Рет қаралды 1,676
วันนี้มีเมนูผักมาฝาก วิธีทำง่ายๆสามารถใช้ผักอะไรก็ได้นะคะที่เราชอบ เป็นเมนูของว่างที่อร่อยและมีประโยชน์ ไปดูส่วนผสมและวิธีทำกันเลยค่ะ
ส่วนผสมลูกชิ้นผัก
ผักรวม 350 กรัม
แป้งมันสำปะหลัง 80 กรัม
แป้งข้าวโพด 30 กรัม
แป้งสาลีอเนกประสงค์ 20 กรัม
พริกไทยขาวป่น 2 ช้อนชา
เกลือ 1/2ช้อนชาหรือจะใช้ผงปรุงรสแทนก็ได้
ส่วนผสมน้ำจิ้ม
ซีอิ๊วดำหวาน 100 กรัม
น้ำส้มสายชู 100 กรัม
น้ำตาล 100 กรัม
น้ำเปล่า 100 กรัม
เกลือ 1/2 ช้อนชา