KUE KU PAKE KENTANG DAN UBI UNGU // ANGKU KUIH WITH MUNG BEAN FILLING

[@rizkyamelia2400]

Cantik kue nya , jelas mksh resepnya sukses selalu 👍😘

[@araara4746]

syantik kue ku nya.

[@clarasunarti6981]

Resepnya ku pake buat jualan. Ini enak bgt gaess

[@rahayuh5258]

Terimakasih ilmunya

[@widdysihwidyastoeti1136]

Suka dengan video ini karena rapih cara penyampaian informasi nya. Terima kasih ya, kak..

[@ewynoerranee6629]

Resepnya jelas banget,makasih kak,dah lama pengen nyoba bikin

[@fantiidanurjani8317]

Trims bund resepnya ,akan saya coba👍🙏

[@hannyang9549]

Resepnya jelas bgett mantapp👍

[@cicihsulaesih8263]

Terima kasih mba resepnya

[@nominooom]

samaa2 :)

[@ClaudiaGraceful27]

Duhh enak banget iniii...

[@munerahmohamed2846]

Pintar...salute madam😍👍👍

[@jumjuminarti4922]

Mks rspnya kak

[@wietratna9099]

akan saya coba mksh

[@wietratna9099]

enk bangat

[@ezaramal2097]

Mantap!

[@dapurristy1389]

love it 😍😍

[@nominooom]

😍😍

[@dewisuhita5076]

Kue favorit, ternyata gampang bikinnya, tks videonya Bebenooom 😘 Btw, aku pernah beli kue ini ditoko roti ternama dikotaku, isiannya tu berasa susu banget, kira² klo dikasih susu komposisinya takarannya gimana ya sis ? Pake susu bubuk apa susu cair ? Atau pake campuran keduanya ?

[@nominooom]

samaa2.. selamat mencoba 😊 bisa diganti santan kentalnya pake susu.. biasanya saya klo mo bikin susu yang mirip santan kental, 1:1 antara susu cair dan susu bubuk.. jadi misal 15ml susu cair + 15g susu bubuk, diaduk nanti kentalnya ky santan/krim.. ato bs jg pake susu evaporasi.. mdh2an mirip yak 😄

[@dewisuhita5076]

@@nominooom thank U 😘

[@faridauntung562]

Bu tolong tanya cetakan kayu kecil bisa beli dimana bu trima kasih

[@herzymdema5781]

Kalau tak letak santan boleh tak..sbb sya tak mkn santan nih

[@lanwu5771]

pke pewarna merah merk apa ya itu wrnany bagus bgt

[@nominooom]

saya pake koepoe koepoe yang merah cabe :)

[@atikrohayati7143]

Makasih resep nya...

[@nominooom]

samaa2. . slamat mencobaa 😋😎

[@azzahkitchen4159]

Buat eclair dong mbk

[@nominooom]

okeee dicatat dl yakk 😊 tp sebenernya resep yg ini juga bs jadi eclair kzbin.info/www/bejne/sIPSpXWZospmmKc resep adonan dan fillingnya sama aja, bedanya klo eclair dipipenya dgn spuit lebih besar dan dispuitnya ga sepanjang itu, tp cuma sekitar 10cm.. dan atasnya dicelup ke coklat leleh 😋

[@reyhandewidewi4378]

Timbangan adonan kue nya brp gram kak..mksh...

[@zh7649]

Kukus dgn ai besar y ci...

[@nominooom]

Api sedang aja, dan dibuka sesekali supaya ga melebar saat dikukus :)

[@syifaaini17]

Kalo bikinnya malam..trus kukus nya pagi2 bisa kah? Trus kalo simpan di kulkas adonan yg sudah d cetak nya bisa?

[@nominooom]

adonannya ini mudah sekali berubah tingkat kelembabannya kalau didiamkan terlalu lama... dan saat terlalu kering nanti jadinya retak saat dikukus.. kalau saya lebih baik malamnya bikin isiannya dulu sampai dibulat2kan dan masukkan kulkas, kalau adonan kulitnya tetap pagi2 :)

[@mmahlala1313]

sist kue ini bertahan kira bisa berapa hari?

[@freecartoon4851]

Ce klw buat kacang kupas adonan tdk ush pake santan ganti susu uht bisa ga?

[@nominooom]

bisa ko 😊

[@freecartoon4851]

@@nominooom ok tq 😘

[@wiwidb7211]

Mbak mau tanya kalau sdh dingin tetap kenyal dan empuk tdk? Soalnya sy bertugas di daerah yg dinginnya lebih dingin dari malang

[@nominooom]

cukup empuk ko karna ada kentangnya itu, tp sebaiknya setelah matang dan sdh suhu ruang langsung masukkan ke tempat tertutup 😊

[@wiwidb7211]

@@nominooom mksh mbak jawabannya🙏

[@maryamdennis2067]

mf mba keluar dr tema.kalau mau buat bikin bolu apa aja.kalo misalnya diresep ga ada bahan susu.trus kitanya mau nambahin sendiri.takarannya gimana yah mba.kalo misalnya qtq mau pake susu bubuk/SKM

[@nominooom]

kelewat belum dijawab :) bisa beda2 banget tergantung komposisi bahan lainnya.. tapi kalo liat dari resep2 sih biasanya susu bubuk itu 10% dari terigu diganti dengan susu bubuk.. misalnya berat terigu 100g, 10g nya diganti dengan susu bubuk.. kalo SKM, biasanya ditambahin 10% dari mentega.. misalnya 100g mentega + 10g (2 sdt) SKM.. biasanyaa yaak, tapi harus dicoba dulu :)

[@indirawibawati9342]

hai.. kalau mau di. bentuk buah2an saat mengukus apa perlu di buka tiap 5menit?makasih

[@nominooom]

iya sama, supaya bentuknya nggak melebar dan sama seperti bentuk awalnya

[@deanidadea6248]

@@nominooom udah pernah coba bentuk buah tp melar gx ad bentuk nya

[@deanidadea6248]

@@nominooom bentuk buah bisa kl cuma pke adonan kacang ijo ajah hasilnya bagus banget

[@susianisusiani4544]

Kalau beli cetakan kue kecil ktk gt d mana kak

[@nominooom]

saya beli di toko bahan kue, tapi beli online juga banyak ko :)

[@rindasari5050]

Kacang hijau kupas itu beli dimana ya?

[@nominooom]

saya beli di toko sayur deket rumah biasanya dijual per 1/4 kg.. tp di pasar/supermarket jg suka ada..

[@deanidadea6248]

@@nominooom gx ada bun didaerahku Yg ada yg blm dikupas😣

[@deanidadea6248]

Di t4 ku gx ada jual kacang ijo kupas 😣😣

[@nominooom]

bisa pake kacang hijau utuh juga ko, caranya sama persis tp warnanya ijo 😊

[@deanidadea6248]

@@nominooom oooooooo kirain gx busa😊

[@srisetyowati5456]

Yg ubi ungu prlu di tambah warna ungu lg gk kak

[@nominooom]

kalo yg ubi ungu gausah 😊

[@ya.7684]

Kentang atau ubinya 75 gram setelah dikukus ya.

[@nominooom]

iyah setelah dikukus :)

[@ya.7684]

@@nominooom terimakasih

[@ahmadsarifudin4420]

q klo bikin knp melebar y,,pdhl setiap 5 mnit skali di buka, pas di kukus montok2,,lama2 jdi melebar,,msih ada motifnya cm melebar dn g montok lg

[@raviwicaksono5715]

3kebesaran api, klw saya 3 menit sekali saya buka

[@nungkitham10_23]

Hallo... Itu ukuran cetakan kueku berapa ya kak.. Q

[@nominooom]

Wah ukuran berapa yah ga diukur 😁 soalnya wkt beli di tbk cuma ada 1 macam ini