Огонь то какой средний, маленький, чтоб хрустящие кромки получались?вы бы ещё полезную муку использовали цельнозерновую, в ней вся полезная клетчатка сохранена, а значит кишечник будет благодарен, на озоне цена за 5 кг 350р,если интересно могу ссылку оставить, напишите!