【裏技レシピ】折込なしで作るデニッシュ風シナモンロール

[@デミオ-f1i]

なんだと〜パリパリ大好き♪材料ウチにある🎉🎉何にもしたくないって思ってKZbin見てだけど😅こんなに丁寧に教えてもらって無視は出来ない😂　食べたい😂作るかぁ😊

[@yurina.oono..]

🤣🤣🤣 ご無理ない範囲で楽しんでくださいね🥰

[@TOMOKAK-xu7io]

ゆりな先生、こんにちは！ オーバーナイトで作ってみました。 外はパリッ中はふんわりで仕上がりました。 生地の程良い甘さとチョコがけ&粉糖がマッチしてとても美味しかったです☺️ いつも分かりやすく丁寧な動画ありがとうございます♪

[@jnk8308]

バレンタインでシュプリームクロワッサンを作りたくて、ちょっと折り込みがめんどくさいなぁと思ってたんですが、ゆりな先生のこのレシピと作り方で出来そうな気がしてて🥰 チャレンジして、やってみます❤️‍🔥❤️‍🔥 折り込みのハードルめっちゃ下がりますね🍀*゜パリパリシナモンロールも作って食べてみたいっておもいました❤いつも美味しそうなパンレシピ動画参考にさせて頂いています❤

[@ビビットビビット]

作りました〜めちゃくちゃパリパリ感とシナモンの香りが良くてお代わりが止まりません 確かに2日間かけた方がこんなに 生地が変わるのかと思う位に勉強になりました。何層も重ねた感のある食感にリピしたいです

[@yurina.oono..]

ありがとうございます(^^)パン生地は時には冷やすと、うまくいきます！☺️面白いですね、

[@ちか姉]

めっちゃ美味しそうですね✨😆折り込まなくて良いのも👍

[@reikon9291]

2日かけて楽しく作れました。簡単にサクサクのデニッシュ生地のシナモンロールが出来て感動しました❤

[@yurina.oono..]

ありがとうございます♡＾＾うれしいです！

[@user-apain17]

焼きました。 焼きすぎたのか、こんな感じなのか🤔 パリパリで美味しい👍

[@yurina.oono..]

もし焼きすぎていそうなら10℃下げて焼いてくださいね！＾＾

[@heyojo]

観る前にいいね👍しちゃうシナモンレシピ❤

[@yurina.oono..]

ありがとうございます♡

[@bergamot4138]

これこれ！こういうの探してました❤生地を三等分するからフィリングのアレンジもできて最高じゃないですか〜

[@yurina.oono..]

🤭🤭お役に立てて嬉しいです！ありがとうございます！

[@藤田芳子-c7w]

もう‼️私の好みのパン、堪らないです❤❤❤❤❤ちょっと先になりますが作りますね💕💕💕💕💕

[@yurina.oono..]

ありがとうございます！パリパリ＆チョコ＆シナモンは乙女心くすぐりますね♡

[@richmilk6458]

今の暑さにはぴったりの作り方ですね！ 早速取り掛かり発酵中です。明日仕上げするので楽しみです。チョコの仕上げもそそりますね😆ハード系も引き続き練習してますが、まだまだ失敗も😔でも美味しいパンがたくさん作れるようになって嬉しいです！ありがとうございます❣️

[@yurina.oono..]

ありがとうございます＾＾ハード系はスチーム（オーブンの環境）が結構大切なので、一度スチーム環境を整えるとうまくいくかもしれません！

[@richmilk6458]

@@yurina.oono.. サクサクでとっても美味しく仕上がりました❣️ありがとうございます！やっぱりオーブン大事ですよね😅 買い替え貯金頑張ります💪

[@ひろみlavender-k2m]

おしゃれー❤ めっちゃ綺麗😍 差し入れにも👌ですね！

[@yurina.oono..]

おしゃれパンはテンションあがりますよね＾＾ぜひお試しください！

[@みどり-v4d]

素敵❤👏 簡単にデニッシュ生地作り❣️ 仕上がりもとってもオシャレ😍ですねー❤ 早速、今から生地を作ってみます！ レシピ❤ありがとうございました♪

[@yurina.oono..]

ありがとうございます！おしゃれパンはテンションが上がりますよね♡＾＾

[@ゆう-f2y1e]

美味しいそう❤

[@yurina.oono..]

おししいのです！ぜひお試しください＾＾

[@XM_-nw2fu]

凄い！どうやるんだろう？って観てました。パリパリシナモン💔チャレンジしてみます。

[@yurina.oono..]

折込が嫌な時につかう裏技です♡

[@こま犬-g1s]

目から鱗の発想で楽しく成形出来ました! 初めに3分割したおかげで、シナモン、レーズン、ジャムの折り込みシートと3種類のパンを作って楽しみました😊 クロワッサンザマンドも焼きたてで美味しかったです！

[@yurina.oono..]

嬉しいお言葉ありがとうございます＾＾！色々作っていただきうれしいです！

[@cinnamoncinnamon-z9l]

今作ってます❤️

[@yurina.oono..]

うまくいきますように！！！

[@シナモンシナモン-s3t]

@@yurina.oono.. 美味しく綺麗にできました❤

[@toshiyukisuzuki7610]

おいしそうですね。よだれ状態になりました。いつもありがとうございます。シナモンパウダーかける時に、砂糖同時にかけてもヘイキですが。かけられるなら砂糖どのぐらい掛けたほうが美味しくなりますか。ご返事ありがとうございます。

[@yurina.oono..]

大丈夫ですよ！＾＾ 夏場はバターが溶けやすいのでなるべく素早くの作業が必要です😭

[@am-is3jx]

こんにちは😃いつもゆりなさんのレシピにお世話になってます❤ 本も買いました📕 3分割した生地のうち1つにオレンジピールを入れ込みたいのですが3分割したあとに練って入れ込むと生地に影響でますか？ まだまだ初心者で😭どのタイミングでいれたらいいでしょうか？ またオレンジピールを入れた時もシナモンみたいにバターは塗るべきでしょうか？

[@島智子]

裏技(折り込み無し)結構面倒だったのでめっちゃ嬉しいです イースト(白樺からの使用)を使ってるのですが、調整が難しいです 発酵の違いを動画で見れたら嬉しいです

[@yurina.oono..]

ありがとうございます！白樺！使用したことがないです。私も一度試してみますね＾＾

[@nolenl1503]

Yummy thanks for the best chef in the world ❤️😋😘

[@yurina.oono..]

thankyou^^

[@鈴木いづみ-u5p]

こんにちは♪ 作りました♪少し焼きすぎましたが、上の方はパリパリしていて下の生地は軽い感じで、甘さは上掛けのチョコと粉糖で、調整したらいい感じでした。市販のシナモンロールは甘すぎて…

[@yurina.oono..]

わかります！！！上にかかっているフロスティンも甘すぎて食べられませんわ。粉糖で調節の方が甘さ控えめにもできていいですよね＾＾ありがとうございます。

[@みんみん-j4i]

作りました〜折り込みのシナモンロールは上手くいかずパリパリにならなくて(泣)今回はパリパリ✨️うれしいです！前日仕込む元気がなく当日でやりましたが、生地伸ばす時に1つずつ冷蔵庫から出して作業したらイイ感じでした〜♪チョコかけない場合は、シナモンシュガーにするかメイプルシナモンにしても良かったかな〜と思いつつ、上から粉糖とメープルかけて食べました♡家族に喜ばれました^^

[@yurina.oono..]

そうですね！それは良いですね☺️暑い時期は冷蔵庫活用大切です！

[@saesan249]

折り込み無しのデニッシュパン😻　 家事に仕事にバタバタしている日々😅時短で美味しいデニッシュが作れるのであればやるべし😻☝️ 真夏のデニッシュパン上手く行きますように👏👏👏

[@yurina.oono..]

夏の折り込みは難しいですよね！海外ではこういうやり方も多くあるんです＾＾ぜひお試しください！

[@saesan249]

はい　パン作りの腕をあげる為にもチャレンジしてみたいと思います💪😊

[@べにお-m8e]

折込なしでデニッシュ風とな？！　とワクワクして作りました。 この作り方は画期的ですね。冷凍庫＆冷蔵庫を活用することで、この時期でもちゃんと層になって焼き上がりました。特に底の部分がパリパリカリカリに焼けて美味しかったです。 アイシングをかけたのですが、もうちょっと甘味が欲しかったので、シナモンと一緒にグラニュー糖もふりかけて巻き込んでも良いでしょうか？　そうすると、層にならなかったりするのでしょうか？

[@yurina.oono..]

嬉しいお言葉ありがとうございます！シナモンシュガーにしてもらって大丈夫です＾＾シナモン１：６グラニュー糖　くらいの割合で混ぜると良いかと思います。私があまり甘党ではなく、甘さ控えめにしてしまいました！すみませんm(__)m

[@Mina-ti1mm]

準強力粉がない場合は小麦粉と強力粉3:7で良いですか？

[@yurina.oono..]

はい！！それで大丈夫です＾＾

[@yurina.oono..]

すみません！　強力粉８：薄力粉２　くらいがよいかと思います！

[@きむし-e8z]

こんにちは！前日夜に仕込む場合は、次の日まで生地はどうすればよいですか？？冷蔵庫だけで構わないでしょうか？

[@yurina.oono..]

前日に仕込む場合は冷凍庫でカチカチに固めてから、寝る前に冷蔵庫にいれて（６時間程度）かけて柔らかく戻します！

[@SN-hl2jc]

シナモンパウダーと一緒に砂糖もプラスしても良いでしょうか？

[@yurina.oono..]

大丈夫です☺️

[@rona2044]

早速作ってみました。 冷凍庫で休ませたりできるので時間の融通がきいて進めやすく、平日に2度に分けて仕込んでおいて今日休日に焼くことができました。 サクッとふわっと美味しいシナモンロールができました。 折りたたみなしはハードルがかなり下がりますね。 とても美味しかったです(^^)

[@yurina.oono..]

折込が難しい夏には良いレシピですよね＾＾そういっていただけてうれしいです。ありがとうございます！

[@capricornenumide2532]

Why you dig toe into dough ?? ❤🌼🌼🌼🇩🇿🇩🇿🇩🇿

[@yuitanaka781]

強力粉と薄力粉で代用は可能ですか？

[@yurina.oono..]

強力粉８：薄力粉２で大丈夫です！

[@yuitanaka781]

ありがとうございます😭

[@sagusagu0410]

前日に仕込む場合、冷凍庫にはどのくらい入れますか？完全に凍ってしまっていいのでしょうか。それによって取りかかる時間が変わってくるので‥

[@yurina.oono..]

完全に凍らしてしまって大丈夫です！冷蔵庫6〜8時間くらいで柔らかく戻ります！(^^)

[@sagusagu0410]

ありがとうございます！週末挑戦しまーす！

[@user-apain17]

折込なしなら作ってみよ

[@yurina.oono..]

ありがとうございます!夏の折り込みは心折れますよね笑

[@ミッツ-d6c]

シナモンパウダーをシナモンシュガーにしても大丈夫ですか❓

[@yurina.oono..]

はい！大丈夫です！シナモンパウダー５ｇ　グラニュー糖30ｇ　１：６くらいの割合で良いかと思います＾＾