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Crostata ricotta e pistacchio, il dolce più buono e goloso del mondo, perfetto il connubio tra ricotta e pistacchio. La foto ricetta blog.giallozaf... In cucina con Ricette che passione crostata di frolla con crema di ricotta e crema soffice al pistacchio, la base è una frolla al burro ma si può usare anche una frolla di cui avete già la ricetta, da farcire a crudo con crema di ricotta, che rimane soffice anche dopo la cottura e crema di pistacchio soffice da aggiungere a freddo -