Lövbiffspasta | Markus Aujalay

I betalt samarbete med Zeta www.zeta.nu
Ingredienser för 4 pers
1 pkt Rigatini quadri
400 g Lövbiff
8 champinjoner
1 vitlöksklyfta
½ gul lök
1 msk dijonsenap
1 dl vitt vin
1 dl mascarponeost
Parmesanost
Persilja
1 torkad piri-piri
Salt
Svartpeppar
Neutral olja
---
Min köksserie
adtr.co/i0pSxL
Inlägget innehåller reklam genom annonslänkar från Cervera för
Scanpan
adtr.co/pLFB4n
Yaxell Zen
adtr.co/8dyAiI
Global
adtr.co/fPV56i
Zassenhaus
adtr.co/rj111b
Smeg
adtr.co/2Hih9B
/ markusaujalay
www.tegelbacken...
www.winterviken.se
Fotografer
Jon Jogensjö
Linus Bokehsius
Grafisk form
Joachim Ljunggren, Pixeldust
Redigering
Robert Flodman
Producent
Ingela Widström
Exekutiva producenter
Lena Styren
Markus Aujalay
Sponsorer
ZETA
KVÄNUM

[@marcus4723]

Äntligen en riktig söndag med Markus. Bästa på hela veckan.

[@hejsan5839290485]

Är höjdpunkten i ditt liv ett matlagningsprogram?

[@jackbauerqqq]

Tycker synd om dig

[@benny1cornelia]

U är allt i sin ordning igen. Ser fram emot nästa söndag . Tack!

[@rolandjansson866]

Tack för ännu ett gott tips. Nu när du samarbetar med Lidl vore det kul om du ibland kunde göra maten och sedan räkna ut vad den kostar per person.

[@johankaewberg8162]

Varför inte, bra idé. Eller hellre givet en låg budget, vad kan du göra med ingredienser från Lidl?

[@tanjaboqvist]

Äntligen är du tillbaka! Hoppas du har haft en trevlig semester 👌🏼

[@bolinde6731]

Tack Markus, du är som vanligt kungen i köket 🙂

[@patrik9258]

Skönt att du är tillbaka!

[@gunilla3516]

Tack för alla dina tips! Du är fantastiskt duktig och så behaglig att lyssna på.❤ Dina videos är fantastiska och inspirerande!

[@hangman67]

Har gjort så många av dina recept👌 och man blir aldrig missnöjd.. ofta enkla och väldigt goda. Och så förklarar du så bra👌 så jag tycker du är bästa kocken någonsin👌👍

[@andreasnimmerfalk2524]

Tack för tipset Markus

[@ImNotInHeaven]

Älskar sådan mat!

[@GöranLind-n9p]

Riktigt gott-gotti-gottgott Markus!

[@christiang-berg8490]

Såg otroligt gott ut - som i princip varje rätt har gjort sedan kanalen startade 😊

[@jeanettelettegard6598]

Det får bli söndagsmiddagen!🙂👍❤

[@goranfrode2908]

Program är själv åem mycket bra matlagare och hittar på egna rätter ofta och gillar dom svenska gamla husmaånskosyen och Iitaliensk mat och thai och mycket mera Kostar det nåt att Prenumerera på dina bra program. Hälsningar Göran.

[@davidedefors4750]

Du kanske borde fokusera på hur du uttrycker dig i skrift?

[@ullisahlen9151]

Jag älskar att tillsätta ruccolasallad till pastarätter. Ger sån fin kryddning och smaksättning.

[@evalisahautlampi7635]

Hej roligt att du är tillbaka pastan såg jättegod ut inte så svår att göra tack för det.❤

[@TheBondska]

Bästa Markus!

[@annesterlid8519]

Så godt å se deg igjen, håper du har hatt flott ferie ❤ og takk for enda ett godt fristende måltid😊

[@jr.bobdobbs]

Koka pasta utan timer! Boss move 💪

[@TzOn79]

Gör inte alla över 12 år det?

[@madeleinekarlssonbengtsson]

Så gott.

[@rogerlundkvist6309]

Måste definitivt testas🤤

[@jennyfalk1133]

Hjälp vad gott!!! Måste jag göra!🎉❤

[@mattiasvendle7040]

Ser så gott ut.👍

[@souheil3333]

Riktigt pedagogiskt. Tack Markus 🙂 Jag önskar mer Sea Food och Fisk och olika musslor ... plz. Gästa vin, whiskey, Cognac...experter ... det blir berkande för oss dina tittare. Mvh

[@bizarro5451]

@@killekillekille1 Du har väl ögon?

[@pansartax]

Mycket fint! Önskar en video där du visar hur du rengör skärbrädor, stekpanno, knivar och övrig köksutrustning.

[@bjornhvornum7637]

Persilja, Persilja,, Persilja,! 🤪🤩😇🥰

[@MrExonas]

Gillar den lilla detaljen att du nämner vilken styckdel köttet är. Fin touch :)

[@user-oj9oy7mi1j]

Perfekt!

[@emilioibra8014]

Älskar ❤

[@lenaandersson6053]

Jättegott👍

[@johanbanck]

Mums! Skulle man kunna göra denna rätten med annan typ av svamp, typ kantareller eller trattkantareller? Om man har egenplockade sådana…

[@troglodyte3508]

nej

[@anaana1143]

Jag följer gärna dina riktiga recept ❤

[@anitaandersson1313]

Men lövbiffen såg närmast kokt ut😮 Ingen stekyta på alls. Blir det verkligen gott! Varför ska matlagning alltid gå så fort? Starkare värme kanske?

[@tobiaspersson6755]

Är du nästa domaren i Sveriges mästerkock? Du verkar veta massor!!!🤦‍♂️

[@rawstarmusic]

OK baby, do the thing! ❤

[@mariastenfeldt5564]

Du är grym💙

[@darojax]

Super-tasty! Tack för det receptet.

[@elisabethpeterson509]

Åh vad gott! Det måste man prova! 😋

[@annahellstrom9973]

Jag har väldigt mycket kantareller hemma. Skulle det funka att byta ut champinjonerna mot det?

[@matteedstrom]

Inte om du vill att det skall smaka som det han lagar! Byter du svampsort så får du ju en annan smak^^

[@Lollaren]

Nej, det kommer smälla utav helvete!!!! Akta dig

[@troglodyte3508]

nej det ska du inte göra

[@MathiasKanyoko]

fan va skönt att se dig igen.trodde du hade slutat äta mat eller något hade hänt dig

[@fredde1702]

kallas semester lol

[@fabban8439]

Det ser riktigt gott ut. Men finns det något alternativ till svampen som skulle kunna funka?

[@evak1003]

Håller med, jag förstår icke varför vi svenskar måste ha i detta slemmiga elände i allt. jag hade valt purjo. Det såg dock ooootroligt gott ut (i mitt fall utan svampen då såklart)

[@troglodyte3508]

nej

[@julianandersson4337]

wow

[@gustavjigberg1563]

Funkar det gött med rödvin eller?

[@ErikAnkan73]

Kan du göra något LCHF-vänligt? :)

[@colinkinghet821]

Smaskens😋men jag undrar åxå vart man kan köpa den portabla induktionsplattan?

[@mariastenfeldt5564]

Wooow❤

[@farinaz005]

Såg jättegott ut.

[@alexanderwassberg6015]

Alltid lika mysigt och lärorikt att titta på dig Markus. Detta ska vi prova!!! En fråga: Vart ifrån kommer den där mysiga träsleven som du alltid använder? Vill också ha en 😍👌🏻 Tack för en magisk kanal 🙏🏻

[@FamiljenU]

Den är från hans egna märke och heter Nils, googla bara träslev Nils. Har själv två såna och jag älskar att använda dem!

[@alexanderwassberg6015]

@@FamiljenU magiskt! Tack för svaret. Måste köpa på dirren 😍🙏🏻

[@chroffe15]

Steka i gift.. Bra tips

[@JR-ig6lb]

gift?

[@chroffe15]

@@JR-ig6lb dum eller?

[@JR-ig6lb]

​@@chroffe15 Begåvat svar, jag undrar vad du menar med steka i gift, är du dum eller?

[@bianca-ic8yw]

Någon som vet vart skärbrädan är ifrån?:)

[@x544dt]

Tror den är från en av hans egna tidigare kollektioner. Har för mig att jag sett att den är brännmärkt med hans namn i något klipp.

[@starpartyyyy1216]

Ser sjukt gott ut! Älskar din matlagning. Enda jag reagerade på var att du torkade att köttsaft på handduken och sen aldrig tvättade händerna. Är det jag som överdriver?

[@zicero7474]

ja

[@Lollaren]

Han är en lortpelle och har alltid varit

[@GöranLind-n9p]

Tror inte att det är så farligt som det kunde varit med kyckling eller gris. Innanlår kan man ju till och med äta som Råbiff dvs inte bara som Lövbiff🙂

[@starpartyyyy1216]

@@GöranLind-n9p Tack för svar! Jag är lite nojjig nämligen och försöker tilltala mig själv att det är lugnt. :) Det hämmar mig från att laga mat jag vill!

[@troglodyte3508]

@@starpartyyyy1216 nej det är farligt, du har helt rätt.

[@primateriawiberg2998]

Smarrigt🎉

[@johankaewberg8162]

Åh, penne! Bra! Försöker göra en identisk kopia. Sluta aldrig med KZbin.

[@maitthander1623]

Gott gott 😋👌

[@AlexanderGedde]

Satfläsk vad gott 😍😍

[@Commandoswede]

Kom precis på en till husmansrätt. Leverbiff. Klassiker från skolan.

[@davidedefors4750]

Äckligt som fan. Leverbiff alltså.

[@DONTHASSLETHEHOFF]

@@davidedefors4750 hur gammal är du? du är medveten om att folk har olika smakpreferenser va? fruktansvärt barnsligt inlägg.

[@FarterBoom]

Cilantro i?

[@MargaretaÅkermark]

HUR får jag fram receptet!???

[@JKold]

Vad säger experten om man gjorde liknande men med ricottaost ? (Inte mascarpone)

[@trulsklasen1774]

Tvek på den

[@troglodyte3508]

gör inte

[@ann-charlotteolsson9621]

Ser jättegott ut förutom senapen blä gillar inte jag men den går ju att skippa❤

[@Ljungbacken7181]

Provade denna idag , blev lite torrt ! Hur ska jag undvika det ?

[@erikak8812]

Grädde

[@LaszloMag]

Jag brukar tillsätta pastavatten till såsen (vänta till pastan är färdigkokt, då har pastan hunnit släppa stärkelsen, blir lite krämigare då)

[@trulsklasen1774]

Spä ut me lite pastavatten lite förvånad Markus inte gjorde det i videon faktist

[@HenrikGunnarsson-f5o]

Skulle va kul om du ville laga lite olika rätter med havskräftor. Du har ju provsmakat våra direkt från båten i Strömstad. Och vi kan ombesörja en leverans till dig men både kokta och färska råa. Med vänlig hälsning,

[@johannaschultz3334]

Jag följer en på youtube och hon har gjort kycklinghjärtan. Har du någon bra recept på det. Har aldrig hört det innan på kyckling😀😀😀

[@Kjelleblaze]

Timjan hade nog suttit fint

[@goranfrode2908]

Hej Markus tittar på dina progra0

[@Firework_ollebolle]

Jag tänkte faktiskt laga detta vädligt snart så då kunde det ju inte passa bättre med ett recept av ett proffs!!

[@Lackstrom736]

haha låter ju som om mikrofonen var i munnen när du tuggade 🤣

[@kentpedersen7582]

Jag testar med kantareller och tagliatelle istället

[@zuzo3970]

jag hade föredragit smör

[@solitaire5856]

Tyvärr finns det inget smör i Zetas sortiment.

[@HoovaHee]

Enkel pastarätt nummer 157! Nu måste det snart ta slut på 5 minuters-pastarätter att laga, eller? Fast det går ju alltid att göra femte videon med salsiccia eller vad nu annars Zeta dukar fram. Kämpa!

[@andreelindevall1203]

ingen utav länkarna fungerar bara så ni vet

[@MVTHY]

Alla funkar för mig

[@andreelindevall1203]

@@MVTHY åh fan, skumt, för mig händer det inget när jag klickar på dom

[@D.Baker90]

Varför köpt pasta ?Varför inte göra egen ?

[@gislo]

Mmmm, och så lite ketchup för sötman och extra lyx såklart.

[@troglodyte3508]

du vet du

[@peaches039]

Gott

[@storfrasarn6079]

Trist att lövbiffen var helt rå på nästan och ingen stekyta alls, nä det där var ingen höjdare. Stek hellre på hög värme och få lite yta istället för att blanda ihop halvrått kött med pastan.

[@rasmusslapperstinkare5926]

Vill du ha likadan yta på lövbiff som på en ryggbiff eller entrecote stek kommer köttet vara överstekt, lövbiff är för tunnt. Lövbiffen i videon är utan tvekan inte rå.

[@rasmusslapperstinkare5926]

Sen tror jag han kan sin grej i köket, men lite osäker… inte så att han äger restauran o har varit proffesionell kock hela livet

[@erikak8812]

@@rasmusslapperstinkare5926haha du verkar inte riktigt ha koll på vem detta är

[@rasmusslapperstinkare5926]

@@erikak8812 Du verkar inte ha koll på vad ironi är för något?

[@erikak8812]

@@rasmusslapperstinkare5926 inte du heller märker jag

[@Lollaren]

Det där vet jag på förhand är smaklöst. Hoppas ingen stackars sate gör detta och förväntar sig något smakrikt

[@123axel123]

bra, men for guds skull ta bort den lobotomerande musiken

[@olapetersson9652]

Tacka vet jag Roy Nader eller Helt enkelt mat. Det här med Markus Aioli är slöseri med tid

[@PasalacquaTV]

Varför då gå in och kommentera, om du tycker det är slöseri med tid?

[@broomicute]

Vad pratar du ens om? Korta videos, pedagogiskt, en faktiskt riktig kock? Att kommentera som du gör anser jag vara slöseri med tid.

[@fabban8439]

Tur att vi är olika. Jag tycker helt tvärtom istället. ;) Det är så man går o väntar på att söndagen ska komma så det släpps ett nytt avsnitt med Markus.

[@asdfqwerty5389]

roy nader går att kolla på i 30 sek. drygare människa får man leta efter.

[@Lollaren]

@@fabban8439 Är du bög eller vad fan är det frågan om?