鯉の卵料理が別格にうまい。

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渥美拓馬/Takuma Atsumi

渥美拓馬/Takuma Atsumi

Күн бұрын

Пікірлер: 55
@user-xc3vc6sc4j
@user-xc3vc6sc4j 7 ай бұрын
鮒ずし、給食で出てきた時地獄やった。 先生も流石に残して良いって言ってた
@Maoh0824
@Maoh0824 7 ай бұрын
鯉の煮付けは精力が付くって言って結構食べさせられた。茨城の鯉も有名だけど茨城のも美味しいのかな?
@かなやわらはさまたあ
@かなやわらはさまたあ 7 ай бұрын
お皿に綺麗に盛り付けて食すれば、 さらに美味いでしょうね。
@膝スリ
@膝スリ 7 ай бұрын
ヨーキーの清さんどうしてるの?
@tantan20247
@tantan20247 7 ай бұрын
愛知県でも鮒味噌という料理がありますよ😊 昔は普通にスーパーに売ってました。今はないのかなぁ🤔
@野風はるか
@野風はるか 7 ай бұрын
たくちゃんが言うなら間違いないね。 煮付けた卵でご飯食べたい😊
@snowky1878
@snowky1878 7 ай бұрын
鯉と鮒の洗いは美味いですよね!後はドジョウも美味いですし、ナマズもいいですよね!
@genkawasumi6044
@genkawasumi6044 7 ай бұрын
岐阜と富山の県境、五箇山に、食房いわな さんがあります。 こちらのイワナの握り、オススメですよ。
@むんみ様
@むんみ様 7 ай бұрын
山形県出身ですが山形県でも結構鯉食べる風習あって母親から聞いたんだけど鯉こくって言う煮付けは産後の母乳が少ない方が食べると母乳がしっかり出るようになると☝️産後に兄弟の嫁さん方も自分の嫁さんも食べさせられてました😊
@shogo1919
@shogo1919 7 ай бұрын
佐賀の鯉こく食べてほしいなぁ!翔ぶぞ!
@udon0909
@udon0909 7 ай бұрын
鯉のアライほんとうまいよなぁ
@iwmtmkk
@iwmtmkk 7 ай бұрын
関西人だけど鯉も鮒も食べた事ないわー!なんとなーくで敬遠してた!そんな美味しいんだー!✨✨✨
@颯馬_そうま
@颯馬_そうま 7 ай бұрын
昔母方の祖父が釣ってきた鯉を自宅の池で飼い臭み抜きし、数ヶ月したら自分で捌いてあらいや鯉汁にして食べさせてくれてました 酢味噌で食べたあらいはとても美味しかった遠い日の思い出があります
@MRiguana99
@MRiguana99 7 ай бұрын
岐阜県で食べた鯉こくをしのぐみそ汁には、未だ出会えておりません
@zxgigamix2
@zxgigamix2 7 ай бұрын
先日クソデカいフナにロッドを折られたワイ‥‥
@釣り人TK
@釣り人TK 7 ай бұрын
鯉の洗い僕も大好きです!フナまだ食べたことないので食べてみたい!
@shishimarufishing
@shishimarufishing 7 ай бұрын
湖西のサーフで釣れるハス(ケタバス)も美味しいですよ☺️ 西友に置いてる時もあります
@flashnewlight1075
@flashnewlight1075 7 ай бұрын
川魚は夏ですね。
@学島田-d3h
@学島田-d3h 7 ай бұрын
本当にです✨✨有り難くマジにです👍鯉は美味しいんです✨親しい川魚店さんで時々、鯉のあらい!造って頂いて晩御飯の楽しみな人品を味わってましたよ✨旨し✨本当にコリコリ、淡水魚の感は無いです。また鯉こく用にも一匹別に捌いて頂いたりしてました美味しいです❗👍最近食べなく食べたいと!おもいながら…過ぎる最近です。
@えつこ-n6r
@えつこ-n6r 7 ай бұрын
昔、爺ちゃんが 鯉を煮てくれてた!おいしかった~😂
@ろびんろびん-n9r
@ろびんろびん-n9r 7 ай бұрын
金子にも鯉をさばいて欲しいっ😊
@うさ-p3i
@うさ-p3i 7 ай бұрын
宮崎県の泉の鯉行ってほしいです⭐️ 冬時期は寒鮒のお刺身もあります!
@のり-u1g
@のり-u1g 7 ай бұрын
鯉の洗い初めて食べた時めっちゃ美味しくて衝撃だったなぁ…
@Imochan-Ajing
@Imochan-Ajing 7 ай бұрын
淡水魚ってちょっと抵抗あるけど 刺身めっちゃ美味しそう 食べてみたいなぁ!
@Nightmare_Hermit
@Nightmare_Hermit 7 ай бұрын
フナが頻繁に食われてた頃は水が綺麗で食いやすかったんかな?
@estd-oq8ts
@estd-oq8ts 7 ай бұрын
鯉は鱗が美味しいんだけどね…
@えいえい-e3b
@えいえい-e3b 7 ай бұрын
がち?
@estd-oq8ts
@estd-oq8ts 7 ай бұрын
@@えいえい-e3b がち 鱗だけや鱗付きの皮を揚げて食う 他にも鯉こくとかうま煮は鱗毎やる まぁ好き嫌いはある
@ぺおん-x8l
@ぺおん-x8l 7 ай бұрын
山形(米沢)の鯉こくは身も美味しいですよ!鱗もトロトロになって 美味しいので山形に行くことが有ったら食べて見て欲しいね!
@takk7994
@takk7994 7 ай бұрын
鯉のアライ美味しいですよね!脂乗ってシャキシャキッ?して。 そういえば釣りいろはさんがドブ?の鯉を刺身で食べてましたが、肝心なのは津本式で血抜きするかどうかみたいですね!トクさんファミリー&津本さんは美味いって食べてました! 本当川魚の生食は自己責任ですが。
@tunafishermann2435
@tunafishermann2435 7 ай бұрын
真鯛を凌駕しなくてもいい(真鯛、特に旨いとは思わない俺)、「鯉・鮒らしく旨」ければいいかと。 鯉の洗い、稀に「金魚の体表」臭する場合があるんだよね・・下ろした時に使ったまな板に、身を付けちゃうとね。
@shinseri1740
@shinseri1740 7 ай бұрын
鮒ずしは日本酒を飲めない人には、その良さがわからないと思う。
@鈴木淳一-n2y
@鈴木淳一-n2y 7 ай бұрын
私は海釣りをしますが食べるとなると淡水魚が大好物です。 コイ フナはチャンスがあると必ず大食いします。洗いは三人前は食べますね。 動画 ありがとうございます。
@honeohoneo6981
@honeohoneo6981 7 ай бұрын
知識つけたら自分でも食べれるし 綺麗な所にいる鯉とか鮒をまず食べてみな
@誠-f8l
@誠-f8l 7 ай бұрын
鯉の刺身は鯛より美味しいって聞いたことがあるわ!
@Maco-chan
@Maco-chan 7 ай бұрын
飛島村にある中京という鯉料理屋さんがあるのですが、とても美味しいです!
@flashnewlight1075
@flashnewlight1075 7 ай бұрын
川魚は調理に高度なテクが必要ですね。
@ヤリスクロスGRスポーツ
@ヤリスクロスGRスポーツ 7 ай бұрын
鯉刺しはコリコリの食感ですね!鮒は鮒味噌(大豆と一緒に煮た)しか食べたことないなぁ。
@lewgeywhogey2754
@lewgeywhogey2754 7 ай бұрын
鯉は美味い。鮒も美味い。
@eledebi
@eledebi 7 ай бұрын
フナの刺身なんて普通に平和堂で売ってるで。
@meme.ha-0927
@meme.ha-0927 7 ай бұрын
本場のものは本場で…ですね! 鯉の歯ごたえ聴こえました✨ いつか鮒寿司含めて食べてみたいです🤤
@y1016kagamino
@y1016kagamino 7 ай бұрын
このBGM懐かしい
@BBRR0568
@BBRR0568 7 ай бұрын
鯉料理に⭐️⭐️⭐️😋👍
@さきさき-d8l
@さきさき-d8l 7 ай бұрын
うまい鯉食べたいなら山形こいこい。
@b細胞-o1d
@b細胞-o1d 7 ай бұрын
プロレスしませんか?
@スカイミュー
@スカイミュー 7 ай бұрын
市場で出回る鯉はほぼ100%養殖
@greab3419
@greab3419 7 ай бұрын
美味しそう
@nao-mw8nr
@nao-mw8nr 7 ай бұрын
鮒味噌は普通に旨いよ😋🍴
@白9
@白9 7 ай бұрын
ふながよかった
@ngityu8063
@ngityu8063 7 ай бұрын
日本人って偏食なんよ。ボラも沖の寒ボラはタイ並みに美味しいし、なんならブラックバスなんか元々シーバス(スズキ)が内陸化して淡水化しただけだからキレイな水で養殖すれば普通に美味しいんよ。
@pouun-bk2on
@pouun-bk2on 7 ай бұрын
水がきれいなら、何でも美味いんやろな 美味いボラを食べた時は驚愕した 刺身、吸い物、唐揚げ・・・骨も少ないし卵も凄い 結局、臭い魚と環境を作っているのは、人間なんだと
@shogo1919
@shogo1919 7 ай бұрын
良いこと言うね!​@@pouun-bk2on
@pitan0330
@pitan0330 7 ай бұрын
1コメ!
@学島田-d3h
@学島田-d3h 7 ай бұрын
大変失礼な誤字が有ります申し訳御座いません。文中で、一品と伝わさせてる中で人品と大変失礼な誤字のまま自身、送信してしまいました申し訳御座いません。
@グレープぶどう
@グレープぶどう 7 ай бұрын
そんな失礼に思うなら編集して直したらいいのに笑
南アルプスは、民家裏の水路が一番すごい。
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