Крем на манке для торта(очень похож на пломбир и шарлот)

[@viktorigrey3900]

Вот это да... Комментарии информативнее, чем пост! Просто из интереса попробую...

[@hannapasovysta623]

На 1 литр молока холодного добавляю 4 столовых ложки манки, ванилин, сахар, тертая корка лимона. Оставляю на 15-20 минут для набухания манки. Потом ставлю на огонь, постоянно помешивая. С момента закипания варю 5 минут помешивая. Снимаю с огня, сверху на кастрюлю (не на саму манку) натягиваю плёнку и оставляю до остывания. Никакой корочки сверху, никаких комков и абсолютно не сухая и не твёрдая манка. Можно добавить масла сливочного, молока сгущенного все по вкусу, взбить миксером и крем для употребления готов.

[@ТамараШеляговская]

Благодарю !

[@raybeg3523]

Э. 88

[@БиднаВалентина]

Благодарю вас

[@ЛюдмилаКомарницкая-э7п]

Ттттртттттеттт5ттоттёттррнттртнртте5тт5прн

[@ИринаСемина-б3и]

Ни

[@natalinatali730]

Крем очень вкусный. Мама научила в 80 х. Только ещё добавляю сок одного среднего лимона, получается просто🔥🔥🔥🔥

[@АлександрСмирнов-г9я3г]

У меня такой крем покойная мама делала еще в 70х годах. Крем бесподобный👍

[@DancesDUPcolorado]

а у меня бабушка!!!!

[@НаталияСологуб-е8ь]

Искала рецепт крема для наполнения эклеров, этот идеально подошёл! Очень понравилось! Спасибо

[@ИринаРакитина-п7ю]

Крем хороший , спасибо за видео . Как всегда ничего лишнего и очень доступно . Молодец !Но ! Для улучшения вкуса и консистенции надо : манку закладывать в холодное молоко , варить крем подольше , 5-7 минут при непрерывном помешивании , делать крем пожиже , затем пробить блендером до однородной массы . Лимон положить в кипяток на несколько минут . Натереть цедру на мелкой тёрке . Очистить лимон от кожуры, как чистим апельсин. Разобрать на дольки, дольки очистить от плёнок и измельчить все блендером. На один лимон один стакан сахара или меньше , по вкусу. И соединить с кремом . Можно не целый лимон , а половину . По вкусу. Получается нежнейший однородный , очень лёгкий крем, с прекрасным запахом. И масло можно поменьше . На консистенцию это не влияет . Попробуйте . Не пожалеете .

[@НаташаБойкот]

Ирина Ракитина манку не закладывают в холодное молоко

[@elenanedashkovskaya9915]

Я тоже закладываю манку в холодное молоко. Только так и никогда иначе. И никогда не получается никаких комочков.

[@-lara08]

Ирина Ракитина

[@ЭльвираКомм]

Ирина Ракитина очень хороший рецепт.Спасибо

[@МарияБорцова-т1л]

Ирина Ракитина цуг

[@evavartovchanka88]

Я делаю с этим кремом бисквитный торт с фруктами внутри и сверху шоколадам покрываю, только добавляю туда сгущенное молоко 50/50 сахара. И всегда торт на ура.

[@ЕленаКошкина-п9я]

Спасибо, замечательная подача, все быстро по делу, ничего лишнего, и, что , немаловажно, без выкрутасов.

[@CameliaScurtu]

Крем получился вкусным, большое спасибо❤

[@ТатьянаНамятова-п7р]

Я всегда в такой крем добавляю щепотку соли, что способствует более тонкому вкусу. Ещё немного сока Лайма. Масла кладу только 200 грамм. Блендером взбиваю в пышную пену. Иногда добавляю либо кофе, либо какао. Несколько раз вместо масла брала 20% сметану. Вкус отличается, но тоже очень вкусно. Ещё никто не понял, что крем на манной крупе.

[@TerraMarkush]

мы с мамой такой крем используем в одном из вариантов птичьего молока.кашу сварить из двух стаканов молока и трех столовых ложек манки, остудить.Натереть на тёрке два лимона с кожурой, добавить в кашу.300 г масла растереть с 1.5 стаканами сахара. всё это соединить, взбить и убрать в холодильник на двадцать минут.Коржи бисквитные, а сверху шоколадная глазурь

[@НадеждаРодкина-г6р]

Ануш Маркушкина спасибо вам большое за этот рецепт. Наконец то я его нашла. С детства помню мы такой торт готовили, а потом с переездами рецепт потерялся. Сколько лет искала! Ещё раз спасибо.

[@grandmaolya4667]

Мы вместо лимона добавляли 1 ч.л. лим.кислоты. Масла-200гр.

[@ЗояРогова-и2е]

Я и сейчас готовлю такой торт - Птичье молоко😊 ингредиенты один в один😊 Рецепт записала еще в 1983 году! Это когда жили на севере ЯМАЛА. Слив масло было доступно в этот торт идет много масло еще и на тесто😊 ❤

[@george-nadiadjelalidi2878]

Пробить кашу блендером и вместо масла,добавить взбитые сливки,очень классно!!! Попробуйте!

[@miania5062]

Спасибо, попробуем. Думаю так крем будет нежнее. А какое количество сливок?

[@НатальяКонстантинова-л4ш]

Мне 50. Не так давно на ум стал приходить торт из детства, которым меня угостила подруга и который я до сих пор помню. Точно, там был крем из манки. Толи я была слишком голодна Толи на самом деле это был лучший торт в моей памяти. Благодарю!

[@Злая-ж8щ]

Этот торт назывался "Птичье молоко", у меня есть рецепт в блокнотике с рецептами тех времён.

[@alisagarelava4007]

Он назывался ,,птичье молоко,, или в др вариантах,, Любимый,, бисквит с какао и этот безподобный крем с лимоном

[@ОльгаИванова-щ7я]

Умничка вы! Помню,мы в своей юности всегда называли этот крем"Птичье молоко",замечательный крем!!!!

[@СветланаДудина-щ3ш]

Прошу прощения, теперь о креме - я его давно знаю, кроме великолепного вкуса, у него ещё и цвет ПЕРЛАМУТРОВЫЙ! Это очень красиво и торжественно. Всем всех благ!

[@ПтицаНебесная]

А я сначала масло пробиваю до белой пены с сахаром, потом туда сгущеночки, ещё раз пробиваю, а потом остуженную манку и ещё раз до белой пены. Кашку пожиже делаю. Медовик отлично пропитывается

[@игорьковалев-е8м]

АЛЕНКА СПАСИБО ЗА ПОТЕРЯННЫЙ МНОЮ РЕЦЕПТ.КРЕМ НА САМОМ ДЕЛЕ ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ!

[@_kirtek_]

Попробовать надо, вроде что то новенькое. Для меня. Правда из комментариев получил больше информации:)

[@thebest-ii2eq]

Это оооочень старенькое.С 70х годов!

[@kirpishevalubov6069]

Крем с манкой очень вкусный подойдет для любого торта и для пирожных всем приятного аппетита!!!

[@ОльгаЯнішевська-у8з]

Спасиба, озвучте рецепт масст

[@viktoriyaliven1959]

Спасибо большое за видео, подскажу, пока манная каша горячая пробить блендером и получается очень воздушная и однородная без крупинок масса

[@ЯнаД-ш7з]

А какой блендер вы используете, погружной или кувшин?

[@marianu4166]

viktoriya liventzova просто молодец ;)

[@НатальяМонтян]

Яна Д Ф

[@sneganchik1]

Я тоже взбиваю бдендером погружным. Потом туда же кидаю масло и ещё раз взбиваю после остывания

[@ЛюдмилаМихальчук-ч2к]

viktoriya liven крутой

[@СелькаКарамелька-п9я]

Мы попробывали ваш крем,получился такой чудесный. Только я манку в блендере миксовала,а не через сито. Мои в Сербии так удивились что манку можно сладкую ушать,да еще и в торте.))) спасибо за рецепт

[@ОльгаВтюрина-ж1ш]

Никогда не получался густой крем, попробую на марке. Спасибо и крепкого здоровья!

[@ЕкатеринаБазалеева-ч6э]

я оч давно варю манку до разваривания и потом как остынет взбиваю масло и добавляю свареную манку.получается оч вкусный крем.только надо в конце варки манки добавлять сахар,соль и ванилин уже сняв с огня.масло и манка должны быть одной температуры чтобы не расслоились масло и манка.если и расслоятся то просто поставить на минутку в горячую воду,взбить и все опять соединится.

[@nata-shaenergie8367]

Спасибо огромное! Вчера сделала такой крем к медовику. Торт получился вкусным. А сегодня он прям весь пропитался и стал изумительным! Даже сын сказал, что вкусно очень , хотя ему с выпечкой не угодить. И по деньгам выходит не очень дорого. Я правда масла на 750мл молока взяла 200грамм. Мои домочадцы не любят масла много..

[@ИринаИрина-й8с]

Спасибо, завтра и я такой же приготовлю медовик, к рождеству😊🎄👌

[@tatjanacaplinska5966]

Я медовик только этим кремом пропитываю , иногда добавляю обжареные хлопья миндаля.

[@ИринаПавлова-р8в]

В 90е детям медовик готовила с таким кремом... и вкусно и сытно! Теперь все благополучны( слава Богу), но медовик с манкой на день рождение- обязательная традиция!🤣👍

[@user-134-rfowgdd]

Я ТАКОЙ КРЕМ ИСПОЛЬЗОВАЛА В 80-х годах он действительно очень вкусный!

[@ТатьянаШпихарнюк-ф2к]

Татьяна Федорович Да точно, вафельные трубочки заполняла. И вишенкой украшала.

[@НатальяНаливайко-в8д]

Я такой делала в 90-х.

[@ЕленаСоболевская-д2э]

Наталья Наливайко А сейчас почему не делаете?

[@zakirabdullayev3874]

Мы печем торт шоколадный масляный бисквит и крем точно такой но добавляем туда толстокожий лимон предварительные несколько секунд его держим в кипятке остужаем вытираем насухо и через терку без косточек добавляем в массу потом еще раз хорошо вбиваем и крем получается суфле супер вкусный и назывался этот торт Райская пенка и сверху покрываешь глазурью Поверьте это что то не обыкновенное! !!! Рецепт масляного бисквит тут можно найти!!Всем здоровья и радости в приготовления этого крема и вкусняшек!!!!

[@ОльгаОльга-у9ф]

Большое вам спасибо за чудесный канал, отличные рецепты!!!! Очень и очень люблю все, что вы делаете! Легко, просто, без заморочек и всегда с отличным результатом. Спасибо, вы очень выручаете всегда! Всех вам благ! 🌺❤️

[@НатальяМонтян]

Хороший крем делаю такой добавляю варенной сгущенки илитон с цедрой и ещё можно добавить взбитую сметану с сахаром то есть кислинки не много никто вообще не верит что есть там манка.Молодец кексик Лайк и Спаси Бог!

[@larissazagarene2877]

да меня этот крем заинтересовал ,надо попробовать . Попробую трубочки из слоеного теста с этим кремом

[@keksik-cupcakes]

Как не крути,трубочки вкуснее всего с белковым

[@larissazagarene2877]

правда? ой а что тогда еще может подойти кроме торта ,а заварное тесто подойдет?

[@keksik-cupcakes]

@@larissazagarene2877 да,заварное без проблем,пирожные...

[@ТатьянаШилак-п5д]

Готовила подобный крем, но не на молоке, а на апельсиновом соке и пропитывала торт, очень нравится!!!

[@АнжеликаСаттарова-ц6ч]

Спасибо за рецепт моя золотая, подробно , бюджетно , доступно!😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊

[@ЕкатеринаМакаренко-б5х]

спасибо большое крем понравился!!!Только я не протирала через сито,а погружным блендером взбивала все супер получилось😙

[@ЛюдмилаЛьвова-д9е]

Буквально пару столовых ложек кипяченного но не горячего молока и крем будет ещё воздушней и я с вами согласна крем действительно очень ,очень!

[@kaldykyz]

Кексик вы супер, я от вас в восторге! Все дорогие и сложные рецепты вы упростили и сделали доступными.

[@ЕленаУбогова-о5и]

Давно искала этот крем, ну все папался будем делать молодец!!! Супер.! ❤️❤️❤️👍

[@Valentinariga]

Можно добавить тертый целый лимон. Если испечь сметанные тонкие коржи и этот крем, получится легкий лимонный тортик.

[@МахМах-р7в]

Уже больше 30 лет его делаю. Добавляю лимонную кислоту, иногода сгущенку вареную. И кто не пробовал еще, ни разу не угадали из чего👌👍

[@galonasafonova4542]

Спасибо,вам за хорошие советы,удачи во всем❤❤❤

[@КлавдияБольшакова-н7и]

СКОЛЬКО ЛИМОННОЙ КИСЛОТЫ БРАТЬ????

[@ОльгаСавина-т6т]

В советское время довольно таки был популярен. Мы тоже часто использовали этот крем. Очень вкусный и нежный.

[@ИринаШепилова-и1у]

Сахар смешайте с манной крупной и тонкой струйкой введите в кипящее молоко непрерывно помешивая ,и не будет комочков. Этот крем я готовлю уже 30ть лет.

[@СветланаМалыковцева]

Спасибо за совет. Вам. . буду знать

[@СайораСултанова-г4з]

Ирина Шепилова можно маргарин вместо масло?

[@SH-Amina-vx4jk2kt1m]

@@СайораСултанова-г4з маргарин же, не вкусный

[@грушаягодкина-ш6к]

Отд.смешайте сухую манку с неб.кол-вом холод.молока до сост.жидкой сметаны и потом эту смесь вылить в кипящее молоко. Комочков не будет!

[@ЛюдмилаЗеленская-ч2р]

🙏🙏🙏БОЛЬШОЕ ВАМ СПАСИБО!!

[@michailkosarev2522]

Рецепт просто сказка изумительный обалденный теперь я его буду использовать всегда Спасибо огромное удачи!

[@Tani-7619]

Меня научила бабуля моей подруги,манку нужно насыпать в холодное молоко и варить помешивая до готовности,всегда без комочков!!!

[@FoxDeity-pf7kg]

Я думаю такой крем лучше делать в пост на миндальное молоке и взбить без масла с лимоном получается очень лёгкий и вкусный и бюджетный крем

[@Alyona_Kuzmina]

Первый раз делала такой крем, очень просто и вышло вкусно!

[@ВалентинаМихайлова-ш6ь]

пальчик в верх поставила, вас благодарю за рецепт крема.

[@olgao8330]

Крем просто супер получился. И правда похож на пломбир,зато намного бюджетнее))!!!спасибо большое.этот рецепт просто находка!

[@keksik-cupcakes]

Рада что вам тоже пришелся по вкусу

[@ТатьянаБикбаева-ъ6х]

Я такой крем готовлю на апельсиновым соке, 0,5 сока, 100 гр. сахара и 50 гр. манки и ни какого масла взбиваю 5 минут и все, но манка не должна быть совсем холодной, а тёплой лучше взбивается, а потом в холодильник. Коржи не пропитываю на 5 часов в холодильник и приятный апельсиновый аромат, а если свой сок или сироп это вообще прелесть.

[@Lacomba100]

Мы в 80 годах в этот крем добавляли цедру лимона. Это СУПЕР! Попробуйте.

[@ЕленаДементьева-б2л]

Lacomba100 А я добавляю лимонный сок или коньяк.

[@АндрійРадий-х9ю]

Laco0 Mba100

[@ВераСмирнова-к9ф]

Lacomba100 ку каким

[@arsenosmanov8592]

А я добовляю чеснок!

[@senichka5460]

Я до сих пор етот крем с 🍋 делаю. На воде манка. Масло,сахар ,лимон, блендер.бомба. С любыми коржами.

[@НаталияБойко-х9е]

Ялюблю этот крем в торте птичье молоко спасибо класс

[@НатальяЛебедева-в8ж]

я бы сюда лимонную цедру добавила, тогда вообще вкуснятина и аромат обалденный просто)

[@НадеждаИвженко-с9и]

Спасибо за рецепт, крем вкусный,вкус пломбира. Там предлогами добавить лимон или цедруто уже будет другой вкус на любителя. БлагоДарю.

[@keksik-cupcakes]

Спасибо. Да,тогда не пломбир точно выходит

[@elenanedashkovskaya9915]

Бабулечка моя для тортов делала такой крем. Добавляла еще цедру лимона в него. Вкусняво!!

[@verabuzadji8998]

Ну ещё бы,там же 400 гр .по ходу сливочного масла, огонь!!!!

[@tatianapoznykovskya3609]

А мы добавили лимон прикрученный через мясорубку! Торт назывался Птичье молоко. В конце 70-тых ходил рецептик в народе.Было очень вкусно. )))

[@ГармониЯ-и1й]

Да, помню этот рецепт с цедрой лимона!)

[@Елена-т6о2у]

Я лимон с цедрой на терке измельчала, чтобы мясорубку не мыть.

[@Lizett-t]

Да-да, именно так!👍

[@НатальяДмитриева-ь3ж]

Да ,да , это было вкусно !

[@ИсламскиеВидео-и1я]

Очееень хороший рецепт советую девочки очень вкусный получилось ещё + добавила жирную сметану очень класно получилось а вам огромное сбасибо за рецепт .

[@silvijamironova2315]

dam bv sa

[@miania5062]

Вместо масла сметану? Или дополнительно?

[@ИолантаШарманте]

Здравствуйте! А Вы сметану добавляли в манку после масла, или до него? Сметану с массой просто перемешивали, или взбивали миксером? Крем после добавления сметаны не оседает( если просто перемешиваете)? Благодарю! 🌹💐☕🍬🍰

[@НоннаМинасян-ж3к]

Спасибо большое. Давно искала этот рецепт

[@-ka4976]

Спасибо за рецепт. Надо будет повторить 😋

[@lubovprosto2682]

моя свекровь делала в советское время торт " Наполеон", пропитывала именно этим кремом. Было очень вкусно, нежно и не так каллорийно.

[@НатальяКозинец-ю9у]

я тоже всегда такой крем делала для наполеона и в крем добавляла засахаренные подробленные апельсиновые корки

[@juliaseagate2088]

С маслом не так калорийно?!

[@elenanedashkovskaya9915]

Это куда ж девались каллории из масляного крема? (в отличии от заварного)

[@1LudmilaSPb]

такой крем в 80 использовала для тортика птичье молоко. безумно вкусный крем , но добавляли ещё тертую цедру лимона! из своего опыта варки манки детишкам, которые низа что не будут есть манку если там комки))). манку можно заварить без единого комочка если в холодное молоко высыпаешь манку с сахаром и постоянно мешаешь до кипения. буквально минуты 3 и готово. если густовато то прямо в горячую. кашу можно добавить ещё молока немного и снова не останавливаясь мешать , и не дай бог добавить в уже закипевшую кашу ещё манки ( если жидко) тогда комками будет вся каша

[@keksik-cupcakes]

1LudmilaSPb спасибо вам. У меня малышу почти годик. Скоро тоже бум манку часто варить. Возьму на заметку!!!

[@annamuslimpuri3386]

СПАСИБО большое

[@missisgeranim5324]

Кексик CUPCAKES что бы не было комков,я ,когда сыплю крупу,делаю это правой рукой,а интенсивно мешаю левой(я правша)так струйка крупы получается тоньше и равномернее,итог-каша без комочков

[@АллаВоронкова-ц6е]

9

[@Galick1989]

@@missisgeranim5324 я размешиваю венчиком от блендера, и тогда можно даже подсыпать манку, если жидкая получилась. Можно даже миксер использовать, но нужна высокая посуда, иначе манка будет по всей кухне

[@ТатьянаБыстрова-д5щ]

Замечательный рецепт. Обязательно попробую. Спасибо

[@КатяДяченко-й5д]

Очень хорошо что вы сказали что он не впитывается в коржи.. Я хотела его на медовик. Рецепт очень класный, возьму на заметку, на другие тортики. Спасибо большое)) очень быстро, и понятно.

[@ЛюбовьБочарова-щ4з]

Катя, если Вы портрете в кашу лимон на тёрке вместе с цедрой, можно и в медовик. Только манки меньше. Такой крем подходит, как начинка, а не ,как крем. Три ложки без горки манки.

[@АллаКайдак]

А я сейчас подыскиваю такой крем для медовика, сотрудница угощала именно с кремом из манки, очень мне понравился, буду пробовать.

[@mashamerkle]

засыпайте манку в холодное молоко и потом ставьте на плиту. никогда не будет комков. я с детства не выношу комочки в каше и поэтому готовлю только так.

[@mashamerkle]

@Аля Исл. я на глаз делаю. просто сам смысл в том, что засыпать сразу и не мучаться с тонкими струйками в кипящее молоко..криков не будет, но важно все время помешивать хорошо и чтоб на дне ничего не оставалось

[@ЭмилиЭспли]

Мы тоже дома такой крем делали и добавляли 1 лимон натёртый на мелкой тёрке без цедры. Вот с лимоном ещё вкуснее, он придаёт лёгкую кислинку. Пробовали на блендере манку взбить, но она горчить стала, хотя сама крупа была свежая. Через сито долго, но наверное получше будет.

[@ОксанаБеларусь-я4к]

Мила Милина раньше в такой крем лимон отваривала 10 минут ,протирала его через сито ,косточки удалила,чтобы не давали горечь . лимон в таком виде имел нежную кислинку,не ядерную.. ))

[@miania5062]

@@ОксанаБеларусь-я4к варили 🍋 с сахаром?

[@Раиса-з2ъ]

Ну если вернуться в 80-е,то лимон весь перекручивают на мясорубку и в крем,нормально было.

[@ИринаАлексеева-е5г]

Этот крем не новинка. Он набрал свою популярность ещё в начале 80х. Надо делать его реже по консистенции, а потом взбивать с маслом миксером и он становиться пушистым. Вкусно. Я еще добавляю лимонной цедры.

[@АленаПяткова-к4о]

Крем классный, а если перемолоть на мясорубке целый лимон и добавить в крем будет сногсшибательно, для птичьего молока хорош

[@ЛюбовьЕрмоленко-н1н]

Мои дети и сейчас просят торт с этим кремом

[@annachikyrova2994]

у меня мама делала для торта такой же,только добавляли лимон чтоб не приторно было

[@ИННАФЕДОРЕНКО-э8ю]

Anna Chikyrova да, я такому крема по желанию, давала или лимон, поверьте осень вкусно, или коньяк, то же очень хорош.

[@ОксанаБеларусь-я4к]

Anna Chikyrova лимон нужно варить мин 10, удалить косточки и пропустить через мясорубку или блендер ,взбить с кремом.. торт птичье молоко идеально с таким кремом

[@tanyasadrislamova6138]

Оксана Беларусь к

[@a.k.beerli6289]

Зачем подвергать лимон тепловой обработке? Витамины разрушаться.

[@МамаТакса]

Можно ещё цедру лимона натереть или сок лимона 1-2 ч ложки тоже вкусно .Крем кстати действительно вкусный делала его для вафельных трубочек

[@Вита-ж9е]

Спасибо, за рецепт, обязательно попробую приготовить

[@даниилвековшинин-ь5э]

чтобы манка не комковалась в молоке никогда не всыпайте её в кипящую жидкость. доведите ДО!! кипения но не закипело.и всыпайте манку или смесь манки и сахара.никогда не будет комочков.говорю с 55летним стажем с гарантией.попробуйте!!

[@hannamontana3611]

Один из самых моих любимых кремов, но я ещё добавляю половину лимона на 0,5 молока и 4 ложки манки.

[@ТатьянаАфанасьевна-л9л]

очень интересный рецепт, рискну сделать , тем более скоро внучке день рождения . Спасибо за новый рецепт

[@keksik-cupcakes]

Татьяна Афанасьевна а какие коржи планируете?

[@ТатьянаАфанасьевна-л9л]

Кексик CUPCAKES в шоколадные и ванильные

[@user-shandora]

Хороший крем! Спасибо!

[@ИраЗрелова]

Спасибо огромное Вам за рецепт!!!👍🤗

[@keksik-cupcakes]

Всегда пржалуйста😊

[@ЛидияРубцова-ь3щ]

Браво, благодарю за рецепт.

[@ЛюдмилаСребняк-с3ю]

Я давно делала такой крем,но взбивала блендером,и добавляла ароматизаторы сухие,как раньше мы делали сладкую воду,продавались пакетики с порошком для воды,кто помнит,?там и краситель входил. Очень классный был крем,с разными цветами и запахами,бесквит с таким кремом просто супер.

[@ГалинаГаевская-м9т]

И вся таблица Менделеева была в этом креме! Хорошо,что это было давно и без явных последствий для здоровья!

[@НатальяНаталья-г8ж]

Юпи. Инвайт. )

[@ТатьянаЖук-й6д]

огромное спасибо за рецепт!

[@perepel77]

оболденный старый рецепт. я его для птичьего молока делаю

[@ИннаЖигальская]

Многие,часто пишут чтоб притоности не было,а иногда так хочется вот этой самой приторности,чтоб душу отвести,чтоб долго не хотелось сладкого,намурзоться как в детском саду,как сластена

[@ИннаЖигальская]

Оригинальный крем,уникум,эксклюзив,ведущая прикольная,забавная,волнуется немного

[@Dizi967]

Очень красиво!

[@ЛадаВер]

В советское время мы делали такой крем. Но манки брали меньше, и такую жидкую массу вводили в масло, все взбивалось. Получался прекрасный крем. Сейчас тот рецепт не работает. Масло отщелачивает. Я теперь думаю, дело в продуктах. Масло и молоко другие. Остается, делать густую кашу.

[@МээримТм]

Спасибо за рецептик. Первый раз такой крем вижу.буду пробовать.

[@Ярина-т9к]

Раньше в СССР крем на манке,с добавоением лимонов ,делали для торта " птичье молоко" (.Я не пекла .так не любила этот крем).мало того взбивали веньчиком .так как не было даже ручного миксера...Сейчас крем на манке можно приготовить вкусным,воздушным ароматным,с добавлением разных нат ароматизаторов

[@ludmilashabliuskaya4404]

Спасибо я буду делать.Но можно потом покрыт белковым

[@keksik-cupcakes]

Можно

[@keksik-cupcakes]

Но не покрывайте весь торт вокруг,только если это прослойки

[@МаринаГончарова-с1г]

Берём холодное молоко, струйкой засыпаем манку, туда же , сразу, масло, варим не густую , но и не жидкую кашу. Слегка остужает и теплую, взбиваем миксером до пышности. Ставим в холодильник все! И все на глаз,как говорится.

[@ТосяКислицына-к9ш]

Напишите пропорции

[@МаринаНиКоЛя-е1ш]

Без сахара?

[@queenmargo6832]

На глаз получается то, что нужно в мусорник выбросить.

[@Ами-л7г]

@@ТосяКислицына-к9ш уук еччя,,чч. Мыыао

[@ОльгаЯнішевська-у8з]

@@ТосяКислицына-к9ш спасиба, а пропооуии

[@dashakulish4432]

Такой крем использую уже очень много-много лет для медовика и для наполеона и коржи ничем не пропитываю, просто оставляю на ночь в холодильнике.

[@ЛюбовьЕрмоленко-н1н]

Походу девчонки мы все в восмидесятые этот крем делали с лимоном и инета небыло

[@clearsky1744]

Без лимона делала, такой рецепт был. Никто никогда не догадывался, что манная каша

[@АлексейИванов-в3ж]

Я уже этим кремом пользуясь лет тридцать пять.В манную кашу ложу сгущенное молоко и масло.

[@НатальяПолникова-г5ы]

Искала..искала..спасибо..я из 80..когда делали эти тортики ..потеряла рецепт..спасибо❤😂

[@ЕЛЕНАКУМАР-ь6б]

Очень люблю ваши рецепты. Они все рабочие. Ваше дрожжевое тесто универсальное -мой любимейший рецепт. Всё всегда просто, чётко , понятно. Не напускаете таинственности, нет недоговоренного. Очень хотелось бы рецепт белого домашнего хлеба, если можно ))) Поздравляю рождением манюни))) это всегда счастье. Я сама мама троих детей))) Здоровья вам и всего самого доброго!!! Всегда с нетерпением жду ваши видео. Спасибо 😊!!!!

[@lubovzaharova6241]

ЕЛЕНА КУМАР Я пеку хлеб только на сыроватке,сахара вообще не кладу,а если в опару добавить немного ржаной муки,аромат на всю улицу!

[@ТатьянаМельникова-и4л]

Я такой крем делала на соке. Он и без масла вкусный, на йогурт тогда похож.

[@СергейДьяконов-з5в]

Здравствуйте, на соке что то новое. Это как?

[@ТатьянаМельникова-и4л]

@@СергейДьяконов-з5в Просто вместо молока сок, и сахара чуть меньше (от сладости сока зависит)

[@Сашка-ю9д]

Такой голос приятный))

[@alishermatekeev2111]

спасибо за торт💞🎂

[@ТатьянаКалоева-ш3ж]

Этот крем в советские времена мы делали с цедрой лимона в птичье молоко торт такой

[@anastashensm6212]

Рецепт понравился, спасибо вам.

[@mayster8407]

делаю все то же самое только не с ман кой а с мукой и взбивая добавляю немного алкоголя\водка или коньяк\ без яиц. муку-4 ст ложки с горкой развожу постепенно добавляя 0.5 литра молока и даю постоять несколькоминут,чтобы мука ,разошлась, остальное молоко довожу до кипения и вливаю процеженную мучную смесь.Довожу при непрерывном помешивании до кипения ,снимаю с огня ,добавляю по вкусу сахар, закрываю вконтакт пленкой до полного остывания.масло добавляю взависимости от того,что я хочу получить- для коржей типа ,,наполеон,, поменьше ,для сливочного крема побольше. в сливочный крем обязательно добавляю 1 ст ложку алкоголя .Лимон, ванилин,другие ароматизаторы по вкусу. крем получается более нежным. чем с манкой

[@БабайБАБАЙ-ы5т]

Это совсем другое😅

[@mayster8407]

@@БабайБАБАЙ-ы5т зато этот крем похож на крем ,а не ароматизированную манную кашу. Потом украшения для торта из манного крема не сделаешь,крем неоднородный крупинки всеравно видны,как ни взбивай. Затраты те же время приготовления то же,а результат лучше.

[@БабайБАБАЙ-ы5т]

@@mayster8407 😅😅😅😅да ладно... Не придумывайте..На видео конечно немного не тот вариант приготовления,но манный крем совсем не похож на кашу...

[@mayster8407]

@@БабайБАБАЙ-ы5т но ее вкус остается,пробовали- не понравилось. ну да это дело вкуса,а о вкусах,как говорится, не спорят...Это мое мнение и я не собираюсь вам его навязывать. Кому-то ведь тоже этот рецепт нравится.

[@ДашуБерсанова]

Спасибо за видио,хорошо всё показываете,никаких вопросов не осталось👍🏻👍🏻👍🏻

[@kirpishevalubov6069]

Манный крем 05 молока 3 ложки манки ,сварить кашу ,затем в горячую кашу насыпать 1стакан сахара можно добавить цедру лимона, и остудить затем сливочное масло взбить ,масло надо360 гр две пачки крем очень вкусный крем готов через 5 минут приятного аппетита !!!

[@НинаХе]

Kirpisheva Lubov и

[@annamuslimpuri3386]

СПАСИБО большое

[@СветланаМалыковцева]

Спасибо большое

[@ЕленаКошкина-п9я]

Подписалась, очень понравился канал, спасибо.

[@innaagarkova8241]

а я такой крем еще не пробовала, надо исправить это дело и попробовать его в медовике) спасибо за идею!)

[@keksik-cupcakes]

я спартак ним прослаиваю,а это очень похоже

[@innaagarkova8241]

Кексик CUPCAKES, согласна) красивый контраст белого крема и темных коржей;)

[@kargeorge]

Кексик CUPCAKES а если молочную девочку - подойдёт???

[@keksik-cupcakes]

да,но коржи тогда немного нужно пропитать

[@ЕлизаветаГук-д5о]

Inna Agarkova моя мама тоже всегда этот крем для медовика берет очень вкусно я уверена что вы молодец все получиться

[@Vera12345.]

Чтоб с ситом не заморачиваться измельчить кашу в блендере или миксером