La receta de LA CASSOULET de Carcassone - Yocomo Cocina Francesa

Fuimos hasta la vieja ciudad de Carcassone, en Francia, para degustar la verdadera Cassoulet.
Y así tuvimos la oportunidad de saber qué debía tener para ser lo más auténtica posible. También os enseñaremos el restaurante Les Grands Buffets en Narbonne

[@MrRojigualda]

Madre mía ...hasta de bote me gusta a mi la cassoulet. Me traigo yo botes de Francia..impresionante la cassoulet que has preparado

[@beatriznavarro3018]

Me encanta!!!

[@Diviertetealcocinar]

Buenisimo!!!! Pura delicia de receta!!! Saludos!!!

[@yocomotv]

Muchas gracias!

[@barsatillaencel9614]

unoooo perfectooooooooooooooooooooooooooooo

[@sergioledesma2576]

Excelente! Muy buena nota.

[@yocomotv]

Gracias Ariel!

[@karlaestrela]

Que vídeo tan guay. Me suscribo!! 😍

[@yocomotv]

Muchas gracias Karla. Me alegra mucho que me digas esas cosas

[@agusg.t.8950]

Que barbaridad 😃🤘🏼

[@barsatillaencel9614]

superrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrr casulettttt

[@diana61368]

❤❤❤❤

[@giovannifigueroa7207]

Gracias

[@karlfiliphemamuel4150]

Mi novio es de Toulouse y uno de los primeros platos que probé fue "la cazuela"... buenísima y contundente...!

[@yocomotv]

Pues ahora ya se la puedes hacer tú. Salió espectacular. Estoy muy orgulloso. Saludos y gracias!

[@rochienbarcelona2191]

@@yocomotv Delicioso, estuve este fin de semana en Carcassonne y tuve la oportunidad de comerlo allí..

[@emihernandezr2500]

Oye este plato lo ocupan para celebrar la navidad?

[@MIMUNDOYYOVLOGS]

Me gusta mucho pero no lleva un poco demasiada grasa? Por cierto, cuánto vale comer en el Grand Buffet?

[@yocomotv]

Sii, lleva bastante grasa. El menú no es muy caro por lo que es. Vale unos 35€ por cabeza.

[@etienneetienne8309]

Si pero la grasa de pato es buena para la salud.

[@kraftwerk974]

La receta original lleva bastante más. Pero es delicioso. Con un buen burdeos la grasa se va 😁

[@KhandyCnylesojk]

@@kraftwerk974 cierto las versiones más antiguas son una bomba atómica en grasas jejeje pero ricas!

[@lusomontoya2967]

No veas. te pones fino

[@alexandreesteve2613]

Para cuantas personas da la receta ? Porque la carne es para uno no ?

[@yocomotv]

Es para cuatro. El muslo es un poco de adorno y para compartir. Piensa que también lleva costillas

[@Edupier]

Menos mal que soy vegetariano

[@R.A.L.Y.]

Una pena para los veganos

[@miaysan]

Gracias