老師傅教你做【牛肉鍋貼】，色澤金黃皮酥餡香，學會都可以直接開店了

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大家好我是品诺老师傅王老师。干货全拿走，开店就赚钱！跟着王老师学做中国传统美食，喜歡的朋友們歡迎 【點讚】 、【訂閱】和【轉發】，讓更多的人看見我的視頻。也歡迎大家在留言區討論。
今天教大家炸麻花，用牛奶代替水和麵，炸出來的麻花有一股特殊的奶香味，表皮酥脆，裡面鬆軟，大人小孩都愛吃。
打開小鈴鐺，不錯過品諾每週日美食教學。
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重要的事情再說一次：
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[@pinnuomeishi]

這裡是品諾王老師的唯一KZbin頻道，請大家多多關注，大家的支持是對我創作的最大鼓勵！

[@林淑真-g6o]

師傅真用心， 就是與眾不同

[@woodymama6368]

師傅就是師傅，整個過程乾淨俐落，成品看起來就是美味無比，謝謝分享~

[@jiujiuchen8634]

感謝師傅詳細的解説！辛苦了！我是生活在香港的南方人但仍能非常清楚地聽得懂師傅的方言😊☺

[@emichai1268]

淀粉水真是绝了，怪不得外面卖的锅贴底感觉都是粘粘的，感谢老师的分享👏👏😍👍

[@inalouie3373]

解释详尽,不说废话, 很精彩的视频

[@faner5302]

感谢分享！这是真正有经验的厨师，做法正宗地道。订阅了，留着做西北美食时作为参考。

[@gardencat8578]

谢谢🙏。 老师傅的教学简洁明了， 重点突出！赞👍。

[@lisapeng9788]

喜欢老师，全是干货啊

[@klz9383]

看得垂涎三尺，决定这周末就试做，要是有冷冻配方就更好了，方便早上给孩子准备中餐带去学校。 最近才关注老师傅的视频，按照您的配方做饺子皮和饺子，果然比按其他视频做出来的更好吃。

[@edison1943]

希望有試吃環節

[@郭建荣]

非常喜欢这个老师傅！

[@wenhuaji4390]

很优秀的老師桃李滿天下

[@yuyanzhou6237]

为什么做锅贴，面粉里不加盐呢?老师不是说加盐的话面的延展性会更好

[@agungtanujaya8495]

老师您好，请问一片锅贴皮大概几克？ 直径大概几公分？ 让我好掌握锅贴皮的厚度。 谢谢老师

[@黃千慧-v9f]

老師你講話太用力速度也太快了1點辛苦了

[@菅大掃除大臣]

为什么两边留口？

[@evaliang7902]

老师傅手法娴熟，讲解明了，粉了🥳

[@monicafu7423]

超棒的面點師傅👍👍👍！

[@Niko5201314]

謝謝師傅 我來自香港

[@LanLan-oe1fb]

多少肉多少芹菜？

[@cloverli-223]

谢谢 这么做了很成功！

[@netrobot8337]

王老师跟王岐山是亲戚吧，怎么那么像呢?

[@rosemanwinter9003]

乾淨俐落

[@迟来的爱-r3d]

好非常喜欢🥰👍

[@謝銘芳-r9n]

餓了 ❤

[@bingman2376]

谢谢师傅分享。煎出嚟啲戈贴好靓好美味。👍👍👍😋😋😋

[@baimingming3519]

为什么要用烫水面？

[@tracyyanwu5307]

皮会比较软和。

[@憨憨-h9o]

老师。那个粉是高精面粉还是中筋面粉

[@nanafeng9291]

一般的面粉就可以

[@陈君-t3l]

大哥，您的牛肉是多少克呢?

[@fkajfasd7461]

品諾老師 棒

[@shirley-taijistudio5215]

谢谢老师傅，教的好祥细 ！

[@guanwang7526]

谢谢品诺王老师！👍👍

[@姚伃媗]

哇！好漂亮桿皮

[@chloexu5276]

老师给出调味料的斤两就完美了

[@竹林文雨の田舎生活]

美滴很！！！

[@ネコ赤い]

可以换成韭菜吗？拿香油裹好

[@pinnuomeishi]

可以的

[@武义-b1r]

擀面皮时，案板上的是什么粉？

[@sarahzhang9072]

应该就是普通面粉

[@sweegeokchng1737]

师傅你的一斤面料是几克？

[@klz9383]

一斤五百克，搜一下就有

[@satsukichen4881]

谢谢老师傅!

[@jimmyding267]

撩咋咧👏👏👏

[@พิมมีสุข-ฦ7ฅ]

很喜欢老师的视频

[@我是中国娃]

师傅好👌

[@jieliu8644]

太棒了!谢谢您!

[@teresayang6945]

師傅❤❤❤

[@陳柏安-q5k]

沒音樂

[@benhu2773]

老师父你用这么多油，吃几回就要入厂通波仔了

[@衛銀髮老爹]

讚👍謝！無以言表。

[@しゅうみっ]

漂亮

[@shirleyzh8668]

都是干货，👍赞\(≧▽≦)/

[@linheecho7771]

美得很！

[@ylz4834]

这肉馅打了那么多水开口煎肯定会出水啊，视频的怎么这么干净？

[@whounostentatious3821]

先照王师傅的方法试了再说吧……

[@sarahzhang9072]

包饺子包包子的肉馅都是要加水的。那样吃起来馅才会水润不干。加水的时候分次加，每次加完都要顺着一个方向搅

[@ylz4834]

@@whounostentatious3821 我的经验应该不比他差，我自己开创过一个饺子连锁，所有馅料经验都是很多年学习和摸索出来的，任何一个过程都可以说了如指掌。

[@whounostentatious3821]

@@ylz4834 有道理！ 实践是检验真理的唯一标准！像你这样敢直言不讳的人不多了。支持你！希望王师傅有所解释。

[@kgao7294]

加的水真不算多

[@zijielin7454]

给力啊

[@haozhezhang4816]

这卖相绝了

[@陳毓麟-v1p]

讚！

[@KK-uf7wl]

对南方人来说！面粉真的很少用哈哈！做面食有点为难了

[@wenhuaji4390]

、老師讚讚

[@しゅうみっ]

干货大气，老一辈的品德

[@林泰佑-h5d]

那火真的夠小

[@随遇而安-w8r]

😋

[@huikangyang7745]

😂

[@赢伍权]

老师傅能好好说话吗？为啥要用喊的。。大声发吗？