Красная хрустящая капуста по-грузински.

[@НаташаТоррьери]

Спасибо хороший рецепт! Обязательно попробую, как сказанно особенно тем, кто из Италии. Привет из Pescara Свёкла бывает в русских магазинах. Попробую удивить мужа и родню...

[@elezainitalia2020]

Как приятно, когда откликаются наши из Италии)). Мы не так и далеко друг от друга). Так как у нас маленький городок ( Риети) тут и с русскими магазинами туго. Спасают румынские или в соседнем ТЕРНИ Украинский магазин . Рядом с домом есть частный магазинчик овощей. Там заоблачные цены, но зато есть свежая свекла))

[@Italyanochka]

Никогда не слышала про такой рецепт, очень интересно

[@elezainitalia2020]

Попробуй обязательно, я очень люблю такую капусту 😋

[@valentinamameka637]

Посмотрите

[@ТаняИванова-ш1ъ]

Этот рецепт во всех заготовках на зиму ,обыкновенный рецепт капусты со свеклой ,впрочем так вся капуста маринуется ,я делаю шинкованную капусту так

[@sayyoraxuddiyeva-xs5tn]

Всё хорошо.вас слушать или телевизор

[@АлиАлиев-о4ц3н]

Бабушка моя в Азербайджане также делает шораба )) очень вкусно , аромат вообще

[@elezainitalia2020]

Спасибо за Ваш такой добрый отзыв). От одного слова БАБУШКА уже как то и настроение улучшается , спасибо ❤️😊

[@ЛанаКозырева-р4з]

Добрый день ! Узнайте пжл у бабушки норма соли , воды т е рассол! Буду вам благодарна!

[@eldarnadjafov94]

@@ЛанаКозырева-р4з Чтобы всплыло яйцо. Приблизительно 3-4 ст.ложки соли на 1литр воды.

[@tamaramkrticheva3401]

А ЧТО ЗА РЕЦЕПТ ТАК НЕ ОБЬСНЯЮТ ? ТЕЛЕВИЗОР МОЖНО БЫЛО БЫ СДЕЛАТЬ ПОТИШЕ. Это МОЁ .МНЕНИЕ. КУЛИНАРИЯ ЭТО НЕ ДЛЯ ВАС ИЗВИНИТЕ ЕСЛИ ЧТО НЕ ТАК

[@lavitainvaldarno]

Очень вкусный рецепт. Сразу захотелось капусты! Спасибо огромное, обязательно попробую приготовить! Я тут просмотрела много ваших рецептов. Вы молодец!!! Продолжайте и не останавливайтесь!

[@elezainitalia2020]

Спасибо большое за Ваш комментарий. ❤️😊

[@ЛанаКозырева-р4з]

А сколько соли , воды ?????

[@Людмила-э9ц6т]

ДА,!! Можно побыстрее, много говорите,

[@ХаритоновыйХаритоныч]

Телевизор еще громче надо было сделать, чтоб вообще ничего не слышно было

[@elezainitalia2020]

@@ХаритоновыйХаритоныч учту 👍😅

[@Валентина1-с7ж]

Где вы ее держите? Прямо сразу в холодильник, или несколько дней пусть постоит в тепле?

[@elezainitalia2020]

У нас дома не жарко. Сначала она у меня в кастрюле под прессом на кухне. Дней через 10 перекладываю в банку и в холодильник. Если у Вас есть погреб - вообще замечательно.

[@СергейСергей-ы2л3с]

Сколько раз она повторяет и повторяет.

[@ВераАкулова-т8ц]

В Дагестане называют ,пикули

[@elezainitalia2020]

@@ВераАкулова-т8ц как интересно, никогда не слышала. Было бы интересно попробовать разные версии)

[@Nik-si5jy]

А можно на заднем плане удалить громкослушающих , кто у вас там глухой, и не уважает вашу работу! Пришли бы лучше помочь!

[@elstv4851]

👍👍👍👍👍🔥🔥🔥

[@Надеждапсевдоним-ь7е]

Вот пересмотрела несколько рецептов вот ни один человек не пишет протыкать или помешать чтобы выпустить газы как обычно делается при квашения, или что в этом случае ничего не надо, и всё же сколько дней держать при какой температуры ??? Вот у меня 18 градусов в квартире но я думаю на пол поставить, а балконе холодно

[@elezainitalia2020]

Добрый вечер 😊. Я ничего не протыкала, иногда брала и просто пробовала. Примерно через каждые три дня. Капуста стояла у меня на кухне. Дома совсем не жарко... 18-20 градусов. Капусиа вкусная уже дней через 5, но не успевает покраситься. У меня становилась красивого цвета примерно дней через 10. Потом я выносил её на балкон. Погреба нет.. Если ещё есть вопросы, пишите😊.

[@Надеждапсевдоним-ь7е]

@@elezainitalia2020 оперативный ответ слушайте спасибо респект вам, я вот вчера посмотрела мне понравилось от и до простенький доступно, и сегодня всё купила и сделала , теперь буду ждать готовность мммммм вкуснотище будет я уже предвкушении....

[@elezainitalia2020]

@@Надеждапсевдоним-ь7еспасибо за добрые слова)! Я ж не профессионал, сама учусь и мне очень важны детали. Кому-то может и понятно, а я люблю чтоб вот просто разжевали))

[@ФирузИсмоилов-о1р]

Вода был холодный или горячий?

[@elezainitalia2020]

Вода была комнатной температуры

[@Юрий-щ3з6г]

​@@elezainitalia2020чучело,больше видео не снимай,ты не можешь грамотно изложить,не твоё это,блогер ё-моё 😝👎🤮☝️

[@ЕленаМиллер-х4ь]

Заливать надо обязательно кипящим раствором А не теплой

[@KellyKelly-qd7my]

@Юрий Вы чего, конкурентов своим ядом пытаетесь устранить? 😉

[@kathyk5080]

Ну рецепт понятно , только телевизор на заднем плане прям напрягает.

[@elezainitalia2020]

Если честно, делала просто для себя. Мои видео никто и никогда не смотрел. Учту

[@ОксанаИльясова-ф2ъ]

Желательно маринад варить ото не получится

[@samshor7556]

Уважаемая, что снимаем и показываем, надо уважать хотя бы время смотрящих, резюме: увы хе..ня.

[@elezainitalia2020]

@@samshor7556 спасибо за потраченное время для комментария

[@ВалентинаДементьева-ч2з]

А соль, сахар, уксус, не надо?

[@elezainitalia2020]

Наверное Вы не заметили, в конце видео есть как раз об этом. Нужно залить рассолом на литр воды 2 столовые ложки соли и щепотка сахара. Никакого уксуса.

[@МайраЖахина]

@@elezainitalia2020 видио, как будто оборвалось. Ничего не понятно. Начало подробное, конец скомкан.

[@Юрий-щ3з6г]

Ваще видео снимать хозяйка не умеет,видно так же и готовит😝☝️😱🤦‍♂️

[@ТаняИванова-ш1ъ]

Вилок капусты не важный ,не люблю толстые листья

[@თეაზარიძე-ღ2ფ]

Вообще мы в Грузии так не режим,капусту на 4 части делим и так кладём.

[@elezainitalia2020]

Надо будет попробовать , спасибо!

[@ГалинаВолжина-т6о]

Всегда вначале смотрю комментарии.потом решаю смотреть ли ролик..негатива много.значить фигня.

[@elezainitalia2020]

@@ГалинаВолжина-т6о очень важное заключение, спасибо

[@ВитяФастовский]

Пардон,но займитесь чем нибудь другим.

[@elezainitalia2020]

Так и сделаю, спасибо за совет 😊

[@ТатьянаМанукян-ф4у]

Нтчего не поняла,шум стоит

[@НИНАПЕРЕСЫПКЕНА]

Все написано про рассол!!!!! Внимательнее!!!!!!!!

[@elezainitalia2020]

Нина, спасибо большое ❤️

[@larissazagarene2877]

главное как порезать ,а рассол и сами сделают

[@ЛюбаКовач-п8й]

Не обращайте внимание на злые комментарии,не отвечайте.Кому не нравится,пусть проходят мимо.

[@elezainitalia2020]

Люба, спасибо огромное за Ваш комментарий. Стараюсь не реагировать, единственное не понимаю, зачем это людям нужно? Может чувствуют себя лучше потом.. 🙄

[@СафинатОсманова]

Странное соление ,сколько, воды ничего себе обеденные

[@ФатимаФатимочка-т6ю]

Не понятия,

[@elezainitalia2020]

@@ФатимаФатимочка-т6ю понятия

[@НадеждаФедорова-о4н]

Оставь в покое кулинарию, это не твоё.

[@МэриМэри-ш3е]

А где рецепт маринада?соль, вода сколько ??

[@elezainitalia2020]

@@МэриМэри-ш3е посмотрите ролик до конца, рецепт рассола есть в самом видео

[@ГалинаСальникова-ф9щ]

Плохо подготовились, не продумано, о рпссоле ничешо не сказали.

[@elezainitalia2020]

Да, я ничего не сказала- это моя ошибка. Именно поэтому я написала про рассол, если Вы досмотрели до конца, то там подробно написано про рассол.

[@АльбинаЗакиевна]

Ваш телефон всё заглушает

[@ЛюбовьЗапольская-ю7н]

Свекла!ударение ставите правильно,уши режет

[@МариИванова-н5у]

Почему это грузинский не знаешь не учи 😅😅😅😅😅

[@elezainitalia2020]

@@МариИванова-н5у действительно очень спешно 🤣🤣🤣🤣

[@ЛарисаЕфимова-т9с]

Какой у нас народ вредный ,лижбы обосрать.ну не нравиться не смотрить ....

[@nikbaitsur303]

Простите, но не профессионально ! Рекомендую канал КУХНЯ С АКЦЕНТОМ! Там все блюда грузинской кухни, притом высокопрофессионально!

[@elezainitalia2020]

Спасибо за Ваш комментарий. Я не претендую на профессионализм. Основное слово в названии моего канала УЧУСЬ. Страничку создала не для коммерции, но для себя и своих друзей 😊. Я ни в коем случае не претендую на знатока высокой кухни. Как и многие - просто учусь. Прежде чем готовить люблю посмотреть много видеорецептов и потом выбрать для себя оптимальный вариант.

[@Nik-si5jy]

Какое неуважение, невозможно слушать! Отключаюсь, извините!!!

[@Разиет-ь4м]

Зачем так много говорить?

[@elezainitalia2020]

@@Разиет-ь4м люблю говорить

[@sirenajumanova2441]

Ничему не научилась пропорции нет.

[@elezainitalia2020]

@@sirenajumanova2441 ну неу всех талант... Есть и неучи))☺️

[@irinakolganov402]

НИЧЕГО ОСОБЕННОГО, ЩУМНО, НЕ ЭТИЧНО!