La meilleure façon de... Réussir ses cookies au chocolat - 750g

[@kaderk6131]

Un grand merci, chef Damien. Des recettes réalisables et réussies grâce à votre façon d'expliquer. Vous m'avez permis de cuisiner comme un chef à 50 ans alors que je n'ai jamais cuisiné auparavant. Parmi les réalisations : Cookies. Tarte tropézienne. Pain au lait. Pâte feuilletée. Croissants. Pâte brisée. Pâte sablée. Tarte au flan. Tarte aux fraises. Tarte tatin. Crème pâtissière. Crème diplomate. Crème brûlée. Riz au lait. Poulet roti. Soupe de poisson. Salade coleslow. Encore MERCI.

[@dorramichel2778]

Alors j’ai trouvé beaucoup de recettes pour les cookies sur KZbin mais je sélectionne celle de 750 g car c’est toujours chaleureux et convivial ici 🙂☺️

[@soumiarouab7204]

Je confirme je l’ai déjà essayé top t du top

[@aurelienvarlet8591]

Croustillant & moelleux limite liquide a l’intérieur J'ADORE!!

[@tonyxbp]

merci incroyable ! pour ceux qui ont un four sans thermostat , c'est environ le 4 ou le 5 pour 150 (en gros 30degres = 1 et vous continuer de 30 en 30)

[@sultanamaryama4422]

Alors là chapeau bas merci Chef 😊 C'est les meilleurs coockies que j'ai mangé !!!! Un délice!!!!!

[@gulbendrn2668]

Agréablement surprise du résultat ! C’est la première fois que j’obtiens la texture digne d’un cookies; mou à l’intérieur et plus croquant à l’extérieur. ( personnellement, je trouve qu’ils sont meilleurs le lendemain). A la sortie du four, on a l’impression qu’ils sont encore crus mais ce n’est pas le cas. En refroidissant, on obtient la bonne texture.

[@samiakhanfir6047]

Je, C'EST 0

[@arlychou8632]

Recette testé et approuvé délicieux 😋 mis au four à 150 degré 15 min moelleux à l’intérieur croquant sur les bords merci 😊

[@jalilaslimi1897]

J’ai jamais laisser un commentaire sur KZbin mes la j’avoue il mérite pleins des étoiles c’est un bon chef qui explique très bien❤️❤️❤️❤️❤️

[@javeethhussain]

Excellente recette ! On en a fait qu’une bouchée. Merci pour vos explications.

[@Foufou09000]

Merci chef pour cette recette qui va nous permettre de passer de bons moments en ces temps difficiles

[@dellatorrevanessa2783]

Svp CMB de levure car pas indiqués

[@jadouytb366]

della torre Vanessa 1c à café

[@echoz9948]

La meilleure recette de Cookies 🎉

[@marieline23]

Deuxième fois que je fais cette recette et avec des tas plus petits ( taille cuillère à café) et cuisson 15 minutes à 180 deg. : bien meilleurs 😋

[@mortalis6818]

Merci chef ! On sent la gourmandise derrière vos explications ! J’aime !

[@MA-ni6pp]

Merci beaucoup je vais faire cette recette !! ILS DONNENT FAIN !!!!!!!😊

[@laralol9167]

Merci beaucoup je vais les essayer comme d’habitude j’ai fait beaucoup de confiance de vos recettes délicieuses et réussi.

[@michelinedupont6599]

Bjr chef Damien je fais la même recette et ils sont délicieux bonne idée la fleur de sel que j ajouterai la prochaine fois merci pr vois bonnes idées j adore vos recettes très bien expliquées enfin vs êtes un grand Chef Mamy

[@nadiabe3733]

Un délice ! J'en ai fais hier et c'était réussi ! Comme j'avais pas de beurre demi sel j'ai ajouté 1gr de gros sel moulu et pour le chocolat j'ai utilisé du chocolat noir côte d'or. J'ai aussi diminué le sucre j'ai mis 80gr de sucre cassonade. Ils sont bons c'est une recette que je vais garder précieusement !

[@ferielboudhane3078]

Svp je trouve pas les ingrédients pouvez vous me les donner svp

[@asmaab4078]

Vous êtes un chef passionné...ça se voit de votre façon d'expliquer ...Super recette à tester

[@yezliimen4]

Je les ai essayé tout à l'heure, et c'est vraiment très très bon 😋😍😋. Merci beaucoup pour la recette fiable 😊🌹

[@halimamjahed6281]

Svp pour le four, quelle option je choisi? avec ou sans ventilateur, haut/ bas?

[@meriemmam302]

Merci je l’ai essayé c’est trop bon

[@martinebeaulieu3149]

Je ne m'inspire que des recettes de 750 g tant je les trouve sympas, et tellement bien expliquées. Je vous suis très souvent Chef Damien dans vos recettes parce que d'une part vos qualités professionnelles me plaisent mais aussi parce que dans plein de domaines culinaires et même physiques vous ressemblez à mon fils qui lui aussi est cuisinier. Les recettes de Nicolas (mon fils) et les vôtres quelle chance pour moi.

[@narindrarabenoro211]

Délicieux, j'ai essayé on a envie de les refaire tout le temps

[@gaelleevina]

Merci chef Damien!!! Je fais toutes vos recettes. Des plus anciennes et nouvelles. Et elles ont un franc succès. La meilleure en liste est la salade de fruits !!! Avec une dose d’amour et de passion, tout le monde aime et se régale. À votre passage à Toulouse, je vous la ferai goûter et vous me direz ce que vous en pensez.

[@nafal-ha-asimon]

Merci pour cette recette classique, simple, mais indispensable !

[@gsmhaj5112]

Merci chef vos cokises sont magnifiques je les deja essayé

[@aurelien3740]

Merci chef Damien

[@tiarrah333]

Meilleure recette « simple et très bon » j’ai épaté mes convives. Et je le recommande à 💯

[@dox0wallisian933]

Chef Damien, si vous saviez que grâce à vous, depuis tant d'années que je vous suis fidèle à votre chaîne, je n'ai jamais été déçue par vos recettes et je les réussis en plus en une fois. Et c'est tellement simple et efficace, alors merci encore pour ces vidéos, bien présentées et expliquées. C'est toujours un plaisir de vous voir👏👏👌 Prenez soin de vous 🙏🙏

[@esperanzamadriz9900]

C'est vrai moi pareil. Recette essayer recette réussite 😎

[@pokemaxtag5399]

Tu a plus fair combien de cookies ?

[@Klem864]

Bonjour Damien j ai trouvé votre recette et je suis ravie.Promis je vais faire votre recette❤je suis fan.🎉🎉🎉🎉🎉❤

[@raymonderoch2146]

Merci énormément pour cette belle recette américaine et que l'ont peut personnaliser

[@sadiafaiz3316]

Merci chef jadore votrefaçon d'explication et présentation merci encore une deuxième fois .👍👏👏

[@asiaasia8975]

J'ai essayé la recette ,c'est trop bon.👌👌👍👍👍😋😋

[@esmaragam3901]

Bonjour, où est ce que vous avez trouver les doses des ingrédients svp. Merci par avance

[@bella-nature2106]

Je viens de tester la recette. Une merveille. Merci chef 😊

[@leilachahed6787]

je viens de les préparer ils sont délicieux merci beaucoup

[@muchethibaut8376]

Bonjour Chef 😊 pour obtenir le double de cookies... on double simplement les quantités ? Toujours un plaisir de vous suivre 👏👍👍👍😙 Merci de Belgique

[@marielegagneux1566]

Bonjour ! Merci pour votre recette, je l'ai testée, c'est un véritable délice 👍 et la petite note de fleur de sel, c'est juste top!!!😊

[@juliebocquillon8310]

Merci beaucoup pour cette recette enfin des cookies parfait 👍🏻 🍪

[@fatihakh9406]

Merci beaucoup pour cette très bonne recette tres bien expliqué bon courage d'Algérie

[@jackylahaye1953]

Bonjour chef damien !! bravo pour toute vos recettes !! Bravo , à chaque fois toute sont reussi merci pour tout Cordialement

[@pablofreg9247]

Master classe! Juste on peux l aisser cuir un peu plus fort et surtout bien laisser les cookies sécher toute une nuit!

[@marialouisadangelo8999]

Merci beaucoup pour cette belle recette. Prenez soin de vous et des vôtres. Bisous Belgique

[@oumbench2510]

Je l'ai essayé...top merci chef

[@waddingtondanie]

Super je vais mettre la vergeoise a la place du sucre merci beaucoup 😘

[@zinebmazouz8548]

Bonsoir superbe recette chef.merci je l'ai réalisé pour ma fille top recette c'est une tuerie

[@priscilliasautron3310]

Moi qui demandais à mon compagnon s'il voulait des cuffins ou des mookies 😂, j'ai fini par faire la recette de cookie avec un résultat de muffin rond. Merci pour la recette et les explications, je vais recommencer avec celle-ci pour éviter une autre bizarrerie.

[@ailam7117]

Grâce à vous, je réussis toutes mes pâtisseries! Fin je pense les réussir, Merci !

[@lounisMM]

C’est vrai qu’il est super bon ! ! !

[@moonzdrop9811]

Merci beaucoup, je les ai fais deux fois, ils sont impeccables ❤

[@m2191]

C’est les recettes meilleur de meilleur. Même en Amérique ils sont pas mieux merci merci

[@imenebenyahia9941]

Merci a vous c'est une très belle recette je les faites top .

[@kadiatoudiallo8640]

Merci pour cette recette chef ! J’ai jamais autant réussi des cookies.

[@juliegonzalez7848]

Hate d'essayer votre recette

[@zora0610]

Merci pour cette très belle recette j'aime beaucoup 👍💯👍

[@sarra9098]

Superbe recette que j'ai découverte grâce à ma lyly 😍😍😍 merci chef 👍 et merci sœurette 💜💜💜

[@lyndayelles3672]

Très ravie que vous vous êtes régalés avec ces cookies très réussis.🥰🥰🥰 Oui...un grand merci à notre chef ...un grand chef avec beaucoup d’humilité...💙❤️💜

[@fathiadjennadi7571]

Bonjour, merci 🌹 j'espère que cette recette, à essayer

[@agnespelvet5780]

Merci chef vous ête le meilleur☺️ J'adore votre cuisine 🧑‍🍳 ya pas mieux pour moi🙏😍

[@xavierlebrin7035]

La meilleure des recettes de cookies 🍪

[@florallo5753]

Je valide , la recette est top

[@wardabelhouchat]

C’est vraiment magnifique trop trop bon 🤤❤️

[@RecetteNature]

Merci beaucoup pour le partage ❤️❤️🤩😋

[@nawelmess1991]

Merci beaucoup chef Damien pour cette recette très gourmande de cookies au chocolat.

[@sylvievandermotte8580]

J’adore vos recettes. Merci 🇧🇪

[@sabhanane9811]

Superbe recette et c’est devenu la seule que je fais 😊

[@user-ju1yn9cu3f]

Tjr le petit conseil qui fait toute la différence merci

[@odettemichel3563]

Vraiment trop bon, j'en fait tout le temps.

[@fella8214]

Mais combien de temps je les laisse dans le four?

[@odettemichel3563]

@@fella8214 La recette dans la description de la vidéo indique cuisson pendant 15 minutes à 150°.

[@fella8214]

@@odettemichel3563 aaa ok merci beaucoup ✨💜🤗

[@gino55yo]

Un chef très pro 🎩

[@Klem864]

Merci Chef Damien🎉

[@florencebevilacqua8367]

MERCI MONSIEUR POUR CETTE RECETTE

[@meriembenrhim8535]

Tout à l air tellement facile avec vous Merci 🌹

[@hakimatazairt6511]

Je viens de les réaliser. C'est une tuerie. Merci beaucoup pour la recette. J'avais essayé d'autres recettes, mais c'est celle ci que je vais adopter. 🙂🤩

[@sherima5732]

Merci pour ton commentaire. Je voulais juste savoir le dosage des ingredients. Combien de grammes de farine, beurre, sucre ? Merci d'avance pour ta réponse. Cordialement.

[@nadchib5287]

Merci chef damien demain fete des mamies je vais les faire pour le partage😋😋😋

[@maissafleuriale]

J'adorrrrrre les cookies merciiiiiiii bcp 👨‍🍳

[@melianewognin3984]

Est ce que ça marche aussi avec du beurre salé ? Et non du demi-sel

[@dressinglibertin75]

Je les ai réalisé et c'est une vraie tuerie 😍😋 Merci chef pour votre recette 🤗

[@rodnablanc3874]

Je suis nouvelle sur votre chaîne , toute mes félicitations Chef

[@okmec7621]

Je me demande combien de fois il a prononcé le mot gourmand ?

[@minalinda3734]

Merci bcp chef

[@bennounou2289]

Waouuuuu trop bon merci vous ete genial

[@esperanzamadriz9900]

Je viens des les faire hier. Ils sont très très bonnes ! 😍

[@basmamah5424]

Merci chef Damien toujours top

[@sherima5732]

Merci pour votre vidéo et votre partage. Dommage que le dosage des ingredients ne sont pas mentionnés.

[@chach._.w]

c'est dans le texte de la vidéo, il faut cliquer pour les voir.

[@mzelleferrara5695]

Merci chef jai fait plusieurs de vos recettes

[@mohamedayachy1436]

Tu as un côté agréable et intelligent Damien succès a toi par la grâce d'Allah !

[@fifafclegends29]

Chef Damien, le meilleur 🙌

[@algerienneaparis1357]

C'est cette recette la meilleure

[@peacegirl1776]

Ah!oui! Ils sont super bon !😋😋💗

[@Nour-el-Nour]

Bonjour j'ai essayé la recette pour le goûter et c'était un régale merci chef

[@alexandreborner2736]

thank yrou justin bieber for the amazing cookies recipe

[@linamanai4932]

Dommage il n y a pas les mesures

[@Samsamrose]

Dans la description. Cliquez dessus normalement il y'a les mesures. Bonne soirée.

[@Samsamrose]

Vous devez cliquer dans "plus" en dessous de la vidéo.

[@tanoutsabrina5181]

😁😁😁😁recettes sans mesure...du jamais vu

[@roserouge4697]

Superbe 🫶🏻🫶🏻🫶🏻

[@ladymoon3723]

Bonjour je rencontre un gros souci Je n'ai jamais eu de problèmes avec la recette, j'ai toujours trouvé mes cookies incroyables grâce à vous mais depuis quelque temps je rencontre un problème qui persiste. J'ai du sucre roux cassonade et je ne trouve plus du sucre roux normal. Mes cookies sont trop sucrés et je sens en bouche des granules c'est désagréable. Même leur texture est étrange et pas ''normale''.... Que dois-je faire

[@leilachahed6787]

vous êtes super merci beaucoup

[@WhippedFood]

Très belle recette, qui n'aime pas les cookies 😙

[@April-qb4xv]

Merci chef bravo 🎉🍾🎊🎈

[@veroniquefromfrance2386]

J'aimerais faire cette recette avec du chocolat blanc. Pouvez vous me dire combien de sucre, je dois mettre, car le chocolat blanc est beaucoup plus sucré que le chocolat noir . Merci

[@recettefacile5049]

Mmmm *j'adore* 😍😍😍😍

[@sabrinamerah2843]

bonjour chef et les quantité des ingrédients, merçi d'avance

[@leam8650]

Ils donnent envie ces cookiZ 😉😋

[@odilemancabo8223]

Merci chef