Лимонный Крем на Манке ✧ Школа Домашнего Кондитера

[@Жанна-д2н6в]

Я засыпаю манку в холодное молоко и оставляю на 30 мин,чтобы крупа набухла. Затем,при непрерывном помешивании довожу до кипения. Ну и плюс сахар,соль. Все готово! И никогда никаких комочков!

[@АллаГельфанд]

Вкусно!

[@ЗямаЗямович]

Тоже так всю жизнь делаю

[@Анна-д5е8с]

Где-то на ютубе нашла:в холодное молоко кладём манку и варим сразу, без ожиданий. Делаю без лимона, прослаиваю медовик. Да, блендером остывшую кашу обязательно пробиваю, тогда о манке мои даже не догадываются😂❤

[@Багира-з4ч]

Готовила такой крем для торта лет 30 назад.Вспомнила сейчас про него,буду готовить торт на ДР.Спасибо вам.🎉

[@ИринаГорборукова-з5й]

Однозначно лайк. Приготовила торт с кремом по вашему рецепту. Отличный крем, манки совсем не чувствуется, а изюминка лимон в нем самый класс. 👍👍👍Моей семье понравилось очень.

[@ТамараКрасавина-э4с]

Готовлю этот крем лет40 ,моя семья очень любит торт птичье молоко,а вам большое спасибо за видео.💝💖💗💕❤

[@user-zd2cv8ti1n]

Спасибо большое,Ирина,вы умница,что откапали этот крем.Знаю сто лет этот торт.Он из детства.крем замечательный,вкусный и бюджетный.Очень люблю Ваш канал.Спасибо.

[@БахытРахимбаева-й5е]

ИРИНА,КАК Я ВАС И ВАШИ РЕЦЕПТЫ ОБОЖАЮ!!!ТОРТ ПОЛУЧИЛСЯ ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ, НЕЖНЫЙ!!!!ВЫ САМАЯ ЛУЧШАЯ,Я ГОТОВЛЮ ОЧЕНЬ МНОГОЕ ТОЛЬКО ПО ВАШИМ РЕЦЕПТАМ,СПАСИБО ВАМ БОЛЬШОЕ!!!

[@Suissbelle]

Казалось бы, мелкие нюансы - натереть цедру, удалить лимонные пленочки, манку засыпать в холодное молоко, - но как эти нюансы улучшают вкус крема!. Ирина, это то, что я искала, большое спасибо.

[@МишаАнюхин-б4о]

Торт оболденный я 5 раз его изпек о6ьедение!!! 😄😀☺

[@user-hfpujdjhgjleifv]

Сделала эклеры с кремом по этому рецепту. Дети не могли остановиться, ели пока не отняла до утра и чтобы животы не порвало 😅 Сказали:"Эклеры Боженька делал?"😅

[@СветланаОбушевская]

Спасибо,вы напомнили о рецепте моей мамы. Мне очень нравится как вы готовите, а также то, как лаконично и интеллигентно вы подаете рецепты. Подписываюсь.

[@waiki8223]

Бабушка такой делала.... Спасибо за теплые детские воспоминания!!!

[@МайяИванова-з1х]

Мне мама в детстве делала торт с таким кремом - манка правда не чувствуется, крем очень вкусный. Спасибо.

[@user-zd2cv8ti1n]

Да,кстати,Ирина я испекла вчера "Панчо" по вашему рецепту,и вместо двух стаканов сахара,положила один.Получилось очень вкусно и не приторно сладко.Так что еще раз спасибо.

[@НатальяНатальина-е6в]

Спасибо за воспоминания детства! Этот тортик очень любили в нашей семье в советские времена, очень давно не готовила, это идея на день всех влюблённых !!!

[@annajerofejeva6720]

Ирина, вы просто кладезь вкусных и не сложных рецептов. Спасибо.

[@НадеждаГончарова-э8л5ш]

У меня скоро день рлждения и я попробую приготовить. Благарю за рецепт!

[@БахытРахимбаева-й5е]

ЗАМЕЧАТЕЛЬНЫЙ РЕЦЕПТ,ИРИНА!!! КАК МНЕ НРАВИТСЯ ВАША КУХНЯ!!!СПАСИБО БОЛЬШОЕ!!!

[@user-yr1pr2lh4k]

Ирина приятно вас слушать и смотреть Все четко ,коротко и ясно ❤😊.Спасибо Вам огромное за подачу рецептов.😊

[@zvigala2952]

Отличный крем. Спасибо! Делала по Вашему рецепту. Очень понравился.

[@СветланаВасильевна-я1т4с]

Огромное Вам человеческое спасибо! Крем шикарный, вкусный, недорогой, прост в приготовлении! Всех Вам благ и удачи!

[@Irina_Khlebnikova]

Спасибо!

[@ЗемаЗемович]

таким кремом я промазывала коржи на медовике...очень вкусно.

[@ЛюдмилаВоробьева-м2г]

Я на Новый год делала,10 лет наверно мечтала о таком креме,СУПЕР

[@СветланаСара]

этот крем я использую уже 30лет!Думала что все о нем забыли Спасибо Ирине что напомнила!Только.я лимон просто режу на дольки вынув только косточки и вместе с цедрой перебиваю.Это раньше не было такой техники и через мясорубку проходили жилки.А сейчас одно удовольствие с погружным блендером.У меня получается 2 литровая кастрюлька.Очень вкусный!сколько я не спрашивала у людей угадать из чего крем?говорили что угодно-творог..но никто не угадал что это из манки.Я отдельно масло взбиваю с сахаром(простым миксером) и туда добавляю смесь лимона с манкой и миксером взбиваю и в холодильник.на бисквитные коржи кладу слоем 1-1.5.Такая вкуснятина!только надо чтоб немного пропитался.Сделайте кто любит лимонный запах-не пожалеете!Я использую-2 лимона.но это дело вкуса.

[@СветланаСара]

Я не пропитываю дополнительно коржи.Надо торт подержать без холодильника что бы крем впитался.Но если утром сделали а вечером кушать то можно и пропитать-хуже не будет.

[@АльфияВейсалова]

Светлана Кузьмина спасибо и Вам😙

[@Albina71071]

Рая с это рецепт птичьего молока на манке с лимоном, там бисквит делается на топленом масле, так что в дополнительной пропитке не нуждается, да и крем как заворной получается! Очень вкусно!

[@РайханЗагидуллина]

Спасибо , испекла торт и использовала "ваш" крем , всем очень понравился ! Никто не догадался , что из манки...

[@АленаЛетун-ч6е]

Крем моей молодости. Давно его искала. Спасибоо болшое. Очень нежный и вкусный.

[@ЛюбаЧижова-о1ь]

Благодарю Ирина .Благослови тебя Господь.

[@ЛюбовьСкворцова-т1й]

Спсибо Ирочка, мы ждем с нетерпением Ваших рецептов!

[@SamsungG-cn6fy]

Вкусные крем. Я искала очень долго этот рецепт. Спасибо.

[@Fialka2012]

Любимый старый крем. И торт с ним назывался "Манный". Делаю его с 80-ых. Помню, что каждый раз гости, впервые пробовавшие этот торт, ломали голову над тем, из чего сделан крем. А я до последнего сохраняла интригу, но в конце чаепития всё-таки "раскалывалась".)) А лимон я всегда прокручиваю в мясорубке.

[@Анна-я4ы3ч]

Забытое старое...У меня от мамы осталась книга с рецептами из журнала Работница,там есть торт Птичье молоко,именно с этим кремом.Крем ОООЧЕНЬ вкусный.Использую его много лет.Спасибо,Ирина!!

[@xwbekdvitdjydgy]

Спасибо огромное за рецепт! Именно такой крем нам нравился, воспоминание детства! Всего вам самого доброго! 🌹🌹🌹🌹🌹

[@АллаИвановнаКочетова]

Ириночка., Большое спасибо Вы-УМНИЦА!!! Большого счастья Здоровья всей Вашей семье и Бог Вам в Помощь!

[@innamuhutdinova2612]

Спасибо интересный крем! попробую, а на кухне у вас классно стало - светлее и просторнее!!!

[@Avdelena23]

Ирина, мне очень нравятся Ваши "старинные" рецепты. Благодарю!!!

[@All-fe6zc]

Дааа, у всех, наверное, сохранился рецепт этого торта! Любимый торт. Я его пекла регулярно. Спасибо, Ирина, очень интересно было посмотреть как готовите его вы

[@privet28]

У нас мама в детстве готовила такой крем для торта. Вот хочу дочери на день рождение приготовить. Но мама крем немного по-другому готовила. Манку варила сразу с сахаром, а лимонку добавляла в готовый, крем

[@Светлячок-х1з]

Благодарю. Пробую в первый раз. О результатах сообщу позже.

[@ЕленаТ-з4д]

Сделала лимонный крем, очень вкусный получился тортик. Дай бог что вам хочется!

[@ЛучшиеРецепты-ф1с]

я тоже готовила "Птичье молоко" с таким кремом. Это и правда очень вкусный крем.

[@ЕвгенияДемуренко]

Ирина, большое спасибо за рецепт. Это вкус детства! на самом деле очень вкусный, нежный, легкий крем, нет приторности, легкая кислинка!

[@mamaKarlo--13]

Ирина, Вы-прелесть! Посмотришь Ваши ролики и хочется сразу бежать что-то делать)) Вы меня сподвигли испечь торт мужу на день рождения, хотя я уже в таком возрасте, когда не хочется ничего, пекла "Коровку", жду гостей, будем пробовать, но крем там такой вкусный!!!!!!Спасибо Вам за Ваш труд!

[@solnselove]

Благодарю🕊🤗😘 за прекраснейший и теперь мой самый любимый крем. Сделала бисквит с этим кремом, стооооолько комплиментов от друзей не слышала 😳😁😁👍❤

[@Светлана-у4с8ф]

Спасибо вам огромное Ирина🎉🎉

[@twosmile2257]

здравствуйте Ирина спасибо большое за рецепт. Мы в семье все любим заварной крем .Обычно стараюсь делать торты и пирожные с заварным кремом.

[@РозалияЛосинская-ч5р]

Спасибо Обязательно приготовлю у вас. ОЧЕНЬ приятный тембр голоса!

[@t-a73]

Ирочка, спасибо вам большое! Очень приятно вас смотреть!!! Все настолько конкретно и четко!

[@irinakinder1084]

Моя мама раньше для торта Наполеон такой крем варила,очень вкусный.

[@MarinaLomaka]

спасибо.. я тоже такой делала когда то, для птичьего молока..думаю многим пригодится рецепт, не все делали такой.

[@ТатьянаОедеинетолько]

Ирина, спасибо, никогда не думала, что можно приготовить крем с добавлением манки+++++++++++++++++++++ Теперь на основании этого рецепта буду готовить не только лимонный крем. но и с добавлением других цитрусовых и ягод. Класс.

[@schneider3321]

Я замораживаю лимон и тру на терке , удаляя ножом косточки

[@ВалентинаФролова-с5х]

Ирина,спасибо за рецепты,за Ваши комментарии и объяснения!посещаю Ваш сайт регулярно

[@BKyhnya]

Крем отличный, спасибо за рецепт!

[@МаринаБудкина-д7с]

Спасибо за рецепт, мы его очень любили в детстве, но со временем потеряли этот рецепт!

[@oooooo-yi9oh]

Самый любимый крем для самого любимого торта в детстве "Птичье молоко с лимоном". Этим кремом можно начинять трубочки, эклеры.

[@Алекс-ю6ь3ц]

Да, эклеры с таким кремом, думаю, - это тема! Надо попробовать. Спасибо за идею! И сверху лимонную глазурь...

[@QQJJS]

Спасибо обязательно попробую

[@faridabadalova7110]

Ирина, спасибо за рецепт. Я постоянно готовлю торты и на основе манки, и на основе лимона. Но никогда не объединяет их. Обязательно попробую. Как раз скоро день рождения мужа, Всегда с интересом смотрю Ваши ролики. Удачи.

[@kargeorge]

Отличный крем!!! Спасибо!!! 💐💐💐

[@alekswav4312]

Хорошо сочетается с медовиками,возможно добавление также в крем апельсиновой цедры-тоже отлично сочетается.Спасибо за рецепт!

[@azamattavluev707]

Какая вы приятная женщина так хочется вас слушать

[@ИринаРр-с2э]

Рецепту лет 30точно!!!журнал работница )))вкусно!!!!!!блин особенно когда говоришь народу поедающему торт что там крем из манки ....у всех тааакие лица)))))манка????-а так вкусно ....спасибо что напомнили !!!

[@ИринаРомановская-я4о]

Спасибо!!!!

[@ВалентинаХоменко-ы2ч]

Благодарю Вас за правильные очень очень вкусные рецепты! Вы профи в своём деле!

[@ТаняСолнце-д6ы]

много лет его делаю, он вкусный, пышный и не приторный

[@arazaliev9521]

Zdravstvuyte.Irina.like vam iz Baku(Azerbaycan)jdyom novie resepti.spasibo bolwoe.

[@energygirls2759]

У меня тоже родственники из Баку я мечтаю жить там

[@ЛюбовЯнчишина]

Очень простой и вкусный крем, Спасибо ❤️

[@ЖизньвАликанте.Испания]

Спасибо большое за рецепт. Давно хотела приготовить крем на манке, с лимоном будет просто отлично!

[@ВикторияВиктория-р7щ]

Я думаю этот крем подойдет для пирожных ломтишка. Бюджетный вариант!

[@АЛЕКСАНДРВЕЛИКИЙ-щ1и]

Хорошая идея думаю не только с лимоном можно сделать спасибо

[@benderrodriges5266]

Добрый День !,Спасибо за классный рецепт!),вчера приготовил на таком креме торт!) в следующий раз хочу проделать такой но на апельсине

[@ИринаГригорьева-о7р]

Спасибо, как раз тот рецепт, который я искала!

[@ВалентинаГрабовська-ф8м]

Помню ещё в детстве с мамой взяли у знакомых рецепт торта мишка и он был с кремом на манке, частенько потом готовила.

[@василисамикулишна-з8я]

Ах как это давно известно,я тоже делаю такой крем для торта,очень вкусный!

[@tatyanamihalovna6827]

Действительео,рецепт старый,но крем очень хороший. Я делала его,правда,не клала в него цедру. Все равно он очень вкусный,воздушный.Дети просто так любили есть,не дожидаясь торта.

[@sairan_zhakupova726]

Tatyana Mihalovna я помню маленькая была и пока мама не видела весь крем съела на тортике. А мама увидела улыбнулась и сварила еще крема))) хватило и на торт и на меня 🤣

[@allatavartkiladze9968]

Спасибо за рецепт! очень вкусный, легкий , не приторный! Как всегда очередной шедевр! Удачи Вам!

[@ЛарисаДавтян-х7ъ]

шикарный крем

[@ДомаХозяйка-с4ю]

Спасибо, Ирина!!!!! Порадовали ещё одним кремом!!!!! Я воодушевилась выпечкой торта... 👍👍👍👍👍👍👍

[@ЮлияОрловцева]

Ирина,крем замечательный!!!! Я его давно использую. И мои клиенты тоже любят его)))))) Спасибо за такой хороший рецепт,я вовсе не добавляла мякоть лимона,а только цедру и сок,а теперь буду))))) Кстати,с Наступающим Новым Годом Вас и Вашу семью)))))))))))))

[@ИринаСимонова-ы2ю]

Крем из детства. 🔥

[@indirakochkombaeva4039]

Здравствуйте Ирина ! Вы мой любимый блогер ! Подскажите пожалуйста,а можно такой крем добавить в безе ?

[@Ангелина-ы3н6ф]

молодец!Так легко у Вас Ирина получается!!!!!

[@ОленаПавлова-е3ъ]

Хороша ви жіночка гарно розказуєте дай вам Боже здоровя за хороший крем хороша ви хозяєчка Супер 👍👍👍👍🌹🌹🌹🌹🌹🍓🍓🍓🍓🍇🍇🍇🍔🍔🍔💯💯💯🍓🍓🍓

[@giannalebedeva6938]

Как всегда прекрасно....

[@Makonia300610]

Хороший крем) Похожий крем моя мама делала как раз для торта птичье молоко, а может и такой же кремушек)) В любом случае спасибо за рецептик) прям такая сладкая релаксация)))

[@НадеждаГукова-ь2б]

моя мама тоже делала с ним " птичье молоко". Этот рецепт до сих хранится у меня в, пожелтевшей от времени ,тетради.

[@Makonia300610]

Аналогично)))

[@НаталиЛасточка]

Умница! Есть чему поучиться у вас,обязательно сделаю на торжество через несколько дней. Успехов!

[@ТатьянаНефедова-п5р]

Ирина спасибо за отличний крем для торта.

[@SuperRadkov]

Очень вкусный ,а с лимоном вообще шик

[@НораРубцова-я2м]

Ирина спасибо за подачи нам этого рецепта.))

[@НатальяДанилишин]

Ирина большое спасибо за рецепт , воспользуюсь им,

[@ЛюдмилаПлетнёва-п4в]

Огромное спасибо, Ирочка! Всех благ!🎀

[@alisagarelava4007]

Да как мамочка без блендера погружного все делала и была бомба в детстве

[@НадеждаВолошина-о7к]

спасибо,что напомнили этот рецепт,крем очень вкусный и простой.

[@CameliaScurtu]

Я только забыла добавить лимон, а так меня рецепт приятно удивил❤

[@МастодонтТиранозаврик]

Ириночка!! Спасибо Вам огромное за ваши рецепты... подписались на ваш канал и с удовольствием готовим по вашим рецептам.

[@leylasahverdiyeva4533]

спасибо вам .Я пекла торт спартак с етим кремом .супер вышла.

[@MrCHG1977]

спасибо Ирина! рецепт отличный!

[@ОлесяБутько-п5ъ]

Ирина,Вы самая лучшая!спасибо! Аж захотелось покушать манной каши)

[@newday6014]

Спасибо огромнейшее! Я Вас люблю ! Все получилось!

[@ЕленаАрхиреева-ж2ь]

очень вкусно спасибо а главное так просто и доступно мои в восторге я приготовила торт

[@zinellynikol7566]

КАК ВСЕГДА ЛАЙК. ПРОСТО, БЫСТРО И ВКУСНО! СПАСИБО.

[@ЮлияАнарметова-к1ц]

Здравствуйте Ирина. спасибо за интересный рецепт

[@ЖанарАбдуллина-к9щ]

Отлично! Как раз то, что надо! Спасибо Вам большое!

[@ВалерийВолков-ы3и]

Спасибо за доступный рецепт.

[@ГалинаНиколаевна-е8э]

Спасибо!💖

[@ЭлинаАлиева-п2ф]

Спасибо за рецепт обязательно приготовлю.С нетерпением буду ждать рецепт под видео торт Птичье молоко. Лайки !!!!!