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akemichannchi
【母の味】【夏野菜】【あっさり漬け】なすの下処理が重要になります。あとは、砂糖少量とめんつゆで30分漬けるだけ!簡単なのに、超旨いあっさり漬けです。《今日の食材》●きゅうり:2本●なす:2本今日は長なすを使いました。他でもO.Kです。●ミョウガ:2~3個◎砂糖:小さじ1/4◎めんつゆ:大さじ2◎塩:大さじ1ご視聴頂きありがとうございます。「いいね」も宜しくお願いします。