Guiso tradicional de cordero, que cocinado a fuego lento en una buena chimenea puede ser la delicia de todos los comensales. os dejo por aqui la receta por si quereis verla www.lacocinademasito.com/2015/... .
Пікірлер: 163
@raktasenya53743 ай бұрын
Hace ya muchos años de esta caldereta, que tenía que estar pa ponerla un piso. Me alegro mucho por el crecimiento del canal, no hay nada como la cocina tradicional. Ya estamos casi en el millón de suscriptores , mucho ánimo y vamos a por los dos millones.
@lacocinademasito3 ай бұрын
Muchas gracias
@davidgaleotepena83722 жыл бұрын
Hay muchos tutoriales sobre esta receta pero la tuya es de la más completa,la hice hace una semana y súper bien
@aguedaarroyo39893 жыл бұрын
Que bueno que plato más rico saludos de una extremeña de salorino desde Elgoibar Guipúzcoa ❤️
@petermcflowers6255 жыл бұрын
Esta videoreceta es un Clásico de la buena cocina española para el invierno.
@josefranciscogomezcaraball34942 жыл бұрын
Esto no es caldereta de cordero de pastor receta falsa
@emylyo8512 жыл бұрын
Sensacional 👌👌 Cada mes suelo hacer una ❤️❤️❤️pero sin hígado.....habrá que probarlo con el
@inesgp28283 жыл бұрын
MASITO, TIENES UNA VOZ, MUY RARA, PERO LA CALDERETA, TIENE QUE ESTAR, DE LOCURA, GUISAS, DE 1O, MUY BIEN, BESOS MASITO, Y PARA TODOS UDS, Y HE VISTO GUIPUZCOA, TAMBIEN LE SALUDO SRA, 😗😘💋💋💋💜❤❤💜🦉🐿👍👍👍🦋🐅🌻🌼🌷🎃🎃🎃🎃🎃🌹🌼🌻🌹🌻🌹🌻🌼🌼🌹🌷
@lacocinademasito3 жыл бұрын
Mil gracias ines, era mi primer video y esta un poco nervioso jejejeje
@davidmadrid2923 жыл бұрын
Mira mira como se mueve, madre mía!!! 😂😂 Que grande 👏👏👏👏👏
@mariajoseoliber84025 жыл бұрын
Muchas gracias 💝, nunca lo había hecho y siguiendo tu receta mis hijos que no son de salsas precisamente practicaron encantados el "pan y moja". Saludos!!
@lacocinademasito5 жыл бұрын
me alegro muchisimo
@leonardoruizgonzalez74665 жыл бұрын
!!Hola Me gusta el video y la cardereta Que es de lujo un saludo.
@vicentejgonzalez5363 жыл бұрын
Brutal!!! Que grande Masito!!
@carmenzorrillaruiz50924 жыл бұрын
La mejor de todas las que e echo , gracias
@rutzamora19642 жыл бұрын
Insuperable, ni el mejor cocinero de la tele lo iguala
@susanna75228 жыл бұрын
Acabo de hacer la caldereta tal cual el tutorial.... Un 10, buenísimo. Gracias y enhorabuena. 👍
@lacocinademasito8 жыл бұрын
Graciaaaaaas susana
@evalopez51487 жыл бұрын
Susanna Plans
@evalopez51487 жыл бұрын
Susanna Plans
@anabelenaznarcalvo6046 жыл бұрын
La cocina de Más otorgo ncel
@alvaroestebantellez38245 жыл бұрын
Yo también he seguido los pasos y me ha salido buenissima
@ceciliabermejomunoz72862 жыл бұрын
De todas las recetas es la mas autentica tiene que estar de rechupete y sobre todo mas rica cocinada con candela ummmmm que buen!!!!!!!!
@rossypanadero89773 жыл бұрын
Esta receta la hago mucho me encanta
@jul14n725 жыл бұрын
Acabamos de comerla según tu receta y buenísima.Saludos desde Segovia.
@catalinaalbertos54123 жыл бұрын
Bandera
@marcelamatosmatos6171 Жыл бұрын
Se ve buenísimo!
@ramonpascual1554 жыл бұрын
Masito eres un p. genio.
@fma3011653 жыл бұрын
Muy bueno!!!
@txumakerarea2 жыл бұрын
Impresionante
@Annarecetasfaciles8 жыл бұрын
Pedazo caldereta, amigo!!! No dices dónde hay que ir para probarla! Besos, Masi!
@lacocinademasito8 жыл бұрын
cuando vengas a los madriles hacemos una anita
@angeleschaparroramos88047 жыл бұрын
La cocina de Masito . hbb ;😈😉😴😴😡😡🚿🚿
@pericordero26186 жыл бұрын
!!!!Da gusto ver tu cocina tambien Anna!voy aprendiendo cosas de ti !es un placer!te llevo siguiendo ace tiempo!un saludo!
Masito ¡¡¡ eso está de escándalo. Felicidades Fenómeno.
@lacocinademasito7 жыл бұрын
+Jose Luis Fuentes Cobeta me alegrooooo y eso que el video fue el primero y no esta muy bien hecho pero la receta es un escandalo. Saludoooos
@carlosalbertocaiati9996 Жыл бұрын
HOY NAVIDAD 2022 HARÉ ESTA RECETA. GENIAL
@78heyven3 жыл бұрын
Jajaja el puto amo !! Grande!!
@pedroolmo48674 жыл бұрын
Jooooder, madre mia
@Laempanalightdebego8 жыл бұрын
Vaya pintaca¡¡¡ (Un poco bruto con el tomillo jajaj). Me ha gustado¡¡¡
@lacocinademasito8 жыл бұрын
jajajajaajajajajaja pero estaba buenisimo
@carlosvmb33415 жыл бұрын
Es verdad qué barbaridad de tomillo!!!
@santiagojoseporrosantos60067 жыл бұрын
Gracias por la receta, soy extremeño y vivo en el Reino Unido. Tenia unas ganas de caldereta de cordero y decidí hacerla aquí... Un saludo y nuevamente gracias por la receta.
@lacocinademasito7 жыл бұрын
+Santiago José Porro Santos gracias a ti santiago por decidirte por mi receta. Un saludo y espero que te haya gustado
@tmosfer4 жыл бұрын
IMPRESIONEIBOL
@eldelbar35613 жыл бұрын
Tiene mbuenisima pintaaaa
@margaritamarga4811 Жыл бұрын
Hola aconseje que tipo de cordero hacerlo gracias
@marielalindgren81767 жыл бұрын
waoooo que rico .Imvitame a españa despues te imvito yo a suecia a comer ahahha saludos de Suecia..Verdad te quedo espectacular.
@lacocinademasito7 жыл бұрын
Mariela Hernandez ehhhhh mira que nos plantanos en suecia rapido ehhhh jajajajaja Graciaaaaaas
@carlosvmb33415 жыл бұрын
Jodo petaca qué pinta tiene la salsa con el machacao ese
@yolandalopezperez9676 жыл бұрын
Hola el sábado hice la calderera igual que tu en el vídeo y madre mía que buena era la primera vez y buenisima gracias por estas recetas saludos (el pan caía solo con la salsa jajajaja)
@lacocinademasito6 жыл бұрын
Jajajajajajaj esta buenisima. Gracias a ti
@marcosmorales17826 жыл бұрын
U plato muy bueno y yo particular lo ago y me gusta mucho
@lacocinademasito6 жыл бұрын
muchas gracias marcos
@neftalitarin3254 Жыл бұрын
Riquísima, pero una pregunta, para cuantos comensales se puede hacer con cantidad de ingredientes indicados?
@mercedesmartinvizcaino95793 жыл бұрын
Un pan de leña y un buen vino y ya pa, el cieloooo 😂😂😂👍
@deceballos72243 жыл бұрын
Buenisimo,pero un consejo; no os paseis con el higado! Yo me pase un poco y me quedo demasiado sabor y olor
@pedro.josellorente27206 жыл бұрын
Viva. Nuestra. Comida. Española. Y. Viva. Yo. Ole
@lacocinademasito6 жыл бұрын
Vivaaaaa
@elasoteasotador3 жыл бұрын
el majado si le metes pimentón y una yema de huevo cocido, ya lo bordas. El tomillo no lo sabía, lo probaré, o con romero lo mismo también le queda bien.
@enriquegimenezdiaz6428 Жыл бұрын
las hierbas aromáticas siempre le quedan bien a las calderetas
@miglenasavova32503 жыл бұрын
Muy buena
@josemauly5 жыл бұрын
Muy buena pinta, me la apunto, aún así creo qe hechar el vino que has hechado o no hechar es lo mismo. Para esa cantidad de carne qe minimo qe media botella o la botella entera. Es triste qe necesites caldo haciendo todo el resto muy bien, no creo que Le faltara sabor sin el caldo
@peugeot60723 жыл бұрын
Que caldo le echas
@eddacadenaluna47065 жыл бұрын
Hola Masivo ese nombre para esta receta! En España que es caldereta? Se ve muy rica la carne con mucha salsita para mojar con pan bien tostadito y una bebida bien fria.
@lacocinademasito5 жыл бұрын
hola edda, lo que ves, un guiso de carne de cordero, no se por que tiene ese nombre pero asi se llama, besoooooos
@joseluisfernandezmartinez86973 жыл бұрын
Es la primera vez que he visto a mi hermano dejar el plato reluciente de tanto frotarle el pan.
@lacocinademasito3 жыл бұрын
Oleeeee
@petermcflowers6256 жыл бұрын
Eres un fenomeno. ¿con 5 kg de cordero para cuantos comensales son?Gracias
@lacocinademasito6 жыл бұрын
+Pedro Flores gracias pedro,para 20 aprox. Eso sí, compra una barra de pan para cada uno jajajajajaja
@andresgarcianavarro55296 жыл бұрын
Hola me a encantado the caldereta de cordero gracias
@lacocinademasito6 жыл бұрын
gracias a ti andres
@novalll2 жыл бұрын
Muchas gracias!! Lo he hecho varias veces yes una receta deliciosa Saludos desde Argentina!! Lastima que en mi pais no se consiguen la Ñoras, Tu sabes si puedo reemplazarlas con otra cosa?
@nuriaho2940 Жыл бұрын
Pimiento choricero. Hay botes q viene la carne de ñora ya. Miralo por ai lo encuentras en tu pais
@hablemoshoy20248 жыл бұрын
Gracias.....yo lo tendré que hacer con el pimiento verde o el rojo...pero seguro que queda rico
@lacocinademasito8 жыл бұрын
claro que si, igual de rico
@hablemoshoy20248 жыл бұрын
Pues a cocinar....
@lacocinademasito8 жыл бұрын
+magaly cabrera Ya me contarás
@laurac45434 жыл бұрын
Завтра иду в испанский ресторан работать. Нужен испанский и английский там, Мадре мия )))
@anasanchez72903 жыл бұрын
Que guay yo tambien loago y esta para chuparse lo dedo gracias por compartir y me gusta como lo haces
@geminis69416 жыл бұрын
Que rico y q hambre tengo ,yo la haré pero no me quedará tan rica la comida en guisada con leña es mucho más rica.
@jesuspedrero62576 жыл бұрын
Que partes del cordero tengo que utilizar?
@lacocinademasito6 жыл бұрын
+jesus pedrero depende de los comensales q seais...si sois muchos tendrás que utilizar medio cordero. .si sois pocos te recomendaría la parte superior del cuello
@irenemartincaparros16825 ай бұрын
Dónde puedo ver los ingredientes?😊
@mercedesblancomiguel53854 жыл бұрын
Muy bien todo pero ese caldo , prefiero poner agua del grifo un saludo
@lacocinademasito4 жыл бұрын
puedes, pero no quedará igual mercedes
@felizpuma...3 жыл бұрын
Bueno!!! Apetitoso!!! Lástima que estas lejos.... PA mojar pan y chupar los dedos
@conchimartinpavon8518 Жыл бұрын
Para cuántas personas podría ser esta caldereta? Quiero hacerla el próximo sábado. Menudo pintón. Gracias!
@javierladeravizuete12075 жыл бұрын
yo le hubiera echado agua en vez de caldo artificil del super y menos especias, por lo demas chapeau!!!
@inesgp28283 жыл бұрын
SI JAVIER, YO NUNCA HE USADO, CALDOS, QUE NO HAGA, YO, LE DOY LA RAZÓN, SERA BUENO PARA LAS PRISAS, PERO EL DE CASA, CON GALLINITA, HUESO DE JAMON, Y UN TROZO DE MORCILLO, CON PUERRO, APIO, Y DEMAS, QUEDA, QUE BUENO, A COMER SOPA COMO DIOS MANDA, ESO SI ES CALDO, JAVIER, YO LE MANDO BESOS, PARA UD, JAVI, 😘😗😘😗💋💋💋💜❤👍👍👍🐿🦉🦋🐆🐇🕊🐇🕊🕊🎃🎃🎃🌷🌼🌻🌹🌻🌹🌻🌹🌼🌻🌹🌻🌹
@txeminbat2 ай бұрын
Necesito saber para cuantos comensales era esta caldereta.. La voy a hacer para unas 15 personas
@asspenerez2 жыл бұрын
Os recomiendo probar con vino tinto, a mi me gusta mas. Muy grande masito, como me alegro de que te haya ido bien en youtube
@JaimeIlicitano2 жыл бұрын
Quizás vino blanco más suave
@asspenerez2 жыл бұрын
@@JaimeIlicitano lo digo por lo opuesto, el tinto le da mas potencia, pero diria que no es para todos los gustos
@purificacionromerogarcia213 Жыл бұрын
Masito se puede picar las verduras cebolla ajo hígado pan en El aparato que le he visto redondo y hay que tirar de una cuerda en vez del mortero ,gracias le sigo en Internet, me encantan sus recetas
@lacocinademasito Жыл бұрын
el higado no, el resto si
@purificacionromerogarcia213 Жыл бұрын
Muchas gracias lo haré para fin de año
@elocastrosanchez32212 жыл бұрын
Qué caldo se echa en el cordero
@oscarnavas77954 жыл бұрын
Chicoooo invitate a comer
@ceciliabermejomunoz72862 жыл бұрын
Masito caldo noooo agua siii ya el cordero da bastsnte sabor no se li quites con caldo y menos de tetabrik jaja por lodemas un 10
@JaimeIlicitano2 жыл бұрын
Se puede añadir zanahoria ?
@estherfernandez5812 жыл бұрын
Hola, que son las ñoras?? Tiene una pintaza 😋😋
@ceciliabermejomunoz72862 жыл бұрын
Son pimientos secos en los dupermercado la venden en la zona de las especias
@pablomauricio7460 Жыл бұрын
Que son las ñoras
@martinaserantes52223 жыл бұрын
A que hora tengo que venir a comer ? 😍👄
@hablemoshoy20248 жыл бұрын
Wow que delicia!!!!.......y para los que no somos españoles.....¿ que son ñoras ?
@lacocinademasito8 жыл бұрын
es una variedad de pimiento con forma de.bola,algo mas dulce q el pimiento normal
@aquaseraguas93806 жыл бұрын
Caldo de tetra brík?
@flashgaming_64194 жыл бұрын
Karlos Arguiñano pocket edition
@maytevalbuenallinares28737 жыл бұрын
Por favor esta receta, para cuantas personas es ?
@lacocinademasito7 жыл бұрын
MAYTE VALBUENA LLINARES hola mayte,para 20 mas o menos
@maytevalbuenallinares28737 жыл бұрын
Muchas gracias !!
@emilioschiavonb79637 жыл бұрын
La cocina de Masito 👨👨👧
@6545389673 жыл бұрын
Una duda el pimentón dulce o picante ?
@lacocinademasito3 жыл бұрын
Lo que mas te guste
@6545389673 жыл бұрын
@@lacocinademasito gracias !!
@carlosvmb33415 жыл бұрын
Potitos Bledine que ico
@luiscarrascolopez42063 жыл бұрын
Freír mejor el cordero por un lado y la verdura por otro luego lo juntas y haces el guiso te lo digo komo consejo así es la auténtica caldereta un saludo
@ceciliabermejomunoz72862 жыл бұрын
Tienes razon ami me gusta freir el cordero aparte pero ay quien lo hace todo en crudo
@g.c.m.18065 жыл бұрын
Para cuantos es esta caldereta?? Jjj x calcular. Gracias
@lacocinademasito5 жыл бұрын
para muchossssssssssssssssssss, en la receta escrita que esta en la caja d einfo te lo pongo
@miguelr51565 жыл бұрын
Gardenia Castro Moreno s
@miguelr51565 жыл бұрын
La cocina de Masito y
@anamariaescobar19347 жыл бұрын
en la caldereta no se hechan patatas mejor después se frente se hechan cuando la carne este cocida
@lacocinademasito7 жыл бұрын
+Ana Maria Escobar yo prefiero freirlas después y comerlas aparte. Saludooos
@doracallau28486 жыл бұрын
La cocina de Masito muchas gracias muy rico
@LasHistoriasdeIRIS5 жыл бұрын
No sale cuando echas el Clavo... Pones en los ingredientes que hay que echarlo... Jeje
@lacocinademasito5 жыл бұрын
Hola iris este es mi primer vídeo tendría que revisarlo porque ya no me acuerdo de él pero no puedes echar justo cuando he hecho las especias
@MrJuanotecabezon5 жыл бұрын
Le falta patata, por lo demás...muy bien
@MichelProo6 жыл бұрын
que clase de cocinero usa caldo artificial para cocinar?
@lacocinademasito6 жыл бұрын
ni dea, yo no soy cocinero, pero vamos, tampoco pasa nada, no hay que ser tan exquisito
@guillermobarrera77925 жыл бұрын
Te mamaste con el tomillo no pudiste por lo menos picaron
@maytemarcos49603 жыл бұрын
Con esa lumbre o con el horno en el campo ya se puede tramposo 😂😂😂😂😂😂😂
@lacocinademasito3 жыл бұрын
🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣
@InNycyou3 жыл бұрын
Video número 1 dice jijijijijijijijijijiji jijijijijijijijijijiji
@zamora78b2 жыл бұрын
RASTRERO
@pedroantonioromeroalcala857211 ай бұрын
Una crítica constructiva caldo de boteee
@comidaimposibledehacer3375 Жыл бұрын
esa caldereta está pensada para la gente a la que no le gusta el sabor a cordero fuerte, por eso le echa tantas cosas ( tomate, pimiento, pimentón, hierbas, etc ..) Es más bien una menestra. La caldereta es plato de pastores. No lleva verduras, solo cebolla, pan, frutos secos puede llevar, el hígado opcional, majado todo, sin tropezones, solo corderazo, plato para valientes
@pablocamarena565826 күн бұрын
Se te olvidó el vino jajaja. En la q has echo ahora se te ha olvidado las ñoras 🤷🏼♂️
@zamora78b2 жыл бұрын
ESE VIDEO NO ES TUYO
@vicenteriuscastello49963 жыл бұрын
Sin caldo, por favor. Sin adulterar la cocina.
@ceciliabermejomunoz72866 ай бұрын
Lo fastidio hechandole caldoy encima de brik ya lleva bastante sustancias ricas no acertada la idea del caldito
@manuelmendoza18003 жыл бұрын
Cómo le echas caldo, has fastidiado
@domingobonillarodriguez86942 жыл бұрын
Eso no es caldereta de cordero eso es cordero en salsa no confundas
@tarotdeinmamolina42625 жыл бұрын
primero sofríe la carne y las verduras aparte.. y al majado almendras y un tomate... verás que mejora...
@Luis-qk8so3 жыл бұрын
Ese vídeo está plagiado
@lacocinademasito3 жыл бұрын
🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣
@zamora78b2 жыл бұрын
COPIAS VIDEOS Y LOS MANDAS
@tarotdeinmamolina42625 жыл бұрын
caldo de cocido??? y tanta especie??? y el sabor del cordero donde lo encuentras??? ja ja ja ja ja