KUYRDAK KAZAKHSKY (Recipe Time-tested) ☆ Kazakh cuisine ☆ Dastarkhan ENG SUB

[@dastarhan]

Ассаляму'алейкум дорогие подписчики! Приготовьте этот замечательный рецепт куырдака! Вариантов приготовления этого блюда очень много, кто то готовит с картошкой, кто то без, кто то добавляет мясо, кто то жарит на бараньем жиру. Но в нашей семье любят именно этот вариант, т.к. он очень быстрый, и даже когда остывает остается вкусным! Также в плейлистах можете найти много рецептов казахской кухни kzbin.info/aero/PLr7v2RDvtpy93qQ--KZ1sxx-ZQs7g3ew3

[@УмарАлимжанов-ш7ы]

Спасибо вам

[@ГульнараСултанова-ш2ь]

Уа алейкум ассалям уа рахматуллахи уа баракатух!

[@samatkayipzhan6331]

Я хочу к Вам в гости

[@kairatkalkambaev3760]

Конечно уважаю твой выбор! А дед мой говорил... не пизди много! А то, пизды получишь...

[@ВладимирАртемьев-й5ж]

Вы украли это у канала Nomad Kitchen!

[@irinagazukina6336]

Какой бесподобный рецепт! Приготовила именно в таком порядке и соблюдая все ингредиенты, получилось нереально вкусно!!! Спасибо!

[@маратниязов-о2у]

Извини но это кортофель с мясом

[@AsarieCoremi]

@@маратниязов-о2у картофель с потрошками, если быть точнее) С субпродуктами. Вкусный, кстати)

[@ЮлияОгузбаева]

@@маратниязов-о2у это не кОртофель....

[@tomatoma466]

Салам 1Алейкум Казахстан!Наша семья ежегодно на праздник Курбан байрам готовит это .С нетерпением ждём этот священный праздник,когда собираются вместе все близкие и гости. Мои родители с теплом отзывались о казахах.До последних дней вспоминали ледяные ручьи,яблоки апорт , красные маки в полях и дедушку Бисимбая☺️.Добра и благоденствия всему казахскому народу.Чечня.

[@faridaadilbai6125]

Әумин💖

[@DohaQazaQ]

Дала аьтто бойл брат. В этот день 1944г Вайнахский народ переселили на наши земли, Альхамдулиллах наши предки, достойно встретили все народы, и делились последним.

[@МойГосподин-э6ж]

@@faridaadilbai6125 Фарида аумин деп аитпа Амин де ,Аумин жаман соз арап тылынде

[@kz_films]

@@МойГосподин-э6ж жоқ олай емес Әмин де Аумин деп те айта беруге болады бұл сөзде бастысы ниет яғни ниет дұрыс болу керек!

[@kuattv491]

Уа алейкум ассалам Чечня! Мира и добра и процветания вашему народу !

[@luiza3711]

Осындай казақтың ұлттық тағамдарын, салтын бүкіл әлемге паш ететін сіздердей каналдарға көп рахмет!!!! Оқырмандарыңыз көп болсын!💕💕💕

[@dastarhan]

Рахмет!

[@АлександрКим-с9д]

Я ел куырдак разный, но по казахски - самый вкусный! Салам, казактар!

[@Elenka0805]

👍 Пища,приготовленная в казане на огне всегда вкуснее,чем на газовой или электрической плите! Проверено временем!!!

[@НиколайКлючников-х8ъ]

Ты даже не отличишь если будет слепой тест

[@РомалиноРамзес]

На 1000%

[@ЮлияОгузбаева]

​@@НиколайКлючников-х8ъотличить 200%....даже когда готовлю на газу в костровом казане и то вкуснее

[@OlgaKim537]

Я всегда с теплотой вспоминаю гостеприимных казахов! А это блюдо на костре с таяющими во рту картошкой и печенью- песня! Привет, Казахстан! Процветания!

[@danilafakhrutdinov5452]

Я вас люблю уже!!! Счастья вашему дому!!!

[@irinairina-mu8pm]

Асель, как всегда молодец! Вкусно!А на природе,да в казане, с дымком. ...Ммм

[@Darina-i4m]

Слюни потекли ))) пойду готовить куырдак! Привет из Уральска !

[@Едасаппетитом]

В детстве, я всегда лёгкое из блюда выбирала! Вкусное блюдо!А бешпармак!Как же это вкусно!

[@skady4882]

Я тоже лёгкое по сей день выбираю!😀😍 а завтра вообще думаю может одно лёгкое потушить с луком перцем.., я печень сердце почки люблю но легкое это любимое😀

[@lessiniy6881]

Какая прелесть,очень интересные рецепты у вас 👀 хоть я и русская,но обожаю ваши национальные блюда,спасибо за рецепт ❤️

[@dastarhan]

На здоровье!

[@ТаисАфинская-р2р]

Моя подруга русская, но бешпармак готовит лучше чем я, она меня научила карта кушать😂😂😂, всю жизнь боялась его попробовать. Зато она мои пельмени обожает.

[@KANOKINO]

проооосто нет слов, какая красота)))) слюнки потекли. Какая прекрасная идея готовить и знакомить с природой)))

[@elenageneralova8799]

Асель...ребята...какие Вы молодцы...блюдо шикарное...детишки прелестные....МОЛОДЦЫ....ВЫ- ЛУЧШИЕ

[@dastarhan]

Спасибо вам огромное за ваши теплые комментарии!

[@гуля-х8ш]

Только увидев ваше приготовление, уже начиная с нарезки, слюнки потекли. Сейчас вот собираюсь готовить! Спасибо, красивая и аппетитная подача нашего национального блюда! 👏😍♥️😋👍

[@СеменСеменыч-в8г]

Посмотрел ролик и вспомнил молодость,уже лет 40 наверно такого не ел.Спасибо за рецепт.

[@dastarhan]

Дорогие мои поддержите видео лайком и комментарием! Вам не сложно, а мне будет очень приятно!

[@УмарАлимжанов-ш7ы]

Лайк от меня спасибо вам

[@ama8471]

Дастархан - вкусные рецепты салем синлим,биз россинын казахтары сагындык табигатты кобирек корсетиниз сураныш.

[@НаргизМирзалиева-ф1и]

Молодец супер сноха

[@диванныйвоин-у8и]

Спасибо слюной подавился сменя лайк

[@Samo_Pravosudie]

Конечно лайк! И коммент я написала выше. Мы Вас любим и ценим Ваши старания!😘😘😘

[@아이술루-p1m]

Классное видео! Спасибо за пропаганду Казахстанской кухни- это в первую очередь казахская и других народов нашей земли! В другрй стране я больше месяца не смогу прожить без нашей кухни! 👍👏👏👏

[@skady4882]

А приготовить нашу кухню в другой стране не судьба? Я жила в Индии и готовила и беш и все что хотела, пирожки и беляши, пельмени и чебуреки, скажете что Индия вегетарианская страна? Не тут то было, не спорьте, я там пять лет прожила, Гоа католический штат Индии а католики едят любое мясо с удвоенной силой так что там мяска полно, поэтому ч всегда удивляюсь : в другой любой стране почему себе никто не готовит??

[@아이술루-p1m]

@@skady4882 зависит все равно откуда произведен продукт

[@아이술루-p1m]

@@skady4882 потому что там совсем другие продукты ,не получится такая еда ,мясо не вкусное

[@skady4882]

@@아이술루-p1m а можно узнать это в какой стране? Ну интересно мне, я летала во многие страны, я люблю кухню 😍 и везде хорошее мяско было, единственное в Непале - Катманду буйволятину едят но цвет такой дикий😀😀😀 а так - я считаю главное чем кормят и как разделывают, например в Гоа знают что такое внутренняя вырезка, мы гриль стейки прекрасные жарили, мягко и сочно, а некоторые "рабочую" часть мяса могут продать, а это жилы и мышцы и резина

[@Макс-щ9н4к]

Түсірілім, монтаж, атмосфера супер! Қазақ салтын осылай заманауи көрсету керек. Браво! 👏👏👏

[@НаталияПриходько-ь9н]

Всё понятно даже без звука ( ребенок спит)😴. А как наверное вкусно! Мечтаю о таком казане и печке 🤔😏. СПАСИБО за видео.

[@gulzhazirakassymova9244]

Молодец, Асель, видео сняли очень профессионально, творческих успехов вам и желаю процветания вашему каналу!👏👏👏👏👏❤️❤️❤️❤️❤️🇰🇿🇰🇿🇰🇿🇰🇿🇰🇿🇰🇿🇰🇿🇰🇿🇰🇿🇰🇿🇰🇿🇰🇿🇰🇿🇰🇿🇰🇿🇰🇿🇰🇿🇰🇿

[@georgiaislam414]

ДжазакиЛлаху хайрон ухти. Пусть Аллах всегда будет доволен вами амин аджмаин

[@dastarhan]

Уа джазаки! Амин! И вами!

[@Бек-с9в]

Молодцы что пропагандируйте казахскую кухню!Я вас за это уважаю и люблю за это.. Горжусь Вами также как нашими певцами из казахских групп Made in KZ, группа «ТриСтар», Группа Mezzo, Димаш, Максим, Данэлия!!Процветания вашему каналу!!!

[@Samo_Pravosudie]

Ооо, я представляю как это будет вкусно: на свежем воздухе, почти на костре, да в казане! Я тоже, когда готовлю куырдак, все обжариваю в такой же последовательности. И есть еще небольшой секрет: картофель закидываю без воды и, постоянно помешивая, немного обжариваю с ливером, потом только добавляю воду. Это ооочень вкусно. Хоть и я и русская, но очень люблю наши национальные блюда, так как выросла на просторах Прибалхашья.

[@1tref]

Если вы выросли на просторах прибалхашья, то должны были увидеть катастрофические ошибки в рецепте. В блюде отсутствуют основные ингредиенты - карта и карын. Без них блюдо можно называть как угодно, но только не куырдак.

[@ЛюдмилаКузнецова-ш3ы]

Это действительно вкусно !

[@lexey_Dm1tr1ev.]

Очень правильный рецепт. Он мне больже всех рецептов нравится.

[@АнастасияИгоревна-ъ4к]

Да чтож вы делаете со мной)))теперь надо выходных дождаться и на природу.👍👍👍👍👍

[@ромашкарозочка]

Получилось?

[@ГалинаЛИНАр]

Ни когда не пробовала такое блюдо!! Но видать вкуснятина👍🌹спасибо, попробуем!

[@innatzouzikoba1129]

Представляю как это вкусно, у нас в Греции со шпинатом и листья салата готовим называется магеритца готовим на пасху

[@ГеоргГай-е6п]

Магерица это суп с потрохами, никакое сравнение с куырдаком. И да, оооочень на любителя этот суп. Многие местные греки его не едят

[@tubedmucho]

рахмет. я ел это блюдо с добавлением мяса и мне тоже очень понравилось. ваши дети прекрасны!

[@Elmira-9Iska]

Ой как вкусно! Машаллах приятного вам! 😋😋👍👍

[@medinas2346]

В точь по вашему видео приготовили кувырдак, только дома на кухне. А так хочется выбраться в горы на природу. Благодарю за видео рецепт.

[@БогданРамызов]

На природе, да на костре это просто изумительно вкусно. СПАСИБО за видео и рецепт.

[@ЛяЛя-ф7ь]

Спасибо за красивое,вкусное,подробное видео!!!!!

[@dastarhan]

На здоровье!

[@Evgenija68]

Большое спасибо Вам за рецепт!Обязательно приготовлю!

[@dastarhan]

Готовьте на здоровье!

[@larissakunz854]

Торайгыр Баянаул, Джасыбай, Акпет, Сабындыкуль, земля моей юности! Благополучия вам, дорогие земляки!

[@ИринаМ-г3к]

Мммм, вкуснота!!! А мы дома все внутренности для куырдака использовали, и горло, и кишки, заплетали их и небольшими кусочками и клали, и обязательно курдюк... блин... как домой-то захотелось!!! Спасибо за видео, прям, как дома побыла. Правильно сказали, пока папа разделывал барана, я домой бежала и маме внутренности несла, и самое вкусное для меня было лёгкое, оно как жвачка жевалось😊, но жестким не было!

[@IRONMAN-ls6yp]

Ирина дом где

[@dan4ikBi6]

Фу,как можно жрать кишки...

[@ИринаМ-г3к]

@@dan4ikBi6 а ты точно Данияр? 🤣🤣 или городской?

[@dan4ikBi6]

@@ИринаМ-г3к я Данияр,но городской)Вы угадали😂

[@ИринаМ-г3к]

@@dan4ikBi6 )))

[@ЕленаПолякова-щ6у]

Здравствуйте.я почти 30 лет прожила в Алматы.дети там и живут.очень вкусное блюдо ,но мы добавляем томаты.так нас давно научили наши друзья казахи.

[@thefreedom3146]

Оооо, это пища богов !!! С картошкой или без, какая разница. Куырдак он и в Африке куырдак.

[@РабиаАлмазбеккызы]

Боги не питаются!!!!!!!

[@РабиаАлмазбеккызы]

Боги не едят

[@billiealeksander976]

@@РабиаАлмазбеккызы , греческие еще как едят.

[@Бек-с9в]

по русский КАВАРДАК))))

[@ummhamza459]

Бог Один.и Он не ест.да простит тебя Аллаһ

[@СалтанатАнасова-ь5ъ]

Куырдак на природе, это, то, самое! Выглядить очень аппетитным!👍👌👏

[@TsarevnaLyagushka63]

А Ваше блюдо- вкуснятина неимоверная!😁😁😁👍😋🍃🌺

[@ТОР10-х7д]

А какое полезное!!! Все натуральное. Вместо подсолнечного масла, курьдюк нарезать и растопить, вообще то предки на нем жарили мясо. А не на той нефти. Можно и ребрышки порубить и добавить и позвонки и грудинку порубить и все с внутренностями пожарить. Вкуснота!!! Сколько полезного белка и микроэлементов. И все в собственном соку. Тут даже курдюк кладезь правильного холестерина и жирорастворимых витаминов, нагуленных на горных и степных травах. Предки знали толк в еде, за что им низкий поклон. Такая еда уже праздник. Спасибо каналу за такие сьемки, за наш куырдак. Дома в казане надо приготовить, хоть пару раз в году, оно этого стоит. Глядя на на то как вы на природе и на костре в казане это готовили получила такое наслаждение, что словами не рассказать. Просто благодарна вам, что показали наше достояние, наследие национальной кухни казахского народа. Соган ризамын, рахмет. Апайка из Алматы.

[@baballbybaballby9767]

Ассалам Алейкум братя и сестры Казахстанцы! Мы Кыргызы точно также готовим 👍🏻

[@НатальяСухарева-и6ц]

БЛАГОДАРНЮ за рецепт:)) Бараньи потраха заменила на куриные,в силу их отсутствия,и приготовила в чугонной кастрюле как автор. Жду когда потушится,аромат невероятный:)) Дай Вам Бог ЗДОРОВЬЯ!!!

[@whoiswho7271]

Саламу алейкум , мы в Азербайджане тоже готовим и называется "джыз быз " очень вкусное блюдо. Вы молодец .Удачи вам

[@dastarhan]

У'алейкумассалям! Спасибо!

[@olgayurko2991]

АСЕЛЬ-милая девушка.СПАСИБО-еще раз.🤗🤗🤗

[@dastarhan]

Вам спасибо!

[@aminashogrnova6143]

Очень вкусное блюдо. У нас готовят без картошки, но с картошкой думаю будет еще вкуснее.👍👍👍👍👍

[@ЮрийСазонов-ч5с]

Подписался Даже не думал Чашки прикольные И ценители блюда Супер

[@В.В-ж1ы]

Добрый день. Куырдак -это очень вкусно.

[@OSONRETSEPTLAR]

Ассаламуалайкум! Как вкусно выглядит 😋😋😋

[@dastarhan]

У'алейкумассалям! Спасибо

[@半Wizy額]

Без лишних слов супер.спасибо за видео

[@melomanka464]

Что может быть ещё лучше готовки на природе😋😋😋

[@AnDroid-ep2kn]

Класное видео. Коротко и ясно. + Качество сьемок, звука. Однозначно лайк. Главное перед сном не смотреть :)

[@mairaapai01]

3:58 она сказала Бисмиллях молодец умничка 👏

[@PopugaiBrest]

Классный рецепт! Автору спасибо. Как нить сниму его у себя на канале, а покачто я просто худею, диета.

[@dastarhan]

Готовьте на здоровье!

[@ВеснаРадость]

спасибо за рецепт, слюнки бежали пока смотрела и записывала рецепт, Только почки не купила, А в детстве соседи Чалобаевв угощали и мама так готовила, А в гостях ела, там еще мясо и капуста была. Родное и доброе, пусть Бог Иса благословит

[@Элиза-б5н]

Спасибо за видео Асель.Мы тоже готовим это блюдо,только дома на плите,это конечно не сравнится с тем,что приготовлено на костре. Конечно же Лайк. Здоровья тебе и твоей семье моя хорошая.

[@dastarhan]

Готовьте на здоровье! На плите тоже вкусно!

[@УНадюхинакухне]

Очень классно!!!

[@dastarhan]

Спасибо Надя!

[@СальмаУммСафийя]

Ассалямуалейкум отбасыларынызга, истеп жатырган истеринзге Аллах берекет берсин🌹🌹

[@dastarhan]

У'алейкумассалям! Амин!

[@РаузаУсманова-п5р]

Я тоже довольна, приготовила и поделилась , спасибо 👍🤗♥️

[@МОЁВДОХНОВЕНИЕ]

Приветствую Вас! Великолепно готовите! Аппетит разыгрался! Вкуснятина! Благополучия Вам и Близким!

[@dastarhan]

Готовьте на здоровье!

[@h_a_r_d_23]

Ва алейкум ассалям ва рахматуллахи ва барякятуху! А мы без картошки всегда делали)

[@AA-eo8iy]

Куырдак өте дәмді, пайдалы дәстүрлі тағам, керемет видео!

[@TsarevnaLyagushka63]

А моя мама просто отваривала легкое, сестра и брат не ели, а я очень любила😋😁👍🌹🍃вкусно очень!

[@korkemkadimova]

Уаааау 😍😍😍😍, таза ауадағы қазанда піскен тамаққа не жетсін шіркін😍😍😍👍

[@igorstrohschein1558]

Браво ! Вкуснятина.

[@АлиАлиев-ю6р2й]

Очень вкусно 👍👍

[@Оксана.УральскКазахстан]

Спасибо! Отличный рецепт куырдака! Вкусняшка!!!! 👍👍👍

[@alexsky7222]

Как же это аппетитно выглядит, аж слюнки потекли)))

[@ТаисАфинская-р2р]

Это нереально вкусно

[@clara72]

Молодцы!Отличное приготовление куырдака!Благодарю Вас!

[@АяжанМуритов]

Добрый день Аселя!Айт қабыл болсын!! Спасибо за рецепт, всё чётко внятно .Умничка, здоровья тебе и Жанату, ты и раньше вкусно готовила. Когда мы с Асхатом были у вас в гостях в Алматы. С ув: Шынар

[@dadidakim]

Смотрю ваше видео, слышу запах костра, тушеного мяса, запах травы на джайляу, это фантастика.

[@BabyKidsShoy]

Торайгыр моя деревня где прошла мое счастливое детство ❤

[@biaslanhaci5069]

Ва алейкум ассалам. Слюнки аж потекли 😋😋 Надо срочно приготовить. 👍👍🌻🌺🌻💗💜

[@АллаКомарова-п6у]

А водичка какая чистая бежит.

[@forsage7915]

Ассаламалейкум! Великолепное блюдо!

[@rahmatmirzaeva682]

Спасибо за рецепт,давно мечтаю такой печке и казане ,и приготовить в нём хороший плов узбекскими специями

[@dastarhan]

Готовьте на здоровье! Казан и печь хорошая штука, особенно если живешь на земле в своем доме)

[@karabasova_a]

Ас болсын, спасибо за рецепт.

[@gennadiireyt3649]

Спасибо за рецепт пробовал очень вкусно на костре вообще всё вкусно

[@АлесяВоробьева-г5т]

Зур рахмат. Всего самого доброго вам.

[@galinapurenkova3991]

Лайк! Пока смотрела чуть слюной не захлебнулась. В выходные обязательно бы приготовили с мужем на даче ,но увы, у нас в супермаркетах ( проживаю в г. Хабаровске) , можно найти только мясо баранины, да и то импортное

[@dastarhan]

Готовьте на здоровье! Можно субпродукты говяжьи использовать и добавить немного баранины

[@nuis821]

Мне так импонирует национальная кухня тюркских народов.👍

[@Ekaterina106]

Очень вкусно❤не важно чье блюдо,Казахское, Русское, Узбекское!если вкусно будем готовить❤и спасибо за рецепт!!!! Горю желанием свой казан поставить на костер😂но Жа алко так....на костре совсем другой вкус! Особенный❤

[@УмарАлимжанов-ш7ы]

Очень вкусно будет я тоже так попробывал

[@АлиАлиев-ю6р2й]

Молодцы 👍👍

[@АрманКурбаниязов-ч7б]

Здравствуйте благодарю ваше видео мне помог

[@РимаШаройкина-с1й]

Благодарю ! Очень вкусно!

[@ТатьянаОгонек13]

Спасибо огромное за рецепт!!! Хочется добавить, что мясо должно быть СВЕЖИМ!!! а не после холодильника:) Еще вы кидаете дрова, которые на самом деле являются травой.!!!Мы так готовили и были поражены размерами этой травы, похожей на дерево!! Лайк!!!!

[@РенатаСоколова-ю6н]

Спасибо вам за рецепт очень приятное видио.

[@РысалдыСербурина-т3г]

Вы молодец,все выглядеть вкусно👍🏻👍🏻👍🏻

[@nuis821]

Вот так в речке можно помыть продукты?Класс!

[@botabee]

Асия Коркмазова да,можно.Обычно горные реки всегда чистые.Мы когда с семьей выходим на природу даже пьем эту воду

[@nuis821]

Lion Ron 👍👍👍

[@АнастасияАнастасия-е6у]

Очень красивое видео получилось)))

[@beyonceknowles1106]

Обожаю субпродукты😋😋😋

[@provectus1]

Готовлю по вашему рецепту. Только на газу.

[@заринкаширина]

Спасибо за рецепт супер 👍👍👍👍👍👍👍💋💋💋💋💋💋💋💋

[@dastarhan]

Готовьте на здоровье!

[@ГеннадийВыскубов-ю9у]

Все понравилось .все прекрасно спасибо.

[@БорисЗакиров-х9х]

Это бомба!

[@СалимСалимов-т2ц]

Ва алайкум ассалам ва рахьматуЛлагьи ва баракату. Ма ша Аллагь. ТабааракаЛлагь.

[@erekelife4334]

Табиғаты керемет жер екен 👍

[@цветымоёвдохновение]

Помню, в детстве, соседка казашка угощала меня хлебом домашним. Много лет прошло с тех пор, но вкус его не забывается. Сейчас сама пеку хлеб, в магазине не покупаю, но такого как у неё никогда не получается. Если можете, прошу дайте рецепт.

[@dastarhan]

Если найду такой рецепт,постараюсь поделиться

[@цветымоёвдохновение]

@@dastarhan спасибо 😊

[@elya8664]

всё правильно и вкусно я не сомневаюсь,только печень добавит надо когда куырдак будет готова без трех четырех минут

[@ОксанаЛаппа]

Спасибо! Привет из Экибастуза.

[@Irina-pp8xj5mz8q]

Я очень люблю это блюдо!!! 🙂👍