KZ
bin
Негізгі бет
Қазірдің өзінде танымал
Тікелей эфир
Ұнаған бейнелер
Қайтадан қараңыз
Жазылымдар
Кіру
Тіркелу
Ең жақсы KZbin
Фильм және анимация
Автокөліктер мен көлік құралдары
Музыка
Үй жануарлары мен аңдар
Спорт
Ойындар
Комедия
Ойын-сауық
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
Ғылым және технология
「器材」世界最小的智能商用烘豆機,自動咖啡烘焙能完全複製貼上嗎? 盧貝思
22:33
特別企劃~北歐烘焙冠軍Tim Wendelboe烘焙的分享與建議
30:17
Миллионер | 2 серия
16:04
А что бы ты сделал? @LimbLossBoss
00:17
Когда отец одевает ребёнка @JaySharon
00:16
الشّيطان أذاب لوح حلوى الخاصّ بها 😡، لكن الملاك كان لديه الحل المثالي 😇🍫
00:51
【盧貝思烘豆實驗室】咖啡烘焙萬用曲線找到了!?水洗豆複製日曬豆烘豆曲線會好喝嗎?昶逸跟你一起做實驗
Рет қаралды 8,183
Facebook
Twitter
Жүктеу
1
Жазылу 6 М.
盧貝思咖啡研究室
Күн бұрын
Пікірлер: 9
@咖啡人-j3e
2 жыл бұрын
曲線跟的滿穩定的 但如果是拿水洗豆的曲線讓日曬豆跑 應該會爆衝吧😂😂😂 因為水洗豆越後面的火力通常留的比日曬豆多
@RubasseRoasting
2 жыл бұрын
之後準備也這樣測給大家看
@knight0322
2 жыл бұрын
兩隻豆子差了一天24小時的養豆,所以這樣的測試並不客觀
@cladou
2 жыл бұрын
想跟字幕提一下,他說的降火溫度好像都沒口誤哦(反而字幕配的值好像是火力而不是豆溫)。 有一點想弄清楚,盧貝斯全自動追溫部份是只看豆温?還是也會看ror ? (不知道是否因為我的是舊機型,之前有問過業務,他說只看豆溫,不看ror)
@RubasseRoasting
2 жыл бұрын
全自動追溫是依照豆溫去補償沒錯喔!如果有其他問題或想聊烘焙也歡迎聯繫業務~
@張忠民-l8q
2 жыл бұрын
水洗VS日曬脫水期比較那段有點不懂語意,是日曬RoR太高比較容易有不協調的感覺嗎?
@RubasseRoasting
2 жыл бұрын
昶逸說:我慣用的手法上日曬會比水洗在脫水期ror來得要高一些,而因為水洗豆要追日曬的曲線,他必須用更強的火力去達到目標曲線的ror,這只是我平常不會做的手法,所以我預期他風味會比較差,不過在後試喝階段當下感受覺得影響不大,我也不知道原因,我應該會再思考一下再做其他測試跟大家討論。:)
@jia1852
2 жыл бұрын
你是烘淺焙嗎?中焙跑起來會不會有機會像?
@RubasseRoasting
2 жыл бұрын
昶逸說:對,我是烘淺焙,中焙我覺得風味可能就會像,但我覺得不同豆子有自己的曲線,會比跑別人的曲線更好喝~🙃
22:33
「器材」世界最小的智能商用烘豆機,自動咖啡烘焙能完全複製貼上嗎? 盧貝思
虎記商行
Рет қаралды 72 М.
30:17
特別企劃~北歐烘焙冠軍Tim Wendelboe烘焙的分享與建議
維堤咖啡Vetti Coffee
Рет қаралды 11 М.
16:04
Миллионер | 2 серия
Million Show
Рет қаралды 567 М.
00:17
А что бы ты сделал? @LimbLossBoss
История одного вокалиста
Рет қаралды 5 МЛН
00:16
Когда отец одевает ребёнка @JaySharon
История одного вокалиста
Рет қаралды 12 МЛН
00:51
الشّيطان أذاب لوح حلوى الخاصّ بها 😡، لكن الملاك كان لديه الحل المثالي 😇🍫
حرف إبداعية للمنزل في 5 دقائق
Рет қаралды 63 МЛН
22:22
Lidow 粒豆咖啡工作室曝光 │ 反對留一手 烘焙手法大公開 shock!!! 萬元生豆開箱。
沐萃Mucrafts
Рет қаралды 73 М.
7:44
為什麼咖啡豆表會燙傷? 烘豆常犯的錯誤&如何避免 Facing&Scorching |基礎咖啡烘焙 烘焙瑕疵
盧貝思咖啡研究室
Рет қаралды 11 М.
11:39
咖啡烘焙中的几个关键转折点
孙某某
Рет қаралды 2,7 М.
7:09
新手必看!!日曬豆、水洗豆不同處理法的豆子烘法怎麼調整?不囉唆時長的咖啡烘焙乾貨教學|獨角獸小卷聊咖啡
獨角獸咖啡
Рет қаралды 3,9 М.
14:46
【烘豆新手必看】烘豆機的選擇真的重要嗎?日本咖啡達人不藏私 超重要烘豆觀念分享
Ito atsuomi / 日本咖啡職人興京都的咖啡狂人們
Рет қаралды 25 М.
53:02
🔥同支咖啡豆,只改變梅納期, 一個長梅納期、另一個短梅納期, 究竟風味上會有什麼差異呢? Tim直接烘給你看
Rubasse Near-Infrared Digital Coffee Roasters
Рет қаралды 17 М.
12:16
零基礎烘豆一定要懂的3件事-風門火力轉速【基礎咖啡烘焙#2】
Rubasse Near-Infrared Digital Coffee Roasters
Рет қаралды 19 М.
19:07
最真實!最火熱!2023WCE台灣區烘豆冠季軍訪談來拉!不藏私分享~ #烘豆 #烘豆機
盧貝思咖啡研究室
Рет қаралды 2,6 М.
23:57
【咖啡】《烘豆大學問》烘焙計畫怎麼做??烘豆新手必看!手把手不藏私!歡迎老手一起看!!
愛來發現 Lydia's Discovery
Рет қаралды 26 М.
9:52
Lidow 粒豆咖啡『如何避免烘焙瑕疵』 │ 學烘豆,先知道如何把咖啡烘的難喝,很重要。
沐萃Mucrafts
Рет қаралды 15 М.
16:04
Миллионер | 2 серия
Million Show
Рет қаралды 567 М.