Kuchnia REDMOND - odc 4. - Golonka Wieprzowa Duszona w Piwie [Multicooker M110]

Przedstawiamy Państwu czwarty odcinek naszego programu kulinarnego 'Kuchnia REDMOND". W pierwszej edycji występują jedni z pierwszych użytkowników naszych multicookerów w Polsce.
Do kolejnego odcinka zaprosiliśmy prawdziwego smakosza kulinarnego, Pana Tadeusza, który uwielbia eksperymentować z Polską kuchnią, nie licząc przy tym skrupulatnie liczby kalorii.
Daniem odcinka jest golonka w piwie, duszona w naszym multicookerze-szybkowarze oraz podsmażona przed podaniem.
Przepis na "Golonkę w piwie Pana Taduesza":
Składniki:
- golonka 1,5 kg
- piwo 750 ml
- warzywa do marynaty (marchew, pietrzuszka, cebula, czosnek, seler)
- przyprawy do marynaty (listek laurowy, ziele angielskie, jałowiec, kminek, papryka czerwona, pieprz, sól)
- olej
Do uzyskanie pożądanego efektu duszenia, wykorzystalismy multicooker-szybkowar REDMOND RMC-M110.
multicooker.pl/katalog/multico...
Życzymy smacznego!
Życzymy Smacznego!
zespół REDMOND

[@Chrusciel1975]

ja za chwile będę robił:)

[@TheDjblane]

Przy programie duszenie, pokrętło w pokrywie powinno być otwarte czy zamknięte?

[@TheDjblane]

Polecam zatrudnić kucharzy a nie pasjonatów