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簡簡單單煮個煲仔飯
無瓦煲?無鑄鐵鍋?
用煮麵煲都可以做到飯焦
臘腸排骨煲仔飯
份量 1-2人
材料:
排骨一字排 220g 約半磅
臘腸 2條
米 1.5嘜
清水 1.5嘜
辣椒 適量
蔥花 適量
煲仔飯豉油 適量
排骨醃料:
粟粉 1湯匙
生抽 1茶匙
糖 半茶匙
紹興酒 1茶匙
麻油 1茶匙
蒜蓉豆豉醬 1湯匙
生油 1茶匙
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音樂版權
音樂: A little trip
音樂家: Xuxiao
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