La costata di Sashi AAA nel Big Green Egg. Game over.

Il Big Green Egg è una istituzione nell'universo del barbecue. Un mostro di precisione. La costata di Sashi AAA è una istituzione nell'universo del barbecue. Un mostro di sapore. Mettete insieme Big Green Egg e Sashi AAA. Non si può sbagliare, anche perché il carbone arriva da BBQ LAB e quindi c'è davvero poco da temere. Se riesco ci vediamo già domani. Non temete. Non vi mollo! Un abbraccio!
Credits: carnilucane197... (BUTTATEVI SUL BOX, che non è il garage, ma il box in cui c'è tanta di quella Sashi da togliervi la voglia per tre giorni)
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[@poldon1968]

" il grasso porta sempre fumo...." . A Giussano i pusher son obesi. 🤣

[@smimo8711]

Ciao Bordons! Grande come sempre! E se invece parlassimo di Kamado Big Joe 3, che brand automobilistico sarebbe??? :D

[@robertoprofeta2667]

Ciaoo Luca grandissimo come sempre, spettacolo questo big green egg come sale e scede cosi velocemente la temperatura è pazzesco, tanta roba la carne, sopratutto quel grasso giallo che cola mi immagino il profumo che sprigionava 😋😋😋🤤🤤🤤ho l'acquolina in bocca. Che invidia. Mi viene solo da dirti come replichi te"CHE BELLA FACCIAAAAA". qualche volta prova anche il rifugio della bistecca a prendere la carne, hanno un ragù che è pazzesco e un sushi di carne che fa paura. Ciao mitico Bordons sei un grande buon week end e buone grigliate a tutti 🔝🔝😜😜😜😜

[@hellas985]

Impressionante il cambio di temperatura con le bocchette inferiore e superiore!!!! Io con il mio weber master devo penare sempre ... davvero forte il big green bravo Bordons come sempre.

[@robertoebasta208]

Ciao, fantastica prova,ottimo cibo. Buon Week end🙋‍♂️❤👍

[@silviosardella]

ciao Bordons, da possessore di kamado pero' devo fare un appunto sulla questione temperatura che sale e che scende cosi' velocemente. non e' propriamente corretto quello che hai notato, perche' quando apri tutto (in e out) parte la fiamma a manetta, e quindi si impenna la temperatura rilevata dal termostato (molto probabile avvenga a causa di fiamme che arrivano sulla parte interna del termometro). appena richiudi, la fiamma si riduce/annulla e la temperatura scende verso quella che e' effettivamente presente in camera. quello che hai riscontrato lo dovresti riscontrare anche col bono minimo o con qualsiasi altro kamado. io ho notato questo col mio (monolith classic)

[@spruzzonator]

A mio parere cottura perfetta! Sarà una bomba

[@MaggioniStefano]

Il big green😍top...... Bordons vogliamo la rubia 🤤

[@brifo5779]

Mi hai fatto venire l'acquolina appena finito di mangiare ! 😕 Bravo !!! 👋😂😂😂👍

[@enzoricciardi4381]

Grande Luca, questo grande uovo verde intriga parecchio...

[@zetaz3317]

Salve nuovamente la musichetta che bella che allegria.. 😃🙋🏻‍♂️

[@marcomarzola6631]

Kamado joe allora del gruppo Volkswagen e’ la bentley ?? 😁😁

[@suingo6677]

Spettacolo

[@marcomariani5398]

Porca vacca 🐄 È proprio il caso di dirlo 😍

[@yusukeurameshy453]

Sashiiiii

[@stefanoalongi6274]

Usi sempre meno il gas. Questa cosa mi preoccupa 😂😂😂

[@akalapse2872]

A me rincuora 😅

[@Thefadax]

tutti commettono errori all’inizio,poi si rinsavisce.

[@maxitalia7194]

Il meter non ti ha detto che era caldo??? 🤦‍♂️

[@rickyricky2101]

Big green egg e il top secondo me

[@blackdemon30703]

wuella che bisteccona 🤤🤤🤤

[@lucapepe2439]

Luca se non vuoi cuocere al sangue devi passare i 55

[@andreamantovani4881]

Su che costi siamo per un kit simile a quello utilizzato? Ovviamente senza la carne 😂

[@tetrapark3195]

Inutile basta un fuoco e una griglia

[@sabaproject]

@@tetrapark3195 per l’indiretta non direi

[@tetrapark3195]

@@sabaproject sti cazzi dell indiretta

[@sabaproject]

@@tetrapark3195 e come la porti a temperatura senza bruciarla e senza aver fatto il reverse searing?

[@tetrapark3195]

@@sabaproject 50 gradi al sangue e stop

[@vito604]

🔝... punto.

[@pieromartini872]

Come dicono tutti, W il made in ITALY!! C'è da pensare!!!!! Mentre c'eri potevi andarla a mangiare in Australia!!!!

[@akalapse2872]

Scusa ma che c'entra scusa?🤦‍♂️🤣

[@lorenzopierini6649]

E la Ferrari?