La sommelier Ángela Barreneche nos enseña cómo se sirve en forma correcta el vino. Es realmente fácil.
Пікірлер: 794
@frankelizaakdiazdirousske61835 жыл бұрын
Señora mía!! Es importante precisar que la cápsula que recubre el pico de la botella se corta desde el gollete o parte final del cuello de la botella antes del anillo de la boca, y no desde la parte superior del anillo que da paso a la boca de la botella. Este aspecto es súper importante ya que normalmente la cápsula suele ser de aluminio con otros componentes altamente tóxicos y hay que evitar a toda costa que el caldo de mezcle con el. Otro aspecto importante dónde quedó el lito o servilleta de tela para evitar que las gotas de agua generadas por el frío de la botella aveces metida en hielos, caigan de forma accidental sobre la mesa.
@julianlopez16102 жыл бұрын
Sobre el segundo punto, el accesorio que usó al momento de servir el vino haría las veces del lito. No ?
@frankelizaakdiazdirousske61832 жыл бұрын
@@julianlopez1610 ROTUNDAMENTE NO!
@jorgeandrade88602 жыл бұрын
Una cosa es abrir una botella de vino como tiene que ser y otra cosa es abrir una botella de vino como lo hace la señora 😒....la pobre no tiene ni idea , muchos errores.
@veronicagutierrez20362 жыл бұрын
Eso justamente me estaba pasando por la mente😊👌gracias por aclararlo🤗😉💝🙌
@edgarperezlopez54672 жыл бұрын
Gran verdad en lo que dices 😂😂
@tucosalamanca45266 жыл бұрын
Saludos , yo trabajo en la industria del vino en el Valle de Napa Valley ,Sonoma , Mendocino, y Lake county . Y este video se me hizo muy interesante .
@alexlarez73994 жыл бұрын
No puedo con tanta elegancia, señora!
@mariayelvino54194 жыл бұрын
Este vídeo me inspira para abrir mi canal de KZbin!!! Vamos con todo Perú
@uvaslokas9144 Жыл бұрын
Que elegancia de mi inspiradora sumellier saludos cooordiales desde Perú. Salud !! Damas sumelliers
@esneidermesa52984 жыл бұрын
Súper, nunca están de mas los buenos modales y las " maneras" correctas... Que me dicen de la elegancia de ésta señora!
@Cris_dc7 жыл бұрын
Me encanta la manera tan sencilla y clara de explicar cada paso.
@TheJulia17038 жыл бұрын
Me saco el sombrero con esta señora
@diegoysmaelarevalosrios76693 жыл бұрын
Esta señora explica cómo corresponde como se debe servir el vino,mis felicitaciones a la señora
@Edcamacho20004 жыл бұрын
Que fina y elegante es usted señora, su explicación sobre cómo abrir una botella es impecable.
@paramexicoconamor.23372 жыл бұрын
Muchas gracias por la información, yo, profano en el arte del vino, me sentía apenado e incómodo por no saber servir y ofrecer una copa de vino. MUCHAS GRACIAS.
@fernandoesteves27345 жыл бұрын
Práctico elegante pero sobre todo muy claro y con buena información. Salu2 desde baja california norte México
@andradecastelvi96932 жыл бұрын
Que dama más sofisticada y glamourosa. Wow. Se ve divina. No vi bien el video por verla a ella. Dios!!!
@juancampos19905 жыл бұрын
Gracias a Dios tenemos esta bendición de muchas variedades de vinos 🇨🇱. Y muy buen video que elegante es ver una mujer beber vino .😘
@interesante17665 жыл бұрын
Felicidades.. esta señora si que sabe estoy estudiando enologia aquí en italia y loque ella dice es perfecto
@roger96054 жыл бұрын
Pues estás estudiando mal. Nunca verás un sommelier cogiendo la botella de esta manera al servir.. como se nota que no os enseñan bien
@LixLizLix8 жыл бұрын
Me ha encantado que una dama descorche el vino, pensaba que era muy complicado y este video a sido fabuloso, gracias. Nueva amante de VINOS
@orlandootiniano53815 жыл бұрын
Lix Liz Lix ...hola puedo ser un vino añejo y tu mi amante 😼
@Diego.espz965 жыл бұрын
@@orlandootiniano5381 que penoso, ligando mediante un vídeo de KZbin no te la puedes con una mujer en la vida real jaja no tienes vida men
@cruz22045 жыл бұрын
No es raro que una mujer abra vino, no es tan complicado ni se necesita una licenciatura
@sagazarias56626 жыл бұрын
Cuanta elegancia toda una Dama y excelentes Vinos
@gastoncordoba140210 жыл бұрын
esta mujer sabe muchisimo de vino y explica muy bien,le agradezco estos consejos,son muy entretenidos e interesantes estos videos.
@quinielero975 жыл бұрын
Sabe muchísimo, como se nota con todos mis respetos que no tienes ni puta idea. Gracias.
@rgmgmapperyt78083 жыл бұрын
@@quinielero97 pfff y tú si sabes mucho men
@chelerivera39327 жыл бұрын
soy estudiante hosteleria y turismo, me ah sido de utilidad gracias
@wonderwriter87852 жыл бұрын
¡Guauauuuuu! Todo esto es nuevo para mi. El vino si es fino, delicado.
@isabelmunoz74624 жыл бұрын
Que buen video. Buena la información, instructivo. Su educación y el uso del idioma que tiene, sumamente agradable.
@fmartinez67335 жыл бұрын
Muchas gracias por el video. Saludos desde California - y Mexico - donde tengo la fortuna de tener acceso a los vinos de Santa Helena y otras vinaterias de Chile. Muchas gracias!!
@luiscesarcabello32664 жыл бұрын
Excelente consejo de servir el vino de manera correcta y la gran elegancia de esta dama
@doowoppyify2 жыл бұрын
Pues no lo hace de manera correcta. Debe cortarse el capuchón por la parte de abajo del gollete, para que el aluminio o el plástico no haga contacto con el vino al servirlo. Tampoco ha usado un lito, y además le ha metido los dedos, sin necesidad, al borde del gollete. Un desastre, ni idea tiene.
@orpinelli4 жыл бұрын
Yo viendo para practicar en la cena navideña, no vaya haciendo mi desmadre que elegancia la de Francia
@juancarlosalvarez81434 жыл бұрын
Yo por poco me sacó un ojo descorchando la botella y veo este video y me siento un poco humillado. ¡Qué elegancia Sra! Aplausos de pie.
@luisaluisa6716 Жыл бұрын
😂😂😂
@artemioarvelo64368 жыл бұрын
Muy emotiva su incondicional intencion...( Como degradar una dama dada con amor y tanta clase ? le doy * * * * * * * ( 7) estrellas mi like y muchas gracias
@isabelmunoz74624 жыл бұрын
Gracias por la lección. Y por la forma de explicarla, el uso del idioma encantador.
@marcianadelospinos99214 жыл бұрын
Guapísima Señora, aparte la manera que expuso, me encantó ❤️😊. Saludos desde México 💖🤗
@rommel17842 жыл бұрын
Hola!
@wallyquiroz63125 жыл бұрын
Su vídeo me enseño muchísimo, muchísimas gracias, haga más vídeos sobre vinos, por favor!
@gisellaroundtheworld4 жыл бұрын
Bella Elegancia Unica, Espero q sigan haciendo mas Videos
@asmedheredia89794 жыл бұрын
Excelente explicación. Es usted una gran dama.
@rsaavedra1004 жыл бұрын
Muchas gracias por los datos relativos al vino. Desde Chile le saludamos. Tenemos muy buenos taninos
@abigailguillien75115 жыл бұрын
Yo la primera vez que abrí un vino se me fue el pedazo de trozo de madera adentro😂 asi me lo tomé
@jaimecaamano54364 жыл бұрын
Wuevon jajajaja
@AndresGonzalez-ww2hu4 жыл бұрын
Jajaja yo igual
@aquilesjimenez20264 жыл бұрын
A todos nos ha pasado... Hasta uno se ríe de sí mismo.
@btoven664 жыл бұрын
Suele pasar 😂
@gustavoramirezbarbetti98184 жыл бұрын
Si suele pasar porque nadie nacimos aprendido un excelente video hay que comprar mas vino y un sacacorchos para poder practicar
@jaimerubiobotero94764 жыл бұрын
Interesante su enseñanza para lo vinos rosados y vinos jovenes
@josemanuelsantiagohernande57583 жыл бұрын
Esta muy Marabilloso el tipo de servilleteo y Tipo de Montaje te ayudada acrecer en conocimiento de todos lo referente al servicios Restaurantes Todo tipo De Banquetes
@luisernestoponcesanchez8445 Жыл бұрын
felicitaciones , no hay mejor manera de explicarlo.
@ramonms19033 жыл бұрын
Me encanta como lo explica, se expresa genial. Pero hay un pequeño problema... Así no se empieza a abrir la botella... Es por debajo de la corona se empieza a romber el sellador.
@perlag68472 жыл бұрын
Cual es la corona
@valhejo034 жыл бұрын
Felicitaciones Señora que suavidad y modales , así debe ser una explicación. Muchas gracias.
@raimundomolina30183 жыл бұрын
Felicitaciones muy buen vídeo gracias
@juanriquelme85675 жыл бұрын
Que clase y finura de dama y como los simplifica y ase fácil todo. desde Chile un besote y gracias .
@andreafit28223 жыл бұрын
Excelente! Que bueno seria que hicieran zoom, en determinados momentos del video. Me encanto la clase
@maritzaperezperez62098 жыл бұрын
que elegancia, de mujer
@salenlol17476 жыл бұрын
Maritza perez perez y se peina como Goku OuO
@mariayelvinoperuano72396 жыл бұрын
Salen lol peinate las neuronas je, je je ..
@mariayelvinoperuano72396 жыл бұрын
Que elegancia de mujer , una vez más !
@zabimaru29enki965 жыл бұрын
Tendrá la misma elegancia cuando se pedorree por las noches? 🤔😂
@quinielero975 жыл бұрын
Mira si tiene elegancia que un niño de 10 años abre mejor la botella.
@yolandasalgado68205 жыл бұрын
Muy interesante y lo explica muy bien
@eudysvasquez984 жыл бұрын
Un video corto pero muy instructivo la felicito salud y buena actitud
@jazminluna63444 жыл бұрын
Muy buen video para los principiantes, gracias.
@Neda-dz6rz Жыл бұрын
Muy buena explicación gracias
@jorgeluisdezacordova2964 Жыл бұрын
Señora es muy agradable la manera de explicarlo.
@joulecad92295 жыл бұрын
Una dama genial , excelente la apertura
@elysazo44364 жыл бұрын
Que lindos detalles, muy de clase tu presentación..felicitaciones desde Guatemala..
@user-vv9kx6kk7p5 ай бұрын
Jose Antonio Haua Maauad- hermosa mujer, inteligente y muy elegante. Gracias por sus videos
@carmenaponte12693 жыл бұрын
Desde Puerto Rico, justo hoy me acaban de.regalar vino chileno, Secreto de Viu Manent. Malbec 2017, de Colchagua, Chile. Cerezas Rojas ...
@eddiethepaintermiguel87755 жыл бұрын
wow.. estoy aprendiendo mucho hacerca de vinos.. muchas gracias por su empeño y dedicacion👍👍👉👉
@javieraandrea67345 жыл бұрын
Estaba viendo videos de física cuántica y termine aquí. Buen dato..
@robertoandresdiazherrera28575 жыл бұрын
Por muy humilde que sea el vino hacerlo correctamente ya le da categoría ...Saludos
@alexandermartinez11353 жыл бұрын
me canta corazon que facil lo haces
@renatonavarro80505 жыл бұрын
Genial, no usaré mas un clavo de 4". Gracias Angela por compartir tu delicadeza.-
@TheJarta3405 жыл бұрын
Y yo no gastaré más corriente usando el taladro con una broca para metal.
@sumandoexperiencias74796 жыл бұрын
la amo💕 toda una dama y su buen vino.
@kirahernandez433 жыл бұрын
Que buena es explicando
@hectorparionaquispe40724 жыл бұрын
que elegancia y muy practico
@carlosDaniel-nv8us4 жыл бұрын
Muy buen tío. Y si muy elegante y conocedora la dama. A ver q día viene a Oaxaca yo le enseñó a abrir un buen Mezcal. Saludosss
@eliagomez69863 жыл бұрын
Wow gracias me servirá mucho
@VinosParaTodos Жыл бұрын
Buenos Días..! Dale me gusta a este comentario, si te gusta la coctelería y el vino. Saludos cordiales.
@janespinoza79114 жыл бұрын
Excelente explicación, pero solo quiero hacer la observación que al usar la navaja para quitar el envoltorio que cubre al corcho debio cortarlo mas abajo, justo donde inicia el anillo de la boca de la botella para dejar al descubierto el vidrio y el corcho.
@veronicagutierrez20362 жыл бұрын
Exactamente 👌
@ortensiagarcia4726 Жыл бұрын
Ai gracias señora marabiyosa es eselente please uste
@carlosrosario83524 жыл бұрын
Muchas gracias por los tip
@RosaGomez-nu4rv4 жыл бұрын
Buenos días gracias por la explicación saludos
@mariaisabelpalacios55644 жыл бұрын
Que porte gentil dama..!!!!!
@michaelfelix51982 жыл бұрын
Muy buena explicación
@alfonsosanchez73773 жыл бұрын
EXCELENTE VIDEO, MUY CLARA EXPLICACIÓN. :)
@benjaminrivera84065 жыл бұрын
Excelente vídeo mi elegante Señora, le felicito.
@BENN7704 жыл бұрын
Muy cultural me encanta este tipos de video
@alejandrodurangoroman9045 жыл бұрын
Excelente muchas gracias por enseñarme a destapar un vino.
@rossmtz98744 жыл бұрын
Tengo desde hace mucho un saca corcho y apenas aprendí a como usarlo 🤭🤦♀️ gracias por el video.. Muy padre 😁
@parceroyatusabe28154 жыл бұрын
Que elegancia la de Francia Buen vídeo👍
@evadominguez85454 жыл бұрын
WOW!!!, que manera de explicar, felicidades
@Tumyue8 жыл бұрын
si buen video solo un apunte el plastico que recubre la parte superior de la botella es super toxico y es mas recomendable cortarlo por debajo de marca mas que por arriba como lo hace en el video
@conradhaehner43904 жыл бұрын
Tiene razón. Es por el gollete. O sea, la segunda marca
@ivanidarraga13244 жыл бұрын
En ningun envase de productos actos para consumo humano se usan componentes tóxicos, deja de hablar burradas.
@julioavilavaldez94604 жыл бұрын
@@ivanidarraga1324 de echo las cápsulas que se hacían si tenían componentes un poco tóxicos, y más vale prevenir que lamentar
@juliomanayalle17774 жыл бұрын
@@ivanidarraga1324 que ignorante de la cápsula se debe recortar mas abajo porque es estaño y puede malograr el sabor del vino esta en lo correcto
@jordiquintero4 жыл бұрын
Es correcto pero toxico era antes cuando el capuchon contenia plomo.
@dorcasderivera73535 жыл бұрын
Gracias por sus consejos. Saludos
@diegoysmaelarevalosrios76693 жыл бұрын
En Paraguay hay vino nacional es bueno y también diferentes vinos de distintas nacionalidades, Pero este vino Santa Elena tinto es número uno en Paraguay es el que más se consume
@jorgeleon30195 жыл бұрын
Muy bueno el vídeo y muy simpática la sra.
@coyotespeed88934 жыл бұрын
Grasias muy interesante .
@JASG19685 жыл бұрын
Que mujer mas elegante distinguida hermosa sutil que cultura
@gabinorodriguez9963 жыл бұрын
Que hermoso cabello y que bonita blusa gracias 🙏
@juliocesarnietosantos46125 жыл бұрын
Buen vídeo bella dama, por lo general uso el saca corcho que tiene brazitos, el que usas tú se me complicaba a veces, pero hoy me quedó claro, gracias
@uvaslokas91442 жыл бұрын
Que elegancia de mujer
@vitopasquu18835 жыл бұрын
Guauuu, que interesante! Yo siempre batalle abriendo las botellas de vino con ese tipo de saca corchos. Siempre lo hacia metiendo el espiral y despues a pura fuerza de brazos!!! Y algunas veces estaban super duros para sacar! Jajaja Ahora ya se como es gracias!
@america12005 жыл бұрын
Gracias viejona.
@estebancheca73916 жыл бұрын
muchísimas gracias, muy profesional Saludos 😃
@abimaelsanchezantonio95258 жыл бұрын
aparte desde un principio la dama dijo ke lo pueden hacer en su casa acompañado con su familia y no en un restaurante
@marcoapolinar30897 жыл бұрын
en la casa o en un restaurant es lo mismo se debe descorchar las botella correctamente
@puercoyaso10825 жыл бұрын
En el restaurant te lo abre el sommelier,
@pkn45q5 жыл бұрын
No tenia idea para que era el destapador, no usaré más un cuchillo. Gracias por su excelente aporte.
@ariellacayo17125 жыл бұрын
Siempre debes de tener un lito o sea una servilleta para no tocar el vino con tus manos calientes y al cortar el borde debe de ser siempre de la segunda parte para que corra la gota y la puedas limpiar on tu servilleta para no ensuciar el mantel
@mcrooms076 жыл бұрын
Gracias por los tips.
@sandramesa66804 жыл бұрын
Buen video, muchísimas gracias.
@vash91014 жыл бұрын
Que elegancia la de francia
@julianezze2 жыл бұрын
Buen video, mujer elegante
@yaritzagisseldelacruz30218 жыл бұрын
Buen videos gracias por publicarlo
@valen77405 жыл бұрын
Yo tomo en caja y lo abro con los dientes
@miltonsepulveda15 жыл бұрын
valen 77 cortas una botella y le mandas coca, derecho para tomar con los pibes en la vereda
@panconjamon-5 жыл бұрын
El macho.
@Jeff-ne2mz5 жыл бұрын
Y cual copa, a enpinarselo de una 😄😄
@valen77405 жыл бұрын
@@panconjamon- porque macho ? Tomar un vino en caja es de macho que decís locura
@rodomann5 жыл бұрын
Con Tang... ¡Y dale Booooca!
@andersonmilhas3 жыл бұрын
Ótimas dicas. Sempre usei o abridor de maneira errada rsrs
@rubenpaz97955 жыл бұрын
Nuestro Señor Jesucristo tomó vino, yo por eso lo tomo a diario con moderación.