கும்பகோணம் ரவா தோசை! மொறு மொறுனு எப்படி செய்யலாம்னு வாங்க பாக்கலாம் | CDK 1491 |Chef Deena's Kitchen

[@saridha.13]

தீனா சார் வெற்றியின் ரகசியம் என்ன தெரியுமா பணிவு. எல்லாம் தெரிந்தாலும் ஒன்னுமே தெரியாதமாதிரி விளக்கம் கேட்டு சொல்லும் பணிவு சூப்பராக உள்ளது. காலைலயே ரவா தோசைய போட்டு நாவில் எச்சில் ஊற வச்சுட்டாங்க.பாரம்பரியமாக கலவை ஹரிஹரன் சார் நன்றி அருமையான பதிவை வழக்கியமைக்கு நன்றி 🎉இவ்வளவு திறமைகளை உள்ளமனிதர்களை தெரிந்துகொள்வதுசந்தோசமா உள்ளது. மாதவன் மாஸ்டர் வாழ்த்துக்கள் மேன்மேலும் உங்க பணி சிறக்க மனதார வாழத்துகிறேன் 😊தீனா சார் வாழ்க வாழ்க பல்லாண்டு 😂

[@natarajan.agoram]

Yes ❤

[@VishwaBharathi-ih8hy]

Yes

[@vallimoorthy7327]

ஒரு மாணவன் போல கற்றுக் கொள்வது தான் வெற்றியின் பாதையை விரிவாக்குகிறது

[@LakshmiVyas-b7d]

Ellam therindhvar yarumille😅

[@balagothandambalamuniappan4294]

2:53

[@rameshsn2283]

கவுண்டமணி சொல்ற மாதிரி ஒன்னும் தெரியாத மாதிரி அருமையா விளக்கம் கேட்டு சொல்லுகிற தினாவிற்கு நன்றி

[@GowrisHome]

பார்த்தாலே சாப்பிடனும் போல இருக்கு

[@venkatsubbuparthasarathy3213]

உணவகம் நடத்தும் எங்களை போன்றோர்க்கு சுவை மேம்பட தங்களது காணொளி உதவுகிறது.நன்றிகள் பல.

[@srinivasanchellapillais418]

அருமை சார்.தீனாவின் இனிமையான, பணிவான பேச்சு அவருக்கே உரியது.

[@janardhanrb347]

அனைவரையும் சமமாக நடத்தும் உங்கள் பண்பு தான் உங்களை வளர்க்கிறது

[@arshakthikrishnan9325]

ரவா தோசை அருமை✨✨ அதைவிட செஃப் தீனாவின் ஒலி ஒளி பதிவுகளும் அவரது விளக்கங்களும் மிக அருமை 🌟🌟

[@rangolisadventures714]

Boss. Verum 50g rava udan 500g arisi maavu serthullathaal ithu rava dosai yena azaikkapadukirathu😂

[@umamaheswari2529]

தீனா சார் உங்க பணிவு உங்கள் வெற்றி அருமையாக வளர்தஉள்ளனர் உங்கள் பெற்றோர் உயர்வடைய வாழ்த்துக்கள்

[@kashinathnageshwaran3072]

I am from Mumbai and we had gone to Mangalambika 3 times in 2 days to their delicacies and had Rava Dosa, Adai Aviyal and one meal everything was superb, courteous staff. Thank you Deena for bringing back the memories ❤

[@vallivijayakumar1969]

அருமையான விளக்கங்கள் சார். இந்த ஹோட்டலில் சாப்பிட்டு இருக்கேன் சார். கார சட்னி அருமையாக இருக்கும் சார்.

[@MrRyder3737]

this chef has taken the food logs to a new level. all his efforts only to bring up the gems to the world. all the best Chef Deena

[@seshansriraman9443]

Today for dinner prepared as per same measurements but with wheat flour instead of maida.Result was amazing..thanks for an ultimate measurements..

[@hariharisai7799]

கடைல வைக்குற மாதிரி டிபன் சாம்பார் காரா சட்னி தேங்காய் ச ட்னி போடுங்க

[@RemoKanna]

மாவு +தண்ணி அளவு?

[@mjgramstories]

தீனா அண்ணா கேட்கும் ஒவ்வொரு கேள்வியும் நாம் கேட்க நினைக்கும் கேள்விகள்...

[@appuchutti]

இந்த ஓட்டல் சாம்பார் மிகவும் சுவையாக இருக்கும் அதையும் இதே போல் போடங்கள் ரவா தோசை சூப்பர் தண்ணீர் என்ன அளவு என்று சொல்லவில்லை மாவு கலந்தவுடன் ஊற்ற வேண்டுமா எவ்வளவு நேரம் ஊற வேண்டும் என்று கேட்டு போடுங்கள்

[@rangolisadventures714]

Ithu arisi maavu dosai illayaa sister?😂

[@sattrraja]

இந்த ஸ்டைல் தோசைக்கு தோசை ஊற்றும் அளவுக்கு தண்ணீர் போதும். 20 நிமிடம் ஊறினால் நல்லது.

[@taste1872]

பணிவு + தன்மை குணம் = தீனாசார்

[@mangai8115]

Super sir ,kum mayiladuthurai,tanjur,kutralam ,ithu mayiladuthurai pakkathil ella oorgalilum sampadu semmaiya irrukkum thanks sir

[@udhayammasila2641]

@@mangai8115 Mayavaram, kuththalam, Aaduthurai and in between villages are so beautiful Miss those places 🥲

[@srinivasactr698]

Deena sir himself is well known chef, but he do not have ego while interacting with other cooks and other catering owners, that is a big plus point, and earn so many fans

[@omanaradhakrishnan5500]

Hi hello good morning அண்ணா ரவா தோசை பார்க்க சூப்பரா இருக்கு எத்தனை சாப்பிட்டாலும் ஆசை தீராது ரொம்ப நன்றி 🙏👌👍

[@saradhagopalan7217]

ரொம்ப நன்றாக தோசை சுவை மொறுமொறு வேற லெவல் நன்றி

[@bhuvaneswarir6100]

Rava dosai endral ravai pottu endraikkume sariyaga villai. Thanks for correct proportion Soooper

[@padmarajagopal247]

என். வீட்டில். கும்பகோணம். செல்லும் போது. இந்த மங்களாம்பிகா தான். செல்வார்கள். மங்களாம்பிகாவுக்கே. குடந்தை. செல்வார்கள்👍👌

[@kousalyakrishnan2572]

Deena bro unga panivu romba arumai... Way to go bro...💐💐

[@srinivasann6897]

Whenever we visit kumbakonam we used to take Tiffin here only. Good hotel.

[@anuradhaganesh4599]

Thanks for sharing Have been trying for this texture so long finally got the recipie will try for sure

[@kumarsamys534]

மிகவும் அருமையான ரவா தோசை பார்முலா அறிந்து கொண்டேன் நன்றி வணக்கம் மாஸ்டர் மற்றும் கடை முதலாளி தீனா சார்

[@gomathiramshankar3609]

Awesome ..it's always good to watch your humble interaction with your collaborators Regular hotel dosa recipe too please

[@rathip7030]

அம்பையில் ஹோட்டல் ரவா தோசை சூப்பரா இருக்கும்😋😋😋

[@appaswamyr393]

Rava dosai preparation method explained is superb!

[@mohinink563]

I will definitely try this rava dosa. Thank you chef Denna. Best of luck.

[@nmahesh8797]

Deena Sir. Had tried this Rava dosa with many combinations, but this is the best. We tried and it came out excellent. Thanks to Madhavan master and Sri. Hariharan for sharing their top notch recipe. A big thanks to you too for digging out these hidden gems👌👏

[@rekhanair3162]

Excellent results...thanks for the perfect rava dosai recipe...

[@sangeethavenkatesh8985]

Sir have lots of respect for u Have a question,how adding 50gms of rava to 1/2 kg rice&maida combo can be called as rava dosa It is some arisi powder dosa

[@gopalakrishnanr243]

Sir My advice please keep it in mind hereafter 1.Ratio of ingredients 2.Volume or weight of ingredients 3.Time of the each steps

[@swethalakshmi1296]

Dheena anna recipe turned out excellent!Thanks to master anna and you. Also cashews na avlo piriyam aa anna ingayum seri venpongal video layum seri cashews ketu vaangi saaptinga!!!

[@renubala22]

🙏🏼தெளிவான விளக்கம். நன்றி

[@roselinexavier1396]

தம்பி தீனா எல்லாம் தெரிந்தும் இவ்வளவு பணிவுடன் ஒவ்வொருவரிடமும் விவரம் கேட்பது மிகவும் அருமை. இருவரும் பல்லாண்டு காலம் வாழ்க வளமுடன்.

[@rajalakshmikannan925]

Neenga pannumpothe jolly varuthu udane pannaporen😊😊😊

[@thilagamvelmurugan5033]

Vazgha nalamuden Deena Hat's off your nalla manam and pane vana kunam 🙏🙏

[@VashanthiGuru-db5xv]

Arumai bóth chef.super roast.sapidanum pola iruku

[@sudhalakshminarayanan7031]

Sir, prepared dosa batter can be used immediately or we have to give some resting time ? Kindly reply if possible sir.

[@raviprakash1956]

Thanks for sharing the correct proportion and method for making rava dosa.

[@vidhyav3113]

Your efforts are tremendous. I love all the recipes showcased❤

[@vinayagarok3299]

I did this recipe Really fantastic sooooooooooper taste Tipical hotel taste

[@AffectionateBabyPenguin-nh6sx]

நீங்கள் போட்ட வீடியோவில் எனக்கு மிகவும் பிடித்த வீடியோ கும்பகோணத்தில் ஆவூர் என்கிற ஊரில் ராஜேஷ் என்கிற நபரிடம் தேங்காய் பால் இட்லி அந்த வீடியோ தான் எனக்கு மிகவும் பிடித்திருந்தது 😊😊😊😊 ராஜேஷ் இடம் மறுபடியும் ஒரு வீடியோ போட முடியுமா 😊😊😊😊 தாழ்மையுடன் கேட்டுக்கொள்கிறேன் 😊😊😊😊

[@vigneshwaranmanikandan1139]

I tasted here rava dosa last month really nice and it’s one of the oldest shop in Kumbakonam

[@AllMidis]

thanks for the coverage. your coverage and recipes helped a lot many a times during my dinner prep

[@g.k.mahadevan7537]

தீனா மாஸ்டர் முந்திரி பிட்ஸ் போட்டு ரவா ரோஸ்ட் போடுங்கோ ஸ்வாமி, சூப்பர் 👍

[@GanesanS-pm9rk]

தீனா சார் வணக்கம் ரொம்ப நன்றி இதே போன்று டீ கடை ஸ்நாக்ஸ் வீடியோக்கள் மற்றும் ஹோட்டல் வீடியோக்கள் பதிவிடுங்கள் . நன்றி சார்.

[@seethark2255]

At last I find the answer that is we should use large milk measure cup to pour and spread dosa bater without take your hand out while pour bater spread even then only we should get mori moru rava dosa if not it will be mistaken. Thank you.

[@hemaramadas8707]

Whenever we go to Kumbakonam we use to have tiffin in Mangalambika the food is very good

[@harshajakkam102]

Nice job. Chef sir please bring the masters of hotels to limelight they feel happy and appreciated❤❤

[@nocontent2027]

3:15 appa enna oru vanakkam🙏,👌

[@ranisamson6622]

Dheena sir, is it ok adding/applying tthismuch of oil to Rava dosai.i feel it is toomuch.

[@nirmalanandagopal2302]

Nice Very good explanation thank you for the information

[@ezhilasai9199]

Rather than the weight measurements,is it possible to get cup measurements ?

[@paranjothir4340]

Onions Rava , garlic needs? It’s simple but delicious

[@rajsanfrancisco5074]

Every chefs ratio of the all 3 flours is different.

[@shanthiganesh5374]

Deena you are great. Kindly show perfect tamilnadu style paper dosa. When we are very small we use ask for Murugan dose.

[@Vijitha.1-2_]

Intha hotel la arisi upuma excellent aa irukum ...😋😋

[@RukhaiyaKhanam-h5d]

Hi dheena unga rava dhisa try seithaacchuu eni enth rava dhoosa thank you

[@kalaiselvirajendran1782]

எங்கள் ஊர் வந்ததற்கு நன்றி

[@charuram7784]

Whenever we goto Kumbakonam we never miss Managalambika ... Great video Chef 😁

[@hasinasadiq5687]

Deena sir, please get the recipe of mutton kurma which is light green in colour in most of the cafe's like in Amin cafe, green cafe... It's awesome to eat. My father and all my family members likes that dish very much, but i tried several times but failed to get that authentic taste, you are the one who brings out the exact cooking from the chef's politely as you are please sir fulfill my wish sir, thank you

[@murthyksln6612]

Thodapam.ellama.erunda.nallaerukkum

[@lalithakeshavdas2054]

Dinaji can u give us cup measurement for two people . Qty used here is for restaurant. Also can we substitute for Mada

[@kalashreeganeshwaran7010]

தீனா சார் அரிசி மாவு வறுத்த மாலா அல்லது பச்சை அரிசி மாவா pl சொல்லுங்க சார்

[@selvamania8745]

கும்பகோணம் ரவாதோசை கார சட்னி தேங்காய் சட்னி சாம்பார் அருமையாக இருக்கும்ல

[@Shanthi-11]

Thanks a lot Chef Deena sir, I was waiting for this recipe❤

[@shobanajesus1510]

Kindly post a crispy plain Dosa from a famous spot which can be made at home.

[@anithadheena2417]

Dheena bro..always, great explanation..superrrrrrr

[@pushpakannanpushpa6504]

எங்க ஊரு மங்களாம்பிகா ரொம்ப பிடிக்கும் எல்லாமே நல்லாயிருக்கும்

[@maliniponsekha9248]

Rava Dosa superannuation vathathu thq sir

[@ChandraPeriyasamy-i6h]

Looks delicious thank you Anna🎉

[@chanfiyaz2638]

அண்ணா நெல்லை டவுன் சிஞ்சர் சிக்கன் போடுங்க

[@antonyjosephine494]

Chef, Evanga signature recipes ellam Podunga...

[@sasikalaprabhu8111]

My favourite rava dosai dheena sir arumai

[@singaravelan2726]

தீனா அருமையாக கேட்கிறார்

[@vijisai9210]

Ivla oil nei vitathan ivanga ivla rusiya irukangala. Master sonathu sariyana alavuthana. Ninga sona alavu apdiye veetle use nambi panlama. Hotels la epdium sila secret vetchrpanga. Sola matanga. Let us try this at home. Paaklam epdi varthu nu 😊😊 same ithe pol vandha ungala manasara Vaazhthuvom. T'k u Mr.Deen & Dosa Master. 🙏🙏🙏🙏

[@grvnv]

Always my favourite.. thank you for sharing the recipe..

[@favouritevideos1517]

RAVA DOSAI EXCELLENT DEENA BROTHER

[@iamrumzy]

Sir , water measurement is very important and no info on that.pls tell that .Enakku first dosai semaya varuthu but next next dosai varala

[@sivamproductions-agarbathi717]

மீண்டும் எங்கள் ஊருக்கு வந்ததற்கு மகிழ்ச்சி நன்றி❤

[@balasubramaniam3794]

வருவேன் சிவதலம் செல்ல அபப் சாப்பிட வருவேன் ஓம் நமசிவாய

[@nawinkumar9456]

Sir kovil kulla erukara kadai tha nalla erukum

[@veerasenan9700]

தஞ்சை காஃபி பேலஸ் ரவா தோசை சூப்பர்

[@SaravanaKumar-bz4yu]

தண்ணீர் அளவு எவ்வளவு கலக்க வேண்டும் என்று கேட்கபடவும் சொல்லபடவும் இல்லை..

[@Rajendra-wu1uf]

Thank you so much sir 🙏😌 really super tasty thank you for sharing the recipe

[@geetaragunathan5712]

Ingredients are in gram. Can u tell with measure. Ie 5 cup rice, 1 cup maida and 1/2 cup rawa. Is it ok sir? Please advise

[@gopalakrishnanr243]

Ratio of ingredients please explain it Weight or Volume of each ingredients are important and time of the each step are also important, you forgot to tell us

[@veerasenan9700]

ரவா தோசை ஜீணி சூப்பர் ஆ இருக்கும்

[@vmkcable5634]

I went this mangalambiga hotel super good taste,I am from Salem.The manegement and staffs are very homely behaviour.thank you Dina sir for your Rava Dosa recipe 🙏👌🤝💐.

[@maaruthi7423]

Paaku mittai eppadi seivadhu nu sollunga chef

[@raghavankiyengar7402]

We use Wheat Flour in place of Maida.

[@ranjinarpavi]

தீனா சார் பணியாரம் கடையில் எப்புடி செய்றங்க சொல்லித்தாங்க

[@ramahsridharen4331]

Very tasty food..we enjoyed when we went to kumbakonam😅

[@kavikrissh2377]

The color of d dosa makes me appetite Dheena sir.😊

[@sripriyajagannathan8532]

Hello deena sir, 1/2kg rice flour means cup msrmnt can u say thanq sir.

[@vijiakshayafamily5942]

Bengalore masala dosa recipe keattu sollunga sir

[@Shankarks24]

We are settled in Bangalore. I miss proper rava dosa .

[@senthil422]

Dheena sir, ungaloda receipes neraya try panniruken. Ellamae nalla vanthirukku. Thank u so much sir for excellent guidance. Koodavae irunthu soldra maathiri iruku. Oru suggestion sir. Neenga receipe sollum pothu background music romba athigama iruku sir. So oru sila idathula voice clear ah illa. Atha mattum consider pannina nalla irukum sir

[@chefdeenaskitchen]

kandippa sir, ennaal mudinthavarai thelivaga pathvida muyarchiseikiren!

[@meerasrinivasan3287]

மொறு மொறு ரவா தோசை சூப்பர் ❤