Экстра шоколадное печенье * Extra Chocolate cookies

[@ИринаСоколова-с5э]

Ещё раз вернулась к Вашему рецепту, спасибо! Я как-делала печенье по рецепту бурёнка, но не записала его, искала долго, но вот увидела, что оно не доступно, жаль. Скажите, пожалуйста, можно ли из этого теста испечь небольшой домик?

[@MaryN14]

можно, зайдите ко мне в инстаграм там уйма рецептов и пряников и печенья на любой вкус

[@ИринаСоколова-с5э]

А почему так мало хранится?

[@MaryN14]

возможно может и дольше, я не хранила дольше недели, просто делюсь тем опытом, который имеется.

[@ИринаСоколова-с5э]

@@MaryN14 спасибо!💕

[@11KLAUDIA1]

Большое спасибо за интересный рецепт. Уверена, что вкус у печенья насыщенно шоколадный и необычный. У меня вопрос: можно ли использовать его в виде топпера для декора торта? Если ДА, то на каком этапе лучше вставлять шпажку, чтоб не повредить целостнось печенья? Заранее благодарю за ответ и желаю вам всего самого -самого лучшего и светлого в жизни. 🧡

[@MaryN14]

спасибо, да, можно для топперов на торт, лично я вставляю палочку в только что испеченное печенье, горячее, мне так удобнее. Есть ряд моментов: толщина печенья должна соответствовать толщине палочки, большое печенье довольно тяжелое, особенно крупное. Только что выпеченное печенье обжигает руки и быстро твердеет, надо работать очень быстро.. В основном я делаю из него небольшие топперы буквы, цифры и мелкие фигурки на зубочистках . Я бы посоветовала вам сначала попробовать вставлять палочки в сырое печенье, формируете печенье, вставляете палочки пока мягкое, отправляете его в холодильник на 15-20 минут и выпекаете, многие делают так.

[@11KLAUDIA1]

@@MaryN14 Спасибо большое !