Согласен это каурдак, правда из говядины, но я и хотел приготовить из говядины😅😂
@AdiL-ry7uv Жыл бұрын
Тамаша👍
@Jasmasters Жыл бұрын
Курдак готовится из внутренностей, печень, лёгкие, сердце и частей трибухи, (кишков, пищевода) а также соль перец и лук. Объедение 🙃😋😋😋😋
@user-xt4tx9ko2b9 ай бұрын
Даааа по идеий, но ты закажи в любом кафе или гдето Куырдак..... тама будет все эээтооо печень, лехки, кишки, осорти ??????? )))) и по этому хоть любой жаркове это КУЫРДАК помни ЭТО ты темь боле еще Жасмастер
@user-gi5eg6sy4k3 ай бұрын
Но по сути куырдак это много мяся с картошкой😅
@user47rus Жыл бұрын
Вкуснятина!!!❤
@guzya22 Жыл бұрын
благодарю 🙏🫶
@user-pm1wv4mi5b10 ай бұрын
@@guzya22э😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊к😊рп вакансии
@user-ph7eh7fu1b7 ай бұрын
А что только мясо? А где легкое, сердце, печень? Куырдак в основном же, готовится из суппродуктов?
@zoya51702 жыл бұрын
👍👍😘 умница
@Sara.food_ Жыл бұрын
Блииин почему я увидела это 🥰😋😋😋😋 молодец
@Aktau12region11 ай бұрын
Я тоже захотел курдак
@asawasaw2369Ай бұрын
А воду когда добавлять???
@user-bs2no9gr4g2 жыл бұрын
♥️♥️♥️♥️
@user-ov1yu7fn4c8 ай бұрын
Лук когда добавлять?
@Azakg1984 Жыл бұрын
Картошка маловата ещё но нормально
@user-ur2ps3qx4n Жыл бұрын
Сейчас попробую Биг бон уже смотреть не могу
@user-ww2ny1dp8q Жыл бұрын
Воду вообще не добавиляют
@user-nr3yj2gw4y Жыл бұрын
До картошки надо добавить воду и тушить мясо до готовности, только после картошку добавлять и морковь можно добавить для вкуса
@guzya22 Жыл бұрын
Зачем тогда смотрите как готовить ? )) раз уж знаете так хорошо 👌
@azimatemurgizi Жыл бұрын
Правильно говорите моя мама шеф-повар и она точно так же готовит как вы говорите и у нее мясо становится мягким
@user-xv2bc4yi8z Жыл бұрын
Я не добавляю воду и всё прекрасно тушится
@NMI298 Жыл бұрын
Это киргизская блюда
@RuslanoVV2 жыл бұрын
Сколько мясо до картофеля тушилось? Примерно 1 час?
@guzya222 жыл бұрын
Примерно полтора часа на среднем огне
@user-tq3tc3wi2c3 ай бұрын
где почки легкие сердце печень?
@guzya223 ай бұрын
На рынке в мясном отделе 😉
@user-tq3tc3wi2c3 ай бұрын
@@guzya22 вот именно . почему они там не у тебя в этом блюде. раз ты его назвала куурдак?
@user-ie9ww5dq3qАй бұрын
А где лёгкие печень сердца почки ??????🙁🙁🙁🤔🤔🤔
@Barusya22811 ай бұрын
Нельзя было немного конкретнее рассказать как именно готовится. Просто непонятно сколько соли добавлять, как долго жарить и т д
@user-xe3ol6hm8o7 ай бұрын
Мясо с картошкой, в чем прикол, в чем особенность?
@user-do5qp2zq8x2 жыл бұрын
А воду нужно добавлять?
@Jack_kz Жыл бұрын
Да
@user-up3ub2mv9z Жыл бұрын
Ни в коем случае, мясо тушится в собственном соку, пока не начнет жариться. С водой получится жаркое
@user-up3ub2mv9z Жыл бұрын
@@vqgqhqhqhqhq если потомить на медленном огне, то ничего не пригорит. В этом и есть фишка
@user-hu9fw2dp4h Жыл бұрын
@@user-up3ub2mv9z то есть на медленном огне 1.5 часа мяса и по часа картошку
@user-up3ub2mv9z Жыл бұрын
@@user-hu9fw2dp4h картошку мы отвариваем обычно отдельно и добавляем по желанию как гарнир уже при раздаче блюда
@viktortezlow352418 күн бұрын
Это не куардак!Его готовят с внутреностей а не с мяса!
@user-jm1dk9pn9s4 ай бұрын
Это кыргызское блюдо !
@user-ie9ww5dq3qАй бұрын
Простая тушоная картошка с мясом.
@minilaftmi60633 ай бұрын
Это не куырдак
@user-jn4uv5iq8y2 ай бұрын
Здравствуйте а как можно приготовить такое блюдо 😊хочу для мужа приготовить расскажите пожалуйста рецепт
@user-jn4uv5iq8y2 ай бұрын
Мой муж заказал на обед такое блюдо я волнуюсь 😢 помогите пожалуйста
@GenaCrocodil-ny3ii Жыл бұрын
Молодчина. Вот это куурлак. Аито многие рагу готовят. В рашеиособенно