La mia ricetta del POLLO AL CURRY | capodanno cinese

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Valentina Vigato

Valentina Vigato

Күн бұрын

Пікірлер: 86
@mariaserena7387
@mariaserena7387 7 жыл бұрын
Buongiorno 🌞 confermo questa ricetta mi è molto cara perché me l’hanno data le mie colleghe Franca e Caterina dell’ospedale di Milano dove poi sei nata tu, ma ancora prima che tu nascessi .... Conservala con cura ❤️❤️❤️ un abbraccio
@linamaria2317
@linamaria2317 7 жыл бұрын
Maria Serena buongiorno, come ho scritto a Vale proverò questa sua ricetta ,io la faccio in un altro modo ma e bello provare cose nuove ,complimenti lei è simpaticissima l ho vista in qualche vlog e ne approfitto per farle i miei auguri per la sua nipotina :-) è stupenda ,un abbraccio .....
@mariaserena7387
@mariaserena7387 7 жыл бұрын
Grazie Lina Maria ricambio, anche tu lo sei 🌸
@linamaria2317
@linamaria2317 7 жыл бұрын
Maria Serena grazie mille x avermi risposto è molto carina ...spero di vederla in qualche vlog😊 Buona giornata 😚
@MonicaVicinanza
@MonicaVicinanza 7 жыл бұрын
Una ricetta preziosa allora! Grazie per averla condivisa. La proveremo di certo 😊
@mariaserena7387
@mariaserena7387 7 жыл бұрын
Monica V 🌷
@80Jecky80
@80Jecky80 7 жыл бұрын
La tua faccia quando Francesco ha detto a Sole: " Ora devi solo imparare a dire "coccooo bellooo" 🔝🔝🔝😂😂😂
@lauramontaldi3940
@lauramontaldi3940 7 жыл бұрын
Tua figlia ha una mamma speciale! Buon anno cinese😚😚😚😚😚😚
@BeppeYle
@BeppeYle 7 жыл бұрын
Ricetta da fare assolutamente!!!😍😍😍 grazie per averla condivisa con noi, penso che la riprodurrò sabato con i miei nipoti 😊 un bacio a voi tre ❤️❤️❤️
@simonacapecchi1898
@simonacapecchi1898 7 жыл бұрын
Buongiorno Vale, grazie per tutto quello che fai per noi .Buona festa .
@annaramy866
@annaramy866 7 жыл бұрын
Bella ricetta Vale!mi sa che provo a replicare!un grazie anche alla tua mamma per la condivisione❤️
@concettaperin1459
@concettaperin1459 6 жыл бұрын
Questa ricetta mi piace perché è semplice e senza troppi condimenti! 😊
@giusyfun80
@giusyfun80 7 жыл бұрын
Siete bellissimi! Farò sicuramente questa ricetta! Un bacio
@adrianameucci8113
@adrianameucci8113 7 жыл бұрын
È molto invitante la cena che hai preparato...prenderò spunto !..che belli che siete !!!
@mery78denny76
@mery78denny76 7 жыл бұрын
Che bello Vale anche la tua mamma!!!😍 Io il riso lo misuro a pugnetti che verso nel piatto e mi rendo conto così. ... il pollo voglio provare a farlo ...un bacio e buon capodanno cinese che ora più che mai ha un senso!!!!😘😘😘
@marialuigiamarano
@marialuigiamarano 6 жыл бұрын
Ciao bel video proverò la tua ricetta buon capodanno cinese a te e famiglia :*
@TheMissJewells
@TheMissJewells 6 жыл бұрын
Ciao cara! Fatto così non l'ho mai provato.. Di solito il pollo al curry lo faccio infarinando il pollo, facendo rosolare un poco di cipolla in olio a cui poi aggiungo la carne e continuando la cottura aggiungendo del brodo caldo. Risulta molto cremoso pur non avendo messo panna, latte o simili. Proverò sicuramente anche la tua!
@MonicaVicinanza
@MonicaVicinanza 7 жыл бұрын
Dolce Sole! 😍 buona la ricetta, da provare!
@ShimmerMoss92
@ShimmerMoss92 7 жыл бұрын
Grazie per aver condiviso la tua ricetta speciale!😊 un bacione a Sole😚
@LinaLina-sd9uz
@LinaLina-sd9uz 6 жыл бұрын
Comunque grandissimo Franz "cocco beloooo" e la tua faccia 😂😂😂
@blumarino
@blumarino 7 жыл бұрын
Franz é simpaticissimo! 😄😄😄
@lasimomammafaidate
@lasimomammafaidate 7 жыл бұрын
Ciao! Grazie per questa ricetta!!!!!!! Cerco sempre una ricetta di pollo al curry semplice perché lo adoro!!!
@ericacicerchia5994
@ericacicerchia5994 7 жыл бұрын
Ciao vale che buono!! Io l ho fatto domenica a cena. Il latte di cocco ci sta benissimo 😘😘🖤
@Anna-nv5mw
@Anna-nv5mw 7 жыл бұрын
Buongiorno, lo faccio anch'io molto simile al tuo, io però quando cucino il riso, nella pentola con l'acqua, metto un chiodo di garofano, un pezzetto di bacca di vaniglia e un po' di cannella in polvere, sapessi che profumo... Che belli che siete. Buon capodanno cinese :-*
@23robyroby
@23robyroby 7 жыл бұрын
Vale sono vegetariana ma amo talmente tanto i tuoi video che l'ho guardato comunque 😂
@ibjouxdiricemary5773
@ibjouxdiricemary5773 6 жыл бұрын
Ciao mi hai dato una nuova idea con l'aggiunta della mela io di solito lo faccio con aggiunta di mandorle.un bacione Mary
@donxi7296
@donxi7296 7 жыл бұрын
Grazie per la ricetta Vale.. la proverò sicuramente!!! Io il riso lo peso come la pasta.. per noi la dose giusta "collaudata" è 100 gr a testa... Anche io cuocio le verdure al vapore nella pentola a pressione.. solo un consiglio.. in quel modo sono troooppo cotte.. vanno lasciate un po ' più croccanti... 😉 Per i cavolfiori 6 minuti vanno bene.... max 7... 👍 Un abbraccio ed un bacione grande a Sole.. siete una famiglia fantastica!!!!💕
@donxi7296
@donxi7296 6 жыл бұрын
L'angolo del focolare Ahah.. è successo tante volte anche a me.. 😭 Per questo adesso metto sempre il timer (quello digitale che è più preciso..) e mi sono segnata i tempi doc delle verdure che di solito cuocio al vapore.. Così evito di stracuocerle e allo stesso tempo mi concentro sulle altre pietanze in cottura... Grazie per i tuoi video ed i tuoi consigli... sto cercando di orientare il mio modus vivendi sul decluttering ma per il momento sono lontana anni luce da te!!!! 😂😂😭😭 Ahah.. chissà.. forse un giorno c'è la faccio!! Un abbraccio...
@MissGorgoglio
@MissGorgoglio 7 жыл бұрын
Il pollo al curry è uno dei miei piatti preferiti, io peso il riso in grammi come faccio per tutti gli altri alimenti. Nella ricetta che uso io la mela e la frutta secca non sono previste, proverò sicuramente questa variante. Io sciolgo il curry nel latte e lo inserisco nel pollo rosolato a cubetti, quando si è ben insaporito lo servo su un letto di riso.
@claudiamarchesi3634
@claudiamarchesi3634 7 жыл бұрын
MissGorgoglio anch'io peso il riso in grammi, per il risotto faccio 70gr a testa (come la pasta), per le minestre 50 grammi ; proverò anch'io questa ricetta , mi sembra buonissima
@barbaramolineri4978
@barbaramolineri4978 6 жыл бұрын
Anche io mi regolo come Miss Gorgoglio, sfiziosa la preparazione che hai presentato. La proverò
@antoniofeliciello8411
@antoniofeliciello8411 7 жыл бұрын
Ciao Vale, il pollo lo faccio così come lo fai tu senza le mele e con il riso bastati. Ciao bellissima famiglia un abbraccio a tutti, buona cena e buon capodano cinese susy
@AngyQuit
@AngyQuit 7 жыл бұрын
Con le mele?! Woow sembra buono! Non vedo l'ora di provarlo 😃😃
@elisapalladini7661
@elisapalladini7661 7 жыл бұрын
Ciao Valentina, ti consiglio un prodotto che io adoro! Non potrei più farne a meno. È il “cuociriso SISTEMA”, si trova su Amazon (quello rosso per capirci) e costa sui 10€, in 10-12 minuti in microonde viene un riso perfetto per i piatti orientali ;)
@alizah83
@alizah83 6 жыл бұрын
Anch'io ho la tazzina misura riso :) pensavo fosse una tradizione della mia famiglia :)
@desilmunf8949
@desilmunf8949 6 жыл бұрын
Il latte di cocco confermo che è un ingrediente molto usato nella preparazione del curry in India ..... fonte amica dello Srilanka
@allegra1952
@allegra1952 7 жыл бұрын
assolutamente crema o latte di cocco e sei riesci a trovarla ( a me l'hanno regalata) la citronella . un tocco finale una grattata di zenzero. vero che cosi'diventa piu'Thai che cinese o meglio indiano. baci! la Red Bag per Sole, mi raccomando! :-) xoxo
@sabrinavianelli6716
@sabrinavianelli6716 6 жыл бұрын
Ciao vale Cara io il riso lo misuro con un bicchiere e per il pollo al curry metto un po' di latte così mi viene la cremetta . Ma primo infarino il pollo a pezzetti poi metto pepe zenzero in polvere e faccio un soffritto con la cipolla tagliata fina oppure preparo spesso il pollo alle mandorle sempre una ricetta cinese che ho trovato in internet dai un bacione a Sole e uno a te .😘😘😘😘❤️❤️❤️❤️
@alizah83
@alizah83 6 жыл бұрын
Anch'io metto la mela nel pollo al curry, lo mangiai così in una rosticceria a Trieste e quando l'ho replicato mi sono adeguata :)
@patriziarossi9756
@patriziarossi9756 7 жыл бұрын
Quest'anno un capodanno cinese speciale ♥️
@Giace1
@Giace1 7 жыл бұрын
Io il pollo al curry lo faccio rosolare già infarinato, dopodiché mescolo in un bicchiere curry, sale, pepe e latte (normale o di cocco) e un cucchiaino scarso di farina, e lo aggiungo verso fine cottura, così viene bello cremoso!!
@linamaria2317
@linamaria2317 7 жыл бұрын
Ciao ,noi amiamo il pollo al curry ,anche io come te il riso lo misuro nella tazza ,il pollo io lo infarino così si forma una specie di cremina,il riso semplice bollito ,proverò la tua di ricetta :-) un abbraccio
@La_famiglia_VIBS
@La_famiglia_VIBS 7 жыл бұрын
Ciao Vale! Noi festeggiamo questa sera con i ravioli cinesi fatti in casa. La moglie di mio padre è cinese e quindi anche per noi è festa grossa oggi e domani!
@Cry-vk7zt
@Cry-vk7zt 6 жыл бұрын
Barbara Corradini hai un canale? Mi piacerebbe avere la ricetta originale dei ravioli . Grazie
@La_famiglia_VIBS
@La_famiglia_VIBS 6 жыл бұрын
Cristina Daddo ho un canale, ma non ho pubblicato mai ricette! Alla prossima occasione ne farò uno!
@Cry-vk7zt
@Cry-vk7zt 6 жыл бұрын
Barbara Corradini perfetto .
@margheritafui560
@margheritafui560 7 жыл бұрын
Io il riso lo misuro a pugni... 2 a testa + uno per la pentola 🤣
@mariateresareniero7995
@mariateresareniero7995 7 жыл бұрын
Ciao! Grazie a questo video stasera non dirò. . cosa farò per cena ?perché l ' idea me l ' hai data tu.ciao e grazie per i tuoi video
@bz89it
@bz89it 7 жыл бұрын
Il riso lo misuro con la bilancia hahah
@mariagraziab.980
@mariagraziab.980 7 жыл бұрын
Buona questa ricetta io il riso lo misuro con le mani due pugni a testa più uno per la pentola 😊
@davidebaragiola4685
@davidebaragiola4685 7 жыл бұрын
Ciao Vale seguo con molto piacere i tuoi video, comuunque io il riso lo cucino in un aposito contenitore per cucinarlo al forno a micrronde ( a proposito che tu sappia sa se faccia bene o male ??) comunque io il riso lo misuro con un bicchiere ;) )
@vivianavitelli
@vivianavitelli 6 жыл бұрын
Davide Baragiola anch'io uso il contenitore x microonde cuoci riso in silicone della silvercrest.
@davidebaragiola4685
@davidebaragiola4685 6 жыл бұрын
vivianuccia Bella il mio é della Tuppewere 😘
@mariaelenamaldonadorodrigu5783
@mariaelenamaldonadorodrigu5783 7 жыл бұрын
Ciao daĺla América del Sur. Noi misuriamo il riso anche in tazze. La misura per la cotura dil riso è 1 di riso con due tazze di aqua. Bellisimo rivedere e sentire la piccola Sole. Sole sa spagnolo dice Agua, comme diciamo noi😄😙💖
@mariaelenamaldonadorodrigu5783
@mariaelenamaldonadorodrigu5783 6 жыл бұрын
L'angolo del focolare darebe bello che qualche giorno Sole impare lo spagnolo😙
@florianaa.3648
@florianaa.3648 6 жыл бұрын
senza ombra di dubbio sará saporito peró diciamo che é piú una variante del pollo al curry, la ricetta classica é molto diversa
@mariaserena4420
@mariaserena4420 7 жыл бұрын
bellissimo video se puoi fai un video più dettagliato sul capodanno cinese....un bacio grande a te e Sole
@mariaserena4420
@mariaserena4420 7 жыл бұрын
ah cavolo questo m era sfuggito😂😂😂😂...grazie mille corro a vederlo😘
@jeaneire1812
@jeaneire1812 7 жыл бұрын
Bellissima la ricetta ..io il riso lo metto dentro la pentola cn la busta ..e faccio il conto x 3..4 presone. Anch'io il pollo al carry..lo faccio quasi in questo modo..ma senza latte..
@zibbyx80
@zibbyx80 7 жыл бұрын
mi hai fatto venire voglia!!! gnam
@nickangel8244
@nickangel8244 6 жыл бұрын
Sono un po' in ritardo, ma voglio provare a fare questa ricetta, orientale ma un po' occidentalizzata, per ritrovare un po' i sapori ma senza immergersi troppo in gusti diversi dai nostri :)Ps. Io il riso lo misuro poco meno di tre quarti di bicchiere a testa :)
@tatianadosena581
@tatianadosena581 7 жыл бұрын
Ciao vale io ho una zia che vive in Germania anche lei fa il pollo al curry come te e riso aggiunge latte di cocco e al posto della mela l ananas una delizia
@fedestellinaa
@fedestellinaa 7 жыл бұрын
con il riso faccio sempre disastri! o è pochissimo o mi basta per una settimana...non capisco...Per quanto riguarda le pentole la penso esattamente come te. Le padelle le ho in pietra ma le pentole tutte in acciaio inox della bialetti e mi trovo benissimo =)
@eco.chiara765
@eco.chiara765 7 жыл бұрын
Noi il riso lo misuriamo in cucchiai minimo 3 ma alla fine son sempre 4 a testa😘 e per cuocerlo se è da contorno metto una parte di riso e una e mezzo d'acqua. Così rimane più saporito😂❤❤❤
@katkuta1969
@katkuta1969 7 жыл бұрын
Certo che rifarò la ricetta sembra ottima ma il basmati lo faccio al vapore ...quanto è dolce e bella Sole che vuole l'acqua ....grazieeeeeeee dell'idea domani avrò a cena un'amica indonesiana che abita a Mira in Veneto credo siate abbastanza vicine e baratterò una buona cena con un massaggio balinese ...
@martanocera2405
@martanocera2405 6 жыл бұрын
Siii...io ho festeggiato il capodanno cinese in un ristorante ..
@olivialovespopeye
@olivialovespopeye 7 жыл бұрын
Ti consiglio una padella in ferro specie per carne ma va bene anche per verdura e pesce, quelle de Buyer le trovi su amazon, sono fantastiche e non rilasciano sostanze tossiche. Una volta imbrunire sono come antiaderenti, meglio dell'acciaio che la patina non la fanno.
@annamariamillo6438
@annamariamillo6438 7 жыл бұрын
Proprio oggi faccio il pollo al curry con riso basmati😊😊
@cuisine_by_fatima7885
@cuisine_by_fatima7885 7 жыл бұрын
Ciao vale brava poi fare un védeo su l'ordine della cucina e anche su cucinare una volta alla settimana grazie
@Emi-pi4tw
@Emi-pi4tw 7 жыл бұрын
Tesoro ... ogni tanto però potresti prenderti un po’ di tempo per rispondere ai commenti che ti lasciamo😞
@antonellapasqualetti
@antonellapasqualetti 7 жыл бұрын
Vale ma dove compri il latte di cocco?
@antonellapasqualetti
@antonellapasqualetti 7 жыл бұрын
taby147 grazie, sono andata ho comprato spaghetti di riso, biscotti della fortuna,etc ma il latte di cocco alla Lidl dove vado io non c'era.... purtroppo non è sempre molto fornito.... 😩
@Anna-nv5mw
@Anna-nv5mw 7 жыл бұрын
mamma e casalinga sull'orlo di una crisi Credo che tu lo possa trovare in qualsiasi grande catena di supermercati ( Auchan, Coop ecc. ) che abbia un reparto etnico
@lasilviasemplicemente6905
@lasilviasemplicemente6905 7 жыл бұрын
Si trova anche da Lidl 🤗
@Anna-nv5mw
@Anna-nv5mw 7 жыл бұрын
Silvia Ponzoni Peccato che non ce l'hanno sempre :-(
@lasilviasemplicemente6905
@lasilviasemplicemente6905 7 жыл бұрын
Anna 73 vero☹
@kielekiele5549
@kielekiele5549 7 жыл бұрын
È buonissimo con questo piatto il latte di cocco, ma non si usa l’olio in genere perchè il latte di cocco è già molto grasso
@antonellameotide7033
@antonellameotide7033 7 жыл бұрын
Vedo che esistono tante piccole differenze per la stessa ricetta. Io preferisco tostare il curry prima di mettere il pollo, sprigiona tutto il suo profumo!
@antonellameotide7033
@antonellameotide7033 7 жыл бұрын
L'angolo del focolare Con poco olio, facendo attenzione che non bruci, poi metto la carne e il resto. 🤗
@claryandandre895
@claryandandre895 6 жыл бұрын
Scusa l'appunto ma il riso si lava sempre prima!
@criliga1
@criliga1 6 жыл бұрын
Questo pollo al curry è un Po troppo asciutto, dovrebbe venire cremoso perciò nella ricetta era prevista la panna. Io sinceramente non mettersi mai la panna, do finito metto il latte e infarino i cubetti do pollo. Deve cuocere lentamente per venire bello morbido. È L'amido della farina che fa uscire la classica cremina del pollo al curry
@mammaachisarah672
@mammaachisarah672 7 жыл бұрын
prima! haha vedi a non dormire per il raffreddore?!
@marialomeo6473
@marialomeo6473 7 жыл бұрын
Ciao io al posto della mela utilizzo una banana me l'ha detto una cinese !
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