How to Season and Cook on Cast Iron | La Capital

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Equipment:
Pellet Smoker: amzn.to/2xTmOt2
Offset Smoker: amzn.to/2QV8xXD
Grill: amzn.to/2Oqsf89
Cutting Board: amzn.to/2gziCoV
Grinder: amzn.to/2RO9LRh
Stove: amzn.to/2ENnpBX
Knife 1: amzn.to/2rz1iqr
Knife 2: amzn.to/2jSZpjV
Knife 3: amzn.to/2AmeCp1
Camera: amzn.to/2PGozkq
Nitrile Gloves: amzn.to/2gZnqVC
Charcoal Chimney: amzn.to/2JJXVV6

[@ciborgconceet]

Primero me enseñaste a cocinar y ahora a lavar trastes,eres la verga oscar😂❤

[@Dani-hd2si]

Simon

[@martbelial1959]

Una comidita antes de que se acabe el año 😅 algo perecedero del mar

[@anthonyrodruigez3348]

@@mrxgt8045 por q? De donde eres?

[@Kevin-kp6uf]

Falta q nos enseñe a ir al baño

[@fernandorocha9839]

lolaatimYT- papasfritas de bolivia :v

[@erickmartinez8765]

Vamos a ignorar que Oscar se acaba de comer 2 ribeye el solo. Att:Gracias por sus likes y feliz año nuevo ♥️

[@xurely8260]

Y q tiene eso es poco ajjaa

[@miguelmateovelasco7728]

Se come 2 rib eye solo mientras hay familias que no comen nada, Ese su idolo :v es sarcasmos para el que se ofenda

[@estarkiler9948]

Sunflower _ Es un poco triste que también hay gente que no entiende el sarcasmo

[@tarango8954]

@@unknown5859 supongo que no tienes facebook

[@shcanuk2116]

@@miguelmateovelasco7728 Y tu que haces por esas familias?

[@VeronicaMorenooficial]

Me encantó, recién compré una sartén de hierro fundido y vine x aprender a curarla y salgo con receta y todo. Este fin de semana si o si le hago la cenita especial a mi esposo.

[@juliodominguez4448]

Hembra Alfa es usted 👍🏻 por consentir como se debe a su marido.

[@manuelfelix4267]

Si claro, bien casual,abres tu refrigerador y te encuentras un ribeye

[@migdalia2772]

A el le suplen las carnes para promocionar Gran western steak

[@ericromeromendoza5978]

@Manuel 912 chales el mio solo tiene frijoles y una cucaracha congelada bro T_T jajaaj

[@brokcast9]

wey, eso solo le sucede a oscar. somos simples mortales.

[@nahdalor202]

2 ribeyes

[@dominicklara3476]

Lo muy común del mundo ndeaaaaah

[@alvaromedinap.9554]

Adoptemos sartenes !! :V Eres de admirar !! 👏👏

[@sincara6753]

Auxilio me desmayo saquen a este viejo lesbiano

[@jesusperezgarza7272]

@@sincara6753 uy un pana fresco jaja

[@kennyrodriguezherrera8783]

@@jesusperezgarza7272 xdxd

[@palchooothz7204]

Días viendo tu canal y ya vi casi todos los vídeos , felicitaciones ... de verdad hoy como va la cosa en youtube cuesta encontrar canales así. 1- Tienes buena edición , lo necesario para hacer atractivo tu vídeo 2- me gusta la pasión que le pones al cocinar , el entusiasmo de como relatas 3- no solo se nota que te gusta el hacer vídeos , si no también que amas tu contenido y no lo cambiarías por nada. Sigue así Oscar , no suelo comentar ni un solo vídeo pero el detenerse y valorar tu trabajo es reconfortante , saludos espero tu canal no cambie nunca ...

[@lorenaortegasamiento9335]

La verdad y es tan original que encanta

[@lucely651]

Confirmo pero mucho texto :u

[@oscarcardozo574]

Todos sabemos que Oscar hizo el segundo Rybeye por 2 razones 1- Para llegar a los 10 minutos 2- Por tener mucha hambre

[@Nose45674]

Pues de eso come (literalmente)

[@rorregalerg8932]

@@Nose45674 XD

[@Lgansito]

excelente video como siempre, el mejor que he visto para cuidado saternes de hierro

[@phxntomG59]

Vengo por mi dosis pimienta recién molida :v

[@Raul-ll3yk]

Minuto 4:24 para el momento mágico

[@OmarBorrego]

Aurelio Perez está ocasión hubo doble dosis

[@prolito4875]

Jaja 😂😂

[@chicodeverda4675]

Re100 molida** :v

[@samuelrivera613]

Jajajaj

[@Chompon]

7:03, 9:48 TRAFICANDO RIMAS EL OSCAR XD😂😂

[@elkevin9331]

😂😂

[@IngMontesc]

Saludos, OSCAR. ya me compre mi primer sartén de hierro fundido (acero) para hacer el procedimiento del curado y empezar a gozar de esos cortecitos.

[@PJ10236]

Excelente tutorial, hoy compre mi sartén cast iron .no solo aprendí cómo cuidar mi sartén si no también como cocinar un steak 🥩. Saludos 🖖 y gracias 😊

[@michaelmantilla6758]

Con todo y rimas que más se puede pedir :v 7:03 - 9:48

[@elgatopoeta.]

:vv

[@themijoboy9018]

No entiendo

[@nachoo2258]

Michael Mantilla las metricas

[@luisarias6639]

MC Óscar el pimientas locas:v

[@ballofaraday3806]

Jajaja no mms! Estaría cagado un video así, con rima y métricas, estaría bueno que juntara las 2 cosas que mas veo en youtube cocina y batallas de freestyle, le salieron muy bien esas 2 rimas, tiene buen flow y va con la temática.

[@armidalopez6876]

Joven, mis respetos usted es el mejor! Saludos desde Nayarit.😊

[@nervi768]

De ahí es el Juan juega juegos

[@mermeladademanzana2237]

@@nervi768 es que él no sabe quiénes es a lo mejor

[@ferdinand52333]

Que mundo es?

[@wilyrexparadise4515]

@@ferdinand52333 lo mismo pregunto

[@finngamer5029]

Bueno uno es mejor en narrar en juegos y películas y otro es mejor en comida especialmente carne

[@londondiet1348]

Este hombre es asombroso, no solo cocina carne, si no también sartenes, ídolo

[@nitz666xly]

Vea julian

[@kallita54navarro5]

La mejor explicación para curar muchas gracias ☺️ y aparte la receta de un rico Rybeye 😍🥩🧄🧅🌶🌶

[@AntonioMM1387]

Eres lo máximo Oscar, gran canal de cocina y sobre todo gran persona, que pases un excelente año y que siga creciendo este canal, FELIZ AÑO 🎆 🎇🎉👌🏻👍🏻🤞🏻

[@onpijamasmultiverse3437]

Eres el mejor siempre Oscar. Feliz año y que el 2019 nos sigas deleitando con tus recetas y tu gran carisma. Eres mi héroe

[@damianleguisamo1232]

Excelente explicación para curar el saeten. Me dio resultado y valió la pena.

[@Complicee]

Me encantan tus videos... Me entretengo y aprendo. Gracias Oscar, eres buenísimo. Saludos de Chile

[@emilioarenasortega1379]

Oscar, podrías poner un top 10 de especias que debemos de tener en casa?

[@l.a.h.h9501]

Fácil pri Ajo Pimienta Sal Cebolla en polvo Paprica Chiles secos Vinagre Clavo Orégano Tomillo Canela .

[@user-ec7le6mn9l]

@@l.a.h.h9501 y pimienta negra recién molida

[@juandiegopuentes9958]

1 Pimienta re100 molida 2 Pimienta re100 molida 3 Pimienta re100 molida 4 Pimienta re100 molida 5 Pimienta re100 molida 6 Pimienta re100 molida 7 Pimienta re100 molida 8 Pimienta re100 molida 9 Pimienta re100 molida 10 Pimienta re100 molida

[@luissoriano9726]

Gato Perro Hamster Aves Serpiente Iguana Tortuga Camaleón Peces Tigre blanco

[@Gera72102900]

@@l.a.h.h9501 Y el Romero ????

[@vianeyruiz8960]

Hola Óscar!!!! Es la primera vez que comento en tus videos,mi esposo y mi niño son fan #1 del canal y ahora yo!! Excelente,estaba buscando un vídeo de cómo salvar mi sartén de hierro y buala apareció el tuyo!!! Muchas GRACIAS, saludos desde Ensenada BC ❤️ bendiciones

[@gerardosanchez6527]

Hay vídeos q como me gusta ver una y otra vez, este es uno de ellos q buenos vídeos tienes oscar

[@x9steven9x]

Preparé la versión del horno y 1000% recomendado, increíble los resultados para la simpleza de la preparación. No tengo sartén de fierro, pero lo hice en una olla con toda metálica (sin manillas plásticas) y el resultado quedó muuuuy bueno.

[@navisailor1203]

Una vez mi sartén esta limpio le pongo pimieta recién molida...

[@johandegracia1609]

Jajajaja c mamo

[@jaiimealeman1649]

Leodan

[@SikarioRxn]

🤣🤣🤣

[@davidisaacmoraleshernandez4503]

DiciestDrake :v

[@raymondbulduan2536]

Pimienta recién molida y toque de sal🤣🤣🤣

[@gamesprotromenterio290]

Oscar re sigo desde hace mucho me encantan tus videos y me haz motivado

[@sandrobarros3162]

Buenísimo video , muchas gracias. Felicitaciones por tu trabajo. Saludos desde Viña del Mar, Chile

[@Inaki_morales03]

Buena receta, la preparé con mi familia y quedó de lujo!!!

[@danielcampuzanoperez5352]

No sé, si ya es normal emocionarse al ver vídeo nuevo??!!

[@eduardocruz9671]

Es normal y esque el oscar es como gusri no aburren con sus video y

[@werahern6252]

Un hombre que sabe Cosinar y cuida sus sartenes vale oro!!! Just marry me!!!!❤️😂💍

[@lourdesfrias5251]

La explicación más eficaz y rápida de cómo tratar esa clase de sartenes, mil gracias 🥰🤩

[@luceroblancasgil6836]

me gusto mucho el video eficaz informacion y receta gracias.

[@ViperianGaming]

Acabo de comprar en Amazon un Sartén de hierro fundido marca Lodge hermoso y súper funcional lo acabo de curar justo así como lo hiciste, mil gracias que feliz soy ❤️

[@Carch_24]

Disfrútalo

[@Somberfruit777]

En el minuto 9:48 le sale una rima

[@sonicwave6288]

7:03 también ahí :v

[@lorelairotlreurjorge6556]

Mc pimienta :v

[@oscarrodriguez8709]

No mames xD

[@diegocesarantunez6098]

Traficando rimas y pimienta recién molida 😎😎

[@alannn7108]

@@lorelairotlreurjorge6556 JAJAJAJAJA

[@dianatorres9115]

excelente presentación, muy útil. Gracias

[@Hattori41]

Muchas gracias por compartir su experiencia. Probamos los dos metodos y nos quedó mejor el segundo.

[@abrahammurillo3538]

Lema del canal 7:03 _Pimienta recién molida,no creas que se me olvida_

[@unbannable_4961]

Abraham Murillo traficando rimas traficando estilo

[@Tobsjj]

Felicidades por los 2 millones bro te lo mereces y mis mejores Deseos para el 2019

[@marcyam6510]

Sos un gato, Macri

[@ricardo_reynoso]

Impresionante que en 1 año (poco más) ya está por llegar a los 5 millones.

[@tassad5358]

Ya llego a los 6 millones xd

[@rolandozarate5570]

@@tassad5358 y casi 7 ahora

[@Magalys1958]

Toda la información que necesitaba en un solo vídeo! No tiene precio. Receta incluida! Muchas gracias!

[@victorhugo1978ful]

Excelente Sencillo y explicativo Lo felicito Oscar . Costa Rica

[@JosDroiid]

Frases que no pueden faltar en un video de *La capital:* "No me dejaras mentir" "Sal, pimienta negra recien molida" "Mira nomas que chulada bebe"

[@bernar14v50]

También el*callate wey*

[@luisl83]

@@bernar14v50 es "callate la boca" xd

[@alexduff6473]

A poco no

[@el_tyzon5135]

Llegue aqui por un amigo que me dijo que le gustava mucho la capital yo pense que seria algun canal de blog o gameplys pero no era de concina y yo le dije: te gusta los videos de cocina? Y bueno busque tu canal y nuevo sup xdd

[@MrTRA504]

Que exelente información mi amigo 👍👍👍 muchas gracias 🤗

[@franciscaavila9021]

Que bonito quedó muchas cosas he aprendido con sus recetas

[@carlcarlos6760]

Buenísimo oscar!! Saludos desde Guatemala

[@quiringual9]

Eres verbo mi oscar, feliz 2019 y más logros en tu camino

[@pancho5405]

que tipo mas mamon, te la ganaste

[@ardillagris]

Muy buen video! Bien sintético y claro el método de curado. Gracias!

[@jesusreyes302]

Excelente como siempre mi hermano, un gustazo ver cada vídeo!!!

[@Gooasooh]

Man, eres el Chepina Peralta de nuestra generación xD

[@juanandresvargashernandez72]

entendí esa referencia jajajaja

[@ALEXZZMB11]

Jajaja te mamaste

[@cesaremiliogonzalez512]

Jajaajjajaj no entendi

[@lucaslede1049]

Pimienta recién molida, un clásico para todas las comidas de La Capital

[@sebastianmartin8663]

muy bueno y excelente honda la que le pones ala cocina

[@ARANMY1994]

Oscar, aplaudo cada uno de tus vídeos, me encanta tu estilo de cocinar aunado a tu estilo de explicarnos todo 😃

[@mandalyunden6433]

Hey my friend!!! Is there any chance to get the video with English subtitles? I’m Mongolian, your and our food are really similar! Mongolia main dish is meat.

[@Soy_Gaden]

No te entendi ni vrg no se ingles

[@josekriger6646]

@@Soy_Gaden xd

[@y00nxz]

@@Soy_Gaden Hola mi amigo!!! Hay alguna chance de obtener tu video con subtítulos en Inglés? Tu y tu comida son muy Familiares! En el menú de Mongolia la carne es un plato popular ( esto último no le entendí bien pero toma tu traducción)

[@BRNRD-lj9fx]

@@y00nxz sería mejor :aquí en mongolia el plato principal es la carne

[@y00nxz]

@@BRNRD-lj9fx Exacto mi estimado

[@Latina787]

Yo muero por un sarten como ese, para darle a mi marido con el cuando llegue tarde & obvio para cocinar en el🤭🤣

[@jennyflores3082]

🤣buena idea!!

[@stevansfelipe]

Jajan't

[@paulinatorres8088]

Disfruto mucho tus videos Cuando empiezas a empatar se me hace saliva en la boca como que me inspiras FELICIDADES !!!

[@rurouni5276]

Te agradezco muchísimo!, eso era lo que yo quería ver, como lavas la sarten👍👍👍👍

[@sebastiantapiavega9108]

3:38 y como fue tu primer día en kinder?

[@elnuevo009]

JAJAJAJA

[@akslh366]

JAJAJAJA

[@gonzaloja4294]

ERES EL MEJOR VOY A EMPEZAR A COCINAR PARA MI FAMILIA👍😊

[@danysant2060]

Eso demuestre q los hombre tambien hacen las comidas a sus mujeres

[@videosdetodo5428]

saca el bomber friends jaja

[@MiguelSilva-zu5wc]

GONZALO ja comidas

No má valedor super perrona la explicación el video adecuado! Muchas gracias vale la pena!

[@patriciavalencia6050]

Muchas gracias....buena receta y el curado del sartén también bendiciones hijo

[@jovenparrillero4519]

Me desuscribo porque no lo lavaste con pimienta recién molida.

[@marceloarancibia701]

JAJAAJAJAJAJAJ xD

[@candysalman91]

Jajajaja

[@lilyvasquez9808]

😂😂😂😂😂

[@ivancoronado2142]

JOVEN PARILLERO, cuando le comentaron “Me desuscribo por que dijiste machacados y es machucados”

[@bryan57254]

JAJAJAJAJA TE MMASTE!

[@javiergarces_4862]

Hola Oscar me acabo de suscribirme en tu canal saludo desde Colombia Like

[@joepepe23]

Todo un maestro!! Te aventaste la clase completa, con todo y lavado!!

[@patriciacarrillo8311]

Gracias por el consejo tengo una casuela igual, y no sabia como lavarla me encantó la receta,, felicidades muy buenas tus recetas...

[@QueDemoniosOficial]

Hola Óscar!! Te hicimos un pequeño homenaje o parodia 😁 espero que puedas verlo y ojalá te guste!! Saludos y excelente como siempre

[@qdmedios5279]

Jajaja y no podía faltar la pimienta re100 molida

[@koolkandy-col3788]

Oigan que hacen por acá hahahh

[@LavidamodernadeJuanJo]

Buen vídeo

[@geovanagalvan5902]

Me encantó el vídeo pero te faltó el oro verde y la salsita tatemada

[@QueDemoniosOficial]

gracias :D

[@pedroespinoza5098]

Muy buen dato .. y vamos por los 2 millones.. saludos desde Chile

[@AA-zi5io]

Esto es el video de ayuda que yo estaba buscando en curar en hierro fundido gracias

[@CarlosRamirez-bb5gp]

GRACIAS POR ENSEÑARNOS HABILIDADES PARA LA COCINA...

[@jorgeespinola7926]

Llegué a este video para aprender a usar mi sarten de hierro. Y me he llevado miles de recetas (que nunca he hecho) pero seguiré viéndote porque aparte de saber lo que haces, tu voz arrulla a mi hijo. Nos quedamos sorprendidos de la atención que te pone.

[@agenerase]

de ver, me arrepentí de comprar un sarten de hierro, mucho rollo

[@tomiacosta5990]

Like si meas a los lados para no hacer ruido

[@amgelito99]

🤣🤣🤣🤣🤣🤣

[@Carlos-rn5nk]

Tu si sabes la tecnica ninja

[@justinrodrijgjcjnfjn3577]

@@Carlos-rn5nk xdxdxd

[@ananunez05]

@Ezequiel C jajajaj

[@jahr3291]

tomi acosta pense q era el unico :v

[@AnAnquint]

Gracias, Es un método muy bueno.

[@karinaarias8087]

Este video me gustó mucho aparte de los dos términos de carne aprendí lo de este tipo de sartenes, muy interesante ... Gracias 👍

[@lovingtheuniverse7927]

You should do English subtitles I love your videos and Mexican food

[@dancor856]

hi where are you from ??

[@derekleyzer1337]

Oscar neta cada día encuentro un video. De los cuales me.quedó viendo por horas quiero aprender a cocinar.. y asar carne como tu.. soy amante de la carne asada... saludo Oscar...

[@joserod0777]

Para lugo es tarde empiesa quemando carne invita a tus amigos y los que vuelvan esos son tus verdaderos amigos, eso me paso a mi , y asi es como con la ayuda de Oscar pude identificar a mis mejores amogos

[@derekleyzer1337]

@@joserod0777 jajaja los verdaderos amigos .. soportan todo eso ..eso todo papá. ..

[@elizabethojeda8473]

Definitivamente muy buen video, me gusta 3 1/4 se ve mejor cocida. Y la fregada excelente 👍

[@josepabloortega9449]

🤤que chulada oscar se me ase agua la boca 😮

[@mystrtecladistatecla8607]

Me encanta tu canal! Estoy estudiando para chef internacional y créeme que tus vídeos me han ayudado mucho para marinados! Y cortes.....saludos!!

[@danielchavez5959]

Mira sea lo que sea que vayas a cocinar tu ponle pimienta re100 molida y listo men triunfarán en esta vida y en la otra como no

[@mystrtecladistatecla8607]

@@danielchavez5959 exacto!!! A todo le pongo un toque de pimienta negra recién molida!!! Aunque la receta no la lleve,yo le pongo y es una verdadera joyita!

[@julianandino6586]

saludos desde argentina

[@RafaelMartinez-si1vk]

Eres el mejor.Explicas todos tus videos perfecto.

[@hectordariocartagenallano6323]

Me encantó el video, muy bueno, gracias

[@carloszarate4573]

Lo único que tienes en el refrigerador? tienes un exquisito corte, yo lo único que tengo es helado sabor frijoles :v

[@victora2196]

EL VIDEO QUE ME HACIA FALTA, GRACIAS

[@MauFerrusca]

Excelente video, como siempre. Acabo de comprar un sartén de cast iron pero sólo en tu canal ví el método de horneado, el cual pondré en práctica en cuanto llegue. Saludos, Oscar.

[@osbaldosegovia4351]

Yo tengo sartén de esos. Gracias por el tip. Saludos desde Missouri...

[@Grizzlybear635]

Ojala subieras vídeo mas a menudo

[@victoralcala1181]

Oscar recomiendas curar los cuchillos y podrías hacer un vídeo de como hacerlo. Saludos desde Guanajuato.

[@santarodriguez4328]

Gracias,,,CASI todos los días Se Aprende algo, Muy bueno 👌 👍 VIDEO,,Buena enseñanza, Ricas RECETAS 😋,, SALUDOS Desde BOSTON, Massachusetts,

[@juanrubio9841]

No manches ese sartén está chido pero yo mejor paso... Xk la doña lo puede usar como arma blanca después k yege de la parranda jajaja

[@videosrandom1486]

Buen video re100 molido

[@queendee05221]

Muchas gracias!

[@martinlopez5533]

Gracias por tu recetas carnal eres un gran cocinero Saludos del estado de Kentucky

[@Mimi35]

Yo tiré el mio 😞😞😞...pero me queda uno pequeño..gracias Oscar por el tip..Saludos desde Sinaloa

[@yisuscristo4852]

Primeros nos enseñó a cocinar ahora nos enseña a como restaurar la ollas de tu abuela que tiene desde el 1980

[@marianunez226]

es bueno conocer

[@laverdadynolamentira9958]

Jajaja jajaja

[@denistorres9881]

Esos son los mejores

[@jean.Smythe]

Jaja XD

[@carlnick5574]

Desde la primera guerra mundial

[@Trinidad1990]

Gracias por toda las recetas....Y pimienta recién molido 👍👍👍👍

[@taopecham]

sos un genio mi brother !!!! Saludos de Argentina!!!!

[@josesantarosa5721]

Ese pinche sarten ya lleva pimienta recién molida impregnada

[@maximyt5170]

C mamo :v

[@raulmina8771]

Jajajajajajajaja

[@prolito4875]

Quee es esa falta de respeto hacia Oscar??

[@BABY-xf6hs]

JAJAJAJAJAJAJAJAJ

[@i.g15]

Josè Santa Rosa Seas mamón AJSJJAJA

[@Eder5837]

Ya me están dando ganas de comprar un sartén de cast iron! A parte sus beneficios son altos, comparado con el teflón, cerámica, barros con esmalte e incluso de aceros que no son quirúrgicos todos estos mencionados son TOXICOS!... EL HIERRO ES EL MEJOR Y EL MAS SEGURO POR LOS ARTICULOS SEGUROS QUE HE LEÍDO, GRACIAS!. MUCHAS GRACIAS AMIGO! VIVA EL HIERRO QUE NO SUELTA NADA CULERO! TENGO QUE COMPRAR UNO POR AMAZON! HOY MISMO!.

[@franciscaavila9021]

Wow que bien quedo

[@luisvalenzuela1403]

Bien por esta enseñanza.

[@GuadalupeHernandez-oy1dr]

Mi respetos para ti , el mejor cocinero de KZbin indiscutiblemente por eso te sigo , todo lo que haces es fenomenal te felicito bro