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Lachs...vom Grill...mit kräftigen Aromaten verfeinert! Das war schon eine kleine kulinarische Offenbarung...Die Zutaten findet ihr weiter unten! Es war einfach richtig lecker und allemal wert, von Euch nachgemacht zu werden ;-)
Hier die Zutaten:
1 Lachsseite
2 TL Kapern in Lake
2 TL grüne Pfefferkörner in Lake
1 TL gehackter Knoblauch
6 Sardellenfilets
10 Oliven verschiedener Farben
1 Chili
Olivenöl nach Bedarf
Salz und Pfeffer nach Bedarf
Agavendicksaft
geräuchertes Paprikapulver
1/2 Bund Petersilie
1/2 Bund Dill
einige Zweige Rosmarin
Die Zubereitung ergibt sich wie immer aus dem Video!
Viele Grüße
Jochen