ШОКОЛАДНАЯ МАССА (ПЛАСТИЛИН) ДЛЯ ЛЕПКИ , РЕЦЕПТ от SWEET BEAUTY СЛАДКАЯ КРАСОТА

[@ГалинаФатьянова-е6ь]

Все украшения из пластичного шоколада на моих то́ртах съедаются в первую очередь 😂 Когда мало-в драку🤣🤣🤣Обожаю работать с пластичным шоколадом. Только позавчера работала с ним. Чаще всего рисую на нем. Вот позавчера рисовала большое лицо Эльзы и маленькое в виде Миньона. Ну и поздравительную надпись писала шоколадом на Медальоне из Пластичного Шоколада 🙏❤️Ваше видео ооооочень подробное и информативное с идеальной пропорцией 👌🤝👍💪Всем рекомендую - кто не делал или сомневается🤝🙏❤️А то сегодня в тик-ток видела пропорцию,где на 200 гр шоколада 100 граммов мёда. Почитала комментарии - пишут,что крошится. Я однажды тоже "бухнула" меда больше 30 гр и тоже крошилась.🙈 Пропорция,данная в этом видео - идеальная (простите,что повторяюсь,но это ооооочень важно).🙏🙏❤️ Респект хозяюшке данного видео🙏❤️ Благодарю Вас ❤️❤️🙏

[@azararchakova9518]

СПАСИБО БОЛЬШОЕ. ДАВНО ХОТЕЛА СДЕЛАТЬ ТАКУЮ ШОКОЛАДНУЮ МАССУ. ТЕПЕРЬ БУДУ ДЕЛАТЬ ИМЕННО ТАК

[@ОленаДробот-и6ш]

Спасибо большое за мк. Вы всегда понятно рассказываете. Ваши рецепты всегда получаются у меня.

[@soviaringentium6643]

как раз такое видео, которое мне было нужно. Не хватило только пояснений, как его хранить, и как хранить фигурки из него. Но я всёравно очень довольна, т.к. у меня всё получилось Спасибо :)

[@ГалинаФатьянова-я1ь]

Это самая вкуснюшая масса и очень пластичная! Ведь ее называют "пластичный шоколад"! Про смешивание с мастикой - Открытие для меня! И,что можно делать с Любым шоколадом - тоже Открытие! Я делала раньше только с Белым шоколадом! Оооооооогромнейшее СПАСИБО!🙏🙏🙏❤️❤️❤️

[@tatatanda8566]

Капец....каждый раз удивляюсь фантазии людей...придумывают и придумывают😊😊😊😊что ж попробуем.

[@irenalucky9820]

Какое хорошее полезное видео! Спасибо, Елена! Как просто и вкусно! Лучше, чем мастика.

[@ТатьянаГромадская-б2х]

Спасибо за мастер класс. Очень приятно Вас слушать, и всё понятно, т. к. раскрываете все тонкости этого процесса. 💐

[@НадеждаРодионова-н1я]

Огромное Вам спасибо!!! Это кладезь в кондитерском искусстве. Прекрасная замена мастике. Вы не перестаёте приятно удивлять. Спасибо, спасибо, спасибо!!!

[@ОльгаСпиридонова-ш7в]

Спасибо Вам большое за такие потрясающие бесплатные уроки!

[@МаринаЛиман-г5ж]

Умничка, супер! Я очень много делаю я Ваших тортов,пускай не так, как у вас получается, но очень красиво. Я очень довольна, Вы так всё показываете,и рассказываете, что не сделать просто невозможно.

[@guzin7464]

Огромное спасибо за мк. Ваши уроки позволяют расширить и применять на деле познания, тонкости которых редко встретишь. А они очень необходимы. Удачи Вам и процветания.

[@ЕленаУбогова-о5и]

Урааааааааа! У меня на 2 ой раз получилось я пропустила момент чтобы 35 градусов был шоколад и мед делала с пористого молочного шоколада. Девчата рецепт рабочий супер слушайте внимательно и все у вас получится. Я так рада вы просто представить себе не сможете. Огромнейшее блогодарность каналу спасибочки вам за то что вы учите таких как мы низкий вам поклон я вас обожаю❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️

[@tastyplanet6506]

Вы подогревали мед до 35 градусов, и шоколад у вас при вливании мёда тоже был 35 градусов?

[@Ирина-т8д4о]

Спасибо за бесценный опыт, которым вы делитесь! Просто потрясающе!!!

[@kexbrsun]

Замечательное видео, четко, кратко, понятно! Спасибо огромное!!!

[@ГалаГалич]

Браво! У меня всё получилось с первого раза.Вы умница.Огромное спасибо

[@ЕкатеринаМихайленко-д1у]

Спасибо большое , мне понравился рецепт! Я всегда из глазури делала . Единственное - не надо заблуждаться, что в любом шоколаде масло какао. В магазинном шоколаде нет его . Заменители масло какао будет в большинстве случаев .

[@Angelaigorevna]

Из глазури так же получается хорошо?

[@svitlanabryntesen7197]

Спасибо огромное, все получилось прекрасно с первого раза. Использовала молды с плотницкми инструментами для торта на юбилей соседа(он у нас на все руки мастер). Прекрасно вышли, со всеми тонкими деталями.

[@ГалинаФатьянова-я1ь]

И дизлайк совершенно неуместен! Я,когда первый раз делала такую массу-половину просто съела 😂😂😂 А какие красивые розы из нее получились! 🙏

[@cakestories8883]

Большое спасибо за рецепт и советы!!!🌺🌺🌺

[@ЕленаВтюрина-ъ9о]

Спасибо за рецепт так как я не люблю мастику для меня это просто палочка выручалочка супер

[@ТатьянаВоинкова-м7т]

Спасибо, Леночка, за такую идею. Не люблю мастику. 😊

[@ЖаннаДенике]

Спасибо, спасибо, спасибо!!!! МК как всегда супер и во время, на днях обязательно попробую сделать 💕💕💕💕💕

[@ТародляСчастья-р7р]

Благодарю Вас за рецепт! Полезное видео! И красивый цветок!!! 🌹🌹🌹

[@ЛюдмилаТройникова-ф9м]

Спасибо большое!!! 💐Сделала, получилось 👍 и вкусный пластичный шоколад 👍👍👍

[@Ирина-р2м4ь]

Спасибо Лена, обязательно попробую

[@АмираГофман-п8ь]

Здорово. Для меня это открытие. Спасибо.

[@IMagis-lh1fc]

Потрясающе! Не люблю мастику. А вот с шоколадной массой поработать интересно. Спасибо!!!

[@sweetcakes1337]

смл Жи вы правы, я согласна.

[@sweetcakes1337]

АВТОРУ СПАСИБО БОЛЬШОЕ.

[@ГалинаМоскалева-ф1ф]

Спасибо Вам за м/к!! Есть хорошая пословица- "Век живи,век учись ", вот мы и учимся у Вас, спасибо,что делитесь своим опытом,умением и идеями с нами.

[@trubgala]

Супер!!! Сколько всего интересного Вы рассказываете! Спасибо!

[@ЛеночкаНовикова-н9о]

У меня получилось!!!)Ура, наверно я все таки не такая бестолковая, как о себе думаю.На вкус , тот же самый белый шоколад, просто не такой насыщенный, в если прямо пластилин он и ...

[@АйсулуЕгимбаева-й2э]

Это лучший рецепт какой я только видела 😍😍😍 Просто потрясающе, спасибо огромное за такой рецепт!!!

[@Любовь-у2и6ъ]

Спасибо за рецепт. Всё прекрасно получилось. Мой внук очень доволен.

[@ЛюбаУрбанович-л4ы]

Спасибо огромное ,Леночка это что то невероятное,и ещё и вкусное ,просто супер,👍👍👍💯💯💯

[@sauryadatt8495]

Большое спасибо за урок. Приятно также получить бонусом масло подоив собственный шоколад).

[@nataliavasilenko2199]

Благодарю Вас! По Вашему методу получилось с первого раза.. Даже не верится. Подкрасила какао и сделала из него еловые шишки. Поздравляю всех с Новым 2022 годом!🎄⛄🥳

[@СветланаПаламар-б7д]

Спасибо большое за МК !!! ВСЕГДА С УДОВОЛЬСТВИЕМ СМОТРЮ ВАС !!!

[@ЛюдмилаСорокина-ц4л]

Бесподобно. Спасибо Вам огромное за Ваши советы и делитесь своим знанием.

[@ИннаМаковлева-е3ы]

С глазури тоже можно делать. Я пробовала всё получается.

[@СветаДударева-г6ц]

Спасибо большое за рецепт, очень классный. К тому же в комментариях есть все ответы на возможные вопросы. Ещё раз спасибо, успехов вам и процветания❤️❤️❤️

[@magdala8455]

Прекрасно поясняете, всё в деталях, все тонкости

[@ВалентинаМаракина-ч9с]

Огромное спасибо! Вы-лучший преподаватель! ❤️

[@Марковна-г3о]

спасибо огромное за ваше видео.очень хорошо обьясняете .хочу сделать такую мастику.

[@КекухОлена]

Спасибо !!!!большое 👏👏👏👏я по вашему рецепту сделала торт с разными 🌹🌹🌹🌹🌹.

[@РозаШамоева]

Восхищаюсь вами, огромное спасибо Вам ❤

[@syu146]

Спасибо ОГРОМНОЕ !!! Все подробно,по деталям!!!✌️👍😘

[@katharinapeters4917]

Я просто в восторге насколько просто супер.👍

[@АлександрЗаикин-л8к]

Спасибо большое за ваше видео!!! Наконец то я нашла объяснение как отбелить шоколад. Во многих видео говорят смотрите по рецепту.

[@cakes3D777]

Супер,спасибо большое,будем лепить👍👍👍

[@АнгелДуши-ч1г]

Какая красота получилась!!!! Спасибо Леночка!!!!!!

[@---pm5rg]

Глазурь очень даже подойдет, по опыту,даже лучше.

[@ЕкатеринаМихайлова-л8ы]

Спасибо за видео! Спрошу: на торте как ведут себя цветы из молдов? Не растекаются? Сохраняют форму? Ведь в комнате тепло, а шоколад при теплом воздухе тает.

[@lilitabrahamyan4896]

Глазурь прекрасно подходит, уверяю.

[@hometortik9557]

Делала розы из глазури .Получилось супер.Разницы не увидела.

[@МаринаДехтяренко-г2н]

Спасибо огромное за МК!!! Очень вовремя! Вы супер!!!!!!!!)))

[@МадишкаТ]

Это прям слишком хорошо, чтобы быть правдой😍😍😍😍😍

[@ЯвыбираюСвет]

Преогромная Вам благодарность!🌷

[@Лорка-е6п]

Спасибо за рецепт, всё понятно объяснили и показали!

[@Наталья-т1к4б]

А розы можно делать? Спасибо за рецепт ❤️

[@АлександраПопова-м4х]

Супер!!! Как здорово 👍👍👍!!!!!!!

[@ТатьянаПодберезная-ц8д]

СУПЕР, спасибо за МК,!!!!!!!!!!

[@ЕкатеринаМихайлова-л8ы]

Спасибо за рецепт. Понравилось особенно то, что массу можно делать на глюкозой сиропе - на меде потом уходит слишком много белого красителя. Но у меня вопрос: как можно потом окрашивать фигурки? Как обычно - краску в водке и кисточкой - или как-то по другому? И еще вопрос о вкусе - фигурки съедобные, вкусные, их можно давать на съедение детям? Мои - мастику не едят, приходится выбрасывать потом всю красоту.

[@sweetbeauty6622]

да, фигурки окрашиваем красителем смешанным с водкой или спиртом, и да, фигурки вкусные, они по вкусу как шоколад, это ведь и есть шоколад который просто лишен какао масла, за счет этого он становится мягким, так что детям понравится , если они любят шоколад

[@ТатьянаК-в7ш]

Крутое видео! Спасибо за МК! ЛАЙК!

[@МаргаритаТэтчерова]

Ух! Надо потестить!👍👍👍♥️ Спасибо!

[@Елена5]

Зашла на Ваш канал и залипла! Спасибо огромное за подробные видео! Подписка однозначно

[@angelwise8116]

Спасибо большое за МК.

[@sladkoeschastye]

Доброго дня. Спасибо за рецепт!❤ Есть ли у вас видео с изготовлением цветов?

[@НатальяРожкова-о1ъ]

Так здорово, спасибо большое

[@еленавеличко-ц7ь]

Классный рецепт!

[@iuliaderjac4702]

Ура!!!! Я первая!!!! спасибо вам за ваши рецепты и ваш труд вы чудо!!!!Здоровья вам!!!!

[@АннаНесмиян-щ7ь]

Огромное спасибо,получилось с первого раза

[@ФридаФерейро]

Ничёсе! Обязательно сделаю👍🏻

[@ГаляХапилова]

Спасибо Огромное!!!

[@lubovpoleshko3298]

Спасибо большое! Все получилось с первого раза😘

[@ЕленаУбогова-о5и]

Спасибо за рецепт, а то молд бабочки мелкий вытаскивать плохо шоколад ломается 🦋

[@ГалинаВишникина-ъ3л]

Доброе время суток! А Вы не могли бы подсказать как долго можно хранить готовые фигурки из пластичного шоколада и как их хранить - завернуть в пищевую плёнку и в холодильник?

[@ИванШошин-з7э]

Спасибочки огромное👏👏👏👏🌹🌹🌹🌹🌹👍👍👍👍👍👍👍👍

[@semanis.7780]

Нет слов, просто круто!

[@TATIANA-lh7qo]

Благодарю вас за МК❤🕊

[@ВиталикХай-с1к]

А можно масло какао ( которое стекло)использовать для разведения красителя, чтобы покрасить например бантик на фигурке из шоколада?

[@sweetbeauty6622]

можно

[@tanja1010]

Дуже дякую Вам за рецепт.Спробквала і все вийшло.

[@КекухОлена]

Спасибо больное 😀пересмотрела многооо видео хочу сделать розы на торт у меня мама ими занимается .

[@irinamaslova9394]

Спасибо, как здорово👍

[@МаргаритаГурина-п7ш]

Спасибо,Леночка! Вы ангел! И правильно ли я вас поняла - изделия из шоколадной массы можно высаживать на любое кремовое покрытие - даже на белково- заварной крем ? И ещё - патока это и есть глюкозный сироп? Храни вас Господь!

[@sweetbeauty6622]

да, вы все правильно поняли, массу можно выкладывать на любую поверхность, а глюкоза это не совсем патока, то есть это тоже отходы от сахарного производства, но глюкоза это продукт переработки сахарной свеклы, а патока это по большей части переработка кукурузы и картофеля, не редко в патоку добавляют и глюкозу, в отличии от глюкозы, патока плотнее и менее сладкая, ее точно так же как и глюкозу можно использовать в кондитерском деле .

[@МаргаритаГурина-п7ш]

Sweet Beauty сладкая красота Спасибо вам огромное,милая!дай вам Бог здоровья,и пусть ваши золотые ручки никогда не болят! А как долго и в каких условиях можно хранить шоколадную массу?

[@ЯнаЧерноусова-я8д]

Здравствуйте! Благодарю вас за рецепт, сегодня хочу попробовать сделать для торта фигурку. Скажите, пожалуйста, окрашивать шоколадный пластилин только жирорастворимыми красителями?

[@sweetbeauty6622]

Не обязательно, можно и простым гелевым-водорастворимым

[@ОльгаНеизвестная-л8ж]

я давно уже отказалась от мастики для лепки фигурок , использую только пластичный шоколад и он прекрасно получается из глазури. Не заметила никакой разницы.

[@НатальяКоролик-Козлова]

здравствуйте, подскажите, пожалуйста, соотношения ингредиентов такое же?

[@Сильносмело]

Спасибо за рецепт! ЛЕНА, СКАЖИТЕ, МОЖНО ЛИ ПЕРЕБИТЬ БЕЛКИ? ЭТО ВЛИЯЕТ НА БЗК?

[@sweetbeauty6622]

если взбивать белки с сахаром, то их можно перебить, а без сахара за 10 минут точно не перебьете , а на БЗК плохо влияет если недовзбить белки

[@Сильносмело]

@@sweetbeauty6622 спасибо большое!

[@tatianaermac9341]

Замечательно!!!!

[@РаСвет238]

Мед использовать не хочу. А сироп самим можно сварить и как? Спасибо.

[@ЛюдмилаФерапонтова-я1у]

Сколько "секретиков" в одном видео! 🙏🙏🙏 Отличный МАСТЕР-КЛАСС!

[@ЕленаЛеночек-ц1щ]

Спасибо! Давно хотела попробовать сделать.А вот про какао масло от кашля можно чуть подробнее?Оно у меня всегда есть и не слышала как применять от кашля

[@sweetbeauty6622]

если человек сильно кашляет, то нужно взять всего лишь 1кв. сантиметр какао масла в рот и смоктать его ( не жевать) , то масло какао хорошо смажет стенки горла и кашель буквально через несколько минут пройдет. я всегда так делаю при кашле, очень хорошо помогает

[@ЕленаЛеночек-ц1щ]

@@sweetbeauty6622 Огромное спасибо!!!💕💕

[@МаринаМарго-е2ц]

@@sweetbeauty6622 простите, а оно лечит или просто останавливает першение?

[@ЮляВетер-у4н]

Здравствуйте! Подскажите пожалуйста, букет из этой массы получится? Или не хватит твёрдости и цветы поплывут?

[@АлександраПопова-м4х]

Как 👏👍👍👍здорово!!!!

[@highpocketsnana1333]

I love your work. Can you please put a translation program on so we all can enjoy it even more! Thank you. 🙂

[@ЕлизаветаВасильева-е9м]

Здравствуйте! Спасибо за рецепт. Подскажите, пожалуйста, с массой после вымешивания можно сразу начинать работать? Или нужно дать ей отстояться при комнатной температуре или в холодильнике?

[@sweetbeauty6622]

можно сразу начинать работать

[@ОльгаИванюк-ю1н]

Здравствуйте! Большое спасибо за урок. Есть вопрос: а можно ли эту массу окрашивать гелевым красителем после того, как она отлежится в холодильнике. Дело в том, что из одной порции я хотела бы получить массы разных цветов, а на данный момент (момент изготовления) у меня всех желаемых цветов нет. С уважением к Вашему труду, Ольга

[@sweetbeauty6622]

Да, окрашивать можно, причем любыми красителями , я обычно окрашиваю массу гелевыми красителями

[@ragtime5688]

Здравствуйте! Сколько процентов нужен белый шоколад (в магазине есть 25%, 32%)? Можно ли из этой массы лепить сложные фигурки с детализацией? Можно ли заглаживать швы? Она похожа в работе и по свойствам на итальянскую моделирующую пасту (Laped model past, princess IRCA)?

[@galkaal9642]

Леночка здравствуйте! Обращаюсь к Вам, как к опытному кондитеру. Скажите, можно или нет белково-заварной крем положить на ганаш сверху для выравнивания торта? Спасибо, успехов в творчестве!

[@lillimuller2418]

Mojno ja vam otwechu? ja delala uje I vse otlichno poluchilos😉👍

[@annaserova8624]

Спасибо Вам большое за рецепт! Подскажите пожалуйста, если фигурки из этой массы положить в желе для торта Остров,их не нужно покрывать какао-маслом, как мастику, правильно я понимаю? Они не будут таять в желе? Заранее спасибо за ответ)

[@sweetbeauty6622]

да , вы все правильно поняли, масса не будет таять, она тает только от тепла, так же как и шоколад , ее ничем не нужно покрывать

[@chernovablog9997]

Спасибо) Очень полезное видео!

[@ОльгаНеизвестная-л8ж]

Скажите, как такие цветы посадить на бок торта? На ганаше будут держаться?