаврушкой, а потом солим с репчатым луком и зеленью укропа , ждём минимум 20 дней и вкусно получается

[@ЛарисаРябова-у9р]

Вот это да! Никогда таких не брали!

[@МаргаритаПопова-ч6к]

Спасибо за информацию

[@VitaliUstinovich]

Привет из Витебска

[@ТаняШаповал-с7л]

Здравствуйте!!! В интернете написано, что энталому садовую можно солить после отваривания, а точного рецепта нет. Подскажите пожалуйста, на рецепты засолки каких грибов можно ориентироваться? Солила по Вашему рецепту чёрные грузди.. Очень понравилось!

[@ИванБлохин-ж5о]

Как можно скинуть фото гриба для опознания

[@ХэйГондидл]

Серединка ножки всеравно слегка полая ! 🤗

[@НадеждаЕмельянова-и3о]

💐🦋🌺

[@ЧернаяЖемчужина-ь8я]

У нас в АНАПЕ её море

[@Лада-южанка]

здравствуйте подскажите а ямку от гриба надо присыпать ?

[@TV-xv1ic]

Можно и присыпать. Хуже не будет. У грибников много разных ритуалов. Главное, чтобы душевное состояние было возвышенным.

[@Лада-южанка]

@@TV-xv1ic спасибо⚘

[@ХэйГондидл]

Лучше присыпать чтоб ни кто ногу неё подвернул 😢

[@Лада-южанка]

@@ХэйГондидл 😅 хотя я как то действительно в ямку(не от гриба правда) ногой стала и сильно повредила связки нога потом неделю наверное опухшей и разноцветной из за синяка была и было совсем не смешно

[@ХэйГондидл]

Этот гриб также похож на чашуйсатку остро чашуйсатую 🤔 Каковы признаки конкретно что это Разрушающая???

[@natasha_georgieva]

Никогда таких не встречала. Чтобы со слизистой шляпкой и чешуйками одновременно.

[@TV-xv1ic]

Дожди каждый день.

[@ИринаГородилова-э8г]

А после приготовления запах не меняется на более приятный, ка к у некоторых грибов?

[@TV-xv1ic]

Запах не исчезает. Увы!

[@ИринаТирикова-й4б]

Мне попался гриб похожий на чешуйчатку обыкновенную,но верх шляпки конусообразный.

[@ЕленаЛосева-ю1ч]

Как-то я её себе иначе представляла. Более белую, мохнатую. Надо фотки пересмотреть)) и считала, что прямо несъедобная совсем, не только из-за запаха.

[@TV-xv1ic]

Совсем несъедобная. Вариации в окраске значительные. Есть даже почти коричневые экземпляры, есть белые. А на нашем видео ещё и в слизи после дождей.

[@ЕленаЛосева-ю1ч]

@@TV-xv1ic спасибо, я посмотрела фотки, точно середина коричневая, что-то вылетело из головы, и в белых лохмотьях)

[@ХэйГондидл]

Чешуйчатки разные бывают и лохматые есть

[@АнтонАндросенко-ш5ъ]

Здравствуйте уважаемые!!,почему про белянки не разу,не слова?!внесении грибы!!

[@TV-xv1ic]

Про белянки у нас есть отдельное видео. Названия у грибов очень разнообразные в разных регионах. Под именем "белянки" могут скрывать ся разные грибы. Вы о таких белянках спрашиваете? kzbin.info/www/bejne/iXbGXoWMp9OIqZI

[@Лада-южанка]

а когда этот грибок встречаетсч весной или ?

[@TV-xv1ic]

В течение лета можно встретить. Но чаще всего в конце августа - в начале сентября.

[@Лада-южанка]

@@TV-xv1ic спасибо

[@ЕленаШтерхун-е6в]

Мне показалось, или мелькнула новая книга в видео?

[@TV-xv1ic]

Это одна из лучших (для нас) книг про грибы - Антонин, Котлаба, Клузак: Грибы. Большая энциклопедия. изд-во Ридерз дайджест.

[@АндрейМамонтов-щ7з]

Блин ... Комары летают у вас - а отмахиваюсь я...

[@macadamia2103]

главное еще и не чесаться потом)))

[@ОльгаСоколова-ы7г]

Спутала с шпальником и сварила,пробовала...хина

[@TV-xv1ic]

Совершенно верно! Гадость!

[@Maksymok]

А мне он отчего-то карболкой чуток отдаёт. Их у нас много бывает, но не встречал чтобы кто-то позарился.

[@ХэйГондидл]

Чешуйчатки разные бывают и многи друг на друга похожи. Могут и пахнуть по разному