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鹹香的滷味除了可以當正餐,也可以當嘴饞時候的小點心,一年產值可以突破百億元!龐大的市場讓年輕沒有定性、換過多份工作的張榮村,下定決心從夜市滷味攤做起,沒想到生意爆紅,從此翻轉他“魯蛇人生”。他把路邊攤發展成連鎖體系,中央工廠統一供貨,如今從中台灣,最遠到宜蘭都有據點,全台超過40家。這幾年,他還開發即食的麻辣滷味,搶進超商、網購通路,最高一月可以熱賣250萬,來看他跌宕起伏的滷味人生!(記者:鍾惠晴/劉鑫昌)
#台灣真善美 #創業 #加熱滷味 #滷味加盟 #食品加工廠
✦大滷桶魯味
受訪者:張榮村
電話:04-2513-2888
地址:台中市豐原區水源路427巷8號
✧店家資訊,依店家實際狀況為準✧
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【台灣真善美】
► 主持人:胡凱淳
► 首播時間:每週日晚上21:00
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