L'explosion spectaculaire du prix du sandwich dans les boulangeries

Dans la boulangerie où nous nous sommes rendus, le prix du jambon fromage a pris 29 % en 5 ans. « Certains vendeurs abusent un peu », commente Bernard Boutboul, expert en restauration rapide.
Pour en savoir plus : www.leparisien...

[@KiteSurfGabon]

Merci au Responsable de la boulangerie Gosselin qui a le courage de montrer ses factures, sa marge etc, pour un Responsable il faut quand meme pas mal de courage pour se mettre à nue la dessus ! Et oui en tant que consommateur on peut mieux comprendre les prix plus cher aussi quand on voit sa facture d'Energie qui a DOUBLE carrément ! Merci pour la vidéo en tout transparence ça fait vraiment plaisir !

[@t0desbeat]

Il donne aucune info réelle, l'énergie on a même pas sa consommation, il baise très clairement ces clients de quelques dizaines de centimes non nécessaires tqt pas il vit bien ;)

[@fabriziobovinho7482]

​@@t0desbeat ok, il devrait travailler gratuitement?

[@t0desbeat]

@@fabriziobovinho7482 de plus j'ai jamais parlé de travailler gratuitement. J'ai justement dit que ça se voyait qu'il vivait très bien. Mais bon 😂

[@christophe8412]

Je suis d'accord mais j'aurais aimé qu'il donne plus d'informations (volume de sandwichs vendus, chiffre d'affaires total...) parce que 3,60€ de marge par sandwich, c'est quand même conséquent. J'ai bien conscience du coût de l'énergie, de l'augmentation des coûts en général qui est évoquée dans la vidéo...Ce qui me pose souci c'est que, si demain le coût de l'énergie est divisé par deux et le prix d'achat du jambon baisse nettement, le jambon-beurre restera à 4,50€ parce que ce sera considéré comme un acquis par le commerçant.

[@alban403]

@@fabriziobovinho7482Derrière le comptoir des sri lankais (es) payé au smic , voire des sans papiers , ou non déclarés. Sans compter tous se qui paie en espèce et non déclaré 😱🤫🤫.

[@pliploplop]

Oh purée, merci énormément pour cette transparence. En montrant les factures, les coûts bruts, avec ca, on voit et on comprend.

[@jchneiw]

Pourtant c'est pas faute de le dire, on a pris des augmentations de partout, les loyers sont indexés, l'energie prend 100%, l'inflation de nos produits est largement supérieure à l'inflation réelle (30% sur la matière brute au global) mais quand on dit ça, on a la masse de clients qui nous disent "Oh ça va vous êtes pas à plaindre à 10 euros le gin tonic c'est cher" Franchement entreprendre en France c'est vraiment pas gratifiant, faudrait limite afficher ses factures en décoration pour que les gens nous croient.

[@zayvox2955]

Et bientôt vous vendrez car plus de clients😂​@@jchneiw

[@maxlechevalierblanc3117]

bah pour toi aussi tout ça a augmenté c'est pas uniquement pour eux, c'est là ou c'est aussi de l'arnaque ce reportage, ils pleurent sur leurs coûts mais désolé il faut aussi regarder les notres et si les salaires ont augmenté en conséquence.

[@AkumaCynn]

Carrément !!! Chapeau pour ce commerçant 👏👏

[@krokrokrokro]

Non on comprend toujours pas .. et on fera ca a la maison

[@lefrondebassem7386]

Paul c'est vraiment la giga arnaque je comprends pas les pigeons qui vont chez eux c'est cher et dégueulasse

[@pandaDotDragon]

boulangerie très très industrielle...malheureusement des fois il n'y a pas le choix 😔

[@walky_badaboum]

Quand je travaille à Paris et que je n'ai pas le temps de courir dans les rues, je suis obligé de prendre rapidement un truc à Paul dans les gares

[@manu.yt25]

Il n'y a pas toujours des boulangers de dispo, c'est surtout le côté pratique...

[@eddine1]

Complétement d'accord, y'a 20 ans c'était correct, le sandwich au thon avec de vrais morceaux dedans. Aujourd'hui ils te font un mix thon, mayonnaise genre pâte à tartiner dégueulasse.

[@fredericdehohenstaufen7874]

@@manu.yt25 à Paris? Il y a 1360 boulangeries, soit une tous les 150m à la ronde en moyenne. Faut quand même pas déconner. Depuis n'importe quel point de Paris il y a au moins 4 boulangeries à 250m à la ronde. Autour de chez moi il y en a 8! Donc non il n'y a aucune excuse à aller dans une chaîne, même en étant pressé un coup de gps en tapant boulangerie et on a 10 propositions à moins de 2 min à pied.

[@Marceaulefourbe]

Pour vivre et travailler à Paris, la boulangerie Gosselin a l'air franchement bonne pour les prix proposés, des fois on a de bien pires surprises

[@aliahmed-976]

Ailleurs c’est peut-être pas 15€ certes mais cela a bien augmenté aussi 😢

[@simoncharrier_]

Oui ! Dans d'autres quartiers les sandwichs montent facilement à 6 ou 7€

[@rekzorr]

Pour y avoir été à maintes reprises, elle fait partie des très bonnes boulangeries de Paris (mention spéciale pour les viennoiseries), aux mêmes prix beaucoup d'autres boulangeries proposent des produits de bien moins bonne qualité

[@Barood3rs]

@@simoncharrier_ Et bien à ce prix là, pour ma part, ils restent dans la vitrine.

[@blacksheep7772]

Avant j'étais full sandwich en boulangerie le midi, c'était limite un plaisir, quand je vois maintenant que la boulangerie près de mon travail fait des sandwich rosette, 80% de salade pour 3 tranches de rosette et une pointe de beurre... 4.80 Euros ils peuvent se le garder le sandwich...

[@Vrai-zz1rt]

si tu gagnes 10 e de l'heure et que tu paies 10 euros par jours de bouffe a midi .....à la fin du mois ....à la fin de l'année.... aïe aïe aïe 😬

[@BBebe-c1r]

Le mieux c'est de le faire soit même a la maison avant de l'amener au travail. Ia des baguettes de pain a 80 centime des tranche de dinde ou jambon a 3 euro les 4 et du fromage a 2 euro..( des ingrédients de hautes qualités pour ces prix...le même endroit et fournisseurs que eux s approvisionnent..qui approvisionne Auchan.. Intermarché...et qui ont aussi du chauffage a payer et des employer c'est pour ça que niveau qualité prix les grandes enseignes tuent les petits commerçants et ia rien a fair on va pa se ruiner pour la même qualité! Ils ont Uq fermer boutique et se recycler dan autr chose! )max 8 euro tu fais 3 jour de sandwich avec.donc pour la semainepour 30 euro grand maximum xxxxxxl ( sinon 20 euro) avec boisson et dessert fait maison ou acheter en grande surface ..tu mange large le midi pour toute la semaine..en ticket restau x rentable si t'en a pa ça le fait aussi mieu que si tachète dehor ( le meilleur recette que je fais c'est le sandwich avocat saumon salade roquette feta) et le ( steak haché bien chaud moutarde ketchup piment fromage baguette)

[@rholala890]

​@@BBebe-c1r Exact, sauf que ça détruit nos petits commerçants et que c'est ce qui est souhaiter par le PDG de RÉPUBLIQUE FRANÇAISE PRÉSIDENCE. Dans tout les cas les élites nous mènent là où c'était prévu.

[@ElGorbat]

​@@Vrai-zz1rt mdrrr 5 € par jour ça commence à vite chiffrer déjà

[@deltasmith508]

Tu le fais toi-même t'es tranquille

[@marcgeorgy9903]

Bonjour....Respect pour la transparence de ce monsieur !!! Qui donne et prouve les prix....

[@Milprod]

Il a le mérite d’être honnête ce monsieur. Et les produits on l’air d’être de qualité

[@claudinedevallejo8681]

j'ai vendu des sandwich ( étant indépendante et donc propriétaire de mon établissement ) pendant 28 ans , mon mari m'a toujours dis ne demande pas plus que tu serai près à payer , je gagnai pas bcp sur un sandwich mais vu le nombre de gens qui venais j'avais tout de même un revenu sans pour cela devenir "riche" ...

[@Clairettte-zi5lj]

Qui vous dit que ce que vous êtes prête à payer correspond à ce que la moyenne des gens est prête à payer ?

[@apopatophobe]

​@@Clairettte-zi5ljGneugneu gneu

[@albrau2970]

ça donne envie de faire ses sandwichs soi-même, le savoir-faire requis me semble raisonnable ;)

[@pauln1590]

celui de faire ses propres baguettes ?

[@Bastien3601]

oui c'est surtout dépendant de la qualités des ingrédients plus qu'autre chose évidement

[@awax2585]

Les jeunes d'aujourd'hui font une crise d'angoisse parce qu'il faut aller acheter du pain a la boulangerie et qu'ils ont peur du face a face avec la vendeuse, ensuite ils se coupent un doigt parce qu'ils ne savent pas manier un couteau car leurs parents surprotectifs leur ont dit que c'est dangeureux au lieu de leur montrer comment s'en servir, puis ils sont en pls parce que le jambon c'est pas vegan et qu'un animal est mort pour le produire

[@zeio680]

*une petite partie des jeunes

[@marlene97280]

@@awax2585 quelle caricature

[@Richi42]

1:35 5€60 soit une demi heure de travail, oui c'est très très cher pour un morceau de pain et 80/100gr de garniture au choix

[@christophe8412]

C'est précisément le fait que le Ritz propose ce sandwich à un prix indécent qui en fait un produit de luxe et qui fait qu'une certaine clientèle ira acheter son "jambon-beurre" chez eux, sachant que c'est inaccessible pour le commun des mortels, c'est ça le luxe. A deux pas du Ritz, vous avez le restaurant le Petit Vendôme qui propose des casse-croûte de grande qualité et vous y dégusterez un jambon-beurre délicieux à un prix abordable (pas donné mais abordable). Concernant Paul, il n'y a pas de scoop, on ne découvre pas que c'est de la piètre qualité.

[@MacGivre]

Tout est relatif : pour nous, les gueux, 15€ c'est cher. Pour les clients du Ritz, 15€ c'est un repas très économique,folklorique comme celui des pauvres !

[@SergeTaquin]

Le sandwich du Ritz comporte la même pâte, la même forme et le même emballage que leur pain au chocolat. Pour le prix et le prestige du lieu on pourrait s'attendre à plus d'exclusivité, c'est ça le luxe normalement.

[@1lomi901]

Peu importe les personnes qui sont derrière ces vidéos, chapeau Simplicité et transparence et pas de biais inutile

[@lisap1383]

C'est exactement la question que je me posais. J'ai arrêté d'acheter des sandwichs, sauf en réel cas de besoin à cause des tarifs depuis quelques semaines.

[@Hiro_Trevelyan]

Y'avait eu une explosion de vente de sandwichs justement parce que c'était une option qui restait abordable. Mais évidemment ils en ont profité pour se faire plus de marge que nécessaire parfois.

[@AtomisateurCosmic]

il vaux mieux ce faire son sandwich soit même le matin et le mettre dans un petit sac a main réfrigérant, avec t'as boisson et dessert t'es bien, c'est pas comme si ce faire son jambon beurre le matin était difficile...

[@jjjdgd5]

C'est malheureusement une mentalité minoritaire

[@michelechartier6322]

@@jjjdgd5les gens choisissent la facilité .

[@christophe8412]

Ce qui fait l'intérêt d'un bon jambon-beurre, c'est un pain frais et croustillant, si vous préparez votre sandwich le matin, ce n'est pas le cas. L'alternative est d'apporter au boulot son jambon, son Emmental et son beurre, d'acheter une demi-tradition lors de la pause et de préparer son casse-croûte sur place.

[@Jahboni-rr2gs]

Si j’ai envie de manger un sandwich a ma pause midi c’est pas pour manger un truc qui a passer la matinée au fond d’un sac, chaud etc… on ne parle pas que de facilité il y aussi le coté sain et nourrissant

[@AtomisateurCosmic]

@@christophe8412 aussi

[@ileana4868]

excellent cette video, cela pousse aux consommateurs de comprendre pourquoi il y a une tres haute augmentation des prix, mais en voyant le prix de l’electricite, et des charges salariales enorme, ben on se rent compte que le prix est juste.

[@someonewhowatch]

A l'étranger, Espagne par exemple, tu peux trouver des supers sandwich élaborés pour 2 fois moins cher.

[@philipperodeau7716]

Tu peux aussi avoir une feuille de paie divisée par 2 pour le même boulot ! ...😂😂

[@MacGivre]

Et tu trouves aussi du travail pour payer ton sandwich ?

[@paulbeaver1]

Le jeune boulanger est très transparent sur les prix de sa production. Oui, la main-d'œuvre et les matières premières ont augmentées et ça justifie l'augmentation du prix de ses sandwichs. Le problème ce n'est pas lui. Selon ses factures, c'est le coût de l'électricité et probablement le transport (essence) qui en sont la cause principale. Les deux étant basés sur l'offre et la demande et le prix reste élevé même lorsqu'il devrait normalement baisser.

[@t0desbeat]

Bonjour, non. Il a augmenté bien plus que nécessaire et à probablement augmenté ça rentabilité depuis 2020. Si tu le comprends pas tes un pigeon. C'est mathématiques !

[@theneoangeles]

@@t0desbeat crée ton entreprise, regarde à quelle point la farine, le beurre et le sucre augmentent et une fois que t'aura bien chialé parce que tu paye à peine à la fin du mois tu reviendra nous expliquer tes calculs, c'est simple pendant le confinement mon patron à clairement vendu à perte mais était obligé de rester ouvert et pendant le premier il ne pouvais même pas nous mettre en chômage partiel, il a fait une tentative de suicide et il à du emprunter à mort juste pour que la boite survive, la rentabilité tu diras ou tu la trouve là-dedans.

[@christophe8412]

Je suis d'accord avec vous en ce qui concerne sa transparence. En revanche, si demain le coût de l'énergie est divisé par deux et le prix d'achat du jambon baisse nettement, il continuera de vendre son jambon-beurre à 4,50€ car il considérera que c'est un acquis. C'est ça qu'il est essentiel de changer : faire en sorte que le prix de vente d'un produit soit en rapport avec les dépenses à l'origine de sa fabrication. Pas seulement quand les prix augmentent.

[@theneoangeles]

@@christophe8412 c'est vrai que c'est courant de voir tout ça baisser 😂, tu vis dans quel monde sérieux, vas voir un petit peux les factures d'un artisan et regarde à quand date la dernière baisse de prix, te casse pas la tête c'est extrêmement rare et surtout c'est toujours temporaire (regarde un peux l'électricité qui dont le coup de production à baissé et pourtant EDF vas encore augmenter le tarif cet été) on ne peux pas se permettre d'augmenter à chaque augmentation, donc on bouffe la marge jusqu'à être obligé de remonter les prix, si on s'amusait à augmenter et baisser les prix à chaque fois ils spéculent sur le beurre, le sucre et la farine on passerait notre temps à doubler les prix pour les réduire un petit peu et ainsi de suite.

[@christophe8412]

@@theneoangeles Je suis d'accord avec toi dans l'absolu, j'imagine bien qu'un commerçant ne va pas modifier ses prix toutes les 2 semaines, à la baisse ou à la hausse, au risque de dérouter ses clients. Mais si on prend l'exemple concerné, la hausse spectaculaire du coût de l'énergie justifie l'augmentation significative du prix de vente du sandwich. Tu sais bien que l'explosion du coût de l'énergie est lié en grande partie au conflit russo-ukrainien et à notre dépendance énergétique vis-à-vis de certains pays (dont la Russie). Si, à terme, ces coûts auront réduit drastiquement et se seront stabilisés, il faudra que ça se répercute à la baisse sur les prix.

[@ACAB29]

Franchement 4,50€ pour un jambon emmental de plutôt bonne qualité c'est correct!.. Mais surtout MERCI à lui de nous faire part du vrai prix du "Jambon cuit au torchon supérieur" qu'il payait 5,40€/Kg en 2019!, et qu'il paye aujourd'hui 7,70€/Kg!!! Donc oui un GRand GRAnd GRAND MERCI à lui!, pour nous révéler qu'un bon jambon c'est normalement 10€/Kg ttc!!! Car les prix sont devenus complètement délirant!!! Pas étonnant que la grande distribution ait fait des bénéfices records sur le dos de "l'inflation"!.. Je suis sûr que si les salaires étaient indexés sur l'inflation certaines entreprises réfléchiraient à 2 fois avant de vouloir en jouer!.. C'est du grand n'importe quoi franchement... Car c'est marrant que tout le monde répercute les hausses de prix pour garder ses bénéfices (et c'est normal!) mais par contre c'est vraiment pas normal que les salariés perdent du salaire à cause de l'inflation!?!?

[@ThisShitWontWor]

Le problème c'est pas les prix c'est les salaires minables dans ce pays

[@christiancassard8985]

Mais allons y ! Pourquoi pas 10 balles dans 2 ans ! Mais allons y quoi !

[@MsNaoned]

Je suis du meme avis 4e50 pour de la qualité en boulangerie c'est normal, moi ce qui me revolte c'est le jambon "superieur" aux sulfites vendu en grande surface 20euros le kilo

[@ACAB29]

@christiancassard8985 Ils peuvent toujours essayer, mais ils n'en vendront plus!.. Et 10€ dans 2 ans si le SMIC est à 4000€ ça passe!.. Le problème c'est que les salaires ne suivent pas...

[@Manuko]

Ça fait plaisir à entendre. Merci

[@florianmotao3165]

90% des boulangeries en France proposent seulement du pain frais, le reste est surgelés c'est flippant. La concurrence avec la grande distribution offre la possibilité aux boulangeries de diversifier leurs produits, pas simplement de les augmenter. C'est une honte, 3€ la pizza au fromage, 1,10€ la baguette le même prix qu'un pain au chocolat surgelé.. Que dire un jambon-beurre doit etre à moins de 5€, un tranche de jambon et une noix de beurre. Au diable la mesquinerie.

[@Bibi111ism]

En fait de nombreuses boulangeries à Paris s'en sortent en vendant des sandwishes sachant que le pain seul ne suffit plus et que les pâtisseries, souvent de piètre qualité et hors de prix ne sont plus beaucoup vendues.

[@StXe57]

Le pantalon quand tu es au Ritz est magique !

[@kaishueka]

Pour le premier boulanger, sans mauvais jeu de mot, il nous prend pour des jambons: Ce n'est pas parce qu'il n'a augmenté "que" de 29% son prix de vente pour une hausse des matières première de 53% qu'il a contenu la hausse. Il nous donne pas mal d'info mais avec un prix de revient à 0,90€/ sandwich avant ses hausses ça lui revenait à 0,59€ (0,9/1,53). Donc ça lui en coute + 0,37€ par sandwich en passant de 3,50€ à 4,50€ il prend 0,90€ de marge en plus (1€/1,1=> TVA à 10% sur les sandwich). Les charges salariales, d'électricité et de loyer étant inclus en coûts fixes dans le prix de revient...je vous confirme qu'il s'enrichit sur le compte de l'inflation (et par la même occasion amplifie le phénomène puisqu'il y contribue plus fortement que ses fournisseurs (en valeur absolu, pas en taux...).

[@loloonearth]

enfin un qui sait compter, je m'inquiétais en lisant les commentaires

[@MrXella34]

Paul, chaine surcotée de ouf. Le ritz, no comment. Gosselin, top

[@krokrokrokro]

le ritz c ets surcoté de fou

[@francois407]

Le Ritz a des chambres qui coûtent le prix d'une Rolex pour une nuit

[@MrXella34]

@@francois407 comme tout les hôtels cinq étoiles 😉

[@francois407]

@@MrXella34 C'est vrai qu'il y'a d'autres hôtels 5 étoiles qui ont des tarifs qui avoisinent ces tarifs là mais en terme de pourcentage, ils ne représentent qu'une petit poignée. En général, les hôtels 5 étoiles "classiques" coûtent vers les 500€ et c'est assez rare que ça puisse coûter autant qu'une Rolex.

[@youtube-handle-are-a-joke]

Ce qui me chagrine et que l'on voit partout c'est que oui l'inflation fait augmenter les prix et c'est logique de répercuter cette hausse, le problème est que les bénéfices augmentent aussi, c'est donc bien qu'ils augmentent plus que le l'inflation sinon les bénéfices resteraient les mêmes. Donc l'inflation sert aussi à masquer des augmentations de marges.

[@blackbird56]

Vous dîtes des bêtises si je puis me permettre. Les bénéfices augmentes oui mais c'est proportionnel...ya aucune intention de marger comme un porc mais juste de rester dans ses comptes. Vous oublier un détails important aussi et pas des moindres: L'URSAFF et autres ponctions social. qui augmentent aussi pour le coup et qui doivent logiquement s'appliquer lorsqu'on fait un prix donner. Je ne sais pas si vous vous rendez comptes quand il montre ses factures d'éléc... passer de 3000+€ à 6000€+ rien que ça sans compter l'augmentation des matières premières comme il le montre, mais le sandwich devrait plus que doubler au niveau du prix, mais ils doivent rester à un prix "raisonnable" sinon personne ne viendrait.

[@youtube-handle-are-a-joke]

@@blackbird56 C'est pour ça que j'ai parlé de bénéfice et pas chiffre d'affaire, le bénéfice c'est ce qu'il reste une fois tout payé. Je ne visais personne particulièrement. Mais j'aimerais que l'on m'explique comment toutes ces entreprises automobile, Mc Do, Starbucks et autres qui vendent de moins en moins, ferment des branches, perdent de la clientèle peuvent avoir leurs bénéfices qui augmentent depuis le Covid. Donc si ce n'était que la répercution de l'inflation, le bénéfice resterait stable ou diminuerait du fait de la perte de clientèle, hors c'est l'inverse qui se produit. Il n'y a aucune autre explication possible que de profiter de l'inflation pour en plus augmenter sa marge. Et quasi toutes les entreprises le font.

[@blackbird56]

ursaff c'est sur le bénéfice. Pas le CA ;) après je vois ce que vous voulez dire :). mais j'avoue que mon raisonnement portait plus sur un PME genre boulanger du coin, que les grosses boites que vous citez ^^

[@pierro283]

​@@youtube-handle-are-a-joke En fait tout dépend comment tu regardes les choses. Il est normal que les bénéfices augmentent en Euros €. puisque tout augmente (Prix --> CA --> Marge). La question est plutôt de savoir si en %age du Chiffre d'affaire la marge (ou les bénéfices) des entreprises restent identiques. Si c'est le cas, c'est honnête. Si le %age a augmenté le consommateur se fait pigeonner. L'autre levier est de savoir si globalement les salaires ont suivi le cours de l'inflation. La réponse est évidemment non. Donc potentiellement on se fait avoir de tous les côtés. D'un côté un salaire qui ne suit pas le cours de l'inflation de l'autre des entreprises qui profitent de la tendance inflationniste pour augmenter leur prix plus que de raison....

[@youtube-handle-are-a-joke]

@@blackbird56 je pense que les petites boîtes restent raisonnables pour la vaste majorité. Par contre sur le site du gouvernement : Vous devez déclarer votre chiffre d'affaires et payer vos cotisations auprès de l'Urssaf. Plus loin il est question de chiffre d'affaires brut pour le calcul de l'URSSAF.

[@philcasselabaraque123]

Paul à part leur baguette et baguette au levain c est tout....... 15€ le Ritz what else...... Le 1er rien qu'à l œil, il est appétissant ! Essayez de faire un sandwich avec du pain de qualité, du beurre de qualité, du jambon de qualité et du fromage de qualité....... Merci pour la vidéo !

[@RHCPaper]

Vidéo intéressante et transparente, merci

[@dragossbarcea9502]

Je savais que Paul était une arnaque avant de voir cette vidéo

[@margoriediamante]

Tout est pourri dans ce pays. Vous ne sentez pas l'odeur de renfermé qui sort du cercueil France ?

[@moussesucree]

Le premier gars c'est le GOAT. Franchement respect, c'est francais et on aime!

[@Jam-oq1tf]

On est jamais mieux servi que par soi-même Faites votre sandwich à la maison ou mieux un repas équilibré, il faut savoir que le pain à une forte teneur en glucides..... Pour les diabétiques c'est important l'Index glycémique d'une baguette varie entre 70 et 95 ....100 étant le maximum Il y a des pains avec des index glycémique bas Préparer ez des repas maison mettre le tout dans une lunch box ou un bento pour le travail dans un sac isotherme C'est pas compliqué c'est meilleur et vous ferez de grosses économies

[@imagurlduh]

Les glucides c'est de l'énergie, faut pas tout mélanger

[@emmanueldacunha3211]

Ce que vous dites est vrai mais ça demande une grosse discipline et un travail à la maison accru.

[@Idt2025]

Et allez on l'attendais celui la, toujours le même type qui commente, Un reportage sur les crêpes "faite les vous même", un reportage sur les restaux "mangez a la maison c'est moins cher", Franchement c'est lourd ces donneurs de conseils ! Si les gens achètent des sandwich c'est en majorité parce qu'il qu'il n'ont pas le temps, la possibilité de trimbaler et stocker au boulot a panier repas ou simplement l'envie de le faire, et puis si un jambon beurre c'est facile a faire, un Wrap complet a la mexicaine c'est deja plus chiant ! Peut etre que tes du genre a prévoir tout le bouffe de la semaine et te ramener avec ta gamelle dans ton sac Lidl mais faut pas appliquer sa façon de vivre aux autres !

[@TOXRaizou]

@@Idt2025 Sans compter que j'aimerais bien tout faire par moi-meme, mais la partie mecanique de ma voiture me fait peur. Et pourtant les garagistes se font une bien plus grosse marge et ca, c'est vraiment penible.

[@Sampawende]

@@Idt2025 Ce commentaire, et sa forme, traduisent la reconnaissance d'une part de vérité dans ce qui a été dit, combiné à une expression de frustration face à peut-être ce qui est ressenti comme de l'impuissance ? Bref, je trouve que la proposition est saine et que le problème ne réside pas dans celle-ci mais davantage dans les choix de sociétés que nous faisons, notamment, dans celui de notre emploi du temps, en majorité dirigé par le capitalisme.

[@Altessaire]

Merci beaucoup à Clément pour la transparence !!

[@nysayst4317]

Il faut se lever plus tôt et préparer une nourriture de qualité que de manger ces détritus industriels. Ou sinon jeûner, c'est aussi bon pour la santé

[@8bitendo]

Il n'a jamais été prouvé que le jeûne est bon pour la santé. Et pourquoi "détritus industriels" ? Certaines "boulangeries" je veux bien, mais il y a de vrais artisans, avec de bons produits.

[@nysayst4317]

@@8bitendo dans la majorité des cas oui, et gluten + conservateur à haute dose ça fait pas bon ménage surtout pour me tour de taille. Jeûner oui c'est préférable que de se polluer avec des conservateurs, colorants et ingrédient chimiques de part et d'autres. Vous pouvez le Nier et continuer à vous nourrir ainsi. Ce n'est que mon avis.

[@8bitendo]

@@nysayst4317 je n’ai absolument pas nié que la bouffe transformée est mauvaise pour la santé, ne me faites pas douté ce que je n’ai pas dit, c’est détestable. Je dis juste que les bons artisans ont de bons produits.

[@nysayst4317]

@@8bitendo ne vous sentez pas agresser, vous faites et croyez ce que vous voulez. Peu importe pour moi, ça changera pas ma vie. Pour ma part,Je me lève tôt, je cuisine et je sais ce que je mange.

[@Vincent-SintAnn]

2:31 petite précision qui me semble nécessaire (avant de tout remettre sur le dos d'EDF comme d'habitude): On voit qu'entre les deux dates, la boulangerie est passée d'un contrat chez EDF Entreprises à ENGIE, qui n'est pas la même entreprise et n'ont pas les mêmes moyens de production, et donc pas les mêmes tarifs. Ce n'est donc pas possible de comparer sur ce point.

[@hebus-gr7jw]

perso mon astuce des repas du midi , je bosse enface d'un intermarché et d'une boulangerie Paul, alors je vais a l'inter acheter du jambon ou autre charcuterie ca depend , comme de la mousse de foie , mousse de canard , paté , terrines et meme maquereau/thon, avec ca du fromage , un camenbert, de la raclette etc.. ensuite avec biscuit + chips + tomates a 1€ et banane , puis une baguette a Paul , je men sort entre 4/6€ par repas , en general je peu faire entre 2 a 4 repas suivant les quantité de fromage et charcuterie, bon je joue aussi pas mal avec les promotion -50% d'inter, mais pour moins de 8€ j'ai des repas tres bon et je ressort sans la moindre faim, pour mon taff qui est particulierement physique (Palefrenier Soigneur d'Equidé) c'est l' I D E A L

[@AS-zo5bm]

Ok c'est pas cher mais pas top pour la santé de manger ce genre de sandwich régulièrement

[@nicoschmitt3713]

Ok moi aussi j'ai une astuce, manger uniquement le matin et le soir, Derrien.

[@dreygartz9668]

Manger tous les jours un sandwich, une brillante idée et très équilibrée (non)

[@Raymond-m1o]

@@AS-zo5bm Moi je mange tous les jours un kebab

[@vincentgaliano]

Hier, je suis repassé rue des Rosiers à Paris, où je mangeais des falafels dingues il y a 10 ans pour 5 € (c'était même 3,50 € il y a 15 ans environ). Aujourd'hui, le Mi Va Mi a fermé, et les autres restaurants vendent le falafel 10 €. J'ai jamais vu une si grosse arnaque.

[@laurentdelobelle8357]

Arnaque à touriste

[@emmanueldacunha3211]

Un falafel 10 balles…ah oui quand même ! 😅

[@marcus9480]

Y'a 15 ans en arrière c'était déjà 8 euros le falafel rue des Rosiers je parle pas de l'as du falafel mais celui qui fait l'angle à coté, 3,50 j'ai jamais vu ce tarif depuis même 20 ans en arrière et pourtant j y passe souvent

[@vincentgaliano]

@@marcus9480 Peut-être est-il temps de changer de lunettes alors. Une simple recherche de photos montre l'ancienne devanture claire du Mi Va Mi avec un falafel à 5,50 € en 2012. Et en 2004, lorsque je suis arrivé sur Paris, c'était 3,50 €.

[@ns2859]

10 euros pour un seul falafel?

[@mohamoham4848]

Il faut revenir à l'ancienne....ramener ca gamelle 😂

[@erwanlolo6120]

la facture elec du boulanger quel dinguerie, les commerçant se font presser comme des citrons.

[@Anton77130]

Ils répercutent de fou, quoiqu'en dise ce boulanger qui a l'air honnête. Son jambon beurre c'est le produit d'appel mais beaucoup ont augmenté des produits sans améliorer la qualité voire la réduire.

[@jchneiw]

@@Anton77130 Vrai, mais on répercute pas tant que ça. Moi par exemple, mes produits d'appels n'ont pas pris un centime parce que sinon ça devient trop cher. Donc c'est ma marge qui baisse. J'attends que les concurrents autours augmentent avant de le faire, sinon je perd ma clientèle et je ferme dans la foulée. Si on devait répercuter autant, les clients ne viendraient simplement plus.

[@kart1118]

Que les commerçants ?? Ça se répercute sur les consommateurs et la plupart n’achètent plus. Beaucoup ont découvert le fait maison et c’est bien .

[@fabriziobovinho7482]

​@@Anton77130 vous accepteriez une baisse de salaire? Un commerçant, en l'occurrence un boulanger, il doit vivre lui aussi. Il a des crédits à payer pour son entreprise, il a lui-même une maison à payer, une voiture, une famille. Faut arrêter de croire que tout le monde ne veut que profiter, d'autant que dans l'artisanat (j'ai été boulanger pendant 15 ans) le boulanger est probablement l'un de ceux qui travaillent le plus. Pas de weekend, pas de fériés, des journées qui commencent au milieu de la nuit, des semaines de 60-70 heures. Si le gars fait un peu d'argent, ça me semble largement mérité!

[@Jean-baptiste_Colbert]

Car ils ont souscrit à un abonnement de radin pour se faire de l'argent sur ton dos depuis 20 ans et maintenant ils pleurent.

[@aa-nw5mq]

Un genie le vieux "je croit quon paye 15e car on est au ritz " ahi

[@philipperodeau7716]

Ils font ça pour éviter que les crevards dans ton genre fréquentent leur établissement ...

[@croustilletotale6940]

Bravo et merci pour cette transparence Boulangerie Gosselin, c’est totalement normal de payer ce prix chez vous et de consommer chez vous au lieu d’aller dans des chaînes, on devrait tous arrêter d’aller dans ces chaînes

[@omoshiro21]

Les gens consomment plus de sandwich car les restaurants ont tellement augmentés que leur fréquentation baisse.

[@clement2536]

Merci pour votre vidéo

[@Chlorophyle974]

C'est le prix a Paris et sa banlieue (Alfortville, Boulogne, Creteil...) depuis au moins 4/5 ans...et encore, 4,5€/5€ le sandwich classique dans les petites boulangeries pas forcément artisanales ou traditionnelles, mais plus de "nom d'activité", comme cette petite boulangerie non affiliée qui ne produit rien elle même mais vend tout, et ne prend pas la carte sous 10€

[@quentindd94]

Ma mère m'a déjà dit (si je me souviens bien) qu'avant l'euro, elle achetait sa baguette 1à 2 francs(entre 22 et 45 cts €) et au passage à l'euro quasi toutes vendaient leur pain entre 80 cts et 1€ (3,5 à 4,46 francs) donc au passage à l'euro à augmenter le prix du pain de x3 à x4. Est-ce que je suis le seul à avoir entendu ça ? D'autre personne plus âges peuvent valider ou non ? Malheureusement ma mère n'est plus là pour confirmer.

[@Lostouille]

Mes parents ont 70 ans jpeux leur demander

[@DiamondBack75]

On s'en tape

[@fredericdehohenstaufen7874]

De l'expérience que j'ai c'est faux, bien qu'il y ait eu une forte augmentation. En 98-99-2000 la baguette tournait autour de 4.5 francs environ. Selon l'Insee, compte tenu de l'érosion monétaire due à l'inflation, le pouvoir d'achat de 4,50 Francs en 1998 est donc le même que celui de 1,03 Euros en 2023. Donc la baguette coûtait autour de 1€ d'aujourd'hui environ avant l'euro, et cela s'est effectivement généralisé autour de 1€ en 2000, ce qui représente 1.47€ de 2023. Donc le prix de la baguette a certes beaucoup augmenté au passage à l'euro, autour de +45%, mais depuis le coût réel de la baguette a baissé puisqu'il est autour de 1.2€ aujourd'hui, donc l'équivalent de 0.82€ de l'an 2000. En 24 ans on a donc perdu beaucoup d'un coup au passage à l'euro puis on a fait que regagner du pouvoir d'achat de baguette depuis!

[@eranmaqof8946]

Pour l'avoir vécu, l'évolution a été rapide mais plus graduelle. Perso avant en 2000 la baguette était plutôt à l'équivalent de 0,5 ou 0,6€. Si ça t'intéresse tape dans Google ' évolution prix baguettes' tu verras qu'il y a eu de bien plus grosses augmentations entre 1970 0,09€ et 1990 0,48€. Après à cette époque les salaires évoluaient également plus rapidement donc dur de se faire une vraie idée

[@pascal4770]

Oui, ma mère m'envoyait acheter des baguettes avec pour moins de 50cts chez le boulanger. Les malabars à 10cts je m'en souviens tellement !!!

[@NacB2626]

J'adore vos vidéos

[@JohnDoe-zb1wv]

Pour l'électricité il est passé de EDF avec un tarif a prix reglémenté à un fournisseur d'énergie a prix de marché Engie forcément tu paie ton électricité bcp plus cher que si tu est chez EDF.

[@ganon29]

Oui j'ai pensé pareil direct aussi, c'est juste qu'il a mal géré en fait. Perso j'ai quitté Cdiscount Energie pour aller vers EDF dès qu'on a eu l'annonce des fortes augmentations qui allaient arriver.

[@callofthecthulhu4148]

Au Canada non seulement le prix du sandwich a beaucoup augmenté, mais les employés veulent du pourboire. Dans presque tout les boulangeries, il y a un pot à pourboire qui sollicite les clients (que j'ignore à chaque fois).

[@brook7333]

Cette culture des pourboire bien Américaine 😫

[@callofthecthulhu4148]

@@brook7333 Aussi très présente au Canada. Au restaurant, si tu payes avec ta carte bancaire, la machine de débis t'offre de donner 15%, 20%, 25%, 30% de pourboire ou autre. Rappelons que ce pourcentage est ajouté au total avec la taxe incluses (15% de taxe). Example: Repas qui coute 100$ + 15% de taxe = 115% + 15% de pourboire... Le repas à 100$ revient à 132.25$. ARNAQUE TOTAL! Apprenez à cuisiner les amis.

[@niconos35]

On laisse déjà un pourboire...la TVA

[@docmarty9977]

Hausse de l’elecricité = Hausse des couts de productions + Perte de pouvoir d’achat. Entraine hausse des prix et delocalisation. Merci les politiques.

[@Vincelebourrin]

merci d'avoir voulu réduire la part du nucleaire en france .... merci les verts et francois hollande

[@lt8833]

Merci pour la transparence

[@julienfrisson9372]

totalement vrai, je prend plus rien maintenant en boulangerie pour le midi car je n'ai pas de ticket restaurant, du coup je prend juste une viennoiserie parce que tout exploser abusé

[@MacGivre]

Une viennoiserie ? Mais t'es riche ! Oo

[@julien5053]

Si t'as pas le budget, fais-toi à manger et mets ça dans un tuperware. Cela te nourrira mieux.

[@ETCH441]

Bonne chance !. 🙏✌️ !.

[@PRENOM288]

La vrai arnaque c'est Paul. Quand tu vas au Ritz, tu sais que c'est du fait maison après tu aimes ou ne tu n'aimes pas et surtout tu es prêt à accepter le prix.

[@benjizdavis8157]

L'avantage de vos vidéos c'est le spectacle de ceux qui commentent sans avoir regardé la vidéo juste....pour se plaindre. Un régal pendant que je mange mon sandwich de ma boulangerie préférée.

[@TeKamineZoZo]

Faites vos sandwichs, y'a pas plus simple !

[@lorad.722]

0:30 ils ne mettent pas de charlottes sur leur cheveux ?? C'est risqué ça, ça ne coûte pas cher et c'est nécessaire, voir obligatoire en restauration. Le mieux, tu achètes les ingrédients toi-même et tu le fais chez toi le sandwich. À la base, le jambon beurre est un sandwich pour les pauvres, c'est le sandwich de la galère, c'est simple, pas cher et c'est bon.

[@ADVISORY06]

"Labo de production de sandwich" , tranquiiille, tu es pas en Recherche et Devellopement chez Airbus, bien que les prix des sandwich s'envolent mdrrr

[@emmanueldacunha3211]

😅😅

[@julienb1820]

à 0:28 : "Là on va dans le labo de production de nos sandwichs." C'est bizarre, j'aurais juré que c'était une cuisine...

[@pguillamo]

Le "labo production" 😂 La cuisine en fait

[@Richi42]

c'est le terme ofciel le labo. Ils ne cuisinent pas, ils fabriquent et assemblent dans un laboratoire de production.

[@8bitendo]

Oui oui, un labo. Je vois pas ce qui est drôle.

[@vincentdubourdieu506]

Payer une énergie aussi chère alors qu'on a des centrales nucléaires qui donnent normalement une énergie peu chère comparée au reste. Mais depuis que l'état a eu l'idée lumineuse d'indexé notre énergie sur le gaz les prix ont décollé! Merci le gouvernement, merci de nous rendre la vie impossible!!

[@matthieucolas7225]

Absolument faux. Le gouvernement actuel a même demandé que le prix de l'électricité soit décorrélé du "Merit Order", et donc du gaz. Bizarrement c'est d'autres pays que le notre qui ne veulent pas ça.

[@juliaerb5308]

Ce que le reportage ne dit pas : c’est que les gens se rabattent sur les sandwichs car ils ne peuvent plus se payer de repas tous les midis, comme ils changent d’enseigne de distribution alimentaire ou passent aux marques distributeurs.

[@tonypayet-l2l]

Les gens se rabattent sur les sandwichs car ils ne peuvent plus se payer de repas tous les midis ou pas , les gens se rabattent sur les sandwichs surtout parce qu'il sont pressé manger pour aller bosser ensuite c'est tout c'est pas une question d'argent 🤣

[@julien5053]

Un plat Picard c'est le même prix et ça te fait un repas plus complet qu'un sandwich. (à condition d'avoir un micro-ondes à disposition)

[@AngelAngelPuff-ob2sr]

c'est pourquoi je n'en achète plus

[@i-dosergros3410]

Une de mes émissions prefs

[@Thefrenchrunningkid]

Pensez aux charlottes pour les travailleurs

[@fabriziobovinho7482]

Je me suis fait la même réflexion, règle de base de l'hygiène.

[@Sebb002]

Rien de tel qu'un fromage de tête 😁

[@emmanueldacunha3211]

Dans la plupart des boulangeries les pains ou desserts sont touchés par des mains qui manient la monnaie toute la journée….et vous voulez leur faire porter une charlotte ?!! L’hygiène en France dans les magasins de bouche est souvent déplorable, culturellement parlant.

[@michelechartier6322]

@@emmanueldacunha3211non il y a des appareils spécifiques pour la monnaie .

[@b.v.n.4744]

2:54 les vrais auront reconnu Bernard Boutboul, l'inventeur du café gourmand, que David Castello-Lopes avait révélé à l'époque de Depuis Quand. Un cross-over au sommet.

[@picpuslenoir8557]

Supportez les boulanges en ces temps difficiles

[@noksmoze1334]

Pas quand on te dit qu'une fourchette de beurre coute 20 centimes mdrrr

[@Pavranium]

​​@@noksmoze1334 le beurre c'est entre 8 et 12€ hors taxe le kg, selon la qualité, soit environ 20cts les 20g (~la fourchette) de beurre dans ton sandwich.

[@Sam-Lawry]

Oui..en detruisant l’ue..

[@Ricardo__Milos]

​@@noksmoze1334 "Il en ressort que le prix au kilogramme atteignait 8,45 euros en 2022." Près de 1 centime par gr. 20gr de beurre ça arrive vite sur une demi-tradi.

[@jeanguy977]

Non merci 😂

[@Viaferrata2]

Inflation de 16% ??? C'est donc une moyenne mais quand tout le monde regarde ses factures, tout à augmenter 30% minimum. Qu'est ce donc qui a augmenté de 1-2 ou 3 % pour faire cette moyenne de 16 ????

[@vincentspyderjennyfer3258]

5 minutes a la maison...1 euros...

[@apopatophobe]

Avec une baguette Leclerc et du jambon Eco+, oui c'est faisable.

[@MacGivre]

la baguette, c'est déjà 1,10€ Même si tu ne prends que la moitié, il reste le jambon, le fromage et le beurre à ajouter :/

[@Ogilla]

Le « snacking ». C'est tellement désagréable cette manie qu'ont les Français d'employer l'anglais à toutes les sauces.

[@milliardairemilliardaire8286]

IL Y A 20 ANS un sandwich 4,50 francs aujourd"hui 4,50 EUROS

[@JustSpeakFrench]

Et en plus il y a 20 ans, mes parents me disaient "prépare ton sandwich parce que c'est trop cher de l'acheter tout fait"😂

[@henrilesaffre2723]

Superbe vidéo

[@Slb386-q9r]

La main d’œuvre cher ? Il a mis 4 paquistanais derrière 😂

[@geraldgerald3575]

Et bé oui Dés méchants immigrés qui volent le travail des français de souches c’est bien connue, niark ! Niark !les restaurants survivront t il au RN au pouvoir, comme dirait Coluche je me maaareeee !!!

[@aka_stephplp6097]

​@@troywalt4834 mdr même à 12€ de l'heure il ce fait une marge d'enculer ce "pauvre petit" boulanger.😂

[@chi_cha]

esclavage moderne, importation du tiers monde pour faire les basses besognes, la spécialité de la bobo gauchiasserie

[@devilsadvocate2643]

@@geraldgerald3575 Tkt, ce sont bien des pakistanais qui vont viol-é-es les femmes en France. Regarde en Allemagne qui commet le plus d'aggressions sexuelles, c'est pas Helmut ou Friedrich ;-)

[@LifestreamJidaiTeam]

@@aka_stephplp6097 Je ne pense pas que ces 4 personnes soient ses seuls employés. Il y a les personnes en caisses, là ce sont les préparateur snackings mais il y a surement au moins un patissier etc... Je pense qu'en tenant sa boulangerie il se fait une marge, normal j'ai envie de dire, il est pas bénévole. De là à parler de marge "d'enculé" on doit en être très loin ! Ca m'étonnerait bien qu'il bouffe au Ritz tous les midis XD (Par contre niveau gestion des factures, il aurait clairement dû rester chez EDF plutôt que de passer chez Engie...)

[@Karassu0]

Question pour les gens qui s'en souviennent; 5euros c'était environ 32 francs en 2001 et environs 22 francs pour les 5 euros d'aujourd'hui (convertisseur de l'insee), j'était trop petit pour m'en souvenir, mais, c'était ça les prix à l'époque pour un sandwich?

[@maryamshabestari7960]

C’était le prix pour un resto !

[@Karassu0]

Sérieux?! Je me souvenais qu'avec 50 frs on pouvais faire beaucoup, mais 32 pour un resto je ne savais pas

[@deltasmith508]

Le frero au début nous parle du prix de la main d'œuvre mais il a que des indiens dans sa cuisine 😂 C'est un peu louche ça d'ailleurs

[@tomtempo4803]

Oui et alors? Les salariés indiens ou autres il les paye, en quoi c’est louche?

[@travellife3645]

Mdr j'aurais dit famille mexicain ou espagnol ! Bah écoute tu les paye 8.5€ de l'heure et pas 11€ comme un français quoi 😅

[@ouloulou4660]

@@tomtempo4803les pakistanais indien etc en cuisine sont surtout sous payé, et l’acceptent, c’est pour cela que vous ne voyez plus de blanc en cuisine. Alors certains diront que les blancs ne veulent pas travaillé, d’autres diront que c’est du racisme mon propos, sauf que la réalité est bel et bien comme ça. Suffit de voir les Franprix, Auchan etc vous verrez vous verrez 1 blanc pour 9 personnes d’origine étrangère, il y’a 15 ans en arrière ce n’était pas comme ça à Paris. Alors oui les matières premières jambon électricité etc ont augmenté mais à l’inverse les employeurs se rattrape sur les salaires + bas

[@tomtempo4803]

@@ouloulou4660 alors vous êtes totalement à côté de la plaque, je connais bien le domaine de la restauration, j’ai géré plusieurs restos depuis quinze ans et j’ai eu des centaines de salariés, de plus plusieurs origines. Notamment des sri lankais, ce n’est pas parce qu’ils sont sous payés qu’ils sont préférés mais parce qu’ils ont une culture du travail que les autres n’ont pas, ils ne prennent pas de pause clope toutes les heures, ils ont une dextérité et un productivité incomparable. Je préférais les payer même 25% de plus que d’autres pour le même nombre d’heures travaillées. Vous avez tort en citant “les blancs” car c’est surtout propre aux français d’être des employés en qui il n’est pas possible d’avoir confiance mais il y a des exceptions.

[@Tyfanie08]

Elle tombe bien cette vidéo. Ma fille avait un pique-nique et je suis allée à la boulangerie : 5€10 le jambon fromage 😮😮😮

[@huflo3178]

C’est faux. Les commerçants se réfugient dans l’excuse de l’inflation et de l’augmentation des charges. Ça fait 10 ans qu’ils augmentent les prix sans aucune prétexte. Au passage ils réduisent aussi la qualité et la quantité sans prévenir.

[@huflo3178]

Très peu sont honnêtes aujourd’hui. J’ai eu du mal à la plaindre quand la facture a augmenté pour eux. Ils avaient depuis le passage à l’euro mis bien assez de côté.

[@olima1502]

@@huflo3178 il faut voir combien de boulangeries ont du fermer avec des contrats de l'électricité à des prix absolument indécents. La faute à des magouilles comme l'arenh

[@MacGivre]

_Les commerçants_ donc_les_ montre bien que tu n'en es pas un. Tu dois aussi être aveugle, à marcher dans la rue les yeux rivés sur ton smartphone, tel un zombil. Tu lèverais les yeux tu verrais le nombre de boutiques qui sont fermées, tu crois que tous leurs patrons sont partis avec la caisse vers un paradis fiscal ? Et toi, c'est quoi ton excuse pour te plaindre de... ...l'augmentation des prix ? Les salaires n'arrêtent pas d'augmenter... ...de la qualité des produits ? Pour acheter de plus en plus de chose, tu achètes de moins en moins cher, donc normal que la qualité descende... ...de la politique ? Tu vas voter à chaque élection ou juste _pour faire barrage au FN_ au dernier moment... Bref.

[@benleulmiabdelmalek2202]

Bon courage à tous les artisans 💪 a a nous aussi les consommateurs

[@BzH-TURKiSH]

Faites les vous mêmes et arrêtez de vous plaindre 😆 c’est moins chère et meilleures !

[@48AT007]

Pendant ce temps, le même sandwich jambon en version bas de gamme de supermarché migros ou Coop coûte 6.5 chf ( 7 euros) en Suisse, et plutôt 9 chf (9.5 euros) en boulangerie et il n'y a pas de beurre, juste pain et jambon. Même en factorant le niveau de vie, ça reste pas cher en France !

[@blaugranawOUafplouf4318]

☝️🤤💭 Ça sent bon, c'est possible d'avoir un échantillon svp ?

[@MickaelVest]

Deja avant c'était cher, maintenant c'est carrément abusé. Sans compter que dans de nombreuses boulangeries la qualité de ce qui est dedans est assez médiocre et les quantités ont rétréci en même temps. Par contre bravo aux monsieur qui montre tout en transparence, ca aide aussi à comprendre

[@Max-so4qi]

ca prend 5 min de faire un sandwich sois même, 4€ d'économies pour 5 min de travail ca représente 40€ de l'heure (en vrai + mais on va dire ca pour avoir un peu de marge) et je penses que bon nombre de francais aimerait bosser pour un tel taux horaires. Pensez y aussi la prochaine fois que vous prendrez l'autoroute à 50 euros le péage pour économiser 1h de route...

[@hauretaxtrico6247]

h de route ou hles vacance commence quand je demmar la voiture . fair 7h de route ou 9h . si je suis bien accompagner je m'en fou :p

[@capoteafraise9795]

A écouter les commercants cest toujours à cause d'une augmentation de si ou de ca, pourtant ne serait-ce que si on fait un croisememt des courbes de l'énergie avec celle de la croissance du prix du sandwich on voit bien qu'il y en a une qui s'envole bien plus vite que l'autre.. C'est facile de dire je suis contraint de mais le sandwich baisse-t-il lorsque les charges baissent, je n'ai jamais vu ça depuis 2000.

[@brook7333]

Surtout que si les coûts de productions diminuent, ils ne baissent jamais le prix.

[@777R25]

T.V.A tout va augmenter de pire en pire !!!!!!

[@Maison1650]

Chez nous l'arnaque est permanente , régalez-vous ! 🤬

[@sylvainmyst8851]

Bonjour à tous. Déjà que les baguettes maintenant ressemble à des demi baguettes 😒. Elles sont toutes petites 🙄.

[@bobchristophe2242]

Enfaite oui tu as pas écouté ou quoi ? C’est des demis voir même tiers de baguette à 0,10€

[@sylvainmyst8851]

@@bobchristophe2242 bonjour à vous. Non, mais je parlais en général, quand tu vas juste acheter une baguette de pain dans une boulangerie 🤷‍♂️.

[@enzo944444]

​@@bobchristophe2242 il ne parle pas des baguettes sandwich mais des baguettes entier tout court

[@awax2585]

Mais ... mais ... c'est pas la taille qui compte 🥺

[@bobchristophe2242]

@@awax2585 Si

[@PhilUrbanex]

3:18 c'Est quoi cette ventilation, un métro passe en dessous ?

[@roparsemma3923]

Dans la cuisine du premier boulanger, on aperçoit bien les travailleurs hors de prix auvergnats

[@yayoudior]

Ah parce que seuls les auvergnats sont correctement payés à Paris ? Le faciès de ces travailleurs = sans papiers = salaire de misère ?

[@Richi42]

2:00 ce qui est flippant c'est que nous en magasin on le paye 18 à 25€ le kilo pour le même jambon au torchon !! alors quand on sait se faire un sandwich moins cher avec du jambon à 25€ le kilo j'imagine si je trouvais mon kilo de jambon à 8€ j'aurait un mois de sandwich (demie baguette par jour) pour 30€ ?!

[@ahouehan]

On avait pas remarqué ! merci pour l'info les bobos dans vos tours d'ivoire.

[@lecanardmaudit]

Personnellement quand je vais dans une boulangerie je vais pour acheter du pain, pas pour payer les factures du boulanger! Et il faut qu'on m'explique combien d'électricité sert pour préparer un sandwich! La réalité est qu'ils se font de la marge de ouf! Les français (qui ne savent pas choisir visiblement) sont les principaux responsables de l'augmentation de l'inflation en France!

[@lordscreugnuegnue7315]

Tu réfléchis beaucoup trop...tu vas avoir des problèmes 😅

[@alegas8866]

Bah il faut bien de l'électricité pour cuire le pain, et conserver les ingrédients au frigo...

[@djillyou]

En fait, les vendeurs ne font que répercuter les coûts de production sur le consommateur final, donc même avec l'application de la même marge bénéficiaire, l'augmentation est ressentie

[@antoined602]

« Labo de production », une cuisine donc

[@Richi42]

c'est le terme officiel et employé: labo. Ils ne cuisinent pas ils fabriquent dans un labo de production.

[@haimerej1000]

Ce n'est pas au bout du bout de la chaîne qu'il faut se poser des questions. Aujourd'hui, comme hier, et comme depuis toujours, ce sera toujours au petit dernier de justifier ce qui ne peut pas l'être....... Misère, tu t'acharnes obstinément sur le dos des pauvres gens.....

[@TheNatDoa]

4.50 EUR pour un sandwich en boulangerie. Vous savez pas la chance que vous avez😅. En Angleterre un sandwich industriel jambon-fromage c'est facilement £5... ça fait environ 5.60 EUR.

[@TheNatDoa]

J’ai moins de 24 ans. Angleterre: Salarié âgé de 21 à 24 ans : 7,38 £ de l’heure. Salarié âgé de 18 à 20 ans : 5,90 £ de l’heure. Il me semble que c’est plus que ça en France. Pour référence £7.38 ça fait 8.73€

[@Lossmars]

Merci Monsieur Gonzales !

[@Sonia-yh5lg]

Ils peuvent y arriver, il faut faire les sandwiches soi-même

[@noixdecitron]

94% de hausse sur l'electricité c'est abusé, pour un pays qui possède un parc nucléaire aussi développé c'est aberrant. De mon côté j'ai baissé ma consommation de 35% et pourtant j'ai des factures quasiment 2x plus élevés qu'il y a 3 ans, c'est n'importe quoi. Faut pas s'étonner du prix des sandwich après :/

[@WadoRyu93]

« Les biens et les denrées sont vendus au prix que leurs acheteurs sont prêts à payer pour se les procurer. » Adam Smith.

[@iiii2903]

"Tous les jours, un pigeon se lève." Jo la Combine.

[@elielaplume4405]

Pour exemple, hier j’ai acheté un chausson aux pommes dans une station-service où il y avait un magasin Paul. Je vous laisse deviner le prix 3,50 €. Alors oui j’étais pas obligé de l’acheter mais je trouve que leur prix était pas justifié et exorbitant et dans une certaine mesure, j’ai ressenti une sensation similaire à un viol de porte-monnaie, les pains au chocolat 2,80 € et je vous raconte pas le prix d’une bouteille d’eau 3€ alors certes les vendeuses était très charmante mais je leur suggère de mettre tout à dix euros comme ça au moins y’a pas de mauvaise surprise on sait peu importe ce que t’achètes chez eux, tu vas le payer 10 balles et y’a certains produits sur lequel ils feront des démarches plus ou moins grande, mais là au moins il y aura peut-être pas une tarification si malhonnête que ça. Les gens viendront et se serviront tout ce qu’ils veulent tout à 10 balles un café, 10 balles, une bouteille d’eau, 10 balles, un sandwich, 10 balles, c’est un concept à lancer 🤣🤣🤣

[@Richi42]

les bouteilles d'eau ou boissons en générales, les boulangeries ou les stations services se gavent a mort, zéro valeur ajouté au produit juste de la marge pure et dure à se faire facilement.

[@OnliwanSelecta]

Investissez dans un couteau de poche et composez votre sandwich avec de bons produits.

[@michelerobert3507]

voilà !

[@Idt2025]

Et allez on l'attendais celui la, toujours le même type qui commente, Un reportage sur les crêpes "faite les vous même", un reportage sur les restaux "mangez a la maison c'est moins cher", Franchement c'est lourd ces donneurs de conseils ! Si les gens achètent des sandwich c'est en majorité parce qu'il qu'il n'ont pas le temps, la possibilité de trimbaler et stocker au boulot a panier repas ou simplement l'envie de le faire, et puis si un jambon beurre c'est facile a faire, un Wrap complet a la mexicaine c'est deja plus chiant ! Peut etre que tes du genre a prévoir tout le bouffe de la semaine et te ramener avec ta gamelle dans ton sac Lidl mais faut pas appliquer sa façon de vivre aux autres !

[@OnliwanSelecta]

@@Idt2025 Tu dois être spécial à vivre... Tu confonds conseil et ordre. Va manger tes wraps à la méxicaine. Ciao l'aigri!

[@OnliwanSelecta]

@@Idt2025 🤡 ça va mieux, maintenant que tu as carché ton venin?