Il Ragù di Tonno - La mia versione

Il Ragù di Tonno
Ciao a tutti 🤗🤗🤗
Oggi un sugo per condire un bel piatto di penne😁
Ingredienti.
400 gr di tonno in olio d'oliva extravergine
700 gr di passata di pomodoro
1-2 cipollotti dolci
Basilico a piacere
Vino bianco
Sale
Preparazione
Tagliare i cipollotti a piacere
Tritare il basilico finemente
Procedimento 👨‍🍳
In una pentola capiente fai un fondo con l'olio extravergine di conserva del tonno.
Unisci la cipolla e rosola un pochino sfumando con vino bianco.
Un pizzico di sale a piacere.
Appassita la cipolla versa il tonno e sminuzzalo. Fallo rosolare un pochino con qualche foglia di basilico.
Poi unisci la passata di pomodoro e 1/4 d'acqua.
Porta ad ebollizione a fuoco lento.
Quindi versa nel sugo il basilico tritato.
Fai sobbollire per 15 minuti circa.
Finito 👍
Ora condiamo un bel piatto di pasta 🍝
Ciaoooo 🤗🤗🤗
Alla prossima ricetta 👨‍🍳
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[@kemalcelik7043]

Great dish. Thank you so much. Stay healthy. Like.

[@LacucinadiMamo]

Grazie mille 🤗

[@kemalcelik7043]

@@LacucinadiMamo + Abonnement

[@angelapatacini2253]

Complimenti

[@LacucinadiMamo]

Grazie 🤗

[@ilariatelefono6497]

Veramente un bel sughetto

[@ilariatelefono6497]

Questo è veramente buono

[@mariaassuntamanca8252]

Bella ricetta complimenti!!!!

[@LacucinadiMamo]

Grazie Maria Assunta 🤗

[@silvanavergassola1168]

Molta fame!!!!!

[@LacucinadiMamo]

😋😋

[@microxx5696]

Da un po’ ti seguo, le tue ricette creano dipendenza, da amante del pesce che sono, curiosità Stravanate che significa..??❤

[@LacucinadiMamo]

Grazie 🤗 STRAVANATO 😁 a Cagliari si usa per sottolineare un qualcosa di super buono😂

[@ilariatelefono6497]

Buono

[@LacucinadiMamo]

Grazie 🤗

[@catiazanforlin3540]

Squisito 🤤 altroché stravanata😂 ci insegna come fare il tonno sott'olio in casa?

[@ilariatelefono6497]

Veramente 😍

[@LacucinadiMamo]

Grazie mille 🤗 certo!!! sarà mia premura pubblicare un video al più presto per il tonno sott'olio ☺️

[@giuseppecongia4520]

Ciao caro, ho questo piatto parecchie volte, però con pomodorini freschi con 2 acciughe. Solo stravanato.😂😂😂😂❤💙❤💙

[@LacucinadiMamo]

Ciao Giuseppe 🤗 ottimo con pomodoro fresco 👍 e le acciughe danno sprint ❤️💙

[@giuseppemassimoalessandro]

Bel piatto, ma il punto di forza è la qualità di un tonno che non si trova in commercio!!!

[@LacucinadiMamo]

Grazie Giuseppe 🙏 la qualità del tonno è fondamentale comunque posso dire che in commercio ci sono delle conserve di tonno valide fatte da laboratori artigianali certo non si trovano al supermercato 😁

[@maryp8452]

Esagerato tutto quel pomodoro copre il sapore del tonno

[@LacucinadiMamo]

Dipende dal tonno che usi... Se tonno di alta qualità, quello rosso per intenderci pescato nei mesi estivi, posso assicurarti che il sapore non viene coperto 😉