L’arnaque des mayonnaises allégées

En scrutant les étiquettes, on s’aperçoit que ces produits vendus comme diététiques contiennent beaucoup plus de sel et de sucre que leurs équivalents ordinaires. Et se révèlent ainsi au moins aussi mauvaises pour la santé ! Cerise sur le gâteau : ils sont vendus plus chers. Dans votre magasin Auchan le plus proche, vous trouverez deux sauces très similaires : mêmes boîtes rectangulaires et même tourbillon de crudités imprimés autour de la mention : « mayonnaise ». Sauf que l’une est « allégée » et l’autre non. On la croirait plus diététique si la marque de distributeur Auchan n’avait pas eu l’honnêteté d’afficher dans les deux cas, le Nutri-Score, cette note qui évalue la qualité nutritionnelle des produits. Et là, surprise : les deux mayonnaises sont aussi mauvaises l’une que l’autre pour la santé. Leur note, sur une échelle allant de A à E ? « D ». « En fait, il faut regarder le petit astérisque à côté du mot « allégé » », décrypte Camille Dorioz, chargé de campagne de l’ONG Foodwatch, qui vient d’enquêter sur cette arnaque aux mayonnaises allégées. Cet astérisque renvoie, sur le côté du paquet, à la phrase « allégée en matières grasses ». « Il va falloir s’intéresser au tableau de valeurs nutritionnelles pour découvrir que certes, la recette allégée contient moins de matière que son équivalent ordinaire, mais qu’elle contient en revanche beaucoup plus de sel et de sucre. » Enquête sur une douce arnaque

[@NassimSahili]

Pourquoi intituler la vidéo "arnaque" alors que la mayonnaise allégée ne trompe pas le consommateur. Tout est plutôt clair pourtant, moins de lipides, moins de calories, c'est exactement ce qu'on lui demande ! Si le consommateur n'est pas conscient que cette réduction de lipides et de calories à un coût (en euros mais aussi avec l'ajout de sucre et de sel), il n'a qu'à s'informer un peu mieux. De plus, l'ajout de sucre et de sel n'en fait pas une alternative "au moins aussi mauvaise pour la santé" et le nutriscore n'a jamais été un gage de "qualité diététique"...

[@inesamine119]

Wsh Nassim

[@ohhaquos2307]

Toujours un plaisir de regarder Hardien présenter ce genre de vidéo merci à vous

[@RomanoPRODUCTION]

Hadrien est badass, une vraie food rockstar ✅

[@zartey]

Adrien > Hadrien

[@gabrielthomas9482]

On allège en matières grasses et on rajoute du sucre, or, ce n'est pas la matière grasse mais le sucre qui fait le plus grossir

[@natrouvier4346]

C'est dommage que ce genre de produit se vende toujours aussi bien. Alr qu'on a démonté depuis pas mal d'années mnt que le sucre était bcp plus problématique que le gras... Vive le gras !!

[@Mama-nn4xs]

La mayonnaise à 600 kcal te fait plus prendre de gras que celle à 200 kcal, c'est incontestable. Apres c'est plus les autres problèmes que peut apporter le sucre.

[@tonio3650]

C’est faux, un gramme de sucre apporte 4 calories alors que un gramme de lipides (matières grasses) apporte 9 calories. La mayonnaise allégée fait donc bien moins grossir mais ils rajoutent des additifs dedans

[@gabrielthomas9482]

@@tonio3650 ça n'est pas le nombre de calories que tu manges qui te fait plus grossir mais le taux de sucre que contiennent les calories que tu manges

[@GAMEVIXEN]

@@tonio3650 C'est le sucre qui fait grossir, pas le gras donc la mayo allégée te fait prendre du poids par rapport à la normale.

[@josedubra7493]

LA VERITABLE MAYO EST LA MAYO MAISON ! Faites moi confiance , la mayo c'est toute ma vie .

[@Marceaulefourbe]

On te fait confiance!

[@philipperodeau7716]

Veinard ! Tu as une vie palpitante ... 🙂

[@MouMouhd]

La Belgique approuve ! 👍🏼

[@naofel]

Ce type de vidéo est d'utilité publique. 58k de vues ce n'est pas normal, ok devrait à plusieurs millions.

[@liseetmoi4172]

J'ai bien aimé cette vidéo, instructive, mais la musique de fond est gênante. Allégez la musique...

[@samuelwolff8221]

Pouvez-vous faire des recherches sur les confitures ?

[@toons4020]

"On est plus des pigeons" ils ont fais une vidéo sur ça .

[@RomanoPRODUCTION]

Angèle est charmante. Je suis sûr qu'elle fait la meilleure mayonnaise. Merci Hadrien ❤️❤️❤️

[@mansaulabacaisse8089]

Gros mercis pour votre bienveillance!

[@flowliwoop8455]

Hadrien c'est génial parce que les conclusions changes tout le temps et c'est super parce que chaque fin est innatendu ( vas t'il nous dire un banissement catégorique ou un avertissement en mode faite ce que vous voulez ou ah bah c'est la même chose donc je prends pas partie ) et ça c'est génial

[@natrouvier4346]

Pour les coup assez intéressant, on apprend des choses 👍 beaucoup moins dessus que les dernières vidéos. Même si il suffisait de lire les valeurs nutritionnelles c'est pas un sujet dont on parle bcp. Et je pense que ça représente assez bien la plus part des produits dit allégé.

[@galaganne4799]

Personnellement je n'achète qu'une seule mayonnaise, c'est la mayonnaise fine de MAILLE parce qu'après tout il n'y que MAILLE qui m'aille :3 Plus sérieusement elle est très bonne pour de la mayonnaise acheté en magasin, c'est de la qualité traiteur donc franchement c'est super quand on ne veut pas la faire maison. Malgré le fait qu'elle soit très grasse car évidemment elle est le plus naturelle possible ce qui lui donne sa bonne texture et son bon goût il ne faut pas en abuser lol. Il en existe même deux versions : une avec des conservateurs qui durent plus longtemps et une aux rayons frais qui est sans conservateurs mais qui du coup ne dure que quelques jours après ouverture ! :D

[@tsunaka7804]

1:27 Pufferfish with a carrot : Finally a worthy opponent ! Our battle will be legendary

[@anridarias9288]

XDDDDD

[@ilouvesnk1909]

But the legendary pufferfish of the internet is dead xD

[@paulinedujardin942]

c'est pas écrit mayonnaise diététique mais mayonnaise allégée; elle est beaucoup moins calorique donc c'est bien une mayonnaise allégée. votre étude est complément bidon.

[@AtoOmoS]

Exactement ! Et puis pour un consommateur ponctuel aucun effet néfaste sur la santé avec les calories en moins... Après à voir au niveau du goût.

[@anthonymarconi761]

@@AtoOmoS j'avoue, au lieu de se pencher sur le "problème" d'un peu de sel ou de sucre en plus, il faudrait d'abord se pencher sur le problème des apports caloriques globaux bien trop élevés...

[@AtoOmoS]

@@anthonymarconi761 Exactement, ça pourrait faire un excellent sujet

[@JulienFerrere]

C'est pas bidon, ils démontrent que pour qu'elle soit allégée ils rajoutent énormément de substitut qu'il n'y a pas dans la recette originale. Puis allégée en gras certes mais doit on avoir autant de sucre et de sel ? C'est pas meilleur pour la santé !

[@paulinedujardin942]

@@JulienFerrere si c'est bidon ils cherchent démontrer que c'est pas diététique alors que personne n'a dit que ca l'était. La mayonnaise allégée c'est moins de 300 calories alors qu'une normale c'est entre 650 et 750. et la présence de quelques grammes de sucre n'ont aucune incidence.

[@jojodeuch80]

Tube de mayo Intermarché à 0,53€ ! Les gourmets économe apprécieront 👌🏻

[@mansaulabacaisse8089]

Donc la légèreté a t-il un poids lourd à payer,, pour nous consommateurs???

[@lisa-ve7vd]

Alors qu'il est si simple, rapide et meilleur de la faire maison !!!

[@fyodorkaramazov2136]

Sauf que ça se conserve mal donc on en perds plein surtout quand on vit seul

[@lisa-ve7vd]

@@fyodorkaramazov2136 pas besoin d'en faire un saladier non plus !!!!! Moi je la conserve 3 à 4 jours si je la mets dans un récipient bien fermé

[@fyodorkaramazov2136]

@@lisa-ve7vd Non mais juste avec un oeuf on doit envoyer un paquet d'huile, et jamais je ne mange tout ça en 3 ou 4 jours

[@lisa-ve7vd]

@@fyodorkaramazov2136 ne mettez que le jaune et, dans un bol, pas besoin de trop d'huile

[@philipperodeau7716]

Oui ! ... et non ... si tu a besoin de l'équivalent d'une petite cuillère de mayo , c'est dommage de sacrifier œuf pour ça... donc bol de mayo = fait maison et cuillerée de mayo = tube dans le frigo ...

[@abdalrahmanalrahim3594]

Bon, arrêter la mayonnaise légère, check ☑️✍️

[@fyodorkaramazov2136]

J'en ai bouffé des litres de mayo carrouf, pas de complexes, c'est une bonne source de lipides pleine d'omega 3 et j'adore ça

[@MyHaqq]

C’est tous ce qu’il y a d’écris sur les ingrédients derrière ta mayonnaise ?

[@fyodorkaramazov2136]

@@MyHaqq Il n'y a rien de nocif, ce sont les ingrédients d'une mayo maison à l'huile de colza, avec du vinaigre et de l'acide citrique, comme celui qu'on retrouve dans le citron, l'idée étant de la rendre acide pour qu'elle se conserve bien

[@a_de_haine6917]

tu peux faire un reportage sur la mozza di buffala et celle e vache sitoplé Hadrien

[@langloistimothee9099]

Mouais je suis pas d'accord Dans le tableau des 2 mayos à 1:50 : -661 calories pour 100g -260 calories pour 100g 3x moins de calories pour l'allégée Va falloir m'expliquer comment ça peut être aussi mauvais pour la santé quand c'est 3 fois moins calorique (je défends pas le produit c'est de l'industriel donc c'est forcément moins bon que de la mayo maison mais de là à être aussi mauvais que le premier ????)

[@moi5422]

C'est clair, surtout pour 4g de sucre pour 100g. C'est rien du tout. Mais ça reste globalement quand même pas terrible.

[@pierrelafaye4955]

@@moi5422 J'ai pas capté pourquoi il s'exité pour si peu la quantité de sel est bien plus dangereuse que le sucre dans ça mayo e t puis qui bouffe 100grammes de mayo sérieux ça fait 3 4 cuillère à soupes bien remplie c'est n'imp

[@philipperodeau7716]

Les calories ne sont pas un problème ... on en a besoin de 2000 par jour .

[@moncef003hotmail]

Bannissez la mayonnaise tout court !

[@justemoi8979]

En général les gens lorsqu'ils lisent allégé ils pensent à la matière grasse seulement et rarement le sel si ce n'est pas précisé

[@flowliwoop8455]

Et c'est la première fois que je vois une conclusion avec le produit jeté à la poubelle et ça j'aaaachhheeeeee... Ah non en fait !

[@adamsan2370]

Hadrien, tu nous fais une video sur les yaourts aux fruits stp?

[@antionedavid]

bon faudrait le faire soit même ! 🤔

[@ouichtan]

Allégé : le mot même est une arnaque

[@kaiserakita]

Il a gardé combien de temps la mayo sur son doigt avant de la manger le fou ?!

[@lilasunny85]

Pour le mot de la fin, petite rectification : bannissez la mayonnaise INDUSTRIELLE tout simplement.

[@memphisraines3668]

Tu me la enlevé de la bouche, c'est exactement la phrase que je viens de dire en voyant la fin de la vidéo 🤣😂🤝

[@lilasunny85]

@@memphisraines3668 grave, on sent qu'ils n'osent pas casser la vente de mayo industrielle 😅

[@memphisraines3668]

@@lilasunny85 Oui certainement... 🤣😂🤭

[@Vivi-cx8ug]

Aioli maison , 2 oeufs,huile d olives,tournesol,sel,poivre,moutarde,fagot d asperges vertes,specht

[@davydevriendt3228]

Adriennnnnn analyse les laits en poudre ou petits pots pour bébé stp, les fabricants ont basculés ds le Bio sous couvert du bien être de l'enfant toutefois l'alimentation des bébés étant par principe contrôlé plus il y a de l'arnaque..de plus pour les laits en poudre après vérification perso entre les laits 1 ou 2 les macros nutriments sont identiques pourtant un des 2 est moins cher ? Du côté de chez nutricia

[@thomasa.anderson8336]

J'aime bien la mayo mais en bouffer à la cuillère ça me donne des frissons d'effroi ahah

[@philipperodeau7716]

C'est meilleur que le Nutella ...

[@mansaulabacaisse8089]

La légèreté, se paie à prix plutôt lourd.... Donc pensez Méditez Pensez... avant...

[@trollenz]

Bannissez la mayonnaise indus également !

[@Jean-vz8co]

Et le curcuma dans les soupes!!!!............... il y a dans les pays tropicaux mille produits identiques.... et j'y suis allergique......................... bingo!!!!!.....

[@jbledaron]

Ils doivent sans doute fabriquer moins d'allégée c'est pour ça que c'est plus cher

[@superturc]

Au pire faite comme moi et ne consommez tout simplement pas de mayonnaise

[@annabees]

mais, comment on fait les oeufs mimosa alors? T.T

[@philipperodeau7716]

Pas de mayo !?? T'es dingue où quoi ? ...

[@weyam]

Est-ce que la mayonnaise Carrefour ne serait pas la meilleur des trois dû au fait qu'elle est vendue en Belgique et donc soumise à la loi mayonnaise ?

[@hodaime8898]

Vous pensez qu'il se trimballe du labo jusqu'à la rue avec son doigt plein de mayo fâché juste pour la vidéo

[@philipperodeau7716]

Ben oui ... pourquoi ? 🤣

[@WelColKing]

En fait je vois pas où l'arnaque... tout est écrit, tout est relativement clair...

[@jeandelage4111]

Quand je pense que les acheteurs de ce type de produit n'ont même pas 1 minute 30 pour faire leur mayonnaise en fait je suis ravi que ces produits soient surprenants ps il n'y a pas de sucre dans la mayonnaise

[@1999liner]

on a pas tous un fouet electrique

[@nicolasbirette2349]

@@1999liner pourquoi électrique ? 🤣

[@Bourougne]

Si vous ne voulez pas manger gras, ne prenez pas de mayonnaise.

[@nialihgtelpuaeb3590]

Autant faire sa mayonnaise maison avec son jaune d'oeuf et sa moutarde

[@annabees]

st moret pour diluer la mayonnaise maison. En plus, ça ajoute un goût délicieux :D

[@pezzi3277]

ah

[@nejeanoe4737]

Les gens sont trop feignants pour faire leur cuisine .

[@olivierd5766]

Ca commence mal autant sur le terme que dans la tête de la personne qui en achète, allégé et mayonnaise c'est pas vraiment cohérent...pour avoir quelque chose de léger c'est simple tu l'a fais toi même ou tu en manges moins ou pas du tout et encore moins industriel !

[@guillaumejeremia8779]

A quand la tartiflette allégée?

[@nico34000ify]

Oui enfin il faut remettre quand même ça dans son contexte. On est à 3,6g de sucre et 1,7g de sel POUR 100g de mayonnaise ! une portion c’est une cuillère à café soit moins de 10g… Donc c’est pas 36mg de sucre d’une pauvre mayo qui va faire quoi que ce soit …

[@moi5422]

Merci, enfin quelqu'un d'intelligent

[@philipperodeau7716]

N'empêche qu'on met pas de sucre ni de sel dans la mayo ... et le même raisonnement s'applique aux calories ... pour une cuillerée on va va se mettre la rate au court-bouillon , c'est pas une assiettée de mayo en accompagnement ...

[@hyu358]

Déjà quelle idée une mayonnaise allégée aussi 🤨

[@ikigai_is_the_way]

Que ce soit industriel ou maison de toute façon : la mayonnaise c'est dégueulasse.

[@philipperodeau7716]

Absolument pas ... c'est la seule sauce indispensable avec la moutarde ...

[@ikigai_is_the_way]

@@philipperodeau7716 seulement quand tu la mélanges avec autre chose. Il n'y a aucune recette avec laquelle tu mange de la mayonnaise nature.

[@ikigai_is_the_way]

À part pour les gens dégueulasse. Désolé.

[@philipperodeau7716]

@@ikigai_is_the_way l'oeuf mayo ! Œuf dur et mayo c'est tout ... c'est quand tu mélange que c'est pas bon , avec du ketchup par exemple... sinon avec des viandes froides... rôti de bœuf ou de porc , poulet ... on peut ajouter des cornichons mais c'est pas un mélange de sauces... ça va bien aussi dans un sandwich au thon ... avec des frites évidement c'est ce qui va le mieux .... j'en oublie sûrement ...

[@albertolaboria5866]

Moi, ce qui m'agace dans la mayo industrielle c'est la tendance à ajouter toujours de la moutarde. La moutarde étant particulièrement "entêtante", au final le résultat c'est que la mayo finit par sentir la moutarde et rien d'autre... Et puis, avec un minimum d'honnêteté, si on ajoute de la moutarde on fait une remoulade, pas une mayonnaise...

[@CYBERBOB-yu4qg]

Mieux vaut faire sa propre mayo c'est bien meilleur !

[@lainealain8950]

Ha les petits tracas de la bonne conscience... 🤭 Pffff 😂😂😂

[@jean-marcdumas-perrin5324]

👍

[@antoinebruxeille2630]

De toute facon je jamais compris l'intéret des trucs sois disant ALLEGES ! C'est simple, si tu veux un truc qui te fait plaisir mais dont tu sais qu'il n'est pas diététique soit tu t'abstiens, soit tu en profites et tu mange un bon burger, un bon dessert etc. Mais avec l'allégé, de toute facon le produit restera "problématique", il sera juste moins bon ! Si tu veux garder ta ligne, tu choisis des aliments des aliments naturellement sains et light, mais garder ses habitudes alimentaires en prenant une version "aalégée" est hérésie, tu ne peux pas avoir le beurre, la margarine et l'argent de la margarine !

[@annabees]

En fait, la cuisine moderne vise à alléger des recettes traditionnelles, dans lesquelles on trouvait beaucoup de gras, pas forcément utile au goût en ces quantités... Gras qu'on consomme aujourd'hui en pizza, burgers etc. Bref, de nouvelles recettes modernes grasses. Les industriels surfent sur cette tendance, et bien sûr leurs solutions ne sont pas les meilleures, mais pas à jeter non plus. Penser "pas diététique" = "je m'abstiens" ça entraîne souvent "je craque">"je grossis" Alors qu'au contraire si on revoit nos recettes pour avoir des produits plus équilibrés, ils garderont leur place dans notre alimentation, tout en gardant la ligne, comme vous dites. On peut tout à fait avoir des produits "allégés" tout aussi bons. Là où je vous rejoins c'est que malheureusement les industriels favorisent la texture et le simili de goût(qui donnent souvent un produit ultra transformé "meh" au goût) au lieu de proposer un substitut aussi bon que "l'original" mais de manière différente. Comme le St Moret vs St Moret allégé. Ce n'est pas du tout le même produit, le goût et la texture changent assez fortement. A utiliser dans des recettes similaires, mais pas équivalentes. Les deux sont du fromage frais sans additifs.

[@stephanembaye]

Quelle idée d'acheter de la mayonnaise...

[@philipperodeau7716]

Tu la vole ?

[@stephanembaye]

@@philipperodeau7716 ahaha bien vu,mais sinon se la préparer c'est une autre approche 😃

[@philipperodeau7716]

@@stephanembaye moi je fait les deux ... fait maison a partir d'une certaine quantité et un tube au frigo pour une petite dose dans un sandwich ... 🙂

[@stephanembaye]

@@philipperodeau7716 parfait! 👌

[@roibarreh43]

Plus jamais de mayo allégée.

[@loloasm54]

La conclusion n’est pas bonne. La conclusion c’est acheter de la mayonnaise chez carrefour lol

[@cognom8874]

Moi j’aime bien la mayonnaise bien blanche ils mettent quoi dedans

[@l.k5244]

De la moutarde

[@ridertimx]

mais de manière générale, faut arrêter les produit dit "light" !!!

[@moi5422]

Ça dépend lesquels et en quelles quantités. Boire 1L de coca light par jour ne fera pas grossir, car il n'y a tout simplement pas de calories.

[@Vivi-cx8ug]

Entree

[@El1an-z9v]

Moi ça change rien j'aime pas la mayo

[@AnnesoNOC]

C'est pas les bons gras qui font grossir c'est le sucre! Faut vraiment arrêter les produits allégés et faire sa mayonnaise maison c'est tellement simple! Et puis il faut arrêter d'acheter aussi les mayonnaises à base d'oeufs de poules élevées en cage!

[@moi5422]

Ce qui fait grossir c'est un surplus calorique trop important. 1g de gras = 9 calories et 1g de sucre = 4 calories. Et surtout dans la mayonnaise il y a 4g de sucre pour 100g, c'est rien du tout. Manger des tonnes d'huile d'olive, même si c'est des bons gras, ça empêchera d'être en déficit calorique, donc de perdre du gras.

[@Enzo-bb8tt]

Aucune mayonnaise n est était maltraité dans cette video surtout a la toute fin

[@julienflorentiny2564]

Quasiment 50% de calories en moins pour 100g de mayonnaise allégée. Sa permet de pouvoir se faire plaisir sans exploser ses besoin journalier.

[@corbacfou7285]

Faut vraiment, mais alors VRAIMENT que tu soit fait en sucre pour avoir peur d'aussi peut de calorie...

[@RomanoPRODUCTION]

Erreur. Les graisses ne sont pas trop mauvaises en quantité raisonnable

[@survivaz559]

Les apports journaliers ne se comptent pas seulement en calories, mais aussi en lipides (graisse) protides (protéine) et glucides (sucre).

[@__insomnia_]

Donc, Angèle fait ces courses chez Carrefour ou la mayonnaise qu'elle achète d'habitude se ressemble à celle si.

[@lucasblanc3315]

Moi je mets du yogourt pour alléger ma mayonnaise maison.

[@maxiphasme]

tes dégueu mec 😂😂

[@memphisraines3668]

Lucas Blanc. Avec du boursin saveur Cindy... 🥳🤣😂🤭😇🙏

[@shananga2938]

La mayonnaise légère "l'Onctueuse" de chez Amora contient du fromage blanc. C'est écrit en gros sur le devant du pot et sur le derrière du pot dans la liste des ingrédients il y a marqué "fromage blanc 8%". Comme quoi l'idée du yogourt doit être aussi une bonne idée pour alléger la mayonnaise.

[@valeriekilmer739]

Du sucre dans la mayonnaise ! Ils en foutent vraiment partout de cette saloperie !

[@moi5422]

4g pour 100g de mayonnaise c'est vraiment dérisoire.

[@GAMEVIXEN]

@@moi5422 A quel moment tu mets du sucre quand tu fais une mayo maison ?

[@Vivi-cx8ug]

Aioli maison

[@Darkctan]

Je ne supporte pas ses mimiques. Il se sent obligé d'abuser parce qu'il a un masque, et c'est franchement ridicule.

[@lxy3980]

????

[@tedzeouf124]

J'ai un peu vomi dans ma bouche...

[@AsmarterWorld]

Avant de mettre le sucre on dirait du sperme

[@philipperodeau7716]

C'est une recette "maison" l 🤣😂

[@WakiZyno]

Bilan de toute cette série de vidéo : mauvais, mauvais, mauvais, mauvais... La réglementation sur le sucre n'est pas parfaite en France, mais c'est loin d'être la pire quand on compare avec la Chine ou les États. Puis si tu veux manger sainement, consomme équilibré et vas acheter ta mayonnaise a 6euro chez un fabricant local 😊

[@memphisraines3668]

Ou simplement la faire soit même avec que des produits sains et frais ! C'est tellement simple et rapide à faire une excellente mayo d'hyper bonne qualité pour pas très cher...

[@ibrahim-gu1wm]

first