Рет қаралды 441,696
كثير مرتبط عندنا الأكل الصحي إنه مش لذيذ وبلا طعمه بس الحقيقة رغم إن الوصفة دي صحية بس لذيذة بشكل! لو حد جرب المانتي التركي أو الشيش برك فهيه قريبة أوي منهم في العم بس صحية عشان مفيهاش لا دقيق ولا سكر والدهون المستخدمة فيها دهون صحية
صالح ابني بيعشق الوصفة دي وحتى سماها كوسة ماما وكل فترة لازم يطلبها
لما تجربوها شاركوني تجاربكم على الانستغرام
المقادير:
٤ كوسة
١ بصلة
ربع مفروم متعصج
زبادي يوناني او زبادي قوامه ثقيل
ملعقتين زبدة
٢ فص ثوم (اختياري)
ملح
تقطع الكوسة والبصل ويتم تقليبهم مع ملعقة زيت زيتون ونعطي الحلة حتى تستوي .. مع اقتراب السواء نضيف اللحم المفروم المعصج من قبل.
في طبق التقديم نضع الكوسة ونضع فوقها زبادي مخفوق مضاف اليه الثوم وملح ثم نسيح الزبدة ونضعها فوق الخليط وبالهنا والشفاء
تابعوني على الانستغرام و الفيس بوك لو حابين تتابعوني اكتر عن قرب 😍
/ esmaelsherifofficial
/ esmaelsherif1