صراحة وصفك جمييل واسلوبك في الشرح فيه لباقة ومعلوماتك رائعه والوصفة قدمتيها بسلاسة وسهولة وبساطة في الكلام وراح اعمل الوصفة ان شاء الله وتستاهلي مليون لايك وتستاهلي المتابعة اشكرك اختي جزاك الله خير 🎉
@user-vy1wv6zh9y3 ай бұрын
يسلمووووووو ❤
@zenabtair43999 ай бұрын
روووووووووعة
@nadabeauty70923 жыл бұрын
مشاءالله تبارك الله شغله حلو و نظيف و شرحك واااضح ❤️🌼 الله يوفقك يارب
@suhasalem_ Жыл бұрын
سويت الكوزي امس فناااان ماشاء الله الطريقة سهلة والنتيجة لذيذة جداً افضل طريقة وافضل كوزي سويته بعتمده دائما ان شاء الله تسلم الايادي 👏🏻♥️
@user-ki6kt3jc8h4 жыл бұрын
تسلم يدك الله يسعدك وجزاكي الله خير انشالله في ميزان حسناتك لانك بتعلمينا علم ينفعنا
@Doodi1007 ай бұрын
بغض النظر عن الأكلة اللذيذة، المضرب الصغير ليا سنتين اقول ابغى اشتري زيو و لمن اروح للسوق انسى 😂.
@yasooah68833 жыл бұрын
تجنني مشاءلله شرحك وطبخك تسلم ايدينك
@maryamalrayes53603 жыл бұрын
روووعة تسلم يداك اتمنى تسريع الشرح لو سمحتي
@almotster4 жыл бұрын
جربتها وسويتها فعلا لذيذه. وملح الليمون مع المكرونه حكااااااااايه.
@afnan.alam14 жыл бұрын
شكرا سعيدة جدا بالتعليق .. جزاكم الله خيرا .. وبالعافيه
@jawahir-63244 жыл бұрын
مرررره لذيذه طريقة الرز ذي ماتخليك توقف اكل من لذاذته ماشالله الله يعطيك العافيه
يعطيك الف عاااافيه يا جميييلة يا فناااانه سويتو يجنننن الكل على بالووو من برااا جبت سفره كوزي 😭😭 سويت كذا طريقه غييير طريقتك ماااافي ماشاءالله تبارك الرحمن يسعد قلبك 😍❤️💋🥰
@abaadi773 жыл бұрын
سااععهه ونصص🙆🏻♂️🙆🏻♂️🙆🏻♂️. اقل شي 45دقيقه كفايه و زياده بعد عاللحم. بالعافيه🤍
امسكي القفشه بيدك اليسرى و امسكي اللحمه بيد اليمنى عند الغرف
@user-zq3gw5bi2r4 жыл бұрын
اتمنى اسوي الكوزي زي المطابخ !!
@leen38782 жыл бұрын
ساعه ونص مره كثير من نص ساعه لخمس واربعين اذا كان القطع كبيره والتيس كبير
@user-xg2hm7vr9c3 жыл бұрын
ماشاءالله ههههههههه البيضة انصدمت من الماء البارد الله يوفقكم
@ahmedhalhadi84954 жыл бұрын
كم نخلي اللحم في الفرن ؟؟
@mohammedzarah25743 жыл бұрын
ماشاءالله الشكل النهائي روعه.. في حالة اني حبيت اسوي كمية كبيرة تقريبا الرز ٣ كيلو ونص كم كمية الملح المناسبة والصلصة والكمون والكزبرة.. هل ادبلها جميعا حسب الكمية؟
@rkzidan78714 жыл бұрын
ليش ملح الليمون يا شيف افنان ؟
@user-tt6cc2rn6i3 жыл бұрын
شويتي اللحم حطيتي معه شي ولا بس لحم
@user-kz7xm9ft8l3 жыл бұрын
الرشيد الدمام وين احصله
@user-vf7hl2my2m3 жыл бұрын
25دقيقه للحم في الضغط كافيه وبزياده
@balbol-br9kn4 жыл бұрын
اضافة اليمون وخل التفاح يزيل الزفر والريم
@afnan.alam13 жыл бұрын
كوزي او قوزي اللحم الحجازي#كوزي#قوزي#غوزي اعلان ارز الرشيد الدمام استخدمت ارز الرشيد الدمام الفنان الرز لذيذ لذيذ لذيذ نثري وكل حبة بحبتها لاتوجد ريحة مزعجة بالارز نهائي اهم شي ركزو انه عالكيس مكتوب مزة الرشيد الدمام @alrasheedco المقادير: لمنقوع الزعفران: ملعقتين موية كادي و نص م/ص ملح ليمون وزعفران وشوية موية ساخنه او صفار زعفران بدل الزعفران للحم: لحم بعظم ويفضل تكون قطع كبيرة حبة بصلة كبيرة مقشرة وغير مقطعه حبتين طماطم متوسطة مقطعه ارباع مكعب مرقة اعشاب م/ص فلفل اسود صحيح ٥ حبات هيل صحيح ٢ م/ص ملح زبدة سايحة وبيض لدهن اللحم الطريقه:@afnan.alam -تسلق اللحمة ويفضل في قدر الضغط ونشيل الريم اللي يطلع من اللحم ثم نضيف المقادير السابقه ماعادا الزبده والبيض ونخليها تنسلق لمدة ساعه -انشلي اللحم ونضعها في صينية وندهنها بخليط الزبدة والبيض وندخلها الفرن تتحمر . للارز: ٣ اكواب ارز مزة الرشيد الدمام افضل ارز مزة @alrasheedco مغسل ومنقوع لمدة ساعه ٢ بصل كبير مفروم @afnan.alam البهارات الصحيحة( عودين قرفه - ٢ ورق غار- ١ - ٥ حبات قرنفل ) البهارات المطحونة ملعقة صغيرة من : (( الفلفل الاسود-الكمون-الكزبرة الناشفه)) م/ك ملح ملعقه كبيرة ونصف معجون طماطم مرق سلق اللحم المصفى من البصل والطماطم قليل من السمن الحيواني وقليل من زيت الطبخ الطريقة:@afnan.alam -في القدر شوية زيت وشوية سمن حيواني ونحمس البهارات العدلة الى ان تطلع ريحتها -نضيف البصل ونحمسه الى ان يذبل ويشقر على خفيف نضيف البهارات المطحونة والملح والصلصه -اقلبهم سوا واخليه دقيقه ثم اضيف الارز المصفى من ماء النقع.@afnan.alam -اقلبه ثم اضيف مرق اللحم بحيث المرق يغطي سطح الارز باصباعين -ارفع النار واخلي الارز يشرب كامل المرق وتكون حالته ٣/٤ استواء وارش فوقه منقوع الزعفران ثم اضع تنكة او حديدة تحت الرز واكمر الارز لمدة ٢٠ - ٣٠ دقيقه للمكرونة :@afnan.alam المقادير : نص بكت مكرونة ملح وكوبين من ماء سلق اللحم ملعقتين صلصة وربع م/ص صفار زعفران وماء ساخن الطريقة:@afnan.alam -اذوب الصلصه والزعفران في كوبين مرق اللحم ثم اضيفه في قدر وازيد فوقه كوبين ماء ساخن واسلق المكرونة فيه واصفيه بعد الاستواء للتزيين : انصاف بيض مسلوق وحلقات طماطم وحلقات فلفل رومي وممكن لوز مقلي وشرائح ليمون @afnan.alam واخيرا: في صحن التقديم نغرف الارز ثم المكرونة ثم اللحم ثم نزينها بالبيض والطماطم والفلفل الرومي او الخيار وبالعافيه.
@user-tt6cc2rn6i3 жыл бұрын
انا اذا سلقة البيض تتفقع وهي تسلق مافي حل لهذي الورطه اتمنا اسلق بيضه ماتفقس وقت السلق
@saraalghanmi29683 жыл бұрын
لا تحطينه فمويه ساخنه قبل النار
@pinksalt-cook3 жыл бұрын
طلعيه من الثلاجه قبل ب10 دقايق وحطيه فيه ماء الحنفيه وبعدين شعلي النار لمدة 7 دقايق على ساعة الغاز