КУРИНЫЙ РУЛЕТ С ЯЙЦОМ - рецепт от шефа Бельковича | ПроСто кухня | YouTube-версия

Бумажные полотенца Zewa Expert такие суперпрочные, что не рвутся на части во влажном состоянии, не оставляют ворсинок. Идеально подходят для влажной уборки, помывки окон и зеркал, уборки на кухне. Zewa Expert - незаменимый помощник на кухне, справится со сложными загрязнениями: варенье, мед, жир. clck.ru/3AKHur
Архив Erid: 2VfnxvmpEy6
Рубрика «Курочка».
Куриный рулет с яйцами.
5 порций
Цены актуальны на апрель 2024 года
Ингредиенты
Куриный фарш 900 г (340 р.) («Ашан», 450 г = 170 р.)
Яйца (варёные) 5 шт. (60 р.) («Ашан», 10 шт. = 120 р.)
Лук репчатый 1 шт. (4 р.) («Ашан», 1 кг = 40 р.)
Морковь 1 шт. (10 р.) («Ашан», 1 кг = 80 р.)
Панировочные сухари 60 г (35 р.) («Ашан», 100 г = 58 р.)
Петрушка 10 г (6 р.) («Ашан», 1 кг = 600 р.)
Подсолнечное масло 30 мл (4 р.) («Ашан», 1 л = 129 р.)
Соль
Перец
Итого: 5 порций (10 кусков) = 459 р., 1 порция (2 кусочка) = 92 р.
Приготовление
1. На разогретую сковороду налить 20 мл подсолнечного масла. Лук нарезать полукольцами и отправить обжариваться.
2. Морковь натереть на крупной тёрке и обжарить до золотистого цвета вместе с луком. Переложить в отдельную большую миску, чтобы пассеровка остыла.
3. Петрушку мелко нарубить и отправить к обжаренным овощам.
4. Куриный фарш отправить к овощам, посолить и поперчить, перемешать.
5. Добавить в фарш панировочные сухари, перемешать.
6. На коврик из пищевой плёнки переложить фарш, смочить руки водой и распределить фарш равномерным слоем, слегка спрессовать.
Совет от шефа: «После пасхи остаются варёные яйца, которые будут начинкой рулета».
7. Заранее отваренные или пасхальные яйца, очистить от скорлупы и выложить по центру в ряд 5 целых яиц. С помощью пищевой плёнки свернуть в рулет так, чтобы яйца оказались внутри. Разравнять и залепить края, переложить на пергамент, смазанный подсолнечным маслом (10 мл) на противне.
8. Отправить в заранее разогретую до 180 градусов духовку на 30 - 35 минут.
Сервировка
9. Нарезать рулет на порционные кусочки.
Приятного аппетита!

[@НатальяБольшакова-ю5м]

Саша, доброе утро! Только передача закончилась по телевизору и вот Ваш рецепт, спасибо большое. Сейчас красятся яйца по Вашему рецепту. С наступающей Пасхой, всех благ.

[@ОксанаФомина-ы3р]

Доброе утро Александр и ваша команда Хорошего дня отличного настроения С наступающей вас Пасхой Спасибо большое за рецепт вкусняшки

[@AlejandroJunkk]

Вы хотели сказать сухняшки

[@ВероникаЩеголькова-б3о]

Спасибо за Ваши рецепты: быстро, вкусно и доступно!!!

[@fik5770]

Саша, доброе утро! Восхищаюсь тобой! Отличный рецепт!

[@ЛюбовьРогова-ж1у]

Приготовила по Вашему рецепту. Получилось супер красиво и очень, очень вкусно. Семья оценила.

[@illusija2]

А мы делали с омлетом внутри.. тоже очень красиво получается ❤

[@reyter4130]

Спасибо за рецепт! Получилось прекрасно!))) Только добавила красный, сладкий перец в лук с морковкой. И чеснок сушёный. Ооочень вкусненько и быстро!!!

[@akva3372]

Очень даже хороший вариант Спасибо 👍

[@AlejandroJunkk]

Если нравятся пересушенные блюда, то да

[@Лермонтов-д2ч]

Не дождусь Пасхи, сразу пойду готовить рулет😊. Весь пост смотрела передачи и слюной давилась)

[@НатальяБлинова-д8с]

Так яйца можно сварить не только на Пасху. И рулет сделать. 🤷‍♀️

[@AlejandroJunkk]

Не стоит , рулет капец пересушенный , это видно когда он его разрезает , там ни капли сока

[@НатальяБлинова-д8с]

Фарш куриный, да еще сухари, вот и сухой.

[@AlejandroJunkk]

@@НатальяБлинова-д8с ещё и передержал, то есть если много чего переделать , то норм получится . Можно и яйца в смятку положить кстати , как вариант

[@НатальяБлинова-д8с]

@@AlejandroJunkk всмятку... а как их внутрь положить, щ они же нестабильные, того и гляди лопнут 🤔

[@ЛарисаСафонова-ш8я]

Спасибо!Сегодня,уже не первый раз готовила щавелевый суп по вашему рецепту.Этот рецепт тоже в копилочку!❤😊

[@krisart110]

Приготовили рулет,добавили чеснока сушёного по вашему совету,получилось просто бомба 😍🔥 спасибо за рецепт♥️

[@ЧернаяКошка-х3и]

Веселая компания.Молодцы, все у вас вкусно.👍👍👍

[@Lucienne-r7h]

Сегодня у Вас хорошее настроение!,(...шутите😉👍

[@AlejandroJunkk]

Не шутите , а петросяните

[@ОльгаЯн-э9т]

Саша - молодец !Типа фальшивый заяц , делаю .А специи люблю добавлять мускатный орех .❤

[@Dina_Kamalova]

Готовит так часто, но такая аккуратная и чистая посуда

[@МаринаСаянова-й4е]

Вкусный и нарядный рулет! Прекрасное блюдо на пасхальную седмицу! С наступающей Пасхой!

[@AlejandroJunkk]

С чего вы взяли , что вкусно?

[@МаринаСаянова-й4е]

@@AlejandroJunkk С того, что сама неоднократно готовила аналогичные рулеты. Но спорить не хочу, у каждого свой вкус

[@AlejandroJunkk]

@@МаринаСаянова-й4е так то у вас , а у него он явно пересушен

[@REPA-163]

Супер. Все просто.😊

[@AlejandroJunkk]

Все просто супер плохо

[@ВераКорчевская-ж6ю]

Рецепт,супер!Спасибо!👏👏

[@AlejandroJunkk]

Если для вас это супер , боюсь представить , что для вас плохо

[@BigEvilGun]

Совсем не супер

[@Снежана-ц2ю]

Супер. Спасибо за рецепт.

[@АннаПрохорова-э8д]

Спасибо 🙏

[@S.mkmsss]

Спасибо за рецепт, рулет уже в духовке 🎉

[@ЮлианаУгловская-ж1ъ]

Блин, как вкусно, обязательно сделаю

[@AlejandroJunkk]

Интересный вы человек , я это не ела , но это вкусно. Уникальный прям

[@ИринаБуянова-ч7ж]

Пошла готовить рулет) Спасибо за рецепт❤

[@Lucienne-r7h]

Спасибо за идею!,хорошийрецепт!👍

[@AlejandroJunkk]

С чего вы взяли , что он хороший?

[@МаринаПчелинцева-у9с]

Очень вкусно

[@ОльгаФилатова-я2д]

Со чесноком тоже вкусно

[@nl6510]

Моя девочка не любИт шеф. Приветствую вас из Сакартвело ( Грузии)🖐❤

[@bisirinka11]

Ещё можно когда из пищевой плёнки достали рулет можно сверху посыпать тёртым сыром

[@AlejandroJunkk]

Что бы он сгорел

[@AlejandroJunkk]

Высоцкая разлогинься

[@Лиля-м9з]

Левша!! Наш человек!!

[@ezkins]

Отличный рулет!!! 👍👍🥚🥚🐔🐔 Но без сухарей, плиииз! 💖

[@ОлесяГрибачева-ъ8з]

Талантище одним словом

[@chirkesska]

Я здесь! Я не люблю петрушку!😅

[@НатальяБлинова-д8с]

Ну и не ешьте, если не любите. 😮

[@oksik5]

Я с вами, я тоже ее не люблю, но люблю кинзу и базилик😂

[@rorykyrnan6210]

- И режем лук полукольцами, - говорит фудблогер и начинает нарезать лук четвертькольцами... Это что, эпидемия какая-то что ли? 🤔😁

[@alexeyhmelev6454]

Сейчас вынул из духовки, идеально получается, но с термометром.

[@ОльгаСухова-г5л]

Доброго дня, выложите пожалуйста колбаску из ирисок.

[@AlejandroJunkk]

Вы это кому пишите?

[@ОльгаСухова-г5л]

@@AlejandroJunkk авторам канала

[@AlejandroJunkk]

@@ОльгаСухова-г5л они комментарии не читают, им на зрителей пофиг, главное рекламу втюхать . Вот будет у них заказчиком рекламы производитель ирисок , тогда может быть

[@uniuniinuinu9838]

блин, тоже забыла чеснок....у меня чёт огромным получился...еле впихнула на противень...надо было яиц 6-7...настолько длинный и толстый...

[@ЮрийДобролюбов-й2т]

👌

[@ТатьянаКиселева-д2ь]

Можно сделать котлетами.Блюдо национальной кухни Тхум-дульма

[@AlejandroJunkk]

Вообще то древнее шотландское блюдо , так и называется, яйцо по-шотландски

[@ЮрийДобролюбов-й2т]

👏

[@ЛарисаН-ь3й]

😊👍

[@jnt.2842]

❤👍

[@РоманЖуков-ч6ч]

Саша, прости, рулет конечно бомба, но я влюбился в Веронику)

[@НатальяЧерномырдина-ч9у]

А калорийность?

[@user-im5qi3hp2pblood]

Авторам канала пожелания 😊у меня есть возможность готовить либо на костре либо на плитке😊иначе никак😢 как мне приготовить кулич на Пасху на костре.🤔🤔

[@AlejandroJunkk]

Я открою вам секрет, они ваши комментарии не читают , им на вас пофиг

[@user-im5qi3hp2pblood]

@@AlejandroJunkk все читают комментарии иначе я не был бы забанен на пару сотен каналов.🤗💪😅

[@AlejandroJunkk]

@@user-im5qi3hp2pblood здесь же не забанили

[@russkichetnik]

Я подумал что продюсер ещё в школе учится...

[@ОксанаЗинзивер-у4э]

Чють с красным дипломом не закончил😂

[@Elena_Lavr]

жИ-шИ, чУ-щУ!!! Запомните!!! Задолбала ваша неграмотность. Учись, а не в интернете сиди.

[@НинайнаИкимова]

Браво! Поддерживаю полностью!!!​@@Elena_Lavr

[@НатальяБлинова-д8с]

Ага, гонит все подряд.

[@НатальяЧерномырдина-ч9у]

И чё я раньше вас не смотрела?

[@Haxyi_cmotrish]

Ну видимо не знали

[@Natalia-f6e]

Из за рекламы смотреть не буду

[@ИванДемидов-г8х]

Продюссер=)) прямиком из детского садика, чья-то дочка? =)

[@firefly1378]

😂

[@AlejandroJunkk]

Пересушил , 30 минут в духовке для куриного рулета , это дофига . Опять облажался

[@SabohatKarimova-f3e]

Музыка сильно мешает

[@Balakavr]

39 просмотров за 2 минуты. Скатился