Cómo hacer chicharrón ( tocino ) al barril | Estilo Kuipers Parrilla | Asados

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Hola parrilleros, hoy comparto con ustedes mi experiencia de hacer chicharrón o también conocido tocino al barril. Espero que lo disfruten y me cuenten su experiencia.
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Experiencia Kuipers Parrilla.

[@arlexlopez]

Excelente escenario!! Estaré ahorrando para mí barril... Felicitaciones quede antojado

[@ciroalfredo9478]

Excelente receta lo voy a hacer compre el barril por tus vídeos, me gustaría un vídeo explicando cómo hacer el pollo al barril. Y muchas recetas más

[@wilsonalbertobarretomartin150]

Hola muy buena receta gracias

[@CS-jo4qy]

Crack! Te recomiendo dar las cantidades de las cosas y especificar en los tiempos en que se debe abrir el barril, gracias

[@josss77771]

muy buena técnica, y muy buen video

[@wilsonalbertobarretomartin150]

Kuiper muy bien el video gracias por tu receta donde se consigue la piedra gracias feliz día bendiciones

[@franciscocalderon5979]

Excelentes vídeos, gracias por cada "tip" que das. Haces ver muy fácil la preparación. Muy bonito lugar donde es?

[@KuipersParrilla]

Francisco Calderón Hola Francisco gracias por seguirnos, el lugar es a las afueras Medellín un parque que se llama el salado.

[@andresgarciaalvarez9867]

Elegante🎉 Amigo cuánto pesa cada corte ?

[@MiguelRamon-oh1ts]

Execelente video Quiero aprender Aque el chicharrón me quede crujiente.cuanto me cobrás Por enseñarme

[@felipegomezdrummer]

Excelente video! Ese barril es mediano o grande?

[@guillermoalvarez8757]

Hola buenas noches, muy buen video quisiera saber donde consigo el barril. Gracias

[@alejandrovargaspena5599]

Hola, buen video, cómo mantener la temperatura entre 150 y 200 grados sin que se suba? Gracias

[@VictorSanchez-io5dx]

Consejo...el iniciador de fuego va debajo no por dentro del recipiente para prender el fuego

[@mediodemente9717]

buenisima receta.. mal sonido, como critica constructiva, pero siempre impecable lo suyo

[@ramirotoapanta8230]

Se bueno , pero como sugerencia acerca un poco más la cámara para ver qué tan tierno queda la cocción de la carne

[@davomamani1324]

hola no se si ayudaría colocar un micrófono cerca de su persona, por que no se oye su explicación gracias

[@KuipersParrilla]

Claro que si, lo tendremos en cuenta en nuestro próximo video, gracias por seguirnos.

[@guadaluperodriguez6993]

No se oye casi nada , gracias

[@sualvarezz]

Hola, cuando se le hace este proceso ¿ la garra del chicharrón, si queda crujiente?.

[@jcgo23]

Que buen vídeo. Cual es la temperatura que utilizaste?

[@KuipersParrilla]

Gracias por seguirnos, lo utilice en 150 - 200 grados.

[@sebasb1987]

Hola hermano, donde se puede conseguir la piedra y cuantos usos se le puede dar?

[@felipearrubla6210]

Amigo me puedes decir cuales fueren los ingredientes de la salsa que les aplicaste

[@6595885]

Exelente pero un poco de volumen al micro por favor Pero bien por subir los videos gracias

[@oswaldolegrodiaz6268]

Saludos ; el termometro que temperatura ideal debe alcanzar .? Gracias de antemano por la respuesta

[@KuipersParrilla]

Temperatura ideal entre 150 - 200 grados.

[@joseghisays4640]

me interesa la crocancia del tocino si te quedo crocante o no.si te quedo crons porfis explicame como

[@zugard2339]

Que rico seve hufff

[@leonardotovarcurieux]

Amigo buen video deberías repetirlo con mejor audio lo podría ver mil veces, quisiera saber cuantos usos se les da a esas piedras se desechan después de cocinar ? Y a que te refieres con la trazabilidad de la arena ?

[@TABCHISJAL]

El youtube es universal.... Como se conoce ese corte de carne de cerdo en México.... De favor si alguien pudiera comentar.

[@KuipersParrilla]

Es conocido como chicharrón, tocino con cuero, piel de cerdo, etc.

[@miguelangelhernandez3786]

@@KuipersParrilla se conoce como castacan en México

[@nicolashoyos8929]

como hacer para que el cuero salga tostado y no chicludo???

[@carloflaminiobrindis6650]

Yo lo llamaría corte colombiano por qué así es como lo cortan en colombia el chicharrón

[@nestoraureliocastanedahern729]

Lástima el sonido está muy bajito.pero buena receta

[@KuipersParrilla]

Si, es una lástima nos dimos cuenta después de haberlo grabado, lo tendremos muy en cuenta para el proximo video. Gracias por seguirnos !

[@sebastianjuradolopez7381]

Cuales son los ingredientes del condimento?

[@germanvelasquez7838]

Me mando comprar un barril estoy chorreando babas🤤🤤

[@antoniojosedelacruz9287]

Sisas

[@manolofg6823]

La vista muy bonita pero la música y el audio, ......no se para que.

[@germanendo4296]

Lastima el audio, no escuche muy bien cuales son los ingredientes que se usan para preparar la salsa que se aplica al. Tocino antes de incorporarse al barril, es posible que me los indiquen por favor.

[@mibox268]

Al menos denle crédito a Perú, fué el que creó este estilo de cocina en cilindro o barril, hace ya como 20 años y fué conocida por público extranjero en la Feria Internacional Mistura de lima

[@ahudindannyramirezvillamiz6341]

Sonido sonido

[@brendarocchi5869]

Son ideas mías o le falta un poco al audio ?

[@gabrielnunez175]

Firman desde muy lejos no se mira como quedó la contestará de la carné

[@jaimeabella9949]

Esta bajo el sonido

[@j.torresbenedetti6633]

Lastima el mal sonido y la edicion...