La obesidad como epidemia: Alberto Cormillot en TEDxUBA

Para más información sobre esta y otras charlas ingresá a www.TEDxUBA.org
Sobre Alberto Cormillot:
Alberto Cormillot es médico, educador para la salud, escritor, conferencista y comunicador social. Fundó el Instituto Argentino de Alimentos y Nutrición (IAAN) y la carrera oficial de Instructor en Salud, Alimentación y Actividad Física, de nivel universitario. Es director y profesor de dicha carrera y también de la Licenciatura en Nutrición, ambas dictadas por Universidad Isalud.
En el mismo espíritu de difundir ideas, TED ha creado un programa llamado TEDx, un programa de eventos locales, independientemente organizados, que reúnen a una audiencia en una experiencia similar a TED. En los eventos TEDx, se combinan videos de charlas de TED y oradores en vivo para disparar una conversación y conexión profunda entre los asistentes. Estos eventos locales e independientemente organizados se llaman TEDx, donde x = evento TED organizado de forma independiente. La Conferencia TED provee lineamientos generales para el programa TEDx, pero cada TEDx es organizado de forma autónoma (sujeto a ciertas normas y directrices).
What is TEDx?
In the spirit of ideas worth spreading, TEDx is a program of local, self-organized events that bring people together to share a TED-like experience. At a TEDx event, TEDTalks video and live speakers combine to spark deep discussion and connection in a small group. These local, self-organized events are branded TEDx, where x = independently organized TED event. The TED Conference provides general guidance for the TEDx program, but individual TEDx events are self-organized.* (*Subject to certain rules and regulations)

[@dancefit.zkmari4528]

Muy cierto soy coach nutricional esta conferencia me anima a seguir la carrera en nutrición.!!! Gracias por esta conferencia.!!!

[@giulyvela3335]

Sigue porque este mundo te necesita

[@GabboMusica]

Y pensar que hoy quieren normalizar la obesidad y ser gordo, pero no se trata de estereotipos de belleza, sino hablamos de la propia salud. Nadie te dice que seas completamente estricto y ser delgado, pero sí, cuidarse un poco, moverse más, tomar mucha agua, entre otras opciones para mejorar. Una gaseosa o dos en el mes, alguna que otra bebida, o comidas "con grasas" una vez a la semana pero en una porción adecuada no hace mal a nadie, porque tampoco significa que no puedas darte gustos de vez en cuando.

[@mujerjudiastarkloff4647]

Gracias Tedx e infinitas gracias al Dr. Cormillot. Su explicación es muy clara, y necesaria! Todo lo que Ud. explica es muy doloroso, porque nos enfrenta a la necesidad de un cambio urgente! Mi deseo es, que cada uno, en la medida de lo posible trate de mejorar la alimentación y los hábitos de conducta. Es lamentable la frase con la que cierra esta charla sobre la próxima generación. Que Di-s bendiga su tarea y podamos cambiar el futuro de nuestros hijos. Gracias.

[@lauraschenfeld4532]

Tengo 17 años, sufro de obesidad, y fui toda mi vida a distintos nutricionistas y nadie logro ayudarme, estoy por dar una charla Tedx en dl colegio sobre trastornos y de lo que más quiero hablar es obesidad, porque al sufrirlo puedo dar mi testimonio! GRACIAS DOCTOR POR SUS CHARLA! ES UNA GENIO

[@gaiaeterna1]

Soy personal sanitario en España.De las charlas mas interesantes que he oido nunca sobre la obesidad.Un 10 Dr.

[@lucreciaramos1019]

Realmente es una Eminencia nuestro GRAN DR CORMILLOT😚 Besos desde Argentina

[@Danielandreas1]

Vivo en Alemania. Acá la obesidad aun hoy no se considera enfermedad sino falta de disciplina. Hay interes económico en no declarar la obesidad una enfermedad. Además no quieren admitir lo mal que se trabajó con este tema.

[@josesuarez3435]

Las enfermedades buscadas no existen🇨🇴

[@padregerman5950]

Muy clara y buena exposición. Me encantó. Yo ya soy conciente en los últimos 5 meses bajé 13 kilos y estoy en mi peso. Bendito sea Dios. Les recomiendo ir al Nutriólogo. Yo solo no podía. Pero con ayuda cambié mis hábitos alimenticios. Poca sal y de mar. Azúcar refinada "0". Sólo la de la fruta. Mucha agua y 35 minutos de ejercicio y se dio el milagro!!!! Después de 20 años de sobrepeso.

[@Marineavp]

TU SOLO no podias por tu falta de interes y disciplina, ademas de desconocimiento, nada mas, no es necesario ir a un nutricionista para adelgazar. Para que lo veas, en 4 meses baje bastante mas que tu por que se donde esta el problema de la gordura, y de la salud, que por cierto ni esta en la sal, ni en comer "cero azucares", ni en hacer o no hacer ejercicio, de hecho yo baje de peso sin hacer nada de eso que dices que haces, y no me refiero dietas raras, y estramboticas tipo detox ni toda esa basura.

[@danisapascua6181]

@@Marineavp Lo recomendado es siempre acudir al nutricionista para poder bajar de peso, incluso hay veces en que las personas también necesitan de psicólogos que los ayuden, porque no se trata de "falta de interés, disciplina y desconocimiento", es un problema psicológico-conductual, al haber aprendido el hábito de comer en exceso es difícil abandonarlo y puede derivar en otros problemas. Además, si bajaste de peso sin hacer actividad física ni llevar una alimentación saludable no significa que tales cosas no sean recomendables para adelgazar, quizás perdiste peso en forma rápida porque eso forma parte de tu constitución genética.

[@Marineavp]

@@danisapascua6181 Lo recomendado es eso por que somos unos borregos en potencia, lo queremos todo hecho, por las razones que sean, cada uno tendra las suyas, y yo como he probado ambas cosas por eso digo lo que digo. Si, es un problema sicologico pero precisamente para seguir una dieta y adelgazar no he necesitado un sicologo, ademas de que la falta de disciplina interes y desconocimiento en si mismso pueden llevar adherido un problema sicologico, y depende de la personalidad de cada uno necesitar un sicologo, nutricionista y similares. Por tanto no es lo recomendable siempre, depende de las capacidades de cada uno.

[@danisapascua6181]

@@Marineavp no se trata de ser "borregos en potencia", tiene que con recomendaciones preestablecidas por el sistema de salud y los organismos que la componen para mejorar la calidad de vida de la población. Siempre se recomienda consultar con un nutricionista para ganancia o pérdida de peso, justamente hablo de tema porque estudio medicina y todos estos temas los tratamos con profundidad por el impacto epidemiológico que tiene hoy en día.

[@Marineavp]

@@danisapascua6181 asi nos va con esas recomendaciones, cada vez bajan mas el colesterol maximo admisible y cada vez hay mas infartos, por poner uno de tantos ejemplos, en medicina como en muchas otras ciencias hay dogmas que se estudian por conveniencia del sistema , nada mas, y algunos de ellos anclados en estudios hechos en plan chapuzas, como el del mencionado colesterol. Y si, se trata de ser borregos, un borrego no tiene opinion propia, ni razona, o cuestiona lo que escucha, por eso un borrego acepta las cosas aunque sean falsas mientras quien se las diga sea alguien que el considere que sabe. ¿por qu ehay que ir a un utricionista, por qu elo digas tu, o lo diga el sistema?, pues no, cualquier cosa que yo he aprendido de nutricion, y que se que funciona, con estudios cientidficos incluidos, esta al alcance de todos si se sabe buscar, pero no de los borregos, y cuando quieras te reto a que me digas o me corrigas en un aspecto concreto en lo que a nivel usuario o autodidacta se refiere.

[@lucreciaramos1019]

Tal cual, ejemplo tremendo de humildad como persona y profesional . Yo , sin haber tenido problemas de obesidad, aprendí muchísimo en reemplazar alimentos y aprender a tener constancia y saber que cuando uno recae hay que seguir intentando una y otra vez, una y otra vez, mientras exista esa luz de voluntad 😚😚

[@supercalifragilisticoespia3802]

Una lastima que este vídeo importante solo tiene 36.600 visualizaciones... cuando un vídeo cualquiera de entretenimiento tiene millones.

[@teresamontesdeoca8078]

Soy vegetariana y vivo y vibro en salud, excelente y muchas gracias Teresawahrheit

[@leticiacasey]

Como siempre UN GENIO !!!!!!!!!!

[@carolinabueno9918]

Exelente! Un grande Dr. Gracias!!

[@magdalenaorquera4010]

Excelente exposición, no cabría esperar menos de una eminencia como es el Dr. Cormillot. Un grande!

[@VirginiaEchevarrieta]

Dr sigamos luchando x q toda la ley se reglamente.

[@erasmomagoulas1655]

¿Las gaseosas "light" algo muy bueno para la salud humana? Estás más perdido que Adán en el Día de la madre.

[@susanagomez7550]

Eselente doctor

[@profecesarceronenfortaleza8878]

muy buena conferencia esto salva vidas los motivo a que continúen en esta buena obra

[@JuanCarrizo]

Grande doc!

[@bahia35]

18:25 me largué a llorar

[@UnaVision]

Muy buena exposiciòn en tan sòlo 20 minutos !!!

[@yerkoa.f670]

La obesidad no es necesariamente causada por comer grasa en exceso, eso es un mito, si lo es mucho más por el exceso de carbohidratos, además depende mucho del tipo de grasa que se consuma, las grasas poliinsaturadas y las trans son las peores. La gente asocia mucho a subir de peso con consumir mucha grasa y colesterol y no es así, lo que hace subir de peso es el exceso de carbohidratos.

[@karmadeestavida]

Genio siemore

[@tambalconing]

muy interesante...

[@rolandomanuelgonzalez8328]

En mi opinión, que no soy dietista, solo soy un viejo delgado y con un muy buen estado saludable, el problema de la epidemia de gordos, es producida por el gran acceso que tiene la gente a la comida chatarra y con esto al consumo de químicos y sal de cocina, por ejemplo un vendedor de chipa le pone a su producto, sabor a queso, sabor a mandioca (es mucho más barato que la mandioca), compras unas milanesas echas a tu carnicería de barrio, y te agregan condimentos químicos y sal,,, y así es todo,, para mí los químicos dañan al hígado, y el hígado regulariza todo lo que circula en la sangre,,, triglicéridos, colesterol, glucosa, etc. . Es decir, según mi pobre opinión, no es tan importante la cantidad de calorías consumida, sino es el desequilibrio que genera en nuestro organismo la comida chatarra,,, por allí dicen que mi estado muy bueno de salud es por mi genética, pero mis padres y hermanos ya murieron a mi edad, y muy mala muerte, con terribles dolores que los dejaron inválidos,,, gordos, y la única diferencia con ellos es que no consumí sal de muchacho (porque me entere de los problemas que traía la sal) y lógicamente no consumí químicos,,, Aclaro que aprecio mucho a Alberto Cormillot, ya que lo considero muy altruista (destina mucho de su tiempo a mejorar la salud de la población, en forma gratuita), es muy sabio (sus conocimientos son muy altos), pero difiero en algunas de sus conclusiones,,,, espero que no se me enoje. Pta.: el pucho tiene sus cosas buenas y malas, una de las buenas es que permite ser mas delgado

[@Marineavp]

No te confundas, estar delgado no implica estar sano, y la comida chatarra solo es una parte del problema, en lo que si estoy de acuerdo es en que estar gordo siempre es malo, se ponga uno como se ponga.

[@maemi1980]

EXCELENTE!!!!

[@andrestorres3257]

Hay un nuevo canal de un médico argentino CHARLAS DE UN MÉDICO. Véanlo, no podrán creer que un médico hable así sobre gordura y obesidad (POR LO MENOS NUNCA IMAGINÉ QUE UN DOCTOR PUDIESE HABLAR ASÍ).

[@nildamora2507]

Magnífico video

[@marcosdanielcaporaso2290]

un capo total !!!!!!!!

[@tubienestarok]

EXCELENTE!!!! GRACIAS!!!!

[@locombianisimo]

14:30 Doctor lo que llaman campos morficos,o dar ejemplo a fuerza de voluntad.

[@xx9881056virtual-videos]

un grande cormillot

[@andrestorres3257]

INCLUSIVE VÉALO USTED, Dr CORMILLOT

[@David_FMR]

Me parece que un tipo que tiene productos azucarados (con su nombre en la etiqueta) a la venta en supermercados, no puede hablarle de nutrición a nadie...

[@patyarcadia3605]

👏👏👏👏👏👏👏👏

[@danisapascua6181]

Me parece que estás confundiendo cosas, al ser médico está capacitado para hablar sobre epidemiología, nutrición, epigenética, nutrigenómica y demás ramas. Que además de ser médico comercialice determinados productos no le quita credibilidad a su charla. De hecho, todo lo que dice en esos 20 min está avalado por estudios científicos y epidemiológicos, te invito a que leas la 3° Encuesta Nacional de Factores de Riesgo para Enfermedades no Transmisibles, "la Epidemia Silenciosa" de Pablo Malfante, "Definition and classification of obesity" de Manuel Moreno entre otros artículos científicos y válidos sobre el tema.

[@andrestorres3257]

SI ACABAN DE VER ESTE TED, LES ASEGURO DE QUE "NADA ES CIERTO". PERO NADA DE NADA. SIGAN CREYENDO EN LOS CUENTOS (QUE SON MÁS CONSOLADORES QUE LA REALIDAD).

[@miguellobato9052]

Buscar me dicen El coyote porque vivo solitario

[@Am-vq8of]

Súper interesante! Me voy a poner a lavar la ropa de todos 😊🤣

[@karlacarvajal2254]

Porque no harán una vacuna contra la obesidad ? De veras que es un mal pandémico

[@josesuarez3435]

Para subir del primer piso al segundo piso esperan el acensor sin importar que esté en el piso veinte 🇨🇴🐷😁🙆

[@oscarhernandez-uu4zi]

Like si vienes por el Resumen xD

[@necesitoplata4619]

ta para un doble cuarto de libra o no

[@giuserastelli4245]

claro simple limpido ... ay que luchar contra la comida basura y porquerìa

[@patyarcadia3605]

Años viviendo de los gordos, años vendiendo productos light, engañando, y acá todos aplaudiendo como focas.

[@juanm.5803]

Tal cusl, es un chanta..encima no abe nada

[@dearmer]

Habla muy mal, lástima el tema es bueno

[@locombianisimo]

Habla espectacular