Mi paisano del alma...que buen material. Buen video y buenísima información. Estoy reproduciendo MM solidos para luego activarlos y me estoy documentando con la reproducción de los lactobacillus por sus ventajas en la agricultura orgánica. Cuando ví las arepas me emocioné. Gracias por el material. Saludos desde Puerto Cabello, Car
@leovivas88063 жыл бұрын
la cuajada o queso que queda. tiene lactobacillus? o solo quedan en el suero? que cepa queda ?
@Rafa-wf1ex5 жыл бұрын
graciaS voy a aprendar para preparar pan orgaNICO SALUDOS DESDE LA BELLA QUISQUELLA.
@GG-pq5om3 жыл бұрын
😅 yo sabia que ese acento era de mis paisanos venezolanos, lo comprobé hasta que vi las arepas 🤣, saludos me encanto su video bastante educativo 💪🏻
@lissettewalls55566 жыл бұрын
Saluditos y una pregunta, del "queso" que queda, es posible utilizarlo para hacer kefir?
@marcovalencia68325 жыл бұрын
Que clase de lactobacilos están presentes en el preparado.
@ludynavasyt9985 жыл бұрын
Los podemos utilizar para hacer el yogur o kéfir
@mariaalejandra8274 Жыл бұрын
Que función cumple la melaza?
@libiagarcia20963 жыл бұрын
El arroz que usamos se lava previamente o lo usamos tal como sale del empaque.
@stalygutierrez30423 жыл бұрын
Estos cultivos ae pueden usar para yogurt
@brendaramirez-kj6vp5 жыл бұрын
Por favor quiero toda la información. Hasta tenerlos para preparar yogures. Y si lo puedo hacer con leche de soja.
@raupa25 жыл бұрын
El recipiente donde se deja el arroz con el agua, se deja cerrado? El recipiente puede ser de cualquier material? Gracias, muy bueno! 💪
@santiagopereyra5414 жыл бұрын
Ya con esto puedo hacer yogurt? Porque los comprados no los paso, no es como era antes los yogures como la martona
@dranji7 жыл бұрын
Buenas tardes, checando el video seria: - Arroz Integral + Agua destilada - Combinar 1:2 - Colar - Poner en una botella de vidrio el suero y taparlo - Dejarlo por 1 día - Colar - En recipiente poner Suero + leche entera 1:2 (por que mas o menos el suero que queda es de 1/2 litro) - Taparlo y dejarlo hasta que se forme el queso (mas o menos 3 días) - Colar Hasta ahi, seria asi?
@Leonardo-cs6vi3 жыл бұрын
Sí. Solo que no usa los famosos 100 gramos de salvado que se agregan en remojo justo antes de agregar la leche. En las recetas de Jairo Restreoo y Nacho Simon normalmente se aprecia
@evolucionemos4 жыл бұрын
Puedo usarlas para elaboración de yogurt?
@kennethvonnicholas11174 жыл бұрын
Amigo explique si se tiene ke tapar o cubrir con tela para ke respire o si se puede o debe guardar en lugar obscuro Gracias
@miriamsalo10724 жыл бұрын
Buenas saludos🇦🇷 esto sirve para hacer yogur
@pablin4333 жыл бұрын
hola consulta: estoy haciendo hace una semana y todavía no termina, es normal? resulta que: hace hace 7 días hice lo del arroz dos días luego puse con la leche en una jarra de plástico por no tener de virio, luego de 2 días(acá lo pase a vidrio) lo veo y seguía sin hacerse, se puso como un poco espesa la leche con el agua de arroz pero sin mal olor a una temperatura de 30 grados aproximadamente. veo que va bien y sin olor pero lleva 7 dias creo y no avanza rápido es la seguda ves que hago y nunca tardo esto gracias
@elmonje14784 жыл бұрын
Debe ser leche natural o sirve la leche de larga duración
@alexismartinez25227 жыл бұрын
Saludos, gracias por compartir el conocimiento. Una pregunta el Ph de la solución final tiene idea de cual sea... Gracias
@elguardiandelsuelo71417 жыл бұрын
Saludos, en el vídeo parte 2, que estoy por editar sale esa experiencia, te adelanto que tiene un Ph 2, muy ácido.
@hectormendez82407 жыл бұрын
Alexis Martínez b
@francismanrique69105 жыл бұрын
Con esos lactobacilos se puede hacer yogourt?
@santiagopereyra5414 жыл бұрын
Puedo hacer yogurt con esto?
@pedroledezma51116 жыл бұрын
que el pueblo aprenda y das y das vuelta para algo tan sencillo
@santiagopereyra5414 жыл бұрын
A q temperatura se vierte la melasa?
@brendaramirez-kj6vp5 жыл бұрын
Pregunta cn la primera parte se puede hacer yogur? Y si se puede hacer con echede soja.
@venezuelaamerica84567 жыл бұрын
Saludos, Excelente tema estuve detras de la pantalla con mucha expectativa porque realmente es un tema muy interesante, con mucho respeto me atreveria a sugerirles un 2do video más organizado, conclusivo xq quedaron muchas dudas y espectativas¿por que, de donde, cuando, tiempos etc , Caldo madre uufff? muy exponencial. Gracias y Saludos Cordiales
@elguardiandelsuelo71417 жыл бұрын
Saludos Venezuela Abya Yala. Gracias por tu motivación, lo prometido es deuda.
@elguardiandelsuelo71417 жыл бұрын
kzbin.info?feature=vm&v=KMlYvMcHscQ#
@santiagopereyra5414 жыл бұрын
Con este queso puedo hacer yogurt?
@margaritamesina63282 жыл бұрын
Cómo se usa?
@santiagopereyra5414 жыл бұрын
A q Temp le agrego la melasa?
@rudolfhgeo5 жыл бұрын
¿Para que sirve el caldo madre?
@santiagopereyra5414 жыл бұрын
En vez de melaza puede ser miel?
@pepuag4 жыл бұрын
Hola. En primer lugar gracias por el video. He seguido sus indicaciones pero mis ácidolacticas tiene. Un pH de 4.5 cómo puedo conseguir bajarlo?
@eleverarenas57502 жыл бұрын
Tienes que dejarlo menos tiempo en fermentación y así le da un pH más bajo.
@clarasanchez90645 жыл бұрын
Una pregunta los lacto bacilos son los búlgaros?
@ludynavasyt9984 жыл бұрын
Muchas gracias
@javiermontano65535 жыл бұрын
Está limpio el calcetín?
@inesvaldivia2883 жыл бұрын
Ke calcetín y dónde está la higiene contaminación cruzada es alimento para 🐱 oh 🐕 ..me preguntó .. no será una tela.......???? seria mucho más anti...virus ....????
@brendaramirez-kj6vp5 жыл бұрын
Se pueden hacer con leche de soya?
@ludynavasyt9985 жыл бұрын
Me gustaría que por favor me des una respuesta muchas gracias
@santiagopereyra5414 жыл бұрын
Puede ser otra melasa?
@cannakingtv47612 жыл бұрын
Hola cómo preparar ese caldo madre?
@cannakingtv47612 жыл бұрын
No pares de hacer videos
@cannakingtv47612 жыл бұрын
Que me revienta descomponer con esas bacterias que me convierta en beneficioso para mi cultivo 🤘🏼
@santiagopereyra5414 жыл бұрын
Melasa de candida ? Algo q ver con el hongo candida?
@ramonenriqueromerotabardil47874 жыл бұрын
melaza de caña es un subproducto en la producción de azucar
@santiagopereyra5414 жыл бұрын
@@ramonenriqueromerotabardil4787 ok, se podrá hacer yogurt con esto?
@Tinguaro.6 жыл бұрын
Buenos días, por lo que veo, utilizan melaza al preparar el lactilobacilo. Llevo tiempo buscándola y no hay manera a no ser en un super y en botes pequeños. Donde la puedo conseguir en Tenerife!? Dond la consiguieron ustedes!? En Tenerife o x internet!? Un saludo y mil gracias x compartir el video
@Tinguaro.5 жыл бұрын
@Spider Kuma dulce!? T refieres a azúcar!?
@Tinguaro.5 жыл бұрын
@Spider Kuma soy de Tenerife, Islas Canarias!! Si no me equivoco, aki lo llamamos rapadura!! Es un dulce con forma de cono!? Aquí lo hacen en La Palma!! Preguntaré precios. Muchas gracias
@Tinguaro.5 жыл бұрын
@Spider Kuma ok, muchas gracias y un saludo
@rudolfhgeo5 жыл бұрын
@@Tinguaro. en México se llama Panocha
@leticiaosorio79245 жыл бұрын
@@Tinguaro. puedes utilizar azúcar morena
@rudolfhgeo5 жыл бұрын
Calcetines wow
@CarlosGarcia-nv7uf7 жыл бұрын
Hola saludos cuando asen la parte #2
@elguardiandelsuelo71417 жыл бұрын
kzbin.info?feature=vm&v=KMlYvMcHscQ#
@mariaguadalupeugalde27274 жыл бұрын
Pero x k un calsetin
@andrews22332 жыл бұрын
Mucha confusión
@gloriacaridad67706 жыл бұрын
esos son los búlgaros o Kefir porfa
@PasionxJC6 жыл бұрын
Lactobasilos si son llamados Kefir o búlgaros!! Woo
@lucasgiron42496 жыл бұрын
Por lo que tengo entendido los búlgaros son distintos, aunque los dos son probioticos
@Alvin19675 жыл бұрын
La próxima vez ilumina ...se ve nada de lo que haces