Como Hacer Menudo o Pancita SIN AROMA, Fácil y Sabroso La Cocina En El Rancho

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La Cocina En El Rancho

La Cocina En El Rancho

Күн бұрын

Пікірлер: 2 500
@rafaeldecenamartinez
@rafaeldecenamartinez 2 жыл бұрын
Nunca he hecho menudo, pero es una de las cosas que me gustaría hacer y atiborrarme de menudo, por qué me gusta mucho.
@bereper7521
@bereper7521 Жыл бұрын
X2
@ederguerrero353
@ederguerrero353 2 жыл бұрын
Con todo respeto de esas mujeres ay muy pocas Linda y trabajadora como mujer de pueblo
@gperuiz9479
@gperuiz9479 Жыл бұрын
Soy orgullosamente mexicana, a mi mamá le sale muy rico el menudo. México tiene muchos platillos súper ricos.
@AngelFlores-eb8dc
@AngelFlores-eb8dc Жыл бұрын
Soy Salvadoreño pero que bonito ver a esta señora hacer su mole de Panza con su cocina de leña , lo hace todo con sencillez y bien explicado..voy a seguir su receta para el menudo que quiero hacer este fin de semana con mi esposa en la casa. Nos gusta esta receta Mexicana , es sabrosa la disfrutamos mucho.. es disferente que la sopa de Mondongo que se hace en Centroamerica , dónde le ponen verduras que lo hace con sabor que le da un toque diferente. Y con esas tortillitas calientitas ya me dió hambre! ..saludo a los hermanos Mexicanos ..!
@marthasonora4472
@marthasonora4472 6 ай бұрын
Mole ???
@betyluna5454
@betyluna5454 5 ай бұрын
No es mole de panza....
@AngelFlores-eb8dc
@AngelFlores-eb8dc 5 ай бұрын
@@betyluna5454 Es menudo entonces? Me parece que en disferentes estados hay diferentes nombres de algunas comidas en Mexico..tengo mis dudas! Saludes!
@betyluna5454
@betyluna5454 5 ай бұрын
@@AngelFlores-eb8dc así es..el mole es otro y es sabroso con pollo
@tigerr992
@tigerr992 3 жыл бұрын
Gracias mi padre dios por haverme dado la dicha de ser Michoacána amo mis raíces y esta mujer me hace recordar amis raíces y mi familia
@Sandy-zk5ng
@Sandy-zk5ng 3 жыл бұрын
Brenda, gracias hoy compro la carne y lo preparo para el domingo solo, que en Tamaulipas de donde yo soy le agregamos grano de maíz y sabe más sabroso y con su orégano, cebolla y mucho chile serrano picado, Ufff 🤤🤤 bendiciones
@GISSELE691
@GISSELE691 3 жыл бұрын
Aquí le ponemos orégano en el caldo, para que se cueza un poquito... me encantó el tip del vinagre y limón MUCHAS GRACIAS POR COMPARTIRLO.... Muy buena pinta tiene ese menudito... Provecho :D
@marinarivas3251
@marinarivas3251 3 жыл бұрын
Yo soy salvadoreña!! Pero que delicioso 🤤 se mira el caldito de menudo!! Me gusta la comida mexicana!! Es muy rica!!
@martincastro7757
@martincastro7757 3 жыл бұрын
Estas en lo sierto
@CarmenGarcia-ug4jr
@CarmenGarcia-ug4jr 2 жыл бұрын
La comida Méxicana mundial 🌎 🤤🤤🤤💯✔👌👍 ...
@crlisalbares6524
@crlisalbares6524 2 жыл бұрын
Con Redpeto No digas Tortigitas Casita ,Mesita .
@agustinchavez3162
@agustinchavez3162 2 жыл бұрын
@@crlisalbares6524 ¿por qué no? Es su canal y ella es libre de expresarse como le guste. Mejor aprende a escribir mejor.
@leslieorigel8588
@leslieorigel8588 2 жыл бұрын
Marina Rivas una pregunta .... tu has escuchado en el.salvador el apellido de CARCAMO...
@margaritadelgadillo4434
@margaritadelgadillo4434 2 жыл бұрын
Tengo una tremenda hambre y viendo esas deliciosas tortillas hechas a mano y el menudo, que tortura , muchísimas gracias 😊 Brenda , eres increíblemente maravillosa como tu mamá, muchísimas felicidades, un afectuoso saludo.😋😋😋😍🇲🇽🥰🙏
@cielogomez2649
@cielogomez2649 4 ай бұрын
Esas tortillas. Con que facilidad cocina. Emociona. Bendito sea Dios. Saludos
@gracielasaldivargonzalez220
@gracielasaldivargonzalez220 3 жыл бұрын
¡¡¡Se ve super delicioso!!!!! gracias por compartir tan buena receta.
@willyalas5560
@willyalas5560 3 жыл бұрын
Listo para disfrutar 😋😋 una delicia más, que el Señor les bendiga siempre a tod@s
@rosamariagonzalez5395
@rosamariagonzalez5395 3 жыл бұрын
@Willy Alas saludos para usted también y muchas bendiciones desde Querétaro ☺️✋
@anayosselinhernandezalonzo2866
@anayosselinhernandezalonzo2866 3 жыл бұрын
Saludos wily Alas para usted también desde Honduras 🇭🇳 linda tarde
@ninalu9598
@ninalu9598 3 жыл бұрын
Igualmente bendiciones de regreso..🙌
@willyalas5560
@willyalas5560 3 жыл бұрын
Gracias por sus saludos que Dios les bendiga en abundancia 🙏🙏
@elisabueno5166
@elisabueno5166 3 жыл бұрын
A mi también se me hizo agua la boca Brenda , tengo ganas de comer menudo
@delfinagonzalez1939
@delfinagonzalez1939 3 жыл бұрын
Y yo también y hizo ver fácil la receta
@normaherrera3906
@normaherrera3906 3 жыл бұрын
Muy buenos consejos Brenda, aunque creo le faltó epazote ,ah y ojalá sepas hacer azadura y nos pases la receta, saludos 👋🏻
@bestgrandma6844
@bestgrandma6844 3 жыл бұрын
@@normaherrera3906 yo no uso epazasote, solo cebolla y mucho ajo y oregano sabe rico, yo uso menudo moreno y blanco porque si usas puro Moreno apesta huele mucho,con epazote a mi no me justa, en las tiendas y restaurants le ponen epazote y ami no me gusta el sabor,prefiero el sabor ajito y oregano, yo prefiero hacerlo que comprearlo, ni de antojo lo compro.
@gerardovalencia4017
@gerardovalencia4017 3 жыл бұрын
Saludos ya no es penosa Brenda🥺
@juanarivera7047
@juanarivera7047 3 жыл бұрын
Con yerba buena queda igual muy sabroso.
@raulmarmolejo2376
@raulmarmolejo2376 3 жыл бұрын
Buenas noches Brenda no cabe duda q eres una excelente cocinera y el menudo lo avala Yo la preparo igual Nadamas q le pongo su ramita de epazote
@alexjuarez4988
@alexjuarez4988 3 жыл бұрын
K linda dama hermosa de esas ya no ay saludos
@MarthaPerez-ug3bj
@MarthaPerez-ug3bj 3 жыл бұрын
@@alexjuarez4988 ? PP
@angelgomez3346
@angelgomez3346 2 жыл бұрын
Y si no tengo vinagre no más le pongo el limón está bien
@amorfvg9474
@amorfvg9474 3 жыл бұрын
que ricoooo!!!, mi mamá también le pone limón. lo prepara algo diferente pero igual sabe muy rico, nosotros le ponemos una rama de epazote 5 min de quitarlo del fuego. Gracias por compartirnos tus recetas. Saludos y Dios la bendia siempre.
@HugoJoelMendezSandoval
@HugoJoelMendezSandoval 3 жыл бұрын
Que buena comida la de nuestro hermoso país, saludos desde Tijuana Baja California.
@helenhelen1772
@helenhelen1772 3 жыл бұрын
Preciosa Brenda, gracias por compartir, mi Madre al poner la carne , al fuego le ponía orégano, y le da un sabor bien rico,, cada quien lo hace de manera diferente, pero al cocer con el orégano, le da un sabor, inigualable
@nayeligomez9849
@nayeligomez9849 3 жыл бұрын
Si, a mi gusto le faltó el orégano y la hierbabuena al cocerlo, y creo que más ajo
@AngelaMartinez-ug8pf
@AngelaMartinez-ug8pf 3 жыл бұрын
Y dale con la hierba buena no lleva eso solo epazote y orégano
@nayeligomez9849
@nayeligomez9849 3 жыл бұрын
@@AngelaMartinez-ug8pf inténtalo aunque sea una vez y te sorprenderás de lo rico que queda
@ameliaczennie3533
@ameliaczennie3533 3 жыл бұрын
@@AngelaMartinez-ug8pf Cada persona tiene su propia receta.
@angelesrangel252
@angelesrangel252 2 жыл бұрын
@@AngelaMartinez-ug8pf lleva hiebabuena lo que pasa que no dan bien la receta o no lo saben hacer ese es el ingrediente secreto mis primas que venden menudo me dijeron
@masterroot7751
@masterroot7751 3 жыл бұрын
CHULADA Y PRECIOSURA DE MUJER!!! mi Brendita, como siempre, abrazos y besos con todo mi respeto MY REYNA 👸 hermosa!!! 😘😘😘
@soypaletadefresa1154
@soypaletadefresa1154 3 жыл бұрын
Uuuuy🔥🔥🔥 ya le dió su corazoncito💕.👏😃
@masterroot7751
@masterroot7751 3 жыл бұрын
@@soypaletadefresa1154 jajaja, pues como no con semejante belleza mi Brendita!! 😍😍❤
@celiavillagrana2118
@celiavillagrana2118 3 жыл бұрын
@@soypaletadefresa1154 ⁹⁹99
@roxanaserrano3239
@roxanaserrano3239 3 жыл бұрын
❤️❤️❤️🤭🤭🤭😀😀😀😀😀😀
@masterroot7751
@masterroot7751 3 жыл бұрын
@@roxanaserrano3239 jajaja, me sonrojaste con mi Brendita hermosa 😅😅😅😍😍😍❤❤💖
@juanitalucio3523
@juanitalucio3523 2 жыл бұрын
que rico se antoja nosotros acá en texas le ponemos maíz i sabe más rico
@fabianaalvarez9032
@fabianaalvarez9032 Жыл бұрын
Que recuerdos mi ranchito los fogones la leña Era tan bonito 😂 Pero no se si pudiera acostumbrarme a vivir otra vez asi.
@julioernestogalvan2473
@julioernestogalvan2473 3 жыл бұрын
Hay Brenda, como siempre dando antojos con tus ricas recetas de comida Mexicana. Para mi también estas recetas tienen sabor y recuerdos de mi Abuela.
@floramaue2813
@floramaue2813 3 жыл бұрын
Eres toda una MASTER de la cocina hermosa Brenda, impecable la escuela de doña Angelita , para ti y toda tu linda familia, con cariño, un abrazo.
@victoriachavez54
@victoriachavez54 3 жыл бұрын
😋😋😋😋😋😋😋😋 RIQUISIMA LA PANCITA
@padme1880
@padme1880 2 жыл бұрын
Ay que linda muchacha, habla igual que su abu❤️
@irmanava1555
@irmanava1555 2 жыл бұрын
@@victoriachavez54 l
@irmanava1555
@irmanava1555 2 жыл бұрын
@@victoriachavez54 l
@sofialuna7870
@sofialuna7870 3 жыл бұрын
Aqui es Sonora es muy diferente... Se hace blanco y con maíz... Y se acompaña con pan birote... Pero ese rojo sin maiz que hiciste Brenda, también se me antojaria hacer
@lylyarvizu522
@lylyarvizu522 3 жыл бұрын
Si en sonora asi se come con su pan birote con mantequilla cilantro ,repollo ,cebolla y Limon. Menudo rojo y con grano de maiz
@sofialuna7870
@sofialuna7870 3 жыл бұрын
@@lylyarvizu522 que rico jajaja pero te faltó un detalle muy importante (los chiltepines) ya se me antojó
@lluviamartinez6992
@lluviamartinez6992 3 жыл бұрын
Que porquerias🤢
@claudiamanrriquezleon3278
@claudiamanrriquezleon3278 3 жыл бұрын
🤔 habría que probarlo! ...ya que si lo dejamos a la imaginación me suena a pozole de panza de res🤭 😄.
@claudiamanrriquezleon3278
@claudiamanrriquezleon3278 3 жыл бұрын
@@lluviamartinez6992 🙈 🤦
@brendacardenas1420
@brendacardenas1420 Ай бұрын
Yo quiero una cocina como la tuya ❤❤❤la comida tiene otro sabor inigualable cuando se cocina con leña
@santiagoflores6529trinidad
@santiagoflores6529trinidad 2 жыл бұрын
Soy del salvador y la comida mexicana es una de mis preferidas el menudo y los tacos 🌮 muchos éxitos delicioso 😋 4 22 u.s.a
@josefinaramirez7349
@josefinaramirez7349 3 жыл бұрын
Se me hizo agua la boca, en mi pueblo lo preparan blanco y con hierva buena, sabe muy rico
@kicaes6548
@kicaes6548 3 жыл бұрын
Hace años probé el Menudo blanco en Nayarit, a primera vista la verdad no sé me antojaba nada, pero al probarlo😱 estaba DELICIOSO!!! Una cosa bien rica😋 y aunque me encanta el rojo ojalá pueda volver a probarlo👍
@JoseSilva-zt3jc
@JoseSilva-zt3jc 3 жыл бұрын
Res de Veracru
@amaliav5225
@amaliav5225 3 жыл бұрын
Que rico , y se antoja más con estos días lluviosos y fríos 🙂👍
@r3c1rd4pato
@r3c1rd4pato 3 жыл бұрын
Lo que creo te faltó o al menos como a mi me gusta es el epazote que le da un sabor mucho mejor. Gracias Brenda un saludo
@lluviamartinez6992
@lluviamartinez6992 3 жыл бұрын
El EPAZOTE LE DA UN DELICIOSO SABOR
@arios6007
@arios6007 3 жыл бұрын
Brenda lo esta enseñando como ella lo hace, ya cada quien le puede agregar lo que le guste. 👍
@mariams2618
@mariams2618 3 жыл бұрын
Si yo le pongo oregano pero cada lugar se hace diferente .
@leticiagutierrez7835
@leticiagutierrez7835 3 жыл бұрын
@@arios6007 considera que a lo mejor ella no lo ha probado con epazote, también puede aprender de los comentarios.
@jgonzalez32
@jgonzalez32 3 жыл бұрын
@@lluviamartinez6992🤗🤗🤗 Asi es, yo soy del estado de morelos y yo lo preparo con su rama de epazote muy delicioso,🤗🤗🤗
@lidiagonzalez8505
@lidiagonzalez8505 5 ай бұрын
Muchas muchas gracias por compartir le agradezco mucho 😊
@sofiaespinoza7140
@sofiaespinoza7140 8 ай бұрын
Felicidades por compartir,me lo he comido en el mercado,pero lo voy hacer está riquísimo
@rociolozano2067
@rociolozano2067 3 жыл бұрын
Qué delicioso se me antojó me guardas un platito qué delicioso cocinas mi niña a mis nietas y ami nos gusta tu sazón un abrazo desde EEUU 🇺🇸👍😉🥰
@soniagarcia890
@soniagarcia890 3 жыл бұрын
SALUDOS CORDIALES PARA TÍ BRENDA DESDE EL ESTADO DE WASHINGTON. YO SOY DE GUANAJUATO MÉXICO.. PERO TENGO 25 AÑOS EN ESTADOS UNIDOS., ME GUSTÓ MUCHO TU CANAL Y TUS RESETAS SIGUE ASI CON ESA HUMILDAD TAN BONITA QUE DIOS TE DIÓ. ☺️👍💖
@adelagonzalez543
@adelagonzalez543 3 жыл бұрын
Oí lo í io 0498 0oí i0vvbbbn00ccgh cb g vccbbvv
@audiosystems9173
@audiosystems9173 3 жыл бұрын
Hola Sonia
@saradelgado1596
@saradelgado1596 3 жыл бұрын
Hola yo también soy de Guanajuato y también me gusta este canal de Brenda la cocina rica comida yo también vivo en California pero no se me olvida nuestra comida mexicana muy rico menudo saludos 🖖
@soniagarcia890
@soniagarcia890 3 жыл бұрын
@@saradelgado1596 hermoso nuestro Guanajuato,!! Saludos para ti también 😊
@analydhernandez9477
@analydhernandez9477 3 жыл бұрын
Gracias por la receta Brenda voy a hacerlo y graciaspor el tip para que se le quite el olor
@JOSERAMIREZ-yf3qu
@JOSERAMIREZ-yf3qu 2 жыл бұрын
Brenda, gracias por tu receta, la voy a preparar. Ya preparé los chiles rellenos con chile ancho y si me salieron como tú dices “Bien sabrosos”
@rosalindaarroyovilla6944
@rosalindaarroyovilla6944 3 жыл бұрын
Es la primera vez que veo tus videos y estan muy bien explicados asi si me dan ganas de cocinar lo.sabe explicar muy bien me encantannnnnn sus videos y todas sus recetas se ven deliciosas
@gloriapatino9872
@gloriapatino9872 3 жыл бұрын
Si yo recuerdo que mi madre los lavaba muy bien y le echaba limón y vinagre, están muy ricos👌
@user-bx9nn1qh2p
@user-bx9nn1qh2p Ай бұрын
Perdón cuando le quitas el vinagre y el limón lo escurres y lo enjuagas o solo lo escurres x su respuesta gracias
@erikaguzman9820
@erikaguzman9820 3 жыл бұрын
Jamas habia mirado a alguien hacer menudo alrevez! Wow! Me encanto el consejo para quitarle el olor al menudo.💕
@loliscutebaby
@loliscutebaby 2 жыл бұрын
Porque al revés 🤔
@javiermejiasortiz
@javiermejiasortiz 3 жыл бұрын
Brenda tú si que sabes cocinar, saludos a la familia.
@jeremiasvelasquez7683
@jeremiasvelasquez7683 3 жыл бұрын
Mejusta como ablas I como cosinas con mucho amor al rancho I ala cosina.felicidades dios mela vendija saludos desde miami.florida
@yolandamacias1901
@yolandamacias1901 3 жыл бұрын
Que hermosa olla ,,,gracias Brenda que rico menudo....soy Mexicana ,y me gustan tus resetas. ,
@lucyglezcruz7613
@lucyglezcruz7613 2 жыл бұрын
Mondongo al sur de México, muy Rico, al andaluz!!!
@jessieramirez2858
@jessieramirez2858 3 жыл бұрын
Que ricoooooo cocina Michoacana 👏🏻❤️ sin duda la mejor comida esta en Mexico 🇲🇽
@eloisaherreralagunas6980
@eloisaherreralagunas6980 3 жыл бұрын
Q rica pancita aquí en Morelos se le pone Epazote suelta un olor muy rico y sabe deliciosa muchas gracias por tu receta m gustó mucho saludos desde Cuernavaca Morelos
@leandragutierrez3543
@leandragutierrez3543 3 жыл бұрын
Deliciosisimo
@deysisuarez3056
@deysisuarez3056 3 жыл бұрын
@@eloisaherreralagunas6980 aah claro en Morelos lleva Epazote y sabe deliciosos saludos paisana MORELENSE yo no imagino un caldo, un menudo unos Mixiotes,los frijoles negros, los chilaquiles y el Menudo sin su delicioso aroma del Epazote eso le da un sabor único
@carlosfitz4416
@carlosfitz4416 3 жыл бұрын
Se ve buenísimo, mi abuela lo prepara muy parecido pero además le pone epazote, te lo recomiendo
@bestgrandma6844
@bestgrandma6844 3 жыл бұрын
Epazote no no no !! Le quita el sabor a menudo, y sabe difetente .no muy bueno sorry lo siento.
@amarilisquevedo7344
@amarilisquevedo7344 3 жыл бұрын
@@bestgrandma6844 Oración para dormir
@davidcalixto9476
@davidcalixto9476 3 жыл бұрын
se ve bien rico en partes de puebla le echan culantro saludos
@lenovixgames1908
@lenovixgames1908 3 жыл бұрын
@@bestgrandma6844 i
@santarodriguez9783
@santarodriguez9783 3 жыл бұрын
En Jalisco le ponemos yerbabuena al menudo y lo asemos rojo o blanco
@virysoliz9246
@virysoliz9246 8 ай бұрын
Tan linda explicando cómo su mamá y su abuelita molían el chile. Es hermoso crecer en un rancho y tener todos esos recuerdos preciosos ❤. Te mando buenos deseos e infinidad de bendiciones.
@irenecuriel5468
@irenecuriel5468 2 жыл бұрын
Paz y bien Gracias por el tip del vinagre y limón. Soy de Sonora y aquí lo picamos primero y le ponemos nixtamal se coce con cebolla y ajo . Se sirve y se le pone repollo finamente picado Chile chiltepin cebolla cilantro y limón se acompaña con pan Virginia este con mantequilla se tuestan un poquito en el comal. Y a ese menudo se le llama menudo rojo de pura pancita. Y ese Brenda le gustaba a mi madre qepd . Bendiciones como se me antoja vivir cerca de tu rancho y probar tus recetas caray se ven deliciosas por Dios. Que hermoso nuestro México y sus comidas . Sonora México. 04 de noviembre del 2021. Saludos y muchas gracias. Lo prepararé así como tu lo hiciste nomas que las tortillas no me salen tan ricas como se ve a ti te quedan.
@lupehernandez7369
@lupehernandez7369 2 жыл бұрын
Yo soy de sonora, con nistamal es posole.
@alejandrinarendon8342
@alejandrinarendon8342 3 жыл бұрын
Quiero pensar la gente da dislike es porque no conoce la cultura mexicana y mucho menos la cocina mexicana ella es un orgullo tan jovencita y cocina muy bien
@graceabeyta404
@graceabeyta404 3 жыл бұрын
It looks sooo good. Brenda. Blessings going your way. Keep up the good recepies coming I enjoy each and evryone of them.
@yajizcervantes6762
@yajizcervantes6762 3 жыл бұрын
Con estas lluvias si que se antoja un rico menudo, que rico lo preparare.
@anaaguilar9753
@anaaguilar9753 Жыл бұрын
Que buena idea de ponerle limón. Yo solo usaba el vinagre ; que ricas tortillas. Gracias Brenda. Se ve riquísimo
@rosaclaudio1034
@rosaclaudio1034 2 жыл бұрын
Claro antes todo lo moliamos en metate pero ya ahora paraque nos sacrificamos tanto si esta la facilidad de la licuadora sebe bien rico como para aserlo para almorzar mañana Domingo gracias por compartir tu receta
@caryvasquez856
@caryvasquez856 3 жыл бұрын
No soy mexicana, pero eso se ve rico y a parte muy bien preparado. Me gustó cómo es de delicada para cocinar. Buen video, gracias por compartir su gastronomía.
@rossiegonzalez777
@rossiegonzalez777 3 жыл бұрын
Yo lo hago parecido, pero al mismo tiempo diferente, yo creo qué hay diferentes versiones según de el lugar de donde seamos, y también tiene mucho que ver cómo nos enseñaron nuestras mamás el que cocinaba mi mamá siempre estaba exquisito , de hecho mi ex suegra lo cocinaba diferente y de igual manera tenía un sabor delicioso, aparte que el sabor y sazón lo tenemos cada quien en las manos. En conclusión, Brenda que rico menudo y todo lo que cocinas lo que se hereda no se hurta ! Felicidades y un saludo a tu mamá!
@AlejaReyes198
@AlejaReyes198 3 жыл бұрын
Tienes mucha razón ami no me enseñaron asi igual se mira delicioso me hizo agua la boca yo soy de Juarez Chih Mex que tengas excelente día ❤️🇲🇽
@lupitamarthinez5790
@lupitamarthinez5790 3 жыл бұрын
Hola brenda ponle unas ramas d epazote y le da un sabor súper rico
@coverssaraia3013
@coverssaraia3013 3 жыл бұрын
Yo también le echó los sazones cómo es epazote orégano comino tres cabezas de ajó acompañó con cebolla cilantro rábanos chiles árbol tatemados cada quien hace como mejor le parece sólo doy mi punto de vista personal se me antojó el menudo cocido en esa olla
@raquelcuellar9569
@raquelcuellar9569 3 жыл бұрын
@@coverssaraia3013 yo igual le pongo mucho ajo
@antoniorivera4506
@antoniorivera4506 3 жыл бұрын
Exacto, nunca debe de faltar el epazote
@marthaluque7966
@marthaluque7966 3 жыл бұрын
@@coverssaraia3013 se agradece tu tip para tratarlo también nosotros
@salomeperez5536
@salomeperez5536 3 жыл бұрын
Ya el ipazote es un invento. No aruinen estos ricos manglares con complementos que no van. Ipazote no. Eso es solo para los frijoles. Y para un té si tienes lombrices.
@davidhernnadez7189
@davidhernnadez7189 2 ай бұрын
Hola yo me yamo David y soy d Guanajuato .. Pero que rico sus comidas me encantaría que prepararas unas enchiladas verdes
@LaCocinaEnElRancho
@LaCocinaEnElRancho 2 ай бұрын
Hola pues pasar a mi canal y encontrarás la receta de unas enchiladas verdes muy buenas saludos
@carlosmora558
@carlosmora558 3 жыл бұрын
No hay en todo el mundo como nuestra comida mexicana no la cambio por nada. Riquísima. 😋😋💯👌👍
@gamaros6659
@gamaros6659 3 жыл бұрын
Hola buenas tardes .....que barbaridad está familia que rico guisa. Bendiciones y cuidense mucho !!!
@monicamontoya3614
@monicamontoya3614 3 жыл бұрын
Brenda!! eres toda una ternura de mujer, te felicito por cocinar tan sabroso a tú familia le encantara, gracias por compartir, besos y abrazo para todos.
@luisaacosta7555
@luisaacosta7555 3 жыл бұрын
Hola Brenda, a mi también se me antojo, y ahorita con este tiempo lluvioso mas se antoja..acá en Jalisco donde yo vivo, le ponemos hierba buena, para cocerlo y le da un sabor muy rico, y lo demás así como como lo prepastes lo prepamis, buen provecho...Brenda..
@irmaandrade9027
@irmaandrade9027 2 жыл бұрын
Se ve rica pero ponle epazote deliciosa
@raquelcornejo7667
@raquelcornejo7667 3 жыл бұрын
Semira muy bueno yo lo preparo lo cueso con una ramita de epazote también lo acompaño con silantro seboya i sabe muy vien 💯👍✋
@carlosmora558
@carlosmora558 3 жыл бұрын
Riquísimo a mi me fascina el menudo. Un saludo desde Michoacán comida mexicana 100 por ciento.😋🐮🐮
@deysicabrera8132
@deysicabrera8132 3 жыл бұрын
Haz una receta de como hacer el queso fresco y tortillas de harina.😊🤗❤❤
@carmencabrera7970
@carmencabrera7970 2 жыл бұрын
Se me hizo agua la boca, se veía riquiiiiisimo y muy bien detallado gracias Brendita, Dios te bendiga y siga dando talento para k nos enseñes más ricas recetas, saludos desde el puerto de Veracruz y muy bonito tu rancho 🙌🙏😋🤩
@Karina_lovesjm
@Karina_lovesjm 3 жыл бұрын
Suena muy bien esa receta 😋
@mirnab2637
@mirnab2637 2 жыл бұрын
Buen día., hoy sábado y la mañana tan fría este menudo se me antojo., pura agua se me hace la saliva de imaginar o sabroso que te queda el menudo BRENDA., bendiciones y saludos. 🕊🕊🕊🕊🙏🏼🙏🏼🙏🏼🙏🏼🙏🏼🙏🏼🙏🏼
@gallo1390
@gallo1390 Жыл бұрын
Eahi me pasa la reseta Se be muy decisiosa Diis te Bendiga
@memogg
@memogg 3 жыл бұрын
Imagínate despertarte un domingo y que te hagan así menudo bien rico, no me ha pasado, pero dicen que se siente bien chingón
@elvirasaldana7288
@elvirasaldana7288 2 жыл бұрын
Hola Brenda, en Guanajuato, además de todo eso lo ponemos cilantro picadito al servirlo. Riquísimo. Gracias y bendiciones.
3 жыл бұрын
Se antoja mucho! Me encanta el menudo, aquí lo conocemos por mondongo, saludos desde Tamaulipas, México! Me inspire mucho en ti y tu mami, y decidí intentarlo en esta maravillosa plataforma 🥰😍🙈
@lenavande8939
@lenavande8939 3 жыл бұрын
Hay tenia tiempo que no escuchaba esa palabra pues en Dallas casi nadie lo conoce por mondongo soy de Tamaulipas tambien, que gusto que comentes de como se le dice alli👍!
3 жыл бұрын
@@lenavande8939 Que padre paisana! Te invito a visitar mi canal, es de cocina que se consume aquí en la región de Tamaulipas y también un poco más como limpieza etc. Saludos! ❤️❤️❤️
@juanaguilar1997
@juanaguilar1997 3 жыл бұрын
Mondongo pues en k pais vives
3 жыл бұрын
@@juanaguilar1997 En México Juan! 😅
@marbella5928
@marbella5928 2 жыл бұрын
creí que solo en países como cuba y colombia le decían mondongo.
@mirnahreyna5743
@mirnahreyna5743 3 жыл бұрын
Que ricoo se vee ,el coloesito q le quedo ,se ve mmmm rico yo lo are por primera ves siguiendo tu reseta
@mariacastro8587
@mariacastro8587 2 жыл бұрын
Gracias Brenda por compartir esos ricos platillos mexicanos. Una ricura mmm
@mariasaavedra814
@mariasaavedra814 2 жыл бұрын
Que rico se ve.
@Roselena1110
@Roselena1110 3 жыл бұрын
Se me antojaron las tortillas con un pedazo de queso fresco! 😋
@lorenaviana9417
@lorenaviana9417 3 жыл бұрын
Que delicia de receta y en el fogón toma un toque exquisito, yo le pongo hierba buena y también sabe rico y al servir cilantro gracias x compartir excelent bndiciones saludos 😋👍
@AngelaMartinez-ug8pf
@AngelaMartinez-ug8pf 3 жыл бұрын
Cómo cree eso de la hierbabuena y el cilantro es broma verdad????
@lorenaviana9417
@lorenaviana9417 3 жыл бұрын
Hola hola no, no es broma haga la prueba en gustos se rompen géneros, hierba buena en lugar d epezote al cocer y servir con cilantro, cebolla y habanerito y su limoncito😋👍
@lorenaviana9417
@lorenaviana9417 3 жыл бұрын
Y en fin de semana se disfruta sin prisas muy agusto en casita y en familia 😋
@mariamagdalenagomezsalgado3494
@mariamagdalenagomezsalgado3494 2 жыл бұрын
Muy rico Brenda , lo voy a preparar así , para este frío le va muy bien , sólo que le pondré epazote , muchísimas gracias por compartir tu receta hermosa , saludos
@cirilogarcia6519
@cirilogarcia6519 2 жыл бұрын
Felisidadezdoñita benga de hay tidas las resetas que pueda😘👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏
@ceciliagonzalez5399
@ceciliagonzalez5399 2 жыл бұрын
Hola Brenda a mí también se me izo agua la boca es una comida q me gusta muchísimo pero no lo sabía hacer ahora sí con tu ayuda lo aré gracias
@margaritamunguia6665
@margaritamunguia6665 3 жыл бұрын
Las que dicen que en metate,ni frijoles han de saber guisar, ánimo Brenda, saludos desde Veracruz 🌴🌄🍃☀️🌅
@veronicatorres6188
@veronicatorres6188 3 жыл бұрын
Yo amo las tortillas echas con el metate lo use mucho tiempo también el molino de mano no me gustaba pero q le ibaser si no abia de hotra mis respetos para esta chica sebe q la masa de nistamal
@gabyaguilar3934
@gabyaguilar3934 3 жыл бұрын
Jajaja. Neta que si
@adamarismj8918
@adamarismj8918 3 жыл бұрын
22 bndmaq:kñrpoñ4ñ7ñaroiñ8p99P u33h3
@veronicatorres6188
@veronicatorres6188 3 жыл бұрын
@🍃ᴍɪʟᴋ🍃 nose aqui en se refiera pero de igual manera mis respetos para ella y para todas las q somos de rancho
@susanacortinacalatayud5217
@susanacortinacalatayud5217 3 жыл бұрын
Eres un sol Brenda! 💙
@liliochoa5485
@liliochoa5485 3 жыл бұрын
Buen dia Nos puedes enseñar a preparar azadura(corazon, higado y bofe, no se si ke falte tripita) Gracias, buen dia
@wilvcruz2417
@wilvcruz2417 3 жыл бұрын
@@nathali4546 00l
@toxicslicer1845
@toxicslicer1845 3 жыл бұрын
En caldo se prepara la azadura .con cebolla .ajo y papá .jitomate y Chile guajillo se muele y se le pone.. y una salsa de tomillo y Chile de árbol ..
@stardust7577
@stardust7577 2 жыл бұрын
Me encanta ese fogon y la platera y el posillo de peltre
@rafaelagonzalez7885
@rafaelagonzalez7885 2 жыл бұрын
K rico menudo con tortillitas recién hechas se me izo agua la boca.
@lourdesmtz.loredo9272
@lourdesmtz.loredo9272 3 жыл бұрын
Hola buenas tardes, casi no lo preparo por el olor pero ahora lo haré con tu receta,me gustó mucho tu mandil está precioso
@LizRios22
@LizRios22 3 жыл бұрын
Si, es muy lindo su mandil. A mí también me gustó mucho ;)
@carlosalvarez9912
@carlosalvarez9912 3 жыл бұрын
Ese secreto es de familia, limón para quitarle el mal olor y para que la carne quede más blanca, andale Brenda !!! ese menudo quedo de rechupete, bendiciones !!!
@marcela4156
@marcela4156 3 жыл бұрын
😂😂😂
@mariajuarez5167
@mariajuarez5167 3 жыл бұрын
Limón???
@saracobian4386
@saracobian4386 3 жыл бұрын
Así mero lo ago Yo Sara. Limón
@saracobian4386
@saracobian4386 3 жыл бұрын
Soy. Sara limón Cobian
@saracobian4386
@saracobian4386 3 жыл бұрын
Y Soy dé Guadalajara Jalisco pero vibo en los ángeles California saludos atodos
@jack-ok3xe
@jack-ok3xe 3 жыл бұрын
Hola Brenda; que buen menudo ya hasta sacaste hambre 😋😋😋😋
@beatrizgonzalez972
@beatrizgonzalez972 2 жыл бұрын
Yo lo dejo un poco de más tiempo con el limón. Y pues tmbn lo aprendí de mi abuela. Saludos desde Guadalajara 🌻🌷
@elizabethleyvalopez284
@elizabethleyvalopez284 2 жыл бұрын
Acá en Veracruz lo ago con garbanzo y yo le hecho especia surtida park que bien rico
@rubimartinezaltamirano3150
@rubimartinezaltamirano3150 3 жыл бұрын
Hermosa!!! Gracias por compartir tus recetas y tus secretos. Se ve todo muy delicioso. Quiero pedirte un favor. Acá en la ciudad uno va a la tortillería por la masa. Enséñanos apartir de la masa cuánta agua, sal y como debe quedar la masa para que salgan unas buenas tortillas y enséñanos en qué momento se voltean las tortillas desde que las hechas como deben de quedar para que inflen y queden suaves. A mí casi siempre al día siguiente se me parte y se que algo estoy haciendo mal. También la tortillitas para sopes para que no se parta. Te lo agradezco y bendiciones.
@marbella5928
@marbella5928 2 жыл бұрын
se parten tus tortillas porque le falta agua a tu masa. debe quedar suave como plastilina. humildemente te comparto lo que dicen los expertos.
@RosaGonzalez-mf3gh
@RosaGonzalez-mf3gh 3 жыл бұрын
Buenas brenda me saboreaste ya me imagino lo suave y delicioso que te quedó y km esas tortillas mis respetos que dicha de tu mamá y tu abuelita aprendiste a la perfección kn tus consejos ya voy a preparar mi menudo bien rico y sin olor kn harta carne un abrazo a distancia y felicidades eres una cosinera bien fregona y una gran maestra
@MariaPerez-gr5oy
@MariaPerez-gr5oy 3 жыл бұрын
Pues pues ni la abuela ni la madre mucho menos la dizque maestra saben hacer menudo le falto epazote así es que en donde esta lo fregóna
@maritzao.6172
@maritzao.6172 3 жыл бұрын
@@MariaPerez-gr5oy Acá en Chihuahua lo preparamos diferente. Pero gracias a Brenda aprendí otra manera de prepararlo. Así que cada quien es maestra en su área. (Acá en el norte muy poco se usa el epazote, solo la gente del sur que viven acá lo procuran)
@milagrosrios5555
@milagrosrios5555 3 жыл бұрын
Muchas gracias Brenda, siempre había querido ver cómo se hace!! Un abrazo desde Guadalajara.. lo prepararé próximamente. 😁😁😊
@celiamaldonado8281
@celiamaldonado8281 2 жыл бұрын
Que sabroso se mira k se antoja yo doy de ba michoacan pero vivo en california y aunque aca lo preparo asi igual no esta de sabroso como l cuando se hase fresco en michoacan Saludos b 🙏
@itskaren7203
@itskaren7203 2 жыл бұрын
Improvise tu receta y me quedo Rico,riquísimo gracias mil por compartir tu recetas de cocina te saludo desde San Diego en California disfrutamos un poquito de nuestra tierra cerca de Zacapu much. En hora buena Dios las siga bendiciendo
@edithruiz5800
@edithruiz5800 3 жыл бұрын
Muy rica esa pancita mi querida brenda chula. Solo que falto algo que no puede faltar:EPAZOTE. Eso hace la diferencia entre una pancita cualquiera o UNA RICA Y DELIICIOS PANCITA. Te admiro por tus conocimientos y tu sencillez. Eres hermosa, sigue así. Saludos desde Toluca Estado de México.
@gabyontiveros7753
@gabyontiveros7753 3 жыл бұрын
En Jalisco le ponemos yerbabuena en lugar de epazote
@ranndoomkiddd8299
@ranndoomkiddd8299 2 жыл бұрын
Y el epazote se va licuar tmb con todo
@ranndoomkiddd8299
@ranndoomkiddd8299 2 жыл бұрын
??
@sergiorodriguez8248
@sergiorodriguez8248 3 жыл бұрын
se antoja mucho, que rico!!! Saludos desde san Luis Potosi.
@quetacinta8300
@quetacinta8300 3 жыл бұрын
A mi encanta soy del estado de Veracruz pero aparte de epazote que te recomendaron se le pone garbanzos le da un sabor riquísimo todo lo que hiciste me pareció muy bien gracias
@Ale-le8ng
@Ale-le8ng 2 жыл бұрын
A mi me gusta con maiz
@mariamachucaarellano3681
@mariamachucaarellano3681 2 жыл бұрын
Ya se me ido agua a la boca 😘 saludos desde guadalajara !!!! Tengo tíos en Yurecuaro
@rebecajaime8461
@rebecajaime8461 5 күн бұрын
Saludos Brenda, provechito se ve delicioso. Que talento tan grande recibió 🙏
@annaguzman1260
@annaguzman1260 3 жыл бұрын
Que buena receta gracias Brenda !! La voy a intentar pronto, me encanta cómo explicas todo, eres buenísima!!
@royergonzalez4416
@royergonzalez4416 3 жыл бұрын
Muy buena explicación y quedó bien perron el menudo con sus tortillas hechas a mano
@lalitafirafita
@lalitafirafita 3 жыл бұрын
Siempre deliciosas recetas. Siempre hermoso escenario. Siempre linda Brenda. Siempre estamos esperando un nuevo platillo. Siempre les deseamos bendiciones, siempre!🙏🏻
@MariaPerez-gr5oy
@MariaPerez-gr5oy 3 жыл бұрын
Oye que siempre siempre y siempre hablas así para echar halagos para esta insipiente dizque reseta fea
@mariafrias1570
@mariafrias1570 2 жыл бұрын
Grasias por compartir tus recetas saludos desde Miami florida somos mexicanos nos encanta el menudo pero yo le pongo ojitos de laurel yerbabuena orégano sabe rico bendiciónes échale ganas
@franceliaroman9612
@franceliaroman9612 2 жыл бұрын
Gracias por compartir Tus recetas , yo le pongo limon a todas las carne's y Al Ultimo le pongo adereso Italiano y Todo save mas Rico .
NOPALES A LA MEXICANA CON QUESO FRITO!!
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