Кулеш НАСТОЯЩИЙ Рецепт, без которого у нас не обходится ни один праздник НА ПРИРОДЕ!

[@ЖаннаПотапова-ю3м]

Сейчас изойду слюной! До субботы осталось всего ничего . Каааак приедем на дачу, каааак сварим ваш кулеш, каааак наедимся! Оксана, благодарю за рецепт!!❤

[@grandtheftavtomobile6626]

Это ПРАВИЛЬНЫЙ КУЛЕШ, на 100% правильный! Мне малому моя бабуся готовила точно также, я хоть мелкий был, но запомнил как и чё там быть должно. А потом и сам так готовил, оооочень вкусная вкуснотища, сытно, полезно! Всем Здоровья и приятного аппетиту! А автору ролика - прям преогромный и вкусный ЛАЙК! СПАСИБО!

[@АленаЧайка-ф4п]

У каждого свой "правильный". У нас с тушёнкой готовят

[@АлександрПетров-ч1э]

Кулеш древнее блюдо во врема Дмитрия донского готовили- какая картошка?

[@ВладимирВладимиров-з9у]

@@АлександрПетров-ч1э картошка обыкновенная,былы бы она при Донском,готовили бы с картошкой!и не выё. ывайся и с картошкой вкусней;не умничай ты не жил в те времена

[@Pomor51]

Вместо картофеля клалли горох!

[@АлександрПетров-ь6н]

Интересно,а более подробно расскажете?​@@АлександрПетров-ч1э

[@ПростоЕлена-л3г]

Кулеш на костре в нашей семье было первомайским блюдом, у бабушки вся большая семья на него собиралась. Поделюсь рецептом, может быть опробуете и понравится, приживется. И да, кулеш это скорее густой суп, по консистенции как манная каша. У нас его еще называли степовой кашей. 1. Сварить курицу, разобрать и вернуть мясо в бульон. 2. Заложить картошку, пшено и мелко порезаный репчатый лук. 3. Когда картошка будет почти готова, добавить тушенку, лучше домашнюю свиную или магазинную качественную. 4. Сделать "засечку". Свежее сало и зеленый лук порезать мелко и посечь ножом в однородную пасту (или блендером) 5. Когда пшено и картошка сварятся, заправить кулеш салом и добавить немного сливочного масла. Добавить лавровый лист. 6. Сырые яйца взбить с небольшим количеством воды и влить тонкой струйкой в кулеш. 7. В конце добавить зелень (укроп и петрушку). Это очень вкусно!

[@elenaparam9096]

Да! Это настоящий кулеш!!! Только моя бабушка делала его как густой суп

[@ninelkerni4252]

Ксюшенька ❤️‼️ Спасибо за воспоминания!🏵️ В детстве мамочка именно так готовила кулеш!🌻🌻🌻🌻🌻🌻 (З картоплею, сальцем и мясцем!) Прямо душа запела!!! Я давно его не готовила, а теперь с удовольствием вернусь к этому вкуснючему блюду! Жаль, что кому-то не нравится, но тем, кто кушал такой кулеш в детстве это элексир на душу! И неважно кто чем заправляет, кто считает его правильным или неправильным. У каждого своя правда. И в каждом уголке свое приготовление. Но то, что мы все вспомнили маму и мамины руки - это бесценно! Спасибо тебе милая!!!♥️♥️♥️Для меня это действительно НАСТОЯЩИЙ кулеш!😍😍😍

[@schuban.888]

Приготовила сегодня по Вашему рецепту кулеш! Только в конце вместе с салом и луком добавила зелень: немного петрушки, укропа, луки - джусай и шнитт, и 3 зубчика чеснока через чеснокодавку. Самостоятельно готовила кулеш впервые, мне очень понравился! Спасибо!!!

[@ЕленаСимоненко-э4г]

Моя бабуля тоже добавляла в конце приготовления толченый с салом чеснок. Это необыкновенно вкусно, а ещё с зеленушкой!!!

[@ЕленаКоваль-е3в]

Какая вкуснятина! Приготовила и поняла ,что просто-значит вкусно и полезно.

[@KaterinaIvanovna54]

А мы эту кашу называем- полевой кашей. Не знаю почему, но мамочка так называла. Теперь буду знать второе название. Эту кашу всегда готовили в поле, на уборке урожая. Спасибо огромное, что напомнили.

[@ninaku6239]

Спасибо,наглядно и верю,что вкусно,особенно на природе.Молодец,доброго здоровья семейству.

[@ОльгаКарлова-ы8у]

Моя мама кулеш готовила тоже на шкварках, но вместо картошки капуста была. Любимое блюдо моего детства, и еще штрудли любила.

[@ЛюбовьЖаркова-ю8л]

Какой прекрасный отдых! Речка, звуки природы и кулеш! Вы молодцы! 😁👍👍👍

[@MariiaCasini]

Кулеш вдохновил... а комментарии добавили в него ещё один ингредиент - восхищение от чудесных воспоминаний. Спасибо, через неделю буду дома после годовой отлучки и обязательно порадую своих родных аппетитные кулешом🎈🎈🎈

[@КатеринаПупкина]

Добрый вечер! Мы готовим кулеш без мяса. Ваш рецепт нам тоже понравился! Но мы еще добавляем кусочек топленого масла в конце и пару сырых яиц. Получается не менее вкусно. Спасибо Вам за рецепт!

[@ОльгаФедорина-д1ж]

Я живу в Казани и мне очень приятно видеть наши казанЫ, которые изготавливают в г. кУкмар Республики Татарстан...

[@zzmei_5666]

Да, казаны Ваши супер. Дома 3шт.разных.👍

[@НатальяБулдакова-б3й]

А сковородки! Обалденные!

[@ОксанаХалиуллина-е5ш]

И я в Казани живу! )))) Всем привет!;)

[@sovasova694]

Поделитесь ссылочкой, пожалуйста. Надоели эти китайские сковородки, прям слов нет.

[@Олег-ф1я2т]

@@ОксанаХалиуллина-е5ш и вам привет

[@ЛораЯ-г8р]

Незаслуженно забытый мной когда-то любимый кулеш! Отталкивает возня с пшеном Но обязательно приготовлю. Спасибо!!! Маленький лайфхак: попробуйте с копченым салом готовить. Вкус придает необыкновенный!

[@ЗинаЛабутина]

Вкусно,сытно!!!/у вас посуда каждый раз ,как из магазина /чистота!!!!!спасибо за рецепт!!!!

[@ГалинаДавиденко-э3я]

Правильно не правильно, главное вкусно. Спасибо.

[@ЛюдмилаБаева-в6о]

Я готовлю также .Так научил мой дед.Когда мы приезжали к ним в гости, он готовил нам в саду ,на костре. Мы были детьми и для нас это было самое вкусное блюдо.

[@КатеринаДовгополик]

Никогда не пробовала, но наверняка вкусно. Муж мой пшено не любит, но думаю такое блюдо придётся ему по вкусу. Спасибо Оксаночка за хороший рецепт)

[@ТрезвыйСэргэ]

Пшёнка как и капуста с виду простая и неприметная делает блюдо более насыщенным Низкий поклон авторам канала 😘

[@ВалентинаМаркова-г8э]

Воспоминания юности, спасибо, все супер!!!!!! Для меня, так чуууууточку по жиже.👍👍👍👍👍👍💐💐💐💐💐

[@natalyagaidt8144]

Я и забыла про этот рецепт. Спасибо большое за напоминание. Канал ну просто супер!

[@АлинаАрсенович-ъ7ц]

Спасибо огромное!! Вспомнила детство, и кашу из "топора" как готовит мой папа!!

[@ИринаГурин-э2ф]

Просто нямка, особенно на природе. У нас ещё принято в конце варки добавлять взбитые яйца и быстро перемешать. Подержать ещё немного на огне и можно кушать.

[@Красотка-п9ц]

Природа,речка,красота,а сало вообще бомба.Кулеш отличный,идея дома на костре приготовить.👍😜🍓

[@MMM-b7q]

Сало...да.Такое аж слюнки

[@ГалинаКурек-н2с]

Обожаю смотреть ваши видео! Вы просто супер! Всё так чётко, понятно, без лишних слов, классные рецепты! Много блюд готовила по вашим рецептам, всё нравится. Спасибо огромное за ваш труд! У вас очень приятный голос, хочется слушать.

[@tastyminute]

Спасибо))

[@ИгорьОсипов-м8с]

Большое спасибо за ваш рецепт. Завтра иду готовить кулеш на дачу, с детьми. Рецепт очень понравился. Спасибо большое.

[@ЕленаГордеева-г2з]

Оксаночка какие вы молодцы!костер,природа!!!что может быть лучше???я не знаю какой кулеш правильный,бабушка нам готовила без картошки.спасибо за подсказку что обдать пшено дважды кипятком.я диабетик и пшено с гречкой моя постоянная еда.и пшено иногда горчит.спасибо!!!!👍👍👍

[@tastyminute]

Здоровья Вам!

[@АндрейУсанов-щ7э]

Ув. Лена! Нам диабетикам лучше всего кушать овощные блюда. Но как я замучался считать эти хлебные единицы. Иногда балую себя любимого рецептами от Оксаны. Только подгоняю их под свое состояние. Вот и в кулеше поменьше жарю сала с луком. При чрезмерной жарке получаются быстрые углеводы. А углеводы это сахар. А сахар для нас это.......(*_*)

[@ЕленаГордеева-г2з]

@@АндрейУсанов-щ7э Андрей я же не одна живу,муж,дети,внуки.конечно готовлю себе отдельно.гречку просто кипятком заливаю в термосе и через час ем без соли и масла.пшена немного сыплю в уху из речной рыбки и конечно разные овощи.без них никуда.а как хочется зимой варенья да с хлебушком белым!!!!но ,но,но...надо придерживаться диеты.хочется еще правнуков поняньчить 😀😀😀 не болейте Андрей!!!

[@diska490x]

Мне так вкусно было смотреть этот рецепт)))) спасибо Вам. Даже захотелось приготовить хотя я пшенную крупу только в сладком виде воспринимаю

[@Галина-ш6е5ф]

Спасибо за рецепт! Уже готовлю. И отдельное спасибо за лайфхак с пшеном. Не знала раньше как убрать горечь.

[@ИгорьПрудников-й1й]

Как же это неожиданно просто и божественно вкусно!!!

[@Umenca]

Ой, а я первый раз вижу такое блюдо. Выглядит очень аппетитно! Будем пробовать..))

[@ВоваЗаец-с3г]

Подростками играли в ``Зарницу``. Дело было зимой. Девчонки варили кулеш с тушёнкой. Он немного пригорел, но всё равно на морозе, с запахом дымка это было божественно вкусно. Спасибо напомнили.

[@vseslava3701]

Это, действительно, нереально вкусно! Помню, когда в детстве ходили с родителями в лес, на пикник, папа всегда готовил такое блюдо. Только называл - каша "Размазенька" :-) Рецепт он узнал в армии, от своих солдат. Потом на даче постоянно готовили её. На костре, конечно, вкуснее получается, чем в домашних условиях. На природе всё вкуснее и аппетитнее =)

[@MrGv76]

Кулеш отличный! В варианте нашего донского, за 10-15 мин. до окончания, я разбиваю несколько куриных яиц и добавляю зелень в конце. Ну и кулеш делается с юшкой.

[@ТаисьяМежакова-л1ы]

Спасибо! Сразу вспомнила отца! Он часто готовил нам кулешь! Но без картошки, а все остальное по вашему рецепту.Ох и вкусно было! Хотя пшенную кашу, молочную, не любила!

[@Инбер-ъ7и]

Мой деда-украинец, тоже без картошки готовил

[@svetabobel3529]

Да, это точно вкуснятина. Я обожаю пшеную кашу. 👍

[@ОльгаГоловченко-у8у]

Спасибо что напомнили ,это очень вкусно. А назвать можно по разному это блюдо 👍👍👍👏👏🌹

[@oksanamitrovich9743]

Какая разница,тут уже слюни потекли .Красота. Надо будет попробовать. Вы Ксюша как всегда удивили

[@milanademianec6622]

Ещё не готовила.но только посмотрев уже слюной чуть не подавилась-ХОЧУ!Спасибо большущее за рецепт!

[@anetanet1401]

МА гатовим кашу, кулеш из ячки со шкварками, можно с добавлением мяса и морковки, я люблю готовить её в духовке..

[@ПавелИсаев-б2и]

Казан супер!!! Помню в советские времена был такой,но без печурки. Было сложно на природе чтото приготовить! Спасибо за рецепт и за казан.!!🌺👍👍👍

[@annakasper9709]

Мы брали трубу и делали что-то вроде печки😊, о такой мы и не знали в детстве

[@ihorkolisnyk5359]

Супер! Постоянно готовлю. Очень вкусно, быстро и просто. Спасибо за рецепт.

[@ГалинаБурмистрова-й9б]

У меня мама из пензенской области и готовили кулеш так же с салом , луком, картошкой и пшеном, когда выезжали в поле.Мясо тогда позволить не могли.Кулеш дома готовили бабушка и мама.Это всегда было очень вкусно.СПАСИБО.

[@АлесяВоробьева-г5т]

Рецепт замечательный, быстро и вкусно. Спасибо. Вдохновения вам и удачи в новых рецептах.

[@weronikaurbanska3954]

я тоже так хочу!!! а я кушаю салаты по вашему рецепту с последнего выпуска: салат с дачи и салат с огурцов, с кунжутом, семенами горчицы, сладким перцем. Вкусно.

[@ВераИльчинская]

Какая конструкция замечательная - печка + казан.

[@innastepanova4467]

Оксана,добрый день) А где Вы живёте？простите если не внимательно читала о Вашей семье)

[@youtubename-b5x]

@@innastepanova4467 они живут в краснодарском крае

[@valentinaaks3171]

Где такое чудо приобрести? Оксана поделитесь ,пожалуйста!

[@tastyminute]

@@valentinaaks3171, казан я заказывала здесь: clck.ru/Gi9eL Учаг здесь: clck.ru/Gi9pU

[@valentinaaks3171]

@@tastyminute спасибо, Оксана!

[@allakrassina6758]

Очень вкусно, правда от пшена у меня изжога, я готовлю с ячневой крупой, тоже 👍👍😋😋

[@GoodBoy-3211]

Из кучи рецептов кулеша этот понравился больше всех. Завтра буду делать. Спасибо.

[@ruhshanaallon3886]

Ух ты, даже не попробовав видно, что это очень вкусно! !! Спасибо за очередную вкусняшку! !! Всем привет из Осетии! !!!

[@allaoleynihenko2210]

Как всегда. Кротко,ясно,по существу. Вкусно. Делаю так же,но воды добавляю больше,супчиком густым. Но кто,как любит. Браво!!!!!

[@ЕвгенияФедюнина-д9й]

Мы так же всю жизнь кулеш делаем. Супер вкусно на костре на даче!!!

[@user-youtube-n]

Мой дедушка готовил кулеш примерно так же, но без картофеля. Он был в молодости корабельным коком, и я на всю жизнь запомнила его изумительные макароны по-флотски, вареники с картофелем (он в начинку клал сырой картофель, нарезанный мелким кубиком, и это было несравнимо вкуснее, чем с уже отваренным), борщ, плов. Собственно, глядя на него, я и училась готовить, и полюбила это ещё с детства. Спасибо, что напомнили ещё один дедушкин рецепт.

[@abezobrazova]

Только картофель кубиком? Вроде еще сало и лук добавляют? Давно собираюсь попробовать но всякий раз иду прокатанной дорожкой - варю и толку.

[@НатальяЖ-ь8л]

Вот даже и не пробовала ни разу с варёной картошкой вареники.... мама раньше рубила тяпкой, я же на мясорубке , а кто то из знакомых на крупной терке картофель натирает, и, конечно же, сало и рубленый лук!!! Объеденье)))

[@НатальяЖ-ь8л]

Lamina Pak только лук не пропускайте через мясорубку , лучше ножом порезать, а то горчить будет, и картошку черезкрупную сетку пропускайте, картошка чернеет, поэтому для начала перемешайте ее ( когда всю перекрутите)чуть с подсолнечным маслом и малость посолите, потом отожмите сок ( я это делаю, беру в ладошки, как котлету , и отжимаю)уже после всех этих манипуляций добавьте лук, сало(тоже крученое,сырое)соль и перец по вкусу,все вымесить хорошо. Да , и не забудьте положить готовый фарш в дуршлаг, картофель сок даёт, а так стекать будет. Тесто слишком тонко не катайте, потому что пельмени чуть подольше варятся, чем с мясом, стоит только попробовать, уже с варёной картошкой даже и не станете больше кушать)))))

[@НатальяЖ-ь8л]

Lamina Pak к моему большому сожалению я неразумная не пробовала цепеллины)))) мы живем в Башкирии, и сколько себя помню, то все у нас только так пельмени с картошкой готовили, брат у меня любил их есть чуть не доваренными, с сыринкой , а с варёной картошкой -пюре, были пирожки.

[@НатальяЖ-ь8л]

Lamina Pak БлагоДарю 🙏🏼 и я тоже буду пробовать цеппелины 💐💐💐

[@НатальяКлинцова-п9ц]

Да природа красота а кулеш вообще оболдеть мы тоже так готов им как всегда ваш рецепт самый вкусный

[@ТатьянаПонамарева-з5м]

Вот это да!Вот это объедение! Обязательно нужно приготовить.Спасибо!

[@читыдляигр-ч8з]

Как вкусно и еще и на природе просто здорово! Я тоже так хочу!

[@ЛюдмилаГринько-ъ4щ]

Самый лучший рецепт кулеша. Спасибо , мне очень понравился .Удачи вам.

[@SmoLOL.Iv.SmArt.]

Если картофель в начале в жиру хорошенечко обжарить - до пригарочков и потом добавить, то в процессе варки он разварится в ничто, а остается привкус жаренной картошки. Це дуже пасує та смакує до спарвжнього козацького куліша, коли все що маєш - до козана ... Спробуйте - зовсім інший смак!

[@nk02]

попробовала приготовить - получилось очень вкусно и просто, спасибо!

[@marinaorlova642]

Добрый день всем. Кулеш варили мои родители мама и папа. Вкуснотища!!!! Вспомнилось детство

[@ludmilahoffmann3428]

Не знаю как на природе, но и дома получилось очень вкусно.Вкуснотища!!!! Большое спасибо за рецепт.

[@СветланаАртюхина-ф6э]

Рецептов кулеша так же как и щей великое множество. И правильный тот что вам по вкусу.

[@ЮлияСамошкина-л9т]

Спасибо за рецепт. Слюнки текут....😋. В прошлом году была в Абхазии и пробовала на застолье их кулеш ( фу, гадость), густая каша с салом и луком. Ваш выглядит аппетитно! С удовольствием приготовлю!!

[@simroksi8890]

Да чтоб вам жилось долго и сытно!!!! А я не знала куда деть пшено. Убежала готовить, надеюсь вкусно. Никогда такое ни ела.

[@НатальяДугинец-у1к]

Чёрт возьми, аж слюнки потекли! Надо приготовить. Давно не готовила. Спасибо!

[@ЕвгенияЮровская-е4к]

У меня крестная готовила такой вкусный кулеш на костре,что пальчики оближешь! Я считаю,что кулеш самая вкусная еда. Особенно с дымком! Не то,что эти суши,и всякие изыски не известно из чего! Спасибо!

[@НатальяДанилова-я2к]

Спасибо за напоминание рецепта. Мой дедушка в шестидесятых готовил точно так.

[@ЛюдмилаЕвсеева-й6ф]

Как же я любила в детстве бабушкин кулеш. Вкуснятина.

[@irinaadom8926]

Ммм, одно из наших любимых блюд!🥣Правда я готовлю кулеш без сала и чуть более жидким.🙂👍

[@bagirasmith7795]

Какая прелесть 👍я когда захожу на ваши каналы,всегда сначала ставлю лайки,а после смотрю.Знаю, что всегда просто СУПЕР!!!

[@lina-qz9vz]

А я влюбилась в эту чудо-печку! Кто знает как это называется и где продаётся? Кулеш - супер. Спасибо, ребята👍

[@ЭлинаШиряева-д7ы]

Правильный кулеш! Красота,вкуснота ,умиротворение!

[@АлександрНазаренко-к3и]

Что сказать,молодец! Быстро,четко,ясно...И вкусно!

[@СветланаКлимова-т5ю]

в принципе ингредиенты верные) я варю немного пожиже, совсем чуть - чуть. когда-то часто готовила.

[@ОксанаЕвдокимова-к1х]

Спасибо Всё по делу и без лишней болтовни

[@БерезкинаТанюшка]

Рецепт супер ,всегда хотелось кулеш с мясом .Пошла за пшеном, буду кашеварить 👍👍👍👍

[@ВалерияРаднаева-х8г]

Спасибо ,молодец, ээ с большой букаювы оочень просто без лишних слов. Однии словом - красавица!🤩🤩🤩

[@raisashukharyeva]

Рецепт хороший у каждого свой и у меня свой,готовлю круглый год,если есть с мясом значит с мясом,нет,я беру грудинку,правда картошку не добавляю и сало тоже,т.к я грудинку или ветчину чуть притулила на сковородке,также варится пшено,в конце я разбалтываю ЯЙЦА и в пшено и добавляю зелень-укроп,петрушку,зелёный лук,одна жена варит мужу эту кашу на рыбалку,я ей подсказала и все довольны,а на природе варить это одно удовольствие,супер СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ 👍👍👍

[@Лидия-ж2ч]

Очень аппетиное блюдо и очень красивый берег!👍🙂

[@katherinaseleworstowa9061]

Оксана, спасибо!!! Он приготовлен с душой и уже наверное не столь важно правильный он или нет... На природе с любимой семьёй это просто высший класс конечно же вкусно

[@vikadan1792]

Спасибо за рецепт! Я добавляю тушенку, несколько взбитых яиц и обязательно зелень. После того, как пшено будет готово.

[@katherinaseleworstowa9061]

@@kents.8269 Если крупа хорошо промыта в нескольких водах ,а затем в горячей( чтобы не горчило пшено) то клеится не должно. Хотя сейчас крупы не понятные,раз на раз не приходится

[@katherinaseleworstowa9061]

@@kents.8269 Согласна.

[@katherinaseleworstowa9061]

@@kents.8269 Да,если очень хочется надо приготовить... Когда готовит мужчина всегда особенно вкусно. Удачи.

[@victoriatutun291]

@@kents.8269 Нет .Тушенки вместо мяса. Когда студентами ходили в поход , мясо хранить (10-12 дней)негде было. Заменяли классной армейской тушенкой 🍷🍾🌹

[@ОляШевченко-я1о]

И мы так готовим🙂

[@zhanz7679]

Боже мой представляю как же это вкусноо !!!!!👍👍👍👍👍👍👏👏👏👏👏

[@IrynaChereshnya]

Справжній куліш! Раніше готували без м'яса, але коли воно є, то чому і ні. 🤗 Ми теж так само варимо куліш - чумацьку їжу.

[@taniakarol8116]

Кулеша це на прикарпатті називають кашу з кукурудзяної муки,на Буковині це мамалига,від румунів прийшло.

[@IrynaChereshnya]

@@taniakarol8116 А у нас на Київщині та на Полтавщині це називають куліш. І це чумацька каша, каша запорізьких козаків.

[@ОксанаФіль-к1ы]

@@taniakarol8116 і я також вперше побачила,що використовують пшоно,а не кукурудзянку....їла в Карпатах з бринзою-це надзвичайно смачно!!!!!

[@ОксанаФіль-к1ы]

@@targutaj228 на українській мові.Думаю румунську ви б не зрозуміли.... Так,дуже смачно.В нас в Карпатах варять дрібну кукурудзянку на сметані,посипають бринзою,дуже ситно та смачно!

[@ОксанаФіль-к1ы]

@@targutaj228 перевожу с украинского на русский.У нас на Украине а Карпатах очень популярное это блюдо.Готовят с мелкой кукурузной крупы,варят на сметане или смесь молока+сметана.Посыпают тёртой брынзой.Ещё с грибами подают или с шкваркам.Я ела с брынзой и грибами-очень вкусно!!!!!!

[@ЕленаКрахина-п5ъ]

Просто супер вкусное блюдо!!! У нас его называют сливуха.

[@Луизавазганава]

Да,да... Настоящий тамбовский кулиш. Мама была оттуда родом... Готовила всегда так... Мамы нет и я не могла рецепт вспомнить.СПАСИБО ВАМ,РОДНЕНЬКАЯ...😥👍👍👍😄🌹💖

[@МадинаИванова-г1н]

На природе все вкусно 👍😍

[@olgaleiman504]

Моя старшая сестра готовила кулеш без картошки но с добавлением солёной капусты, ох и вкусно было!

[@alinachehova7263]

И моя бабуля украинка, тоже! Густой суп с салом, луком, пшеном и квашеной капустой. И никаких яиц и масла...

[@olgaleiman504]

@@alinachehova7263 Я тоже украинка.

[@ЕленаЖамина-к6в]

Спасибо за рецепт. Я когда плов готовлю у меня кулеш получается. Я не умею плов готовить но кулеш это сказка

[@evgenijastarovoitova4415]

Это ОЧЕНЬ, ОЧЕНЬ вкусно. Мы все любим кулеш.

[@svetakbr07]

Правильный или нет - не знаю, так как вообще не знала об этом блюде! Выглядит аппетитно! Спасибо!😍

[@ЛюдмилаДемехина-с2н]

Да, кулеш блюдо вкуснейшее, когда ещё и голодный. Я ела его в детстве. Мама училась на заочном в институте и вместе с ней училась женщина с Украины. На летней сессии я приехал(так как я была на каникулах) к ней в тогдашний Свердловск. Время было обеда, в столовую не пошли. И эта женщина сварила суп не суп, каша не каша. А было очень вкусно. Так я познакомилась с кулешом. Помню вкус до сих пор. Правда готовлю крайне редко. А на природе, по моему, все вкусно. Людмила.

[@ТатьянаТерёхина-ю6б]

Очень хорошие у вас видио и рецепты👍. Пшено когда просроченное только тогда горчит. А свежее не горчит.

[@СветланаКлимова-т5ю]

да, я удивилась, услышав о горечи) никогда не боялась)

[@Roman81735]

я тоже не понял откуда в пшене горечь могла взяться???

[@SmoLOL.Iv.SmArt.]

@@Roman81735 Когда пшено долго хранится и не правильно, на жаре например, выделяется масло - там где черные точечки и впоследствии именно оно и горчит, что как правило было при Союзе, когда на прилавок всё попадало снятое с госрезервов и хранения 30-летней давности. Тогда её долго промывали и обязательно запаривали, чтобы это масло расстворить и смыть... ) А сейчас так делают потому что так бабушка делала )))...

[@SmoLOL.Iv.SmArt.]

@@СветланаКлимова-т5юКогда пшено долго хранится и не правильно, на жаре например, выделяется масло - там где черные точечки и впоследствии именно оно и горчит, что как правило было при Союзе, когда на прилавок всё попадало снятое с госрезервов и хранения 30-летней давности. Тогда её долго промывали и обязательно запаривали, чтобы это масло расстворить и смыть... ) А сейчас так делают потому что так бабушка делала )))...

[@nowhow4538]

Правильный рецепт.💐 Я на стадии картошки ещё и морковку добавляю. 🤓

[@ЛюбовьМаксимова-п3п]

Спасибо за рецепт этого блюда

[@CCCP-78]

Честно, не знала про такое блюдо, но пшено люблю. Рецепту быть! 👍💖

[@ЮрійБігун-ы7ш]

Украинское национальное блюдо.

[@Филькинамать]

шикарная вещь! у нас его называют сливуха( от слова сливать) часто делают на бульоне оставшемся от варки свиного желудка, который потом обжаривают до хруста на сковороде с луком и чесноком. Вот вам и первое и второе очень экономно и почти мясо. желудки стоят дешево. перед обжаркой режут на полоски

[@НатальяШилина-б8о]

Всё так и мы готовим, этот рецепт был от папы, но вот мясо не кладём. Очень вкусно. Спасибо.

[@ВераИльчинская]

Ну а рецепт, как всегда, лаконичный, красивый и вкусный. Здоровья Вам и удачи!

[@ИринаКорнакова-й8к]

Выглядит очень аппетитно 👍👍👍. Спасибо!

[@ФатимаФатима-ж5р]

Добрый день, смотрю вас с марта месяца, пишу вам в первые, у вас всё всегда получается замечательно, слушать вас приятно, желаю удачи вам во всём!

[@tastyminute]

Спасибо))

[@victoriasigmundvolff9686]

Благодарю вас за рецепт. Как всегда всё точно рассказали и показали.

[@ЕленаЮрьевна-п9м]

Часто так готовим,любимая каша моего папочки,только без мяса и называется она сливуха! Спасибо вам за рецепт.Безусловно вкуснятина необыкновенная!

[@katherinaseleworstowa9061]

Елена, если не секрет...,где так называют" сливуха", очень интересно. Спасибо.

[@ИринаЛаврова-р2щ]

@@katherinaseleworstowa9061 в Воронежской области точно называют сливуха. А кулеш - тот, что с сырыми яйцами, как суп.

[@katherinaseleworstowa9061]

@@ИринаЛаврова-р2щ Спасибо!

[@НатальяАнтонова-ь2м]

​в Тамбовской области