Кулич в Хлебопечке Ramicom - арт.177088035

Пасхальный кулич в хлебопечке Ramicom
арт. на WB - 177088035
Для начала выбираем 10 программу "Домашний хлеб" и настраиваем её на нужные нам интервалы:
1. Нажимаем "настройки"
2. Первый замес опары - 3 мин
3. Нажимаем "настройки"
4. Первый подъем опары - 20мин
5. Нажимаем "настройки"
6. Второй замес (после добавления ингредиентов для сдобы) - 10 мин
7. Нажимаем "настройки"
8. Второй подъем сдобы - 30 мин
9. Нажимаем "настройки"
10. Третий замес (после добавления изюма) - 5 мин
11. Нажимаем "настройки"
12. Третий подъем сдобы с изюмом - 35мин
13. Нажимаем "настройки"
14. Четвёртый замес (после разделения теста) - 40 мин
15. Нажимаем "настройки"
16. Пятый подъем нам не нужен - 0мин
17. Нажимаем "настройки"
18. Выпечка - 1 час
19. Нажимаем "настройки"
20. Подогрев нам не нужен - 0мин
21. Нажимаем "настройки" и видим ИТОГОВОЕ ВРЕМЯ 3 ЧАСА 23 МИН.
22. Регулируем цвет корочки - максимальная прожарка
видео - • полное описание рецепт...
И заливаем ингредиенты для опары👇
Для опары:
300мл молока
20гр сахара
150гр муки
5гр дрожжей
Нажимаем кнопку "Старт". Сначала замес и потом подъем опары (23мин). Пока подготовим ингредиенты для сдобы
Ингредиенты для сдобы (в этом же порядке добавляем в чашу):
100гр масла сливочного
3 яйца
5 гр соли
100 гр сахара
500 гр муки
После подъёма опары хлебопечь начнёт автоматический замес , мы ставим паузу (нажав на кнопку "СТАРТ") добавляем ингредиенты для сдобы и снова нажимаем кнопку "СТАРТ". Далее у нас идёт замес и подъем (40мин).
После начнётся снова замес, в этот раз мы на паузу не ставим и сразу добавляем изюм. Далее подъем (40мин)
Далее начнётся небольшой автоматический замес , потому что тесто сильно поднимется, буквально пару поворотов лопаткой. Тесто разделяем, чаша должна быть наполнена на 1/3. После разделения будет подъем 40мин и выпечка 1 час.
После даем куличу остыть и смазываем глазурью. Приятного аппетита! 🥰

[@lya_beda]

Аппетитно выглядит, захотелось кушать после видео😋

[@JainEsen]

Офигенная хлебопечь! Купила маме в подарок 🔥 мама третий месяц под впечатлением от функциональности

[@user-xo1ml4vv2g]

Магазинный хлебушек вышел в оффлайн)

[@user-fe9bo2ll9r]

Зачем такие заморочки? И кулича не захочется !

[@Obzor_WB_]

ну не знаю, где Вы тут заморочки увидели, я нажала на пару кнопок и все!) Уже штук 25 испекла и угостила всех, кого могла. Себестоимость кулича вышла - 220р, в отличии от магазинных цен