desarmar bola o pierna de ternera

porque serramos en dos el hueso de la cadera

[@hoseokjung2457]

Excelente trabajo, muy buen maestro,saludos desde México

[@florentinoprieto8037]

Muy profesional en tu trabajo Ramón, felicidades, gracias

[@kamalbenchanouf29]

Hola...don Ramón. eres muy bien cortador.soy marouqie et mi gusta mucho cómo trabajas.gracies

[@greddyespinozasolano8415]

Gracias por este video. Saludos desde Costa Rica..

[@PedroGarcia-mj2jy]

Mi respetó don Ramón usted si que es un profesional gracias por todo lo que nos comparte saludos. Manuel García.USA

[@hectormillabur1336]

Muy buen video don Ramón saludo desde chile

[@emiliofernandez9430]

Magnífico despiece. Saludos

[@regiysuslocuras6177]

Saludos sr Ramón desde Morelia Michoacán México

[@alexandrachicaiza4379]

Me entraría aprender muchas cosas q usted ase con el despiese de la ternera yo quiero mucho aprender soy una fans de usted y también soy una novel carnisera desde España vy soy Ecuatoriana gracias

[@DJR5109]

Auténtica maravilla es la dedicación,explicación y buen saber que tiene Ramon,siempre compartiendo,hace de su profesión todo un arte,eso si es una auténtica maravilla!!!!!

[@cristianlc5433]

Hola como esta. Señor Ramon. Saludos desde. Nuevo laredo. México. Tengo un Año Y Medio. Trabajando de carnicero y la verdad me gusta mucho mi trabajo. Estoy orgulloso de este trabajo. Es un poco pesado pero aqui seguimos, miro tus videos para aprender mas. Se que los cortes de España no son iguales. Que alos de aca. Pero hay vamos.

[@juanpablocorbalan9147]

Hola Ramón un maestro muy buena la esplicacion un abraso desde Argentina

[@robertobarreiro4145]

Parabéns Abançoe abraço é Uruguai é sur Brasil .🇺🇾🏹🇧🇷🏹🇪🇦🙋‍♂️

[@oscarfirmapaz1279]

Grande Maestro,saludos y bendiciones, te saluda Oscar el Uruguayo de Miami

[@martinfernandez636]

Buenos días, hermoso trabajo saludos desde comodoro Rivadavia argentina

[@irvingferreyro209]

Buenos días maestro, gracias por su video clase simplemente excelso su trabajo saludos desde Cancún. Feliz vacaciones.

[@ezequiellarran6950]

Excelente Ramón, no importa que se repitan los vídeos; siempre hay algo nuevo que se suma en tus comentarios. Abzo desde Rojas, Pcia Bsas, Argentina

[@lacarniceriaderamon]

muchas gracias Amigo un abrazo para toda Argentina

[@4400776699]

Excelente vídeo . Siempre se ve algo distinto y novedoso . También es aprovechable las explicaciones teóricas . 👍

[@germanpinilla5574]

Buenos dias, excelente video y explicación, esa pierna se de muy buenaaaa, solo pienso que trabajar el desposte con la pierna colgada se hace un poco más fácil el manejo de cada corte, saludos desde Bogotá Colombia, Germán Pinilla!!!

[@lacarniceriaderamon]

muchas gracias saludos para toda Colombia

[@eduedumex9013]

Un MAESTRO, saludos desde Buenos Aires ,Argentina. Edu

[@darwincastellano9921]

Saludos desde Venezuela ... Excelente video.. esa ternera no debe de llegar a 2 años

[@lacarniceriaderamon]

ni al año tampoco , tiene 11 meses un saludo cordial desde Alicante España

[@alfredo050578]

Excelente el video como siempre amigo mío. Tengo la colección de tus videos tan metódicos y detallistas para aprender hacer los excelentes cortes que haces amigo Ramon. Un fuerte abrazo desde Venezuela. Dios te bendiga grandemente mi amigo.

[@lacarniceriaderamon]

muchas gracias amigo Alfredo ya sabes que es siempre un honor recibir tus comentarios y que nos sigas un abrazo

[@ИолььлИолл]

Eres un beterano muy profsional

[@luiseduardosantamariacastr4027]

Felicitaciones don Ramón. La profesión de carnicero es muy subvalorada e injustamente poco remunerada, pese a que requiere un gran conocimiento según lo muestran sus videos. Saludos desde Costa Rica🇨🇷🇨🇷💯💯👍👍

[@mariaterezaribeirocesardan1987]

Me encanta y me dá miedo verlo usando lo cuchillo.

[@elmersdaxen7007]

Excelente me gustaría ser carnicero 😅

[@ivanalexanderpeltrochecast2115]

Un Arte hecho trabajo!!!!!!

[@pacecosbutcher1803]

Dale duro Ramón!!!

[@lacarniceriaderamon]

gracias Pepe 😊 un abrazo

[@richartwpena8393]

Sin duda el mejor

[@maximomartino3709]

Quiero ir a trabajar como despostador con ustedes.

[@paulofrancisco565]

Parabéns 👏👏👏👍👍👍👌👌🇧🇷🇧🇷

[@hichamchguifi4534]

السلام صديقي العزيز انا جزار مهر من مراكش المغرب عيز عمال معكوم

[@lacarniceriaderamon]

أتمنى لك نفس الصديق والرفيق المغربي أن تكون حياتك محاطة بالسلام والازدهار عناق

[@hichamchguifi4534]

شكراً اخي العزيز

[@abdellahmessaouden1724]

Gracias

[@jjuan.carnimayans3634]

Hay otra. Forma para dejar el cartilago entero tirando desde harriba no acefalta cortar el hueso con la sierra

[@rosadelcarmenperez5149]

Cómo se nota la diferencia entre un carnicero y un depostador

[@رسمينوفل]

Nice man ..جميل

[@cesaralonso6987]

Que le pasa al cámara hoy?

[@lacarniceriaencasa3334]

👏👏

[@albertocelma812]

Buff... Que poco me gusta la ternera sin grasa... Será preciosa de formas de la asturiana.. Pero un buena limusina le da mil patadas

[@Денис-я5ч3ъ]

В СССР норматив был 28 секунд на задок

[@Денис-я5ч3ъ]

Если бы я так обваливал меня бы сразу уволили

[@ikerduro7151]

Porfavor esa chaira q utilizas cuaLed

[@lacarniceriaderamon]

son fischer alemanes un saludo

[@РусланЗадунайский-ф1х]

Кусокаж дик1 яхир а1, рычаг ва1 хо1

[@monirul0814]

You are too zoomed in. does not give the full perspective which is a bit annoying for such good content.

[@zenonhernandezblas9353]

Con todo respeto una manera mui betenana de aser las cosa si colgara la pierna desde el.pricipio fura mejor y no manosearas tanto la carne despiesas bien oero mui manaseada y la otra ya eres recio en eso y deberias saber que el mandil tendria que ser. Blanco digo x tu veterania es las carnes

[@danielespinozaplazadelosre406]

Primero que nada, por favor aprende a escribir bien y después opina… gracias.