Люля Кебаб из свинины. Просто, понятно, сочно и вкусно!

Как приготовить люля кебаб из свинины. Сочные люля из фарша на мангале. Секрет люля кебаб которые не падают с шампура. Рецепт от А до Я.
Вам понадобится:
Люля:
Шея свиная 500г
Лопатка/ окорок / корейка 500г
Соль 10г
Сода 5г
Лук 1шт (натереть, отжать сок)
Перец черный молотый 3г
Кориандр 3г
Паприка 5г
Куркума/имеретинский шафран 3г
Соус чесночный:
Ряженка 100г
Сметана 30% 300г
Чеснок 2зубчика
Зелень ассорти 50г
Соль 5г
Перец 2г
Сахар 5г
Telegram t.me/TihonC_T
Группа в VK tikhonvb
Группа в OK ok.ru/tikhongoto
Дзен dzen.ru/tihonc_t
RuTube rutube.ru/channel/24679897/
KZbin / @tihonct
Инстаграм / tikhonpastry
ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА КАНАЛ, ЛАЙКНИТЕ ВИДЕО И ПОДЕЛИТЕСЬ ИМ С ДРУЗЬЯМИ!!
Новое видео на youtube на канале Тихон Готовь и Путешествуй " Люля Кебаб из свинины. Просто, понятно, сочно и вкусно! " • Люля Кебаб из свинины....
Подпишись на канал - goo.gl/6F67vr

[@TihonCT]

Друзья, не пожалейте лайка и комментария этому видео. Вам не трудно, мне приятно. За подписку отдельное уважение!) Мой Telegram - t.me/TihonC_T

[@user-sk5kz3yj6i]

Как всегда👍👍👍

[@user-yx2es7eh8r]

Только что поробовал с добавлением соды,впечатление двоякое. С одной стороны фарш держится норм но вот по вкусу уступает если не добавлять. Мой вывод если бы на продажу то да а вот себе ,по старинке. Спасибо за классные видосы😊

[@user-yu8jh6fo6g]

О=

[@user-ij8ht8yx1l]

​@@user-sk5kz3yj6i😢😮😂😂❤🎉😢

[@Ritamiller2007]

Тихона очень приятно слушать, очень грамотно поставленная речь..Этакий повар-филолог)

[@BoberGreen]

филологи НЕ говорят "облЕгчить", "с шампурА", "на шампурЕ" 😄

[@Almazmuharlamov_VK]

Нет

[@user-cv2jy5yd7r]

Мне всё понравилось, но мясо! Не может быть постным! Даже самое обезжиренное.

[@ser-wq8xf6qz8k]

даже если не флосов всерано очень приятно слушать и видеть и интересные мне рецепты

[@user-jj4lo6vn1e]

Спасибо за рецепт.Это шедевр

[@Oleginzhener]

Спасибо огромное! Дай бог здоровья!!!!

[@user-zk3gg1cd4m]

Спасибо, Тихон, как всегда - рецепт великолепен!

[@bezyashika6626]

Спасибо большое за рецепт

[@user-re9sw3wr3g]

Как всегда, выше всех похвал. Браво❤

[@user-td2vw8tx3w]

Спасибо Огромное Вам Тихон !!!Вкуснятина Молодец ❤!!!

[@user-du7sx4uw6s]

Ну ты грандиозно готовишь, я записываю. Рецепты на века. 👍👍👍👍👍👍👍

[@user-iu3tj5pw4s]

Тихон, большое Вам спасибо! Сделал все по вашему рецепту, результат отличный!

[@andreimerkouchenko1370]

Тихон = четкость порядок и дисциплина!!!! Поднимаем клешни ставим лайки

[@TihonCT]

Спасибо большое!)

[@user-pl8li4pu3h]

Тихон я поставлю по любому, скажи секрет твоего похудения😎😏😉👍

[@TihonCT]

Меньше есть, больше гречки)

[@MurLuckKissKuss]

@@TihonCT больше гречки ходить и выбрасывать😂

[@paulprokopchuk]

​@@TihonCTесли бы вы сняли короткое видео по похудению, думаю многим было бы интересно!

[@user-rx6io4ex2q]

Как всегда супер! Спасибо за совет с содой обязательно попробую.🥰

[@user-go4xe6bi4h]

Спасибо большое какая красота и вкуснота шикардос

[@undertocer]

Вот это грац Тихон!буду пробовать сделать!спасибо за рецепт!

[@medved6093]

Эх, какая красота! Отдельная благодарность за секреты приготовления этих кулинарных шедевров!

[@user-sd8ek6rh2c]

Как всегда Тихон молодец. Зачёт

[@nikulochkin]

Гениально. Насколько все доходчиво объяснил. После таких видео хочется учится готовить люля 😊

[@arniterminator2021]

Прекрасный люля кебаб, и спасибо за рецепт 🙏🙂. Как раз готовлю рыбу копчёную,и смотрю выпуск.

[@user-ce6eq5em6f]

Отлично все рассказал: доходчиво и просто. У меня никогда не получались люля, и вот про соду - это интересно

[@user-xz4be9zu6i]

Все четко! Ну, Тихон! Мастер!

[@ua3cfm593]

Шедевр! Спасибо!

[@Dymoff1]

Ооочень люблю люля! Красота Тихон!🔥🔥🔥

[@funtimeaserty]

Истекла слюной😊 Тихон вы молодец, попробуем

[@user-od5mh5fy5y]

Добрый вечер! Какой Вы замечательный Человек и Повар. Случайно попала на Ваш канал! Вы меня заворожили! Какая профессиональный и добрая, информационная и вкусная подача рецептов!!!! Пусть все Ваши родственники будут здоровы и счастливы!!!!!

[@user-eb8yq5nf8y]

Как вкусно !И соус и люля

[@user-bf9xo8fv6t]

Тихон благодарю Вас за рецепт👍Вы прекрасно выглядите

[@sashulkavictorismail3332]

Такая вкуснятина ❤

[@andreimerkouchenko1370]

Тихон!!!!!!!!!!!! Как всегда всё делает четко все вопросы решает четко отлично нормалек все четко!

[@nikola-mv8pd]

Хвала родителям за такого парня👍👏👏👏

[@user-zq6fe2pq8g]

Спасибо, с удовольствием посмотрел) Обязательно попробую так сделать!

[@user-gm7op2zc9m]

...И соус на сметане с йогуртом, и Люля Кебаб, и автор Тихон, КЛАССЫ!!! Буду ждать следующее видео. Успеха и новых идей!

[@kaldin69]

Приготовил по твоему рецепту, реально не отвалилось, спасибо 😊

[@user-lh5ng5ci5c]

Спасибо огромное, получилось все как сказали.

[@user-so5yn9rg4x]

Сижу и думаю как бы сделать люля, но думаю надо в ютубе сначала глянуть, первое видео, и это как раз тот самый рецепт со свининой который нужен, спасибо от души! На эти выходные буду пробовать 👍👍👍

[@user-gn4cx4iu2o]

Красавчик)подача и рецепты на столько понятны и просты что другие каналы не нужны) Супруге повезло) Спасибо Вашей семье от семьи из Североморска) Очень вкусно 😋

[@user-oz5wd4wy9f]

Сегодня попробывал сделать рецепт, впервые делал люля, получилось очень вкусно, семейство в восторге! Правда так красиво организовать фарш на шампуре не удалось.)) Спасибо за годный рецепт!!!

[@user-uj4lc1mk3k]

Помню твои первые ролики , некоторые смеялись , сейчас ты молодец , приятно смотреть.

[@dianamaze8248]

Да молодец! Мне тоже понравился рецепт и автор!

[@Verlioka1]

Очень вкусно, красавчик!

[@fishgo7594]

Молодец! Хороший, добрый человек! Ещё и готовит прекрасно! 👍👍👍

[@andreimerkouchenko1370]

Отлично нормалек все четко

[@Screamer831]

лучший

[@RUSTMASTEt]

Вот так давно ждал !

[@user-qs9xg7pu9l]

красота!

[@user-dr3pl1ng6n]

Тихон, я начинаю тебя потихоньку ненавидеть)) Из за твоих видосов у меня стройка стоит, посмотрю и вместо работы иду опять разжигать мангал. А если серьёзно, то лучше и аппетитнее подачи рецептов я пока не встречал.

[@UncleDjad]

Имеет место на существование любая еда, которой ты готов наслаждаться, в рамках своих стереотипов.👍

[@TihonCT]

Золотые слова!

[@user-vz8ct2ko4i]

Ой Тихон. Я повторяю твои рецепты...у меня все получается...ты молодец...все обьясняешь грамотно...видео снято безупречно...оператор супер

[@Mr.Keks1]

Да, блин, че так аппетитно то получилось?!?! Просто огонь , а не люляхи!!! 👍👍👍🤝🤝🤝

[@user-pq7kx5bk6r]

Отличные рецепты,отлично поданная информация, красивая картинка,жест рукой в конце видео,все отлично,спасибо!

[@Aleksey_126_]

А мне так кажется, что этот жест рукой не особо подходит ему, уж слишком он переигрывает делая его 🤷‍♂️ Это моё мнение, я ни к чему не принуждаю ✌️

[@deniskartashow8047]

Это не песня , это поэма , спасибо 🙏 уже знаю чем удивить друзей на даче

[@Mochenov]

Почему то никогда не делал люля. Есть, ел , мне очень нравится, буду пробовать по вашим рецептам!

[@PrizzRock]

Это идеально!!!

[@ANIRI59]

Первый раз готовила люля кебаб на шампуре. Спасибо за ваш рецепт и главное за нюансы на которые надо обратить внимание при его приготовлении. Ура, все получилось, гости в восторге.

[@dep821]

Вкуснота😉❤️

[@user-rd2lq1vh1g]

Здравствуйте, готовили впо вашему рецепту. Наконец то получилось. Спасибо, сочные получились,готовили из простой свинины , больше понравился кускового. Подписываюсь на ваш канал.

[@igornever4338]

Молодец Тихон!!

[@yakovgel5]

Прекрасный люля!

[@user-mw7ks2bw6t]

Трифон красавчик!!!

[@user-do9nr6pw6l]

Умница все просто и понятно. А главное про соду первый раз слышу.Если работает то это крутой секрет.Заранее благодарю.

[@GrigoryFilin]

Ай Молодест! Ай молодест! Красавчик)

[@MurLuckKissKuss]

Тоже беру корейку когда хочу нежирную свинку💕😋 все прекрасно, и даже люля из свина нонсенс, Тихона не променяю на на что, он прекрасен с рецептами💜😋😊

[@user-rd8me6pv5i]

....Вкусно....очень!😊

[@Gora_dtmf]

Умничка !!!

[@podvoy]

Готовил люлякебаб, бывало рассыпался, попробую по вашему рецепту с содой .

[@user-vd8wd1qy5x]

Завтра буду пробовать

[@User-nn3499]

Это бомба. Зачёт и лайк!

[@TihonCT]

Спасибо большое!)

[@user-pk5ed8ve9p]

Огонь ❤👍🔥

[@user-mz2kc1hk1n]

Мегакруто 😊!!!!

[@sara-jg1dh]

Да,мясо из шейки супер

[@Pasha_Pashin]

Больше кебабов🔥🔥🔥

[@user-kd1th2kd4b]

Класс 👍

[@user-dc5jl5kj6f]

давно не видел Вас, прям прилично скинули)

[@vltalk]

Теперь я знаю как приготовить❤❤❤❤❤

[@user-qt9pf7il9d]

Домик супер

[@irinayudina770]

Один из лучших каналов❤😊

[@ewalddiener9256]

Сегодня сделал - всё нормально, главное не отваливается от шампура, а вкус то можно разный сделать, классно!

[@user-ov2gj4cq2t]

Вот тут красиво,не то что макичи по флотски!🙂так и быть,подпишусь опять😅

[@user-po1cq8tp8o]

Надо так на 9 мая попробую

[@user-kc1gf5qd7p]

Спасибо за видео, очень вкусный рецепт и хорошие секретики😊все получилось с первого раза, люля не делала ни разу в жизни, сегодня всё получилось и соус очень вкусный тоже👍

[@TihonCT]

Очень рад что все понравилось) спасибо большое за отзыв ❤️

[@MIH7777]

Моооощь!!

[@regionirossii7302]

Сколько видов мяса, столько и люля, да хоть из рыбы или крокодила. )

[@Valeri_Vershinin]

Берем парную халяльную свинину….😂 мужик, как всегда все очень вкусно, сочно. Слюни текут, зачем я смотрю тебя на ночь глядя?😂

[@user-bw5zh5nx5n]

Тихон, Вы молодец!!!! Браво

[@ladyluck6439]

Спасибо за подробны рассказ, не знаю кто как, и как правильно, но я готовлю шашлык только из свинины…курицу не ем от слова совсем. Люля-кебаб делала один раз, дома в духовке…. Дымком не пахло, но было очень вкусно. Мясо не отбивала) но знаю что должны быть волокна , они получаются когда мясо ооочень холодное, так что делала фарш из холодного мяса, второй раз не пропускала через мясорубку, но хорошо помешала блендером) фарш получился волокнистый, люля прилипла хорошо к палочкам, ничего не отвалилось…получилась сочная, вкусная, хоть запичкала в духовке). За соду слышу первый раз, но спасибо за Лайчак, буду иметь в виду , что так можно делать .

[@user-zg9vm5vp4j]

КЛАСС 🤤🤤🤤

[@user-sk3zf1ss7w]

Всем привет. Всем мира, здоровья, счастья и благополучия. Как всегда 👍. Всем всех благ.

[@diezel6651]

Вкуснятина, а ж слюни потекли

[@user-zz6qe9td3y]

Тихон ты молодец

[@TihonCT]

Благодарю!

[@user-mn4mj9lq9u]

Маладес брат.

[@user-mv1yv4bw8g]

Это не песня. Это музыка! 🤤

[@SV_RW]

Про драться на люлях прикольно сказал 😁👍

[@Galu57]

Этот соус хорошо подойдёт к долме из виноградных листьев

[@corporationumbrella9285]

Какой няшный хомячок

[@user-yh4um1jm6b]

Самый любимый момент в роликах Тихона, когда он делает невидимому чуваку жест рукой "отойди, дай сначала я")

[@rayanovikov2369]

Я так делаю всю жизнь,ещё когда я Тихона не смотрела,просто автоматически даже когда была одна.Это выражение- лучше не надо 😀😀😀😀😀

[@afgankazan]

Люля были очень вкусные, пробовал.

[@liverpool5788]

Супер

[@user-ht6vr3ni9y]

класс!

[@jessiepinkman9902]

Молодэц, дэлал как Я🤠😎🤗

[@miron32rus]

вкусно

[@user-on4jp1nj9w]

Будем делать! Завтра в деревне

[@user-gp4bo1wo6w]

Тихон пора уже открывать ресторан 🖐️🖐️

[@user-rh7wg9gn2t]

Маэстро! Восхитительно! Очень скучаем по Вам...

[@TihonCT]

А чего скучать?) Каждую неделю минимум 2 новых видео)

[@user-rh7wg9gn2t]

@@TihonCT Скучаем по дачным выпускам.... на природе...)

[@TihonCT]

@@user-rh7wg9gn2t ааа, это я и сам соскучился уже) зима уж очень снежная, а дача не утепленная. Ждём когда чуть чуть оттает все)

[@user-rh7wg9gn2t]

@@TihonCT Маэстро! Мы Вас Очень Обажаем! Почти каждый вечер с женой смотрим! Вы просто Гений,))

[@TihonCT]

Спасибо большое ❤️

[@epro4640]

Тихон,превет,класс это однозначно,с тебя я поражаюсь,так худеют только безумцы,как ты умудряешся？😁