Хрустящая КАПУСТА ПО-ГРУЗИНСКИ со свёклой - закуска, от которой трудно оторваться

  Рет қаралды 1,532,025

Зона Лазерсoнов

Зона Лазерсoнов

Күн бұрын

Пикантная, хрустящая, красивая закуска. Больше говорить не буду - она и так идеальна!
Можно есть даже под фильм вместо попкорна и чипсов)
Не забудьте подписаться на канал, поставить лайк и написать комментарий!
А если не хотите пропустить новое видео, жмите на колокольчик.
________________________
капуста,
свекла,
чеснок,
жгучий перец (по желанию)
сельдерей
вода
соль
сахар
________________________
Сотрудничество : Lazerson.pr@mail.ru
Подписывайтесь на мой Инстаграм : / i_lazerson
Мастер-классы Ильи Лазерсона (в том числе онлайн): www.lazerson.ru/
#КапустаПоГрузински #Закуски #Лазерсон

Пікірлер: 2 100
@zonalazersonov
@zonalazersonov 4 жыл бұрын
Друзья, 5-6 дней капуста стоит при комнатной температуре! А вот готовую храним в холодильнике. Холодненькая - еще вкуснее! Протыкать, выпускать газ не нужно - его там просто нет. Пена, если и будет , то немного - можно снять.
@ЖамильЗайнутдинов
@ЖамильЗайнутдинов 4 жыл бұрын
Зона Лазерсона еще, ещё грузинского. Кавказского побольше. Это кладезь кулинарии.
@ТарасДисяк
@ТарасДисяк 4 жыл бұрын
Слава богу написали, а то сразу не понял где мариновать.
@ЕвгенийТайгильдин
@ЕвгенийТайгильдин 4 жыл бұрын
Хранить в холодильнике уже вне рассола?
@РаисаЦеханович-в9к
@РаисаЦеханович-в9к 4 жыл бұрын
Конечно хранить в холодильнике и в рассоле.
@БарановЮрий-щ6ь
@БарановЮрий-щ6ь 4 жыл бұрын
А в погребе на зиму будет стоять, скажите кто-нибудь? Спасибо.
@АлександрАлександрович-й7ь
@АлександрАлександрович-й7ь 4 жыл бұрын
Лежал себе спокойно, пошёл делать.
@Diamator_
@Diamator_ 4 жыл бұрын
Ну раз шеф сказал, надо)))
@ОлесяОлеся-у3в
@ОлесяОлеся-у3в 4 жыл бұрын
🤣🤣👍
@marina-ponoma
@marina-ponoma 4 жыл бұрын
Таже история)))))
@Kannsanek
@Kannsanek 4 жыл бұрын
а хранить при комнатной температуры до готовности?
@iezuit197
@iezuit197 4 жыл бұрын
получилось нормально ?
@НиколайГуменюк-х9ю
@НиколайГуменюк-х9ю 4 жыл бұрын
Обожаю эту " еврейскую рожу" , дай Бог ей здоровья и сил продолжать нас радовать и учить, учить, учить. Люблю, уважаю, ценю.
@M20Gaz
@M20Gaz 3 жыл бұрын
Ржу не могу 😂😂😂
@galinazaets.artacrylic2500
@galinazaets.artacrylic2500 3 жыл бұрын
👉🤣🤣👍
@МарзияЙбрагимовв
@МарзияЙбрагимовв 2 жыл бұрын
@@galinazaets.artacrylic2500 на ход 9 ®
@Фарида-е7ь
@Фарида-е7ь 4 жыл бұрын
Наконец нашла нормальный рецепт-без уксуса!!! Сделала пять дней назад,провели дегустацию и остались довольны.Вот прибежала написать комментарий,поставить лайк и обратно на кухню-делать побольше)))
@carolinen5309
@carolinen5309 Жыл бұрын
Рецепт с уксусом тоже нормальный Только это будет рецепт маринованной капусты
@elena3705
@elena3705 10 ай бұрын
А я вот налила уксус, в общем не надо его)
@ГалинаРосинина
@ГалинаРосинина 8 ай бұрын
В принципе все просто, только вопрос, почему не кладете в рассол при варке ни горош
@Welcome_back_96
@Welcome_back_96 10 ай бұрын
Именно ферментированная капуста и полезна (т.е. никакого уксуса). СПАСИБО за видео! ✌️😍👍
@НатальяКоротченко-к9в
@НатальяКоротченко-к9в 2 жыл бұрын
Только слышишь сленг этого мужичка, сразу понимается настроение!!!! Молодец повар!!!
@PichyginaMarina
@PichyginaMarina 2 жыл бұрын
Только посмотри, треп у этой бабенки, как у уличной девченки хи
@heyhoqbe629
@heyhoqbe629 2 жыл бұрын
Я бы поправил....мужчины, а не мужичка
@СашаМоисеева-э5ь
@СашаМоисеева-э5ь Жыл бұрын
Это не повар,это МАЭСТРО!
@ТатьянаМоскаленко-д3л
@ТатьянаМоскаленко-д3л 3 жыл бұрын
По вашему рецепту за 2 месяца заквасила уже 20 кг. капусты - потому что это вкусно до визга, до тряски , до бабочек в животе, Благодарю Вас за этот прекраснейший рецепт здорового и полезного для человеческого организма. Вау,
@lunarakim5648
@lunarakim5648 2 жыл бұрын
На литр воды сколько кг капусты нужно брать?
@benvenuto785
@benvenuto785 2 жыл бұрын
@@lunarakim5648 .... на литр воды примерно 50 гр соли и 10 гр води. Нарезаю капусту, сельдерей, чеснок, жгучий перец, свеклу, можно добавить петрушку и кинзу, лавровый лист, все хорошо перемешиваю и кладу в эмалированную посуду, сверху ложу тарелку с грузом. пропорции 2 кг капусты, 0,5 кг свекла, 1,5-2 литра воды, чтоб с легка покрывало все, хранит при комнатной температуре,20-25 градусов 8 дней, потом в холодильнике без сока, оставшийся сок можно использовать для приготовления супа, борща, безотходное пр-во,
@Юлия-й5б4ж
@Юлия-й5б4ж Жыл бұрын
Здравствуйте, подскажите пожалуста. Если у меня получается 5 литров воды, то сколько соли нужно добавить?
@АндрейВасильевич-й7г
@АндрейВасильевич-й7г Жыл бұрын
​@@Юлия-й5б4ж 50гр соли умножить на 5 литров воды
@АндрейГончаров-б6д
@АндрейГончаров-б6д 10 ай бұрын
😂😂😂 класс
@МикаэльИсмаилов-ь5б
@МикаэльИсмаилов-ь5б 4 жыл бұрын
Хруст на соседней улице слышно, это надо записывать!!! Браво
@НадеждаЦымбал-ы9б
@НадеждаЦымбал-ы9б Жыл бұрын
Вот стою на кухне, варю грибы и пробую капусту по Вашему рецепту! И такая она вкусная получилась, что грибы отошли на второй план! Готовила первый раз, но теперь она, эта капуста, будету меня в любимых блюдах! Благодарю за рецепт!
@rosaalbert2975
@rosaalbert2975 Жыл бұрын
Быстро, четко, по делу, без суеты. Люблю Вашу кухню. Ваш юмор. Спасибо
@ЛюдмилаНовикова-р5щ
@ЛюдмилаНовикова-р5щ 2 жыл бұрын
Илья Лазерсон, вы гениальны! Думаю, вы и сами это знаете. Есть множество прекрасных поваров, но никто не умеет, или не знает, как подготовить и дать базовые умения, научить методам приготовления, отталкиваясь от которых можно и учиться, и совершенствоваться. Спасибо вам
@КатеринаКузина-й8ъ
@КатеринаКузина-й8ъ 4 жыл бұрын
Илья Исакичь,дорогой, где ж ты раньше был с этим рецептом, я всю жизнь с уксусом готовила. Спасибо, сохранила, теперь только так буду квасить💋
@СветланаКаюмова-б3т
@СветланаКаюмова-б3т 4 жыл бұрын
Вся польза в молочно - кислом брожении )))
@МаринаЗолотых
@МаринаЗолотых 8 ай бұрын
Вода кипяченая, или сырая?
@Irene-Paz
@Irene-Paz 9 ай бұрын
Почти плачу от счастья. Вот что значит, я дочь Кавказа. Рецепт, встречанный чуток раньше, по которому я сделала капусту, не подразумевал ни сельдирей, ни острый перец, ни яблоко. Но! Что-то мне подсказал их положить. И бац, потом натыкаюсь на ваш рецепт😊. Ну как не заплакать от счастья!
@ОксанаПоваляева-ы4ц
@ОксанаПоваляева-ы4ц 4 жыл бұрын
Боже мой, как могла пропустить этот рецепт. Это то что мне нужно! Вы маэстро, учусь у вас, а радуется- муж. Спасибо большое!!!!
@ТатьянаКузнецова-з3й7ч
@ТатьянаКузнецова-з3й7ч 2 жыл бұрын
Даже не хотелось, но что делать если устоять невозможно, надо сделать и похрустеть
@PichyginaMarina
@PichyginaMarina 2 жыл бұрын
Уважаемый шеф, Илья, Вы правильно внедряете в умы не рецепты с граммами, а суть приготовления блюда. Я никогда ничего не отмеряла и вполне прилично готовлю учусь у профессионалов. Спасибо за Ваш труд
@zarazara9943
@zarazara9943 Жыл бұрын
Можно кайфануть даже от одного видео, если лень квасить 😀 Спасибо вам)))
@diablodiablo6958
@diablodiablo6958 2 жыл бұрын
Спасибо вам огромное. Всегда делаю только по вашему рецепту и всегда получаю массу комплиментов. Вчера как раз доели ведёрко - приезжали гости из Грузии и мы душевно посидели. Распили бутылочку чачи, поели хинкали. А самое главное - спели любимые песни под гитару.
@nataliamelnikov5575
@nataliamelnikov5575 4 жыл бұрын
из дома самый лучший формат
@olgachevychelova497
@olgachevychelova497 4 жыл бұрын
Согласна с Вами! Пройдет карантин и жизнь вернётся в привычное русло,а мы будем вспоминать время проведённое на зоне в домашней обстановке.
@ОльгаИсаева-ю1э
@ОльгаИсаева-ю1э 4 жыл бұрын
Оставьте ведение программы из дома! Кайфово
@Alekseiqwery
@Alekseiqwery 4 жыл бұрын
Согласен
@elenasoroka3213
@elenasoroka3213 4 жыл бұрын
Согласна
@KarpovVM
@KarpovVM 4 жыл бұрын
+++++
@ОльгаД-г2ъ
@ОльгаД-г2ъ 4 жыл бұрын
Надо "хрустануть". Пойду делать прям сейчас. И да: домашний формат получается как-то душевнее для восприятия.
@svetlanagalytskaya1395
@svetlanagalytskaya1395 4 жыл бұрын
это ферментированная капуста, очень полезна для здоровья кишечника, я делаю всего из двух ингредиентов - капуста и буряк, но идея с другими кореньями очень интересна!
@Nananana-hx4rm
@Nananana-hx4rm 4 жыл бұрын
Вот это ДА! 😁👌👍. Правильный рецепт без кипиток и без уксуса. Спасибо. ЛАЙК! супер видео канал. 🖐️
@ИринаКоржау
@ИринаКоржау 3 жыл бұрын
Прекрасные эпитеты об уже готовой продукции..., хрустит как снег при -20, браво, это реально вкусно и радует слух и не только
@НурияВалеева-с7д
@НурияВалеева-с7д 4 жыл бұрын
Лайк-лайк-лайк! Исакыч, Вы волшебник! Вы лучший!👍👍👍 Капуста - это супер! Люблю во всех видах!!! ... "щепотушечка" - я пополнила свой лексикон! Браво, маэстро!
@ХалиматГелястанова-ъ5и
@ХалиматГелястанова-ъ5и 3 жыл бұрын
Обожаю Ваши передачи! Даже если не очень хочется готовить, но после Ваших уроков, я это делаю! И это просто улёт! Я кайфую! СПАСИБО!
@valerifedtchenko9590
@valerifedtchenko9590 Жыл бұрын
Рецепт великолепный и человек симпатичный и думаю, очень добрый❤ Спасибо !
@РозаВербинская
@РозаВербинская Жыл бұрын
Молодчина! Приятно слушать, доступно, понятно, без заморочек. Спасибо за рецепт.
@sofia-2444
@sofia-2444 4 жыл бұрын
Огромное спасибо за этот великолепный рецепт!
@Peter-gt6jq
@Peter-gt6jq 3 жыл бұрын
Просто обалденный рецепт! Получилась шикарная капуста. Семья большая, наделал много, но кончилась быстро. По снежному хрусту было понятно как супруга активно помогала ей кончиться :) Сейчас буду квасить капусту по вашему рецепту..... Оооочень всё здорово получается!!! Огромная благодарность за ваш труд и советы!
@Alksnin
@Alksnin 3 жыл бұрын
А вы свеклу сырую добавляли?
@Peter-gt6jq
@Peter-gt6jq 3 жыл бұрын
@@Alksnin да. Тоже заквасится и просто отпад. Мне даже больше чем капуста нравится.
@ludmilanorbach6156
@ludmilanorbach6156 2 жыл бұрын
Я, думаю,это не квашеная, а маринованная капуста..Уксус подавляет молочно- кислое брожение!
@Peter-gt6jq
@Peter-gt6jq 2 жыл бұрын
@@ludmilanorbach6156 так а уксуса в рецепте не было же
@GrichaDja
@GrichaDja 2 жыл бұрын
Спасибо за рецепт! 4:10 Рассол - на 1л. воды 2 ст.л соли и одну жмень сахара.
@ЛюдмилаЕмелина-р2щ
@ЛюдмилаЕмелина-р2щ Ай бұрын
Действительно, это самый лучший рецепт, на мой вкус.
@АлександрНогаев-о2л
@АлександрНогаев-о2л 2 жыл бұрын
Молодец! ! Умеешь готовить, умеешь лаконично , грамотно и вкусно об'яснить. Замечательный урок.Благодарствую!
@ЕлизаветаОльхова-з1й
@ЕлизаветаОльхова-з1й 4 жыл бұрын
Мой любимый король кухни! Капусту я сделала! Это круче, чем самый лучший рецепт моей бабушки! ЭТО БОМБА! Спасибо большое! 😍
@Janas-gaming
@Janas-gaming 2 жыл бұрын
У меня она не покраснела, что это может быть? Стоит 5 дней
@Л.Шац
@Л.Шац 2 жыл бұрын
@@Janas-gaming Холодно у Вас там.
@СвЕтославСвЕтлый-с2ъ
@СвЕтославСвЕтлый-с2ъ 10 ай бұрын
10000 лет рецепту капусте по грузински, все цари ели, в Византию поставляли, в Англию, только капуста не давно появилась...... 😊😊
@ЕлизаветаФролова-ц9й
@ЕлизаветаФролова-ц9й 3 жыл бұрын
Хороший рецепт, я добавляю пучок петрушки и резанную морковь, жене морковь очень нравится. Виноград, сливу не добавляю, чтобы не забродила.
@МальтиГа
@МальтиГа 3 жыл бұрын
Я ВАС ОБОЖАЮ! Вы такой уверенный в своей кухне, столько полезных фишеk! Спасибо вам!
@ЕленаВоронова-ц1у
@ЕленаВоронова-ц1у 7 ай бұрын
Спасибо огромное!Капуста потрясающая получилась!Вокруг кастрюли ходила кругами😅,на третий день сдалась,не стала ждать 5-6дней.Получила гастрономический оргазм😊
@sergeybuss6508
@sergeybuss6508 4 жыл бұрын
Очень вкусная капуста.Спасибо за рецепт.
@АлександрРусаков-б1ж
@АлександрРусаков-б1ж 4 жыл бұрын
Спасибо шеф! Пожалуйста продолжайте тему Грузинской кухни! 🤝👍
@jabagogoladze4686
@jabagogoladze4686 2 жыл бұрын
Александр Русаков☺☺☺ захадите "Кухня с акцентом", вот там чудеса твориться?? Я грузинка из Грузий и удивлена, так точно и четко готовит Зураб, добрий и симпатичний, а вам спасибо😊😊😊😊
@ИринаВасиленко-ж7з
@ИринаВасиленко-ж7з 4 жыл бұрын
Про виноград и сливы удивили! Представила, какие они будут вкусные после ферментации! Спасибо, за рецепт!👍
@PichyginaMarina
@PichyginaMarina 2 жыл бұрын
Я иногда капусту прослаиваю четвертушками яблок. Очень вкусно.
@МаринаЩ-ц5х
@МаринаЩ-ц5х 11 ай бұрын
Про сливу сущая правда, я недавно пробовала помидоры консервированные с добавлением нескольких слив - это просто песня, что то эдакое есть в сливах. Поэтому верьте, смотрите, готовьте по Лазерсону и будет вам счастье. Несколько лет периодически готовлю по Лазерсону. И всегда блюда получаются супер❤❤❤
@JohnSmith-hx9qh
@JohnSmith-hx9qh 4 жыл бұрын
Блин, я всё думал, куда капусту деть! Иногда бывают только здоровые кочаны, купишь его, сделаешь солянку или щи, а половина-больше валяется в холодильнике, пока там новая форма жизни не зародится. Заморозке не подлежит, постоянное её употребление тоже не сахар. Жалко продукты выкидывать... А теперь я знаю, куда это всё пристроить!!! Спасибо, Илья Исаакович, добрый человек!
@ЛюдмилаШашолко
@ЛюдмилаШашолко 4 жыл бұрын
Супер повар-шеф и плюс шикарный психотерапевт.Настроение хорошее всегда обеспечено.
@Аооаоааозадаоаоаоао
@Аооаоааозадаоаоаоао 4 жыл бұрын
Море радости от Вашего юмора, Илья! Благодарю!🤗
@ЕленаЕвсеенко-ц4л
@ЕленаЕвсеенко-ц4л 3 жыл бұрын
Огромное спасибо за рецепт,никогда не солила капусту,а так хотелось попробовать,так как очень её люблю и живём на Кавказе,но сколько не пробовала,мало у кого вкусная,многие делают с маслом и уксусом,а я такую не люблю и вот случайно посмотрела ваше видео и сразу пошла готовить.Получилась очень вкусная,даже дочка с зятем оценили,сказали,что такую вкусную не ели ни у кого, ещё раз огромное спасибо.Ждем новых рецептов
@un_reveur
@un_reveur 3 жыл бұрын
С маслом и уксусом это вообще не про квашение. Это другой рецепт совершенно. Называется "Кремлёвский салат" или "Кремлевская хряпа". Тоже классный рецепт, но это не квашеная капуста. ;) А тут Исакыч именно квасит.
@ИринаСтасова-ж3щ
@ИринаСтасова-ж3щ 2 жыл бұрын
Тоже не люблю с маслом и уксусом)
@heyhoqbe629
@heyhoqbe629 2 жыл бұрын
Уважаю этого человека...юмор, приготовление блюд и риторика всё в норме😃
@igoricriucov8675
@igoricriucov8675 3 жыл бұрын
Класс!!!!!!Дай бог вам здоровья,сразу видно что наш,свой человек,уважаю таких простых людей.
@ЛидияКотикова-б3м
@ЛидияКотикова-б3м 3 жыл бұрын
Такое блюдо должно быть в ассортименте каждой хозяйки!
@ИринаДюндина-ч2м
@ИринаДюндина-ч2м 2 жыл бұрын
СССППАААААСИИИИБО- Маэстро!!! 👍👍👍👍
@liudmilanagornaya9435
@liudmilanagornaya9435 4 жыл бұрын
Спасибо! Обожаю капусту по-грузински. У вас такие смачные нюансики, Мммм...
@jerrylion2263
@jerrylion2263 4 жыл бұрын
Илья Исаакович, спасибо! А еще очень не плохо связать пучок зелени (кинзы и петрухи), и прямо связанным положить при приготовлении между слоями, но обязательно вытащить когда капуста будет готова, то есть через 6 дней! ...Это такой лайфхачик! :)
@jabagogoladze4686
@jabagogoladze4686 2 жыл бұрын
Киндза не как😕😕😕 сельдерей и обязательно-лавровий☺☺☺
@rphakobyan4137
@rphakobyan4137 3 жыл бұрын
Слюнки потекли пока он кушал😁 Бегу сделать капусту по этому рецепту🤗
@soltu
@soltu 3 жыл бұрын
Мы с женой давно искали рецепт как выяснилось, именно такой капусты. До этого много раз покупали но все было не то, а тут, приготовили по вашему рецепту и о боги, это то что мы искали, это то что мы хотели.. Это что-то божественное и да, не возможно оторваться. Спасибо вам, подписались на ваш канал , думаю мы еще много чего для себя нового и вкусного откроем.
@72friday72
@72friday72 Жыл бұрын
От Вашей дегустации оторваться нельзя!!! Рот сам раскрывается! 😃👍
@ОльгаНемчанинова-ц9ж
@ОльгаНемчанинова-ц9ж 4 жыл бұрын
Спасибо!!! Обязательно приготовлю. Как всегда получила удовольствие от просмотра вашей зоны.
@2fox184
@2fox184 4 жыл бұрын
Обожаю Вас! Готовлю борщ с Вашими подсказками!! Без пафоса, высокомерия и с огромным уважения к людям, которые Вас смотрят! Здоровья Вам!
@Xanadu1807
@Xanadu1807 4 жыл бұрын
Обожаю такие простые и гениальные рецепты! Спасибо!... А то от акулы жареный пупок, плюс семена горного эдельвейса, плюс ещё какая-то папайя - да где же я это всё возьму, встав утром?
@АйнурУркимбаева
@АйнурУркимбаева 3 жыл бұрын
Как раз такой рецепт искала. Отец всегда готовил такую капусту... Спасибо! 👍😉
@evgen28
@evgen28 11 ай бұрын
А если нет сельдерея , можно готовить без него?
@ТатьянаАртеменко-ц9с
@ТатьянаАртеменко-ц9с 9 ай бұрын
Если во время засолки добавить листья и стебли свежего сельдерея то будет очень вкусно
@pavelm6606
@pavelm6606 4 жыл бұрын
Спасибо, как всегда Вы на высо те!!! Не устану восторгаться Вашему умению готовить!!!
@ajb221967
@ajb221967 4 жыл бұрын
Илья! Спасибо за хорошее настроение!!! Удачи во всём!!!
@ИринаТомарева-х1э
@ИринаТомарева-х1э 4 жыл бұрын
Обожаю такую капусту! Раньше думала, что её всегда маринадом заливают с уксусом! Спасибо Вам большое!!! Очень вовремя это видео!!
@Styson-bq7kc
@Styson-bq7kc Жыл бұрын
каждый год делаю по этому рецепту. готовую мелко нашинковать, чуть лучка добавить и полить растительным маслом. цвет и главное вкус божественный❤
@ЛюдмилаГолованова-ъ5ф
@ЛюдмилаГолованова-ъ5ф 9 ай бұрын
Спасибо за еврейский юмор и талант❤
@mananasordia5702
@mananasordia5702 4 жыл бұрын
Благодарю!!! Обожаю смотреть Ваши видео-шедевры!
@elena2440
@elena2440 4 жыл бұрын
Большое спасибо вам за рецепт капусты. Сделала по вашему рецепту, получилось очень вкусно.
@ВалентинаДацко-ш1г
@ВалентинаДацко-ш1г 4 жыл бұрын
Каждый раз восхищаюсь тем,как вы коментируете рецепты.Удачи Вам!
@liaseperguli662
@liaseperguli662 4 жыл бұрын
Действительно уютная и комфортная " зона Лазерсона" из дома!!😍👍 Дорогой Илья! Даже в Грузии прислушиваются вашим советам по грузинской кухне😍 ..Спасибо вам ! Действительно нужные и правильные принципы подхода к разным блюдам👍 кое- что пробую и так рада что получается! Еще раз спасибо! Любим вас!!! Вы просто для всех родной!😍❤! Многиелета!! С наступающим!!! 🎉🎉🎄🎄❤🎈🎈♥️
@Fixgame-c1e
@Fixgame-c1e Жыл бұрын
Вот Илья Исаакович как всегда, выходной, лежу на диване смотрю, никого не трогаю... Сорвался и пошел поставил капусту)))
@ОлегСкляров-с9з
@ОлегСкляров-с9з 4 жыл бұрын
Спасибо Исакович! Как раз у меня 14 июня День рождения, обязательно сделаю такую капусту на закусочку, думаю она обалденно пойдет под водочку. Спасибо Вам за такие классные рецепты.
@Елена-ы3ч9ъ
@Елена-ы3ч9ъ 4 жыл бұрын
Илья Исаакович, спасибо за рецепт, за хорошее настроение...
@ИринаГнатенко-ь6с
@ИринаГнатенко-ь6с 3 жыл бұрын
Спасибо! Очень приятно слышать словечки из своего лексикона! Видимо есть люди на моей волне, ну а капуста шедевр «щас» приготовлю!
@ТатьянаГорячева-ж8п
@ТатьянаГорячева-ж8п 7 ай бұрын
Обожаю Ваши видео и Ваше остроумие Благодарю тысячу раз
@ЛюдмилаКочеткова-и2з
@ЛюдмилаКочеткова-и2з 3 жыл бұрын
Вы как всегда прекрасный хрустоплёт, обожаем Вас !!! Всегда обращаюсь к Вам за советами-рецептами. Спасибо Вам!!! Обожаем вас всей семьей!
@ИринаПирогова-ы5и
@ИринаПирогова-ы5и Жыл бұрын
Спасибо Лазерсон! Вы лучший кулинар. Главное вкусно, быстро, без лишних слов.🎉
@ИринаКохан-т9ж
@ИринаКохан-т9ж 4 жыл бұрын
Ну разве можно так смачно хрустеть? Ну красота,просто и понятно. Спасибо за рецепт к👍👍👍☺️☺️☺️☺️
@marinadianova5659
@marinadianova5659 3 жыл бұрын
Вы так аппетитно рассказываете про Гурийскую капусту, что захотелось немедленно приступить к её приготовлению. Спасибо за рецепт
@Алла-ю7о
@Алла-ю7о Ай бұрын
Спасибо большое, очень вкусно. Делала несколько раз по вашему рецепту. Осень, и снова хочу капусту по- грузински 😊 😂
@Галина-з1ц5л
@Галина-з1ц5л 5 күн бұрын
Обожаю, господина Лазерсона, смотрю и делаю с удовольствием!
@НатальяКовалева-з7ч
@НатальяКовалева-з7ч 4 жыл бұрын
Спасибо, Вам, за рецепт этой капусты
@СаняМариупольский-н4е
@СаняМариупольский-н4е 4 жыл бұрын
Огромное спасибо за этот рецепт,давно его искал,а тут вы!!!! Бегу за капустой!!!
@rudenoktany3678
@rudenoktany3678 3 жыл бұрын
Давно искала без уксуса такую капусту !!! Огромное спасибо !!!!!!👍😆🌷
@АлександрДемаков-ф8н
@АлександрДемаков-ф8н 2 жыл бұрын
Спасибо Илья Исаакович. Делал все по рецепту, и капуста получилась вкусная и хрустящая. Правда для меня получилось кисловато, сахару пришлось потом отдельно добавлять в порции.
@ВалентинаШульжицкая
@ВалентинаШульжицкая Жыл бұрын
Спасибо за рецепт. Я тоже искала такой, без уксуса. Браво 🙌 вот именно квашеной капусты благодарю 🙏 ❤
@taniamuller7343
@taniamuller7343 4 жыл бұрын
Золотой вы наш,огромное спасибо,за классные рецепты и без всяких заморочек.желаю вам здоровья и сщастья 👍🍾😘
@ЛюдмилаРакутина
@ЛюдмилаРакутина 4 жыл бұрын
Я ВАС СЧИТАЮ ЛУЧШИМ МИРОВЫМ ПОВАРОМ !!! ИСКРЕННЕ!
@litaslon6485
@litaslon6485 4 жыл бұрын
И я и я того же мнения
@Карина-ж5ж8ч
@Карина-ж5ж8ч Жыл бұрын
Делаю только по вашему рецепту, без уксуса ) супер вкусно 🤤
@Tatra799
@Tatra799 9 ай бұрын
Это не его рецепт, а грузинской национальной кухни 😮😊
@SamsungSamsung-ih8vn
@SamsungSamsung-ih8vn 26 күн бұрын
Спасибо, мне понравилось, вы с юмором всё, что нужно рассказали.
@Илья-ю3е4б
@Илья-ю3е4б 3 жыл бұрын
Как я вас люблю. Все что вы делаете шедевр
@prunnav
@prunnav 3 жыл бұрын
Есть такая зона Зона Лазерсон а Там звучат рецепты и весёлый стёб Пусть даёт здоровья и любви побольше Поварюге "старому" Всемогущий Бог
@ВиолаФиалкова-х7н
@ВиолаФиалкова-х7н 4 жыл бұрын
Тааааак, завтра сделаю обязательно!! Спасибо вам огромное! Все рецепты просто бомба😋😋😋😋😋
@naumchi
@naumchi 4 жыл бұрын
Огромное уважение! Готовлю по вашим рецептам, всегда прекрасный результат!!!
@ТатьянаБерезина-ъ5ч
@ТатьянаБерезина-ъ5ч 4 жыл бұрын
Очень понравился такой рецепт. За этот год а начала с октября , уже делаю 3-ий раз. Что хочу написать , да , НРАВИТСЯ. И между прочем оценили и мужчины и женщины. Благодарю Вас.
@ОльгаЛучкина-я1н
@ОльгаЛучкина-я1н Жыл бұрын
Спасибо за переодевание😊, полицейских и положительные эмоции с утра! Смотрю с утра пораньше. Сейчас буду делать такую капусту. Браво за простой, здоровый рецепт ферментации капусты со свёклой.
@РаисаЦирулева
@РаисаЦирулева 4 жыл бұрын
Квашеная--- когда капуста сама даст сок....а заливать расолом сдобовлением сахара----'это Капустный салат со свеклой..... Спасибо ..надо попробовать..
@НколайКлевцов
@НколайКлевцов 4 жыл бұрын
Одно удовольствие смотреть ваши видео) Много полезного, интересного, вкусного и ...с юмором) Спасибо.
@ИнтроРед
@ИнтроРед 2 жыл бұрын
Спасибо за рецепт,то,что я искала для зимнего овощеедства,ферментация удовлетворяет и вкус ,и сознание полезности❤
@ИринаДюндина-ч2м
@ИринаДюндина-ч2м 2 жыл бұрын
Во время подан рецепт. Спасибо!!! Этот удивительный повар"с еврейской рожей😁всем любимый"
@azizaaman3649
@azizaaman3649 3 жыл бұрын
Очень вкусный и аппетитно. Я добавила ещё острый перец, лимон, лавровый лист, вкус нереально и полезно для анемии
@ЗояПоленова-г4д
@ЗояПоленова-г4д 3 жыл бұрын
Илья, бог с тобой, что за слова....светлой памяти... а мы что будем без тебя делать ? Живи и здравствуй, дорогой ты наш! Светлый человек!!!
@obzhorov26
@obzhorov26 4 жыл бұрын
Дядя Лазерсон, какая разница какая рожа, главное оставаться человеком.
@UserUser-od5ty
@UserUser-od5ty 4 жыл бұрын
Для души, для тела - Дядя )) Ребят, ну читать уже спокойно не могу… Илья и на Вы!!! Молодой и привлекательный мужчина, наш уважаемый Шеф! В отступление от темы.
@alexl4024
@alexl4024 4 жыл бұрын
Только русский человек может сказать "Хрустит, как снег в минус двадцать".)
@ИринаНеважно-с4м
@ИринаНеважно-с4м 4 жыл бұрын
И правда - ничего, что лысина, живот, как баскетбольный мяч! Главное иметь подходящую фамилию!
@ИринаНеважно-с4м
@ИринаНеважно-с4м 4 жыл бұрын
Мужчинам с фамилиями Иванов, Петров и пр. есть чеиу поучиться!
@СолнечныйСочи
@СолнечныйСочи 3 жыл бұрын
Это кулинарный канал,работает Мастер!!!
@СветланаЭмрих
@СветланаЭмрих 4 жыл бұрын
Спасибо, что напомнили про эту вкусную капусту- надо сделать!!!
@ShadowGrey-p6f
@ShadowGrey-p6f 3 жыл бұрын
Бесконечно можно смотреть на три вещи. Как горит огонь, как течёт вода, и как мужчина готовит! Жду ещё рецептов.
@ГалинаЛисина-ю7ы
@ГалинаЛисина-ю7ы Жыл бұрын
Здравствуйте! Постоянно смотрю ваши ролики готовлю по вашими рецептам Вы молодец дай Бог здоровье сил творить и нас радовать
@ЕленаПавленко-л4е
@ЕленаПавленко-л4е 7 ай бұрын
Как же я люблю вашу капусточку❤опять пошла делать, отдельное спасибо за вашу юморную подачу, я улыбаюсь
КВАШЕНАЯ КАПУСТА - Самый простой и вкусный рецепт!
14:44
Twin Telepathy Challenge!
00:23
Stokes Twins
Рет қаралды 101 МЛН
Turn Off the Vacum And Sit Back and Laugh 🤣
00:34
SKITSFUL
Рет қаралды 4 МЛН
СКОЛЬКО ПАЛЬЦЕВ ТУТ?
00:16
Masomka
Рет қаралды 3,4 МЛН
Вы квасили капусту неправильно! Эти рекомендации превратят ее в лекарство
38:22
Обман веществ с Максом Погорелым
Рет қаралды 1,1 МЛН
Баночки "Здоровье"! After all, this is the best way to eat and drink!
8:51
Twin Telepathy Challenge!
00:23
Stokes Twins
Рет қаралды 101 МЛН